咖啡壺的選擇

磨豆機是啥樣的?豆是什么豆?說出來才好給你機器的建議 還有機器的價位要求 如果喜歡單品,買個法壓壺就行了,便宜的二三十塊 ,不后悔的200多的樣子(建議買bodum的)(其他沖煮器材、方式很多,有興趣的話再追問吧,法壓就是最簡單省事又足夠好的選擇了) 如果要espresso,要看你的磨什么情況了,磨夠好的話那就差個半自動了,不夠好的話還是慢慢來吧(在開始espresso之前一定要自己好好研究一段時間) 不同人對口感不錯的要求不同,喜歡直接點的風(fēng)味就法壓,喜歡純凈的風(fēng)味就手沖或虹吸壺,喜歡濃的就只有espresso.對味道有要求就得換豆子

不銹鋼咖啡壺選購常識

目前市場上出售的不銹鋼咖啡壺品種很多，價格差異也很大，對部分消費者來講不明白其原因，往往花了不少錢買不到稱心如意的產(chǎn)品，現(xiàn)就不銹鋼咖啡壺選購方法給大家做個介紹。

（1）首先看不銹鋼咖啡壺的標簽或是說明書。

一般正規(guī)的廠家都會有寫產(chǎn)品的型號、名字、容積、材料、生產(chǎn)地址、廠家、標準號、售后、使用方法等等。如果這些都沒有的話那就有問題了。

（2）從不銹鋼保溫壺的外觀去識別。

一看內(nèi)膽及外膽表面拋光是否均勻一致，是否有碰傷和劃傷或毛刺；

二看口部焊接是否平滑一致，這關(guān)系到喝水時的感覺是否舒適；

三看內(nèi)部密封是否嚴密、螺塞和杯體是否匹配；

四看壺口，越圓越好，不成熟的工藝就會出現(xiàn)不圓的情況。

（3）密封性檢測：

首先扭下壺蓋，看壺蓋是不是和不銹鋼保溫壺身完全吻合，然后在壺中加入開水（最好是開水），再將壺倒置兩到三分鐘，看是否會有水滲出。

（4）保溫性檢測：

因為不銹鋼咖啡壺采用的是真空隔熱技術(shù)，因為真空情況下可以做到阻止熱向外界傳遞的作用，從而達到保溫的效果。所以要檢測不銹鋼咖啡壺的保溫效果只需將100度的開水倒入壺中，過兩三分鐘，手摸下不銹鋼咖啡壺各個部位，看下熱不熱，如果哪個部位發(fā)熱，那溫度就會從那個地方流失。像壺口的地方一般會有輕微的發(fā)熱是屬于正常情況。

（5）其它塑料件的識別：

不銹鋼咖啡壺中使用的塑料應(yīng)該都是食品級的，這種塑料氣味小、表面光亮、無毛刺、使用壽命長不易老化。而普通塑料或回收塑料的特點是氣味大、色澤灰暗、毛刺多、塑料易老化容易斷裂，時間長后還會發(fā)臭。這不但會使不銹鋼保溫壺壽命縮短，還會對我們身段的健康產(chǎn)生威脅。

（6）容量的檢測：

因為不銹鋼咖啡壺都是雙層的，所以壺的實際容量和我們所看到的會有一定的出入。先看壺內(nèi)膽的深度和外層的高度是否相差不大（一般18-22mm），很多小廠為了降低成本，往往在材料方面著手這就可能會影響到不銹鋼咖啡壺的容量。

（7）不銹鋼材料的識別：

不銹鋼材料種類繁多，其中18/8表示此不銹鋼材料含18%鉻，8%鎳，達到此標準的材料，符合國家食品級標準是綠色環(huán)保產(chǎn)品，產(chǎn)品防銹、耐腐蝕。普通不銹鋼材料色澤呈現(xiàn)發(fā)白或發(fā)暗，如果放入濃度1%的鹽水浸泡24小時后會產(chǎn)生銹斑，其所含的部分元素超標，直接危害人體的健康。

消費者很多時候還要注意不銹鋼咖啡壺選購時的時候不要只看外觀或名稱，而要看說明書上是否注明為雙層保溫還是真空保溫，現(xiàn)在很多不銹鋼咖啡壺類產(chǎn)品外觀大方，款式新穎，其實是雙層保溫而沒有真空，所以提醒消費者不要犯這種小錯誤，一定要看清楚外盒說明和說明書。

如需更進一步了解更多的不銹鋼咖啡壺的產(chǎn)品知識，可以百度一下廣州真空保溫杯廠家百度空間。

美國Contigo咖啡保溫杯好漂亮,質(zhì)量怎么樣?保溫功能好嗎?

我就有這個保溫杯,確實是漂亮,杯身是那種很有光澤的漆面,挺好的材質(zhì),應(yīng)該是304不銹鋼的,細節(jié)做得很好,摸起來很細膩光滑,一看就不是那種差的保溫杯.保溫性能剛剛好,不會一直保溫都燙的喝不了,也不會裝進去不一會兒就涼了,喝咖啡剛剛好.

怎樣選購咖啡壺和咖啡豆

現(xiàn)在市面上的咖啡壺，都為滴漏式的，它又分為日式、美式、意式。 日式咖啡壺又稱虹吸壺，底座帶個酒精燈，上面有兩只玻璃球。它將下面玻璃球的水加熱，產(chǎn)生水蒸氣，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回來。用日式咖啡壺燒制咖啡，仿佛有做化學(xué)實驗的情趣。但燒制起來需要一定的技術(shù)，要用手去晃動下面的酒精燈，以控制溫度。適合有時間有閑情的人使用。日式咖啡壺要求咖啡豆研磨度略粗，適合略帶酸味的單品咖啡。 美式咖啡壺基本上是種用電力悶煮的咖啡機，適合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨顆粒略細，口味偏苦澀。美式咖啡壺有保溫功能，但保溫時間過長，咖啡就容易變酸。 意式咖啡壺是種通過高壓高溫讓蒸汽快速通過咖啡粉萃取咖啡的機器，煮咖啡的最佳溫度在90度-98度之間，意式咖啡壺溫控做得相當好。家用的意式咖啡壺往往還帶一支打奶泡的嘴，做卡布基諾；另外往往還有將杯子保溫的功能，這個細節(jié)很重要，涼的杯子盛咖啡，口感就差了。 如何選擇咖啡豆 不論是哪一種咖啡豆，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲（表示咖啡豆未受潮）、齒莢留香才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，而不是買到空殼的咖啡。 如咖啡豆已失去香味或聞起來有陳味，就表示這咖啡豆已不再新鮮，不適合購買。 剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用，應(yīng)該存放一周以便將豆內(nèi)的氣完全釋放出來。 一般來說，咖啡的最佳飲用期為炒后一周后，此時的咖啡最新鮮，香味（Aroma）口感的表現(xiàn)最佳。 另外，咖啡豆的純度也是另一個考慮因素，內(nèi)行人選咖啡，倒不見得是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆（RegionalCoffee），大約數(shù)十顆的份量，看一看每顆單豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到以混豆偽裝的劣質(zhì)品。但如果是綜合豆（BlendedCoffee），大小、色澤不同是正常的現(xiàn)象。而且重火和中深的焙炒法會造成咖啡豆出油，可是較淺焙炒的豆子如果出油，則表示已經(jīng)變質(zhì)，不但香醇度降低，而且會出現(xiàn)澀味和酸味。總之在選購加啡時應(yīng)注意其新鮮度、香味和有陳味，比較理想的購買數(shù)量是以半個月能喝完為宜。

美國Contigo M款咖啡保溫杯怎么樣?很多人都說用這個喝咖啡可以長時間保留咖啡的口感,真的假的

雖然一開始不太信,不過用了以后必須說是真的,一般咖啡機打出來的那種拿鐵或者摩卡,如果放在普通的杯子里,十幾分鐘香味就差不多沒了,用Contigo咖啡保溫杯的話就可以保存很長時間了,因為這個杯子密封做得很好,不會導(dǎo)致咖啡中風(fēng)味類物質(zhì)太快散去.

用咖啡壺沖咖啡有什么竅門么

提起咖啡,可能有人會說:沖咖啡有什么竅門,不就是把咖啡粉倒進咖啡壺里,然后倒進適量的水沖開嗎?＂ 其實沖咖啡不是簡單的把水倒進去就行了.那樣的話,沖出來的咖啡不久沒有濃香的咖啡味兒了. 一般沖咖啡要分三次加水,這樣沖出來的咖啡才會更好喝,更有濃濃的香味. 首先:將咖啡粉倒進咖啡壺中的袋子里,先注入少量沸水,待其慢慢滲入,咖啡粉成膨脹狀態(tài)時, 再第2次注入所需2/3的水,這時再稍停片刻,待泡沫漸漸消失后,再第3次注入所需的全部沸水即可. 親們,試試吧!看看效果是不是好一點呢!

什么咖啡壺最好用

越南咖啡壺也是很淡的,只有半自動咖啡機能做出星巴克的味道,因為星巴克用的是商用半自動咖啡機,你在家的話,只要用小型家園半自動咖啡機就很不錯了,價格在600到1000元之間,一般燦坤的咖啡機 性價比比較高,你可以taobao一下看看,樓上說摩卡壺,也可以做出意大利特濃,但是做不出來咖啡油脂,摩卡壺大約是5pa壓力,而咖啡機是15pa壓力.辛苦打字,望采納.

咖啡壺的品牌

咖啡壺分為日式、美式、意式三種。

日式咖啡壺又稱虹吸壺，底座帶個酒精燈，上面有兩只玻璃球。它將下面玻璃球的水加熱，產(chǎn)生水蒸氣，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回來。用日式咖啡壺燒制咖啡，仿佛有做化學(xué)實驗的情趣。但燒制起來需要一定的技術(shù)，要用手去晃動下面的酒精燈，以控制溫度。適合有時間有閑情的人使用。日式咖啡壺要求的咖啡豆研磨度略粗，適合略帶酸味的單品咖啡。

美式咖啡壺基本上是種用電力燜煮的咖啡機，適合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨顆粒略細，口味偏苦澀。美式咖啡壺有保溫功能，但保溫時間過長，咖啡就容易變酸。

意式咖啡壺是種通過高壓高溫讓蒸汽快速通過咖啡粉萃取咖啡的機器，煮咖啡的最佳溫度在90度-98度之間，意式咖啡壺溫控做得相當好。家用的意式咖啡壺往往還帶著一支打奶泡的嘴，做卡布基諾；另外往往還有將杯子溫熱的功能，這個細節(jié)很重要，涼的杯子盛咖啡，口感就差了。

咖啡壺選購

日式咖啡壺有不同式樣，高低容量不同，但功用相似，購買時，只要注意下面的酒精燈與上面相配就行；

美式咖啡壺有不同的容量，一般講，大家庭選擇6-12杯容量的，小家庭可選擇2-6杯容量的。另外，有濃淡口味選擇功能；有永久濾網(wǎng)和可更換濾網(wǎng)的區(qū)別，可根據(jù)不同情況選擇。

相比美式咖啡壺的簡便，意式咖啡機則更適合年輕時尚的人使用。既然是機器，就相對復(fù)雜些，選購時要注意機器的壓力和溫度，最好在購買時請商家現(xiàn)場示范一下。另外要注意，意式咖啡機有家用、辦公室用、商用等區(qū)別，價格可相差十分遠哦。

咖啡壺保養(yǎng)

咖啡壺要定期除垢，以延長咖啡壺的使用壽命。一般講，水質(zhì)比較硬的地方，每年要除垢4次。除垢的方法是，將水箱裝滿食用醋，讓醋全部滴入咖啡杯，重復(fù)一次，然后再用清水重復(fù)清洗。

咖啡壺價格

西區(qū)的百聯(lián)西郊購物中心多外籍人士購物，其中的大賣場特力屋有品種齊全的咖啡壺及咖啡豆供應(yīng)，其咖啡豆可現(xiàn)場研磨。

下面是特力屋的部分咖啡壺價格，并附部分咖啡豆價格，以為參考：美式咖啡機

博朗美式咖啡機，容量8杯，產(chǎn)地墨西哥，防滴漏裝置，419元；虎牌單人咖啡機，廣口型設(shè)計，抗菌加工處理，網(wǎng)眼過濾器，229元；飛利浦咖啡壺，防滴漏裝置，永久性過濾網(wǎng)，不粘底保溫板，199元；萬能咖啡壺，容量5杯，防滴漏裝置，保溫底座，188元；SWIFT咖啡機，防滴漏裝置，保溫底盤，煮咖啡泡茶燒開水一機多用，128元。

日式咖啡壺MCA2F，兩人份虹吸壺，260元；比利皇家咖啡壺，1990元。意式咖啡機ACA咖啡壺，599元；伊萊克斯意式濃縮咖啡壺，628元；好運達濃縮咖啡壺，1968元;伊萊克斯意式濃縮咖啡壺，848元；ACA咖啡壺，產(chǎn)生16BAR蒸汽加壓，多種用途高壓過濾，蒸汽奶泡功能，高溫蒸汽加熱，599元。附咖啡豆價格

特級藍山牙買加，200克269元；特級哥倫比亞Becaf，200克149元；特級哥斯達黎加塔拉蘇，200克118元；特級蘇門答臘曼特寧，200克139元；特級巴西山度士，200克109元；特級危地馬拉安提瓜，200

華夏真空咖啡壺、不保溫了是那里的問題?

保溫壺不保溫的原因 一、可能是密封不好,看看瓶蓋出或者別的地方是不是有缺口,如果壺蓋沒蓋嚴,也會導(dǎo)致你的保溫壺的水很快就不溫了. 二、保溫壺漏氣.可能壺的材質(zhì)本身有問題,有的保溫壺工藝存在缺陷,內(nèi)膽上可能會出現(xiàn)針孔大小的洞,使兩層壺壁間加速熱傳遞,為此熱量很快散失. 三、保溫壺夾層裝有沙子.這是有些商家為了以次充好制造保溫壺的手段,這樣的保溫壺買來的時候還很保溫,但時間長了,可能沙子與內(nèi)膽發(fā)生反映,導(dǎo)致保溫壺生銹,保溫效果就非常差了. 四、夾層沒有嗡嗡響聲的壺,不是保溫壺.把保溫杯放在耳朵處,保溫杯里面聽不到嗡嗡的響聲,意味著這個壺就根本不是保溫壺,那這樣的壺就肯定不保溫了.

茶、咖啡有什么方法保溫?

青茶最好是現(xiàn)沏現(xiàn)喝, 花茶和綠茶用杯子泡, 保溫效果一般都不是很 咖啡可以用電磁爐加溫,