冷面可以熱來吃嗎?
冷面可以熱來吃,但是口感沒有冷的爽口,有特色。
冷面口感清涼爽滑、筋道,因其甜、酸、辛、辣、香五味俱全而成為人們喜愛的美食。近年來,冷面已開始出口,且出口量逐年遞增。
由于它營養豐富,而且具有藥用價值。正宗的冷面是現壓制的濕面條,面條色淡黃,外面冷而內里溫,柔軟而有韌性。冷面面團主要是由小麥粉、蕎麥粉等組成。原料的品質直接影響著冷面的品質。
擴展資料
冷面湯以清燉的牛肉為上品煮肉時撇出浮油,冷面的佐料是把醬油、醋、香油、芝麻、胡椒粉、辣椒面、白糖、蒜沫等調味品混拌成糊狀,適當的放入碗里。
除此而外,還要放上雞肉丸子、醬牛肉片、雞蛋絲、蘋果片等。在延邊地區把這些佐料形象的成為冷面帽。冷面的風味因地而異。居住在延邊和牡丹江地區的朝鮮族,喜歡吃冷面湯稍帶甜味的冷面,其他地區的朝鮮族則喜歡吃不帶甜味的冷面。
參考資料來源:搜狗百科-冷面
朝鮮冷面怎樣熱吃
在開水里面煮一下.就熱了呀.就可以熱吃了.
冷面熱做的方法
當然是放微波爐打熱一下就可以了啊.
朝鮮冷面能炒么 我買的朝鮮冷面,可是想炒著吃,請問可以嗎
最好別那么做,冷面易碎
朝鮮冷面能下火鍋嗎?
能,麻辣燙里就有那種面條,涮串貌似也有.但不要加熱太長時間了,否則太燙了.
胃口不好可以吃朝鮮熱面嗎
少吃吧,我的胃就不好,但我非常愛吃朝鮮冷面.每次吃完都會覺得不舒服,但是還不至于危害健康
冷面能煮熟伴著吃嗎
就是這樣制作的,煮熟后過涼水,然后各種調料涼拌,還有一種做法是冷面熱做,東北冬季的吃法.
提問:冷面是涼的還是熱的?
正宗朝鮮冷面是涼的啊、笨蛋.
從冰箱拿出來的冷面可以直接吃嗎
冰箱冷藏室里待過的熟食都需加熱再吃,冰箱看著干凈都有很多細菌
長壽面到底是冷的還是熱的?
是冷的,韓國冷面和朝鮮冷面屬同意種食品