米果是什么東東?
用米粉做的吹餅
米果到底是什么
是一家公司.上海米果,一個(gè)集合 兩岸三地人才,由網(wǎng)絡(luò)科技、程序開(kāi)發(fā)、3D引擎、美術(shù)設(shè)計(jì)、市場(chǎng)行銷、游戲運(yùn)營(yíng)及法律金融等知識(shí)精英所組成的 網(wǎng)絡(luò)游戲開(kāi)發(fā)及運(yùn)營(yíng)公司,成立于2003年3月的 上海市中心的淮海中路.在前期短短一年多的運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)備當(dāng)中,上海米果建立了擁有四種語(yǔ)言版本的企業(yè)網(wǎng)站、進(jìn)行了近百款的游戲測(cè)評(píng),并于2003年10月在 韓國(guó)成功舉辦了中韓游戲高峰論壇及記者招待會(huì),并發(fā)起米果運(yùn)營(yíng)聯(lián)盟,聯(lián)合了業(yè)界30余家領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),其中包括通路渠道、連鎖網(wǎng)吧、游戲媒體、游戲論壇、電信通訊、電子交易、系統(tǒng)集成、創(chuàng)投資金等.
米果的做法
米果就是碗糕吧,一種福建糕點(diǎn)拉,米漿發(fā)酵后放碗里.用電飯煲或高壓鍋蒸好(為軟的)再用手捏成團(tuán),放入餡 一般餡是甜的吧
誰(shuí)知道米果的詳細(xì)資料,屬于食品那種的
在松陽(yáng)一般稱米果,糕是甜的,而米果是不甜的,在鄉(xiāng)下,米果還是用人工錘打出來(lái)的,因此稱打米果. 在浙江嵊州,米果是一種豆沙餡,糯米餅的軟糕,香香甜甜.寓意著吉祥美好.在碰上喜事時(shí)被當(dāng)作禮物送給賓客.現(xiàn)在長(zhǎng)春路上有許多家米果店.價(jià)格便宜,3~5元10個(gè). 吃法也很多,普遍一點(diǎn)就是當(dāng)天打出來(lái)的,當(dāng)天吃.如果放是時(shí)間久了會(huì)變冷變硬的,這個(gè)時(shí)候只要自己稍微煮一下,或者蒸一下,或者烤一下,都會(huì)很好吃.
“米果”這個(gè)字的拼音怎么寫
“米果”這個(gè)字的拼音 miguo
有誰(shuí)知道什么是米果,就是吃的那種?
是一種小食品 是細(xì)長(zhǎng)圓住形的 里面有夾心 至于是什么做的我也不知道 以前我妹妹挺喜歡吃那東西的 現(xiàn)在我也沒(méi)見(jiàn)過(guò)了 去超市找找應(yīng)該有賣的
杭州小吃米果的做法
香甜玉米果 主料 玉米面400克 輔料 白糖2大勺 油適量 香甜玉米果的做法步驟 1. 玉米面加水和成軟硬適中的面團(tuán). 2. 揪成一個(gè)一個(gè)的小份,然后用手壓扁成一個(gè)一個(gè)的小餅. 3. 煎鍋倒少量的油,下入小餅,煎至兩面金黃微焦即可. 小貼士 1,糖的用量可以根據(jù)自己的口味增減. 2,可以做成喜歡的任何模樣. 3,吃的時(shí)候可以沾番茄醬等各種醬料.
米果怎么做?
主要材料:紅薯2個(gè),糯米粉1碗,糖2勺,奶粉1勺,土豆糠1勺.1、紅薯蒸熟后,加入粉類.2、將紅薯碾碎成泥后跟粉類一起揉成團(tuán).3、粉團(tuán)分成30克一個(gè)的小劑子,中間擠入少許芒果醬.4、包湯圓一樣包好后,搓圓.5、在土豆糠里面打個(gè)滾,均勻沾上土豆糠.6、稍微刷點(diǎn)水后,再裹上黑芝麻.7、擺進(jìn)蒸籠,留出一定的間隔.8、倒入大半鍋水,將蒸籠放在上面,蓋上蓋子,大火開(kāi)鍋后再蒸十分鐘即可完成.9、成品圖.
米果是什么原料做成的？
韭菜米果，以春韭為餡，故名。春韭青嫩翠綠，柔軟香美，被稱譽(yù)為“蔬中之葷”和“菜中之美”。民諺有“春食韭菜，祛病消災(zāi)”之說(shuō)。
春韭餡料以春韭為主：
1。將新鮮韭菜清洗干凈，切成碎片；
2。加入香菇、蝦米、瘦肉（均切碎）、胡椒粉、植物油、魚露等配制而成。
制做：
1。米果皮用地瓜粉（又稱番薯粉），加入適當(dāng)水分，揉壓成圓形片狀，即成米果皮。
2。用米果皮包入餡料后并捏成面上突皺的球形，裝入入蒸籠蒸熟。
3。食前再將韭菜米果放在平底鐵鍋（潮俗稱煎盤）上用文火油煎至金黃艷亮，便可出鍋食用。
特點(diǎn)是：米果味香濃，惹人饞涎。
春餅又稱春卷，以薺菜為餡。但古代春餅是以小麥磨粉加水分揉捏而成的餅皮（俗稱薄餅皮），包入生菜餡，卷成卷狀，經(jīng)油炸而成的一種餅食。古書陳元靚的《歲時(shí)廣記》載：“立春日，食春餅，生菜，號(hào)春盤。”后來(lái)，卷制春餅多選用野生薺菜為餡料，潮汕民間有：“三月三，薺菜當(dāng)靈丹”的保健諺語(yǔ)，吃了薺菜便可祛除“春瘟”保安康。薺菜，又名報(bào)春菜，清香鮮嫩，甘美爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，菜藥俱佳。宋代詩(shī)人陸游有“殘雪初消薺滿園，米參珍美勝羔豚”的名名；美食家蘇東坡推崇薺菜，稱贊薺菜能健胃消食，嗜食不厭；
炸春餅以薺餡料，較其他餡料清香：
1。到了清代，包春餅的餡料又添加春韭、春芹、春筍，以象征長(zhǎng)久、勤勞、蓬勃之意；
2。并拌入香菇、蝦米、瘦肉碎粒及調(diào)味品，用薄餅皮包餡成卷狀；
3。用稀糊粘緊接合處，然后有序地放入沸燙的油鍋炸至呈金黃酥脆即成。
其特色是：油香撲鼻，惹人解饞。
筍米果，又稱蝦米筍米果，以春筍為餡。春筍肉質(zhì)稚嫩，甘脆清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮美可口。
制作餡料：
1。先將春筍切成細(xì)粒，再拌入香菇、蝦米、瘦肉碎粒、胡椒粉、芝麻油、蔥油、魚露等；
2。將預(yù)制好的米果皮包裹餡料，捏成上面突呈球形，下邊成半圓形，放進(jìn)蒸籠蒸熟。
3。食用時(shí)再用平底鐵鍋用油煎至金黃酥脆，盛入盤中，以浙醋佐食；
4。入口既有蝦米、竹筍風(fēng)味，皮尤其柔軟醇香美味，堪稱是潮汕著名傳統(tǒng)米果食。
日本人為什么喜歡吃米果?
米果是日本歷史悠久且頗受歡迎的一種傳統(tǒng)休閑食品,原料以大米或糯米為主.柿子種是米果家族中的一員,日本人在米果生產(chǎn)時(shí),無(wú)意中烤焙出獨(dú)特形狀的產(chǎn)品,因其外形酷似柿子的種子,食之香脆可口,故命名【柿子種】.花生與其搭配,可中和其辣味襯托其香味,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜,可謂“黃金搭檔” 糯米米果中的海苔系列產(chǎn)品是米果家族中高級(jí)品.其在原料上,選用富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)糯米和匯集海洋綠色鮮美精華、含有維生素A、B1、B2及豐富礦物質(zhì)、碘的特級(jí)海苔.食用時(shí),既能品嘗到糯米的香甜和海苔的鮮美,又能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣,補(bǔ)充人體所欠缺的各種維生素.