猴頭菇小孩可以吃嗎 病情分析:這個是可以吃的,一般吃的話可以增加免疫力的指導意見:不過要注意食用猴頭菇要經過洗滌、漲發、漂洗和烹制4個階段,直至軟爛如豆腐時營養成分才完全析出.另外霉爛變質的猴頭菇不可食用,以防中毒.