開心果的功效及作用

無名子:開心果 【性味】《本草拾遺》:＂味辛,溫、澀,無毒.＂ 【功能主治】溫腎,暖脾.治腎虛腰冷,陽痿,脾虛冷痢.

開心果的功效與作用

營養價值.開心果是人體內熱量、必需脂肪酸中的多不飽和脂肪酸、鎂和磷的極好來源,而且也是蛋白質、鈣、鐵和維生素B族的良好來源.開心果的碳水化合物含量僅為谷物和豆科的1\/4左右,是很好的低碳水化合物膳食.開心果含蛋白質約20%,含糖約16%. 功效.開心果中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人保護血管的理想食物.開心果中的鎂、磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用.開心果含有較多的鉀,對高血壓的控制有益.開心果含有維生素E,有抗衰老、增強體質的作用.開心果含有豐富的油脂,可以潤腸通便,并有很好的潤膚美容的功效,并能增進性欲,增加體重.

開心果的營養價值及功效有哪些

開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,是健康的明智選擇.