臘腸炒荷蘭豆的做法,臘腸炒荷蘭豆怎么做好吃

食材用料: 臘腸2節(jié)相克食物 荷蘭豆350克相克食物 大蒜2粒 花生油適量 鹽適量 生抽(味極鮮)適量 菜譜做法: 1.準(zhǔn)備好需要的材料 2.荷蘭豆兩邊抽絲,煮開水,倒入適量的的花生油和鹽,把洗干凈的荷蘭豆和臘腸倒入鍋內(nèi)飛水 3.煮好的荷蘭豆過涼水,撈起來瀝干,臘腸切薄片,大蒜剁碎備用 4.開鍋,放入臘腸煸炒出油 5.把臘腸移到一旁,放入蒜末爆香 6.把荷蘭豆倒入鍋內(nèi),加入適量的鹽調(diào)味,滴幾滴生抽提鮮,翻炒片刻 7.裝盤即可食用.

荷蘭豆炒臘腸怎么炒?

1. 將荷蘭豆去蒂浸泡洗凈備用;枸杞浸泡洗凈備用;廣式臘腸切薄片備用;2. 蒜米/小蔥/小紅椒切碎末備用;淀粉加水調(diào)成薄芡備用;3. 鍋內(nèi)注入適量油,五六成熱時(shí)下1中蒜泥爆香鍋,下1中臘腸,翻炒出油后,下1中荷蘭豆繼續(xù)翻炒,中間適量的加少量水.4. 荷蘭豆炒至自己喜愛的生熟度后,加枸杞,紅椒碎,蔥末,加適量鹽、生抽,起鍋前勾2中的薄芡即可. 小貼士荷蘭豆性平、味甘,具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳.常食用對(duì)脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效.其種子粉碎研末外敷可除癰腫.與糯米、紅棗煮粥食用,具有補(bǔ)脾胃、助暖去寒、生津補(bǔ)虛、強(qiáng)肌增體之功效.

臘腸炒荷蘭豆怎么做?

材料:荷蘭豆1斤,臘腸半條,蒜末適量,鹽適量,生抽適量 做法:1.荷蘭豆去頭去尾去筋后洗凈.2.臘腸洗凈后切片.3.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入蒜末,爆香后加入臘腸炒香后加入荷蘭豆炒勻炒熟.4.加入適量鹽和生抽調(diào)味即可.荷蘭豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 荷蘭豆是豆莢用豌豆,炒食后顏色翠綠,清脆利口.豆苗是豌豆萌發(fā)出2~4個(gè)子葉時(shí)的幼苗,鮮嫩清香,最適宜做湯.它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與豌豆大致相同. 在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的纖維素,可以防止便秘,有清腸作用.

閩菜特色菜荷蘭豆炒臘腸怎么做?

主料:荷蘭豆 臘腸調(diào)料:蔥 蒜 油 鹽 十三香 烹飪方法:1、將材料準(zhǔn)備好,荷蘭豆,臘腸2、臘腸切片,蔥,蒜切好放入碗中備用3、鍋中放入適量的油4、放入蔥、蒜,炒出香味5、放入臘腸翻炒6、放入荷蘭豆,一起翻炒,放入適量的鹽和十三香7、香噴噴的美味出鍋了. 該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站

荷蘭豆炒臘腸怎么樣做

原料: 小臘腸3根、荷蘭豆200克、胡蘿卜1小段. 調(diào)料: 蒜頭2瓣、油、鹽、雞精、生粉適量. 做法: 1、荷蘭豆清洗干凈,撕去兩邊的筋; 2、蒜頭剁成蒜蓉,小臘腸洗后斜切成薄片,胡蘿卜切成花; 3、荷蘭豆和胡蘿卜花在開水里燙至荷蘭豆變青綠,撈起泡冷水里; 4、熱油鍋,爆香蒜蓉,放入臘腸,小火炒大約3分鐘,臘腸炒至變透明; 5、倒入荷蘭豆、胡蘿卜花,大火急炒5、6分鐘,加一個(gè)水淀粉的芡汁,加鹽、雞精調(diào)味.

荷蘭豆炒臘腸怎么炒才更香脆？

臘味炒荷蘭豆的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：家常菜譜

工藝：爆

臘味炒荷蘭豆的制作材料：

主料：荷蘭豆250克。

輔料：潮州咸芥菜15克,青蒜15克,料頭花（胡蘿卜花刀片）5克。

調(diào)料：熟臘肉25克,熟廣東香腸25克,精鹽2克,味精3克,白糖2克,上湯35克,香油5克,濕淀粉5克,紹酒5克,熟雞油5克,花生油適量。

臘味炒荷蘭豆的特色：

臘香濃郁，鮮咸清爽。

教您臘味炒荷蘭豆怎么做，如何做臘味炒荷蘭豆才好吃

1.將荷蘭豆擇洗干凈；潮州咸芥菜去葉，頂?shù)镀∑磺嗨馊ジ磧粜鼻谐啥危皇炫D肉斜切片；熟廣東香腸斜切成片。用精鹽、味精、白糖、香油、濕淀粉、上湯兌成碗汁。

2.鍋上火，加水燒開，下入荷蘭豆、咸菜片、料頭花飛水，下入漏勺瀝凈水分。鍋炙好，下入花生油，燒至五成熱，下入荷蘭豆、咸菜片、料頭花，迅速下入漏勺瀝凈油。鍋回火上，下入臘肉片、廣東香腸片、青蒜段，一起以余油翻炒爆香，烹入紹酒，下入荷蘭豆、咸芥菜、料頭花，淋入碗汁，旺火翻炒爆勻，淋入熟雞油入盤，碼好料頭花即成。

臘味荷蘭豆的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：接觸電離輻射人員食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 健脾開胃食譜

口味：咸鮮味 工藝：熟炒

臘味荷蘭豆的制作材料：

主料：荷蘭豆150克

輔料：臘腸50克

調(diào)料：鹽2克,味精2克,大蔥3克,姜3克,料酒10克,植物油40克,淀粉(豌豆)5克

臘味荷蘭豆的特色：

色澤分明，口味咸鮮。

教您臘味荷蘭豆怎么做，如何做臘味荷蘭豆才好吃

1. 將蔥、姜洗凈切成末待用；

2. 淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉約10克，待用；

3. 將荷蘭豆撕去老筋，斜刀切成象眼塊；

4. 臘腸切成0.3厘米厚的片；

5. 荷蘭豆與臘腸用開水氽熟。

6. 坐勺注油、蔥、姜末熗勺，放荷蘭豆和臘腸，烹料酒，下鹽、味精，顛炒勾芡出勺。

荷蘭豆炒臘腸怎么做?

材料:荷蘭豆,廣東臘腸,大蒜,鹽 做法:1.- 荷蘭豆洗凈去筋,臘腸斜切成薄片,大蒜切成末待用2.- 熱鍋放入大蒜末炒香,然后放入臘腸片炒至彎曲,再放入荷蘭豆翻炒,可以加一點(diǎn)點(diǎn)水,鍋內(nèi)蒸汽會(huì)讓荷蘭豆更快熟.最后放適量鹽調(diào)味,出鍋.荷蘭豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 荷蘭豆是豆莢用豌豆,炒食后顏色翠綠,清脆利口.豆苗是豌豆萌發(fā)出2~4個(gè)子葉時(shí)的幼苗,鮮嫩清香,最適宜做湯.它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與豌豆大致相同. 在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的纖維素,可以防止便秘,有清腸作用.

荷蘭豆炒臘腸的家常做法大全怎么做好吃

用料: 荷蘭豆:200克鹽:適量大蒜:2瓣油:少許雞精:適量臘腸:100克 步驟:1 準(zhǔn)備食材,荷蘭豆撕去筋膜洗凈,臘腸和大蒜切片備用.2 鍋中燒開水放入荷蘭豆焯至變色,撈出過涼水備用.3 另起鍋放少許油燒熱后,放入臘腸小火煸炒至透明.4 再放入荷蘭豆和蒜片改大火快速翻炒一分鐘左右.5 調(diào)入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可.6 成品圖.

荷蘭豆炒臘腸的做法

主料: 荷蘭豆 2兩、臘腸 4粒、獨(dú)腳蒜 1粒 配料: 油 1小勺、鹽、雞精 1/4小勺 1、材料備好. 2、臘腸切片待用. 3、荷蘭豆去頭抽絲洗凈,蒜剁成泥待用. 4、鍋下少量油燒熱,爆香蒜泥. 5、把臘腸倒入不停翻炒,爆出香味. 6、倒入荷蘭豆翻炒. 7、炒至荷蘭豆斷生,撒上鹽和雞精即可

荷蘭豆炒臘腸的家常做法大全怎么做好吃視

用料 主料 荷蘭豆300克 臘腸2根 輔料 花生油3湯匙 食鹽4克 醬油1湯匙 蠔油1茶匙 白糖2克 荷蘭豆炒臘腸的做法1.準(zhǔn)備好食材2.去掉兩邊豆筋3.臘腸切小塊4.下油鍋,爆香蒜頭5.倒進(jìn)臘腸,進(jìn)行翻炒6.再加進(jìn)荷蘭豆一同翻炒7.加少許鹽、糖調(diào)味8.加少許醬油調(diào)味9.翻炒到九成熟后,加一勺蠔油翻炒幾下即可