魔芋粉的吃法?
主料:魔芋粉400g 輔料:油適量、鹽適量、香油適量、大蒜適量、香菜適量、蔥適量、紅辣椒適量、鮮醬油適量、白芝麻適量 步驟一:魔芋粉先過清水洗一下瀝干. 步驟二:然后入開水(加一點鹽)里焯一下再過涼水瀝干. 步驟三:準備蒜末,香菜,蔥花,紅辣椒等. 步驟四:把這些配料跟魔芋粉放在一起. 步驟五:淋一點鮮醬油,撒上炒香的白芝麻,一點香油. 步驟六:鍋里燒熱油. 步驟七:淋上配料上,以出香味. 步驟八:最后拌勻食用.
魔芋粉怎么吃
藥店有專門的魔芋粉.魔芋粉是用水沖的.加蜂蜜味道應該好些.把水倒進去之后 趕快到點蜂蜜.然后迅速攪拌.一直攪拌到魔芋成糊狀.就可以喝了.
魔芋粉要怎么吃?
方法一:魔芋凍凍——喜歡吃凍凍的MM,可以把魔芋粉做成魔芋果凍喔~~!
做法:
1。 首先在鍋子里放入一小碗冷水,拿小量勺放兩勺魔芋粉進去,小火燒的同時,要不斷的攪拌,盡量不要有結塊,水燒開就可以了。
2。倒入碗中冷卻,冷卻后就是很Q的凍凍,一次可以多做點,因為每次吃可以從碗中舀一點。
方法二:甜心魔芋粥,讓你在瘦身的同時甜蜜蜜
做法:
首先當然是要準備粥嘍,用10克的魔芋粉調好倒入粥里,合著粥一起吃,如果MM準備的是甜粥或是水果粥,那這早餐真是美味極嘍~~!
如果不太喜歡吃粥的MM,可以加入奶粉一起調,奶粉會比純牛奶甜。
魔芋是一種低熱量的食物,對減肥很有效果的,因為它的吸水性很強,到胃里可以膨脹好幾十倍。讓人們產生飽腹感。但是注意的是,想減肥的MM必須在早上空腹喝啊。加入自己喜歡的東東.
方法三:蜂蜜魔芋粥
做法:
蜂蜜和魔芋粉一起煮。 先把魔芋粉放入水中,開始煮,記得火不要大, 慢慢加水,一直攪拌,快好的時候加點點蜂蜜。當然,你也可以多一些。 然后起鍋,放在碗里。想吃的時候就吃吧,至少味道沒有那么大了。 另外,如果你想味道更好些,還可以加點酸奶。一定要固體的那種喔。
方法四:自制魔芋咖啡
把魔芋粉和咖啡先放入杯中,用少量冷開水先沖開,然后再用溫水沖調,因為用太熱的水沖的話會結成好大的塊狀,而且熱的時候不好一口氣喝掉的,只能等冷一些,但是等它涼一些的時間里面,這個魔芋粉會迅速的結塊的,所以還是用溫水,沒有等它結塊之前喝下去,這樣一天都不是很餓的。
方法五:自制魔芋果奶
(1)先取空杯子一個,放入冷開水(冷牛奶,冷果汁,其中的一種)。注意“碳酸性飲料不能使用”如(可樂,雪碧等)。水的比例是杯子容量的五分之四左右,注意:(杯子高度11CM,直徑7厘米的玻璃杯)水的比例按杯子的體積來調。
(2)水倒入杯中之后,取出魔芋粉,把魔芋粉“慢慢”的撒在水的表面的同時,拿一根筷子,快速的進行攪拌。要順時針攪拌,不可順逆來回攪拌?。。》鄣谋壤?克左右
(3)攪拌的時間約是2分鐘左右,攪拌完成后,見透明糊狀后,停止攪拌。
(4)攪拌完成后,停止1分鐘,讓其充分膨脹后,就可以慢慢享用了。
還有下面一些食用方法:
1。可在餐前喝湯,在湯中放魔芋粉和蔬菜。
2。可與營養粉(奶粉,芝麻糊,玉米粉,蕎麥粉。。。。。。)混合加水調喝。
3。加工食品食用(魔芋食品現已被聯合國食品衛生組織認定為“寶貴的天然保健食品”)。
這下應該差不多了,魔芋粉的食用方法基本上就這些了。
魔芋粉怎樣吃?
我妹妹是用沸水泡的、就是剛燒好的水、沸水泡了魔芋粉后等有點粘稠了放酸奶、她每天早晨吃這個、然后一個雞蛋、晚餐半小時前也吃這個、然后吃少量米飯、蔬菜、不吃葷菜、2周瘦了8.5斤
魔芋粉怎樣吃會好吃些
魔芋粉食用方法 食用方法: 1、體胖減肥者 清晨空腹,取本品5-10克,加沸水約200ml攪拌均勻,即可飲用!一日1-2次! 2、糖尿病病人 飯前5-10分鐘,取本品5克,加沸水100ml攪拌均勻、飲用!一日3-4次! 魔芋粉有一種特有的魔芋味道,水沖少了會象藕粉一樣粘稠,可以加些鹽等你喜歡的東西配合食用,味道會好很多! 3.少數人不習慣魔芋的特殊味道,可以用醫用膠囊灌裝后吞服,每粒膠囊可裝魔芋粉0.8-1克,每天早晚各服2~3粒,即可達到減肥健身的目的。 3.做魔芋豆腐當菜肴:這里介紹一下制作魔芋豆腐的方法: 把2500克凈水倒入鐵鍋內加熱,待水溫達到7、80度(鍋底出現大量氣泡時),再把50克精粉逐漸攪入水中(連續攪拌)直到魔芋精粉與水充分熔融成糊狀,然后把5克食用堿面撒入鍋中和魔芋糊一起攪拌,待到充分攪勻后熄火。讓鍋里的魔芋糊自然冷卻成為塊狀,這時魔芋豆腐就作成了。把作好的魔芋豆腐劃成大塊放在清水里繼續加熱煮沸20分鐘,讓魔芋豆腐進一步固化。自然冷卻后即可作為做菜的原料了。以上方法一次可制作魔芋豆腐5-6斤,大家可以根據自己食用速度適當增減。注意魔芋粉、清水、堿面的比例約為1:50:01左右。 魔芋豆腐的吃法: a.素炒魔芋:把魔芋豆腐切成小條,待用;把鍋放火上,倒入適量調和油,待油七、八分熱時,加入切好的蔥、姜、蒜,炸出香味后,把切好的魔芋條放入鍋中同炒,南方人可以加入少量泡咸菜絲,放鹽、味精,起鍋。此菜滑嫩上口,久吃不膩。 b.魔芋燒雞(鴨):把雞(鴨)切成2厘米見方小塊,魔芋也切成大小相同的小塊待用。把鐵鍋燒熱,倒入適量調和油,加熱到七、八分熱,倒入切好的蔥、姜、蒜煎炸,待炸出香味后,放入少量豆瓣醬,然后把雞塊倒入鍋中,加入少許醬油、料酒、胡椒粉同炒,待香味發出,顏色紅亮時,加入適量清水,把切好的魔芋塊放入鍋中,加蓋,改微火,漫漫加熱。大約50分鐘后,檢查雞塊是否熟爛,如果好了,熄火,裝盤即可食用。此菜為四川名菜。 其實還有在魔芋粉沖的稠稠的以后在里面加上櫻桃杏西瓜什么的水果丁放冰箱里做成冰粥,然后加點蜂蜜吃 我覺得這種吃法好一些 魔芋粉制豆腐 1千克魔芋粉,加0.5千克米粉,或0.2千克芋子粉,或1千克白蘿卡汁,冷水調勻后慢慢倒入開水中,攪勻。煮熟后呈親水溶膠狀態時,再按魔芋粉、蘇打粉(或燒堿)=1:0.5~1l的比例,加入堿。將堿用水化開,慢慢倒入鍋中,迅速攪動。這時,溶膠顏色開始先變為灰綠色,再變為抖,再煮半小時。當用手按壓豆腐表面,不粘于撇量少,豆腐不凝固時,再加,繼續煮至凝膠成時停火,悶半小時。然后,加入冷水,用刀切劃成大塊,撈濾干。將鍋洗凈另加清水,倒入魔芋豆腐,大火猛燒,換幾至水中無澀時即可食用。一般川干粉,可做35~3千克豆腐。熟魔芋豆腐泡冷水中,每天換水1次,1個月氣甘露聚糖是目前國內天然食品增稠劑中最理想的的魔芋葡甘露聚糖溶液1小時即可形成膠陳或凝一級魔芋精粉水附在川的溫度時,半小時內粘在能達到4帕秒的,其顆粒度較為適宜。顆粒太粗化溶解速度慢可。凝溫度為機另外,魔芋豆腐制作過程中有陽縮現象。為減少這種現象,制作子而目的精粉為原料,或者選用再于pH值10.5~11.5,脫濃量減少。 制作魔芋豆腐時必須注意以下幾點: 第一,在磨制芋糊、煮制、凝固成型等過程中,不能與酸類、油脂接觸,用具也不能沾上酒或泊,以免引起堿性被中和而無法凝固,或葡甘露聚糖被水解而造成失敗。 第二,加工過程中,要盡量減少魔芋切面與空氣接觸的時間。塊莖去皮后要浸入清水中,減輕氧化程度。塊莖切絲、切片后,抓緊熟化,或浸入1%石灰水或濃鹽水中,避免褐變。同時,要盡量避免與鐵、銅等器具接觸?;野咨蚧液谏? 第三,喝酒后的人不要參加加工魔芋豆腐,防止酒氣影響魔芋豆腐的凝固成型。 第四,煮制魔芋豆腐,要待切塊里外都凝固熟透后才能出鍋。外熟里生的,冷后會回軟而失去彈性。 第五,加工魔芋豆腐過程中,加堿量要適當。加堿太少,會凝固,加堿太多則產品色深,堿味濃,又不易清除,影響產品質量。
魔芋粉怎么吃好吃 魔芋的食用方法
1、取魔芋粉一小袋倒入約300毫升常溫水中,邊倒邊迅速攪拌成糊狀,靜止30分鐘后待其凝固成膏狀. 2、將魔芋豆腐膏放入開水中煮15-30分鐘即可. 3、食用時可根據自身喜好,將制成的魔芋豆腐切片或切絲,涼拌、炒食、加入肉類煸炒或紅燒,亦可當火鍋配菜.食用方法多樣,綠色天然,美味可口.
大家一般都怎么吃買回來的魔芋粉?
現在不吃魔芋粉了,有一款魔芋米,也是用魔芋精粉制作的,吃的比魔芋粉要方便的多. 買的時候認準湘西密碼的魔芋米
有人吃過魔芋粉絲嗎,怎么弄比較好吃啊
食材明細
主料
魔芋粉絲80g
輔料
黑木耳絲紅椒絲
胡蘿卜絲黃瓜絲
配料
辣椒醬生黑芝麻
色拉油適量
微辣口味
拌工藝
十分鐘耗時
簡單難度
涼拌魔芋粉絲 的做法步驟
1
將魔芋粉絲用冷水浸泡5-10分鐘后撈出;
2
將泡開的粉絲用沸水煮2分鐘即刻撈出用冷開水浸涼備用;
3
將涼好的魔芋粉絲撈出瀝干水,根據自己口味喜好可以將香菇、木耳、黃瓜、青紅椒、枸杞、堅果仁等切絲或拍碎放在魔芋粉絲上備用(或與水果一起做);
4
將鍋燒熱放入油,油熱后放入辣椒醬,炒香后快出鍋前撒上生的芝麻即可盛出,就成了芝麻辣椒油了(這里因為醬是自家做的所以在制作時放油里炸成辣椒油,市里上有賣成品的辣椒油或醬,也可以用番茄醬、藍莓醬、草莓醬、香菇醬等替代我的辣椒油,這樣也更簡易了);
5
辣椒油淋在魔芋粉絲上,根據自己的口味輕重放適量;
6
再將粉絲拌勻,美味的涼拌粉絲就做好啦!~
7
再將粉絲拌勻,美味的涼拌粉絲就做好啦
魔芋粉在清晨空腹吃好,還是飯前吃好呢?
每天的每頓飯前半小時喝,這樣可以讓胃處于無餓狀態.在吃飯的時候就會減少飯量. 食用方法: 1.體胖減肥者 清晨空腹,取本品5克,加水約250ml攪拌均勻,即可飲用.一日2-3次.飯前20分鐘,一次5克,熱水攪拌均勻,沖服.一天3次.(1公斤可以服用2-3個月) 2.糖尿病病人 飯前5-10分鐘,取本品5克,加水200ml攪拌均勻飲用,一日3-4次. 3.排毒通便者 取本品5克,加沸水約200ml攪拌均勻飲用!一日1-2次.
魔芋精粉怎么吃
魔芋精粉要溶解以后食用,或者添加到普通食物中充當粘稠劑,這是最常規的魔芋食用方法.如果您是想補充一定量的魔芋,達到某些功效,那么我建議您食用魔遇膳食餅干,中國第一款將魔芋作為膳食纖維食材的功能食品,膳食纖維含量高達25.6%,其中魔芋精粉占比40%以上,方便食用,滿足人們日常補充膳食纖維的需要,科學改善胃腸道環境,有效的控制體重.