洛神花茶的功效是什么?
在夏天飲用,清爽的酸味能增進食欲,消除暑熱帶來的疲憊感.洛神花茶不論冷熱都很好喝,與玫瑰果混合沖泡可減少酸味,色、香、味皆美.這種茶與姜汁汽水、菠蘿汁混合制成的水果飲料很適合派對的氣氛.同時洛神花茶富含人體所需氨基酸、蛋白質,有機酸維生素C,大量天然色素及多種礦物質、水槿酸,其中木槿酸,被認為對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等有一定療效.—【尚客茶品】
洛神花茶有什么作用?
洛神花茶
洛神花15克、荷葉10克、蜂蜜少許。
作法:
1.將所有材料先過水洗一遍。
2.加適量的水煮開,煮滾后再轉小火煮5分鐘。
3.加少許蜂蜜調味。
我自己很喜歡喝洛神花茶,尤其加了點蜂蜜,酸酸甜甜的很可口。這道茶飲能益氣活血,我的體驗是針對春天天氣漸暖,對臉上水腫的改善也滿有效的。
消暑美容茶
材料:
洛神花15克烏梅30克、五味子15克、菊花15克、金銀花15克、冰糖少許。
作法:
1.將烏梅洗凈、去核,放入鍋中,加水適量煮爛備用。
2.再將其余藥材加入,煮沸10分鐘后去渣取汁。
3.加入冰糖調味后就可以當作茶喝。
酸梅湯
材料:
烏梅15克、甘草10克、麥芽10克、洛神 20克、山楂15克。
作法:
1.將所有藥材水洗過一遍。
2.加水煮開后轉小火再煮5分鐘即可。
雅妍小提醒:酸梅湯很多人愛喝,但很少人知道它也是一道幫助消化的良方。自己做的酸梅湯比較香醇,飯后簡單煮一些來喝,你會覺得腸胃舒服極了!
洛神花茶的作用
洛神花(玫瑰茄)的花萼肉質多汁,并可提取天然食用色素.玫瑰茄的花萼同時還可藥用,其味酸、性寒,具有清熱解暑、利尿降壓、養顏消斑、解毒、解酒等功效.
洛神花茶有什么功效?
作法:1、將洛神花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡五分鐘,過濾后即可飲用。
2、如果以蜂蜜取代冰糖,則待過濾后再添加,攪拌飲用。
功效:有消暑、降壓、強化血管彈性之功效。可治高血壓、中暑、咳嗽、酒醉。清熱解毒,有幫助消化、生津止渴的效果,是減肥不二良方。
小小叮嚀:冷熱飲皆宜,夏天冰鎮后隨時飲用生津解渴又可口。
科別:錦葵科
別名:洛神葵、洛花、洛濟葵、山茄、紅葵
英文名:Roselle
學名:Hibiscus Sabdariffa Linnaeus
利用部位:花
產地:印度、馬來西亞
特性:一年生灌木,株高1.5~2公尺,莖紅紫色分枝多;葉具長柄互生,幼葉為單葉,成長后作3~5葉。花腋生、單朵,花萼粗厚呈紫紅色及有粗毛、花色淡紅,花心紫黑色。蒴果為宿存萼所包覆;外被粗毛,內分五室,各室內種子5~7粒。洛神花具有很強之抗氧. 化、抗腫瘤、保護心血管、保護肝臟及降血壓作用。
洛神花茶使用的是可食用的干花萼,種類有顏色深濃的中國產洛神花,以及酸味很重的蘇丹產洛神花等。
紅色的茶如寶石般美麗,特征是帶有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一樣含有檸檬酸,所以容易入口。不喜歡酸味的人,可以在飲用時添加蜂蜜。由于有抑制喉嚨發炎的效果,感冒或看比賽喊得太過頭時可以喝。喝酒過量時,在翌日早上飲用可緩和宿醉和水腫。此外洛神花茶還能解除身體的疲倦,對改善便秘和皮膚粗糙也有幫助。在夏天飲用,清爽的酸味能增進食欲,消除暑熱帶來的疲憊感。
洛神花茶不論冷熱都很好喝,與玫瑰果混合沖泡可減少酸味,色、香、味皆美。這種茶與姜汁汽水、菠蘿汁混合制成的水果飲料很適合派對的氣氛。
洛神花常讓人聯想到南方的熱帶紅花,其實那是改良過的觀賞用品種,拿來泡茶的是食用的洛神葵種。洛神葵是錦葵科的一年生草本,與觀賞用的洛神花不用,開的是黃色的小花(中間的萼是紅色的)。花在氣溫10℃時就會停止生長,5℃時就會枯萎,所以在溫帶地區很難種植。
在南方的牙買加島上,有一種稱 “牙買加茶”的洛神花茶,帶有酸味,口感絕佳,含豐富的鐵質和礦物質。而最值得一提的是它令人驚嘆的鮮紅色,或許就是這一點使熱帶國家的人深深著迷。夏天的時候,何不添加可爾必斯和玫瑰果,泡一杯洛神花冰茶?一定能夠讓你熱得受不了的身體恢復元氣。
在熱帶地區,人們常吃鹽漬的洛神花。印度人在制作咖喱、醬料、果醬、果凍時,也常用洛神花來增添風味。除此之外,種子炒過后,可代替咖啡;嫩葉用開水稍煮一下可用來浸泡。
功效:強肝、健胃、利尿、消除疲勞,改善食欲不振、宿醉、喉嚨痛。
注意事項:若是完整的花萼,在沖泡前要先用手撕成小塊。
[復方]
香味濃郁、口感清爽,而且含有豐富的維生素和礦物質 洛神花1/2匙 覆盆子葉1/2匙 檸檬草1/3匙 玫瑰果1/2匙
香醇的甜味,給人爽快的刺激 洛神花1/2匙 橙皮1/3匙 肉桂(錫蘭)1/2根 歐薄荷1/3匙 玫瑰果1/2匙
緩和壓力所致的肩膀酸痛 洛神花1/2匙 杜松莓1/3匙 德國甘菊1/2匙
解除便秘的茶 洛神花1/2匙 茴香1/3匙 歐薄荷1/3匙 粉紅玫瑰1/3匙