酸奶的保質(zhì)期多久?

2–6度的溫度環(huán)境下保存,純酸奶的保質(zhì)期一般是十五天左右.如果要放在常溫環(huán)境下,還得考慮季節(jié).如果是夏季,酸牛奶的保質(zhì)期相應(yīng)的就短了.溫度在三十度左右,保質(zhì)期最多也就兩三天,甚至更短.變質(zhì)的牛奶,當(dāng)然不能喝,喝了會拉肚子的.不過可以用來澆花. 變質(zhì)的酸奶,有一股酸臭味,

酸奶的保質(zhì)期一般為幾天

一般酸奶的保質(zhì)期是比牛初乳或鮮奶的保質(zhì)期長7天左右. 酸奶保質(zhì)期一般在10天 鮮奶3-5天 一般普通的牛奶塑料袋裝的30天,枕式硬紙袋的50天.

酸奶保質(zhì)期多久?

最好十五天左右就喝掉了,時間長了總是不太好吧.一般常溫液態(tài)奶也就是7天最好把,像安慕希酸奶這樣的,也就是20天的左右最好了.

酸奶的保質(zhì)期有多久?

根據(jù)你提供的網(wǎng)址里面的產(chǎn)品圖（你說的那個A13型看不清標(biāo)簽，我找的是A28型的圖片，請確認(rèn)你的那種表簽是否和下述的一致），產(chǎn)品名稱下面注明了“乳酸菌飲品（非活性）”，意思就是說，產(chǎn)品經(jīng)過了滅菌處理，里面并不含有活的乳酸菌，因此不同于酸奶（酸乳），可以有很長的保質(zhì)期。當(dāng)然，只是滅菌處理了，產(chǎn)品并不危險，可以喝。

參考我之前的一個類似回答：

通常大家喝的巴氏奶，經(jīng)過了巴氏消毒后通常保質(zhì)期在15天左右，還需要冷藏。主要是因為巴氏滅菌不能殺滅所有的細(xì)菌。

通常大家喝的酸奶（指含有活的乳酸菌的那種），保質(zhì)期和巴氏奶差不多，也需要冷藏。主要是因為里面含有活菌，時間長了或者活菌會繼續(xù)緩慢發(fā)酵，從而影響到產(chǎn)品風(fēng)味；或者會有活菌死掉，無法滿足發(fā)酵乳國家標(biāo)準(zhǔn)要求的每毫升100萬活菌的要求。

光明這種產(chǎn)品，是巴氏殺菌酸牛奶。也就是說，先按照類似于酸奶的工藝生產(chǎn)好酸奶，再對酸奶進(jìn)行巴氏殺菌，以殺滅其中絕大部分的乳酸菌。由于本來在發(fā)酵前應(yīng)該就已經(jīng)有一次巴氏殺菌了，大大降低了其中雜菌的數(shù)量。發(fā)酵后很低的pH值也不利于其他雜菌生存。因而產(chǎn)品因雜菌繁殖而變質(zhì)的可能性就很低了。發(fā)酵后的巴氏殺菌不僅使得可能存活的雜菌數(shù)更低，而且又殺滅了絕大多數(shù)的乳酸菌，阻斷了酸奶的過度發(fā)酵。因而可以大大延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，且無需冷藏。

這種產(chǎn)品確切地說，不是巴氏奶，而是經(jīng)巴氏熱處理的發(fā)酵乳。口感風(fēng)味上來說，應(yīng)該和酸奶差不多，只不過其中幾乎不含有活的乳酸菌了。

卡士酸奶沒開過的保質(zhì)期18天過了還能喝嗎

最好不要 吃壞肚子有的受

關(guān)于酸奶的儲存時間

酸奶中的乳酸菌在0~-4℃左右停止發(fā)酵,也就是說放在冰箱的冷藏室,可以按照保質(zhì)期前的時間飲用,因為瓶子本身也不是真空包裝的,分多次飲用時要用杯子倒,不能直接接觸嘴,一般在冰箱里大瓶的一周左右就能喝完的.

酸奶有保質(zhì)期一般是多久?

兩星期吧 保質(zhì)期通常在三天之內(nèi),確實(shí)比較安全健康.但其實(shí)酸奶的保質(zhì)期并非越短越好,更重要的還是看儲存環(huán)境.現(xiàn)在超市中有很多類型的酸奶,保質(zhì)期通常在10天、15天,長的有21天,只要在保質(zhì)期內(nèi)嚴(yán)格按照要求的溫度、環(huán)境保存,都是安全的.例如很多酸奶要求在2至6攝氏度的環(huán)境保存,但其實(shí)很多超市都沒有做到這一點(diǎn),所以消費(fèi)者選購時不僅要看是否過期,還要看保存溫度是否適宜,通常建議盡量選擇生產(chǎn)日期新鮮的. 最好不要用變質(zhì)的酸奶來洗臉,不過可以加些水用于澆花,這個對植物是很不錯的.

酸奶的保質(zhì)期是多久，剛才買了2盒酸奶

酸奶的保質(zhì)期一般是18或21天。

酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。

酸奶的發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質(zhì)有20%左右被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%-5%。經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養(yǎng)素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可以一產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

酸奶有多久的保質(zhì)期

酸奶保質(zhì)期很短的,最長的也就21天

酸奶保質(zhì)期一般多少天

如果是袋裝酸奶的話相對保質(zhì)期比較短，一般是一周左右；如果是盒裝則是18天到21天左右。

但是如果發(fā)現(xiàn)袋裝的酸奶有漏氣的現(xiàn)象那就一定不能喝了，酸奶如果遇到空氣是很容易過期的，喝了可能會拉肚子。所以一旦打開酸奶好在兩個小時之內(nèi)喝完，不然里面的益生菌是會失去本來的營養(yǎng)價值的。

另外，酸奶并非老少皆宜。胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能過量飲用，否則很容易導(dǎo)致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。一般來說，每天喝兩杯，每杯在125克左右比較合適。

擴(kuò)展資料：

喝酸奶的注意事項

1、別空腹喝酸奶。通常人的胃液酸堿度在PH1-3之間，空腹時的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度值在pH5.4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養(yǎng)價值和保健作用就會大大降低。

2、酸奶不要加熱喝。如果溫度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的酸奶，應(yīng)放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保質(zhì)期一般只有7-14天。

3、晚上睡前喝酸奶要刷牙。如果晚上睡前喝酸奶，至少在睡覺之前一個小時喝，而且喝完后要記得及時刷牙，否則酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)會對牙齒有一定的損害。

參考資料來源：人民網(wǎng)-不可不知：喝酸奶的禁忌和注意事項

參考資料來源：人民網(wǎng)-酸奶保質(zhì)期是多久 酸奶過期了還能喝嗎