姬松茸有什麼營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
姬松茸又稱為巴西蘑菇、松茸菇、巴氏蘑菇、抗癌松茸等。
中醫(yī)認(rèn)為,姬松茸具有健腦、消炎、益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、改善動(dòng)脈硬化等功效。可抑制腫瘤(尤其是腹水癌)、醫(yī)療痔瘺、增強(qiáng)精力、防治心血管病。
2 姬松茸的主要成分是多糖類和甾醇類,經(jīng)熱水提取的姬松茸β葡聚糖有較強(qiáng)的抗癌活性,有對(duì)人體增強(qiáng)精力的功效,并能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng),具有抗腫瘤作用,對(duì)致癌物質(zhì)有吸收、排泄作用。
2 姬松茸菌絲體粉中蛋白質(zhì)含量達(dá)16-17%,這種是一種能殺死癌細(xì)胞的蛋白質(zhì),體粉中還含有人體必需的全部氨基酸。
2 姬松茸含有具備抗瘤活性的“松茸多糖”,這是其他植物都沒有的特殊雙鏈生物活性物質(zhì),它具有超強(qiáng)抗基因突變能力和強(qiáng)抗癌作用,可破壞腫瘤細(xì)胞的遺傳基因,從而達(dá)到抗基因突變,抑制腫瘤和控制腫瘤復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移的目的。
2 姬松茸可促進(jìn)人的骨髓的造血功能。
2 姬松茸對(duì)干擾白血病的細(xì)胞增殖有抑制作用。生理活性多糖,適于治療兒童白血病。
2 姬松茸對(duì)肝、腎有保護(hù)作用,可長(zhǎng)期服用
請(qǐng)大家?guī)蛶兔Γ扇拙烤故鞘裁礀|西?有沒有抗癌作用?緊急緊急!
姬松茸是一種藥食兩用的真菌,原產(chǎn)于巴西東南部的皮耶達(dá)特山區(qū),因此又名“巴西蘑菇”,素有“癌癥患者最后的食物”和“上帝的食物”等美譽(yù)。因?yàn)樗锌拱┑幕钚猿煞枝?葡聚糖,它確實(shí)有抗癌作用。姬松茸還含有一種很好的活性成分肽,其F值高達(dá)20.7,遠(yuǎn)高于F值僅為3.2的靈芝肽。F值越高,肽的生理活性和藥用價(jià)值就越高。姬松茸里面的這種高F值肽能抑制腫瘤細(xì)胞增殖,刺激骨骼前T 淋巴細(xì)胞分化成成熟T 淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)免疫功能,修復(fù)人體受損細(xì)胞,使異化細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞。更重要的是,它還能促進(jìn)其他有效成分吸收利用。香港中醫(yī)科學(xué)院研發(fā)的幾款抗癌產(chǎn)品,如巴特力、巴特力金茸膠囊、FISHER-CURIE β-葡聚糖膠囊,都是從姬松茸中提取高F值肽作為有效成分,使得β-葡聚糖的吸收利用率提高到99%。姬松茸的有關(guān)資訊還很多,如果你還想深入了解的話,可以上全球華人抗癌新藥網(wǎng)查閱,這個(gè)網(wǎng)站有一個(gè)姬松茸的專題欄目,這是這個(gè)欄目的網(wǎng)址 http://www.anticancer.com.hk/Doctor.aspx?Pid=20。
姬松茸的功效?
姬松茸的功效?參考下下面的吧~希望對(duì)你有所幫助!
食養(yǎng)家先生:
姬松茸性平,味甘;歸心、肺、肝、腎經(jīng)。具有健腦、消炎、益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、增強(qiáng)精力、改善動(dòng)脈硬化、防治心血管病等功效。
被視為強(qiáng)有力抵抗濾過性病毒的物質(zhì),它能防止病毒和有害物體進(jìn)入人體危害脆弱的組織,大幅度提高免疫功能,阻撓、干擾病毒生長(zhǎng);
促進(jìn)人骨髓的造血功能;且有保護(hù)肝、腎的作用。它能改善肝功能障礙,具有抗過敏作用,可促進(jìn)消化道的蠕動(dòng)、降低血液中的膽固醇、降低血糖值,是激活免疫功能的佳品。
姬松茸含有豐富的蛋白質(zhì)及鉀、磷、鎂、鈣、鈉、銅、硼、鋅、硒、鐵、錳、鉬、鍺等多種礦質(zhì)元素,維生素,可以協(xié)助排除體內(nèi)多余的膽固醇,這對(duì)于腫瘤患者健康非常重要。
其主要成分是多糖類和固醇類,能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng),具有抗腫瘤作用,對(duì)致癌物質(zhì)有吸收、排泄作用;姬松茸可促進(jìn)人的骨髓的造血功能,能干擾白血病的細(xì)胞增殖。
姬松茸菌絲體粉中含能殺死癌細(xì)胞的蛋白質(zhì),及人體必需的全部氨基酸,可長(zhǎng)期服用,老少皆宜。
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姬松茸有什么功效
姬松茸所含甘露聚糖對(duì)抑制腫瘤(尤其是腹水癌)、醫(yī)療痔瘺、增強(qiáng)精力、防治心血管病等都有神效.被視為一種強(qiáng)有力抵抗濾過性病毒的物質(zhì),它能防止病毒和有害物體進(jìn)入身體脆弱的組織,它能促進(jìn)免疫系統(tǒng)功能.姬松茸的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以強(qiáng)化化療藥物的治療作用.姬松茸的多糖體化合物,調(diào)理效果明顯高于其他菌菇類,可以提升淋巴T細(xì)胞、輔助T細(xì)胞、干擾素和白細(xì)胞介素的生產(chǎn)能力,使人體免疫力提高.
什么叫姬松茸,它和松茸有什么區(qū)別?
姬松茸(又名巴西蘑菇),原產(chǎn)巴西、秘魯。它是一種夏秋生長(zhǎng)的腐生菌,生活在高溫、多濕、通風(fēng)的環(huán)境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌蓋嫩,菌柄脆,口感極好,味純5-7克;蛋白質(zhì)組成中包括18種氨基酸,人體的8種必需氨基酸齊全,還含有多種維生素和麥角甾醇。
松茸,學(xué)名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺(tái)菌,隸屬擔(dān)子菌亞門、口蘑科。
鮮松茸形若傘狀,色澤鮮明,菌蓋呈褐色,菌柄為白色,均有纖維狀茸毛鱗片,菌肉白嫩肥厚,質(zhì)地細(xì)密,有濃郁的特殊香氣。有18種氨基酸,14種人體必需微量元素、49種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸,核酸衍生物,肽類物質(zhì)等稀有元素。
姬松茸不是松茸。根據(jù)我國(guó)真菌名錄記載,松茸的正式名稱是松口蘑,屬于擔(dān)子菌門,口蘑科,而姬松茸原產(chǎn)于巴西,正式名稱是巴西蘑菇,屬于傘菌科,和松茸是兩種完全不同的真菌。松茸是一種天然藥用菌,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,其成分中包含多種只有松茸才有的活性物質(zhì),因此在國(guó)際上被廣泛用于制作藥品、保健品和化妝品,至今仍然無(wú)法人工栽培,是我國(guó)二級(jí)瀕危保護(hù)物種。
巴西蘑菇是一種可以人工栽培的食用菇,價(jià)值較低,市場(chǎng)價(jià)一般是松茸的30分之一,由于全世界只有中國(guó)把巴西蘑菇叫做姬松茸,名字和松茸混淆,導(dǎo)致很多人將姬松茸誤認(rèn)為松茸,結(jié)果許多關(guān)于姬松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介紹實(shí)際上寫的都是松茸,夸大了姬松茸的價(jià)值。姬松茸從各個(gè)角度來(lái)看都和松茸不同,從形狀和氣味來(lái)看,松茸的腳帽勻稱,不會(huì)上大下小,姬松茸很明顯是帽大腳小,很不均勻;姬松茸的外形是黑帽白腳,而松茸的整體呈紅板栗色;松茸的氣味是清香的,而姬松茸的氣味比較刺鼻。