牛油果的吃法和功效有哪些
美容：牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E和胡蘿卜素等，因為具有良好的護膚，防曬與保健的作用。
第二，抗衰老：牛油果富含豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧化抗衰老劑。它不但能軟化和滋潤皮膚，還能細致毛孔，使皮膚表面形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽光照射，防止曬黑曬傷。
第三，豐胸：牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助于胸部發育。
第四，保護子宮健康：因為牛油果長得很像子宮，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果，就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多余體重，防止宮頸癌。
牛油果的營養價值 牛油果有哪些功效
牛油果是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質。牛油果吃法多樣，可以配蜂蜜、配奶酪、配砂糖，甚至配醬油都行。
牛油果的食用功效
1、抗氧抗衰老它含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽光照射，防止曬黑曬傷，延緩表皮細胞衰老的速度。
2、緩解糖尿病癥：油梨果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用，對糖尿病有緩解作用。
3、保護子宮健康：牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果，就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多余體重，防止宮頸癌。牛油果的味道鮮美脆嫩，營養也是非常豐富的，經常食用不但可以補益身體每日所需的營養元素。
4、保護肝臟：經研究發現，鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分。這一發現將有助于人們發明新的藥物，用于治療肝臟疾病。
5、美容：牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
6、豐胸：牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發育。
牛油果怎么吃?
牛油果可以生吃,將牛油果清洗干凈,把牛油果對半切,挖去中間的果核,然后就可以用勺子挖著吃;其次還可以做果醬涂在面包上吃,再者做牛油果沙拉、以及榨汁、烤…
牛油果怎么吃能篜熟了吃嗎
可以蒸熟吃。
牛油果的吃飯如下：
1、三明治
牛油果肉壓成泥，抹在面包片上，煎火腿夾在中間，撒點芝士，平底鍋里煎一下就可以了。
2、酸奶
牛油果肉挖出來放進碗里，可以加上一勺子藍莓醬，倒入一盒老酸奶，喜歡吃蜂蜜的可以加入一點蜂蜜調勻。
3、白糖牛油果
牛油果對半切開，把果核取出來，果肉上面撒一勺白糖，邊吃邊攪拌。
4、奶昔
牛油果肉果挖出來，放進榨汁機里面，加上半盒牛奶打成汁，加入一勺蜂蜜，味道也不錯。
牛油果的營養價值：
含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養價值可與奶油媲美，有“森林奶油”的美稱。一般作為生果食用，也有被制作為菜肴和罐頭的。
牛油果富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，還含有多種礦質元素，包括鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等，還含有大量食用植物纖維。
每100克生鱷梨中，水分占74.3%，含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量，是一種高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比較高，其中含有大量的不飽和脂肪酸，有健胃清腸的作用，還能降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統，對人的身體十分有益。而牛油果所包含的大量維生素、葉酸對美容保健等也很有功效。
牛油果怎么吃啊？？求解~
牛油果又名油梨，鱷梨、酷梨、奶油果、，有“森林黃油”之美稱﹐因其果實含油量高，熱帶美洲人把它當作糧食食用，因此，油梨是一種集果、糧、油于一身的保健果品，成為引人矚目的熱帶亞熱帶新興名果﹐許多國家都視為果中珍品。
牛油果的果肉質地細膩，味道鮮美，似乳酪，有核桃的香味。鮮吃的方法有些特別，要將果實剖開成兩半，取出似網球大小的種子，果肉拌上鹽、咖喱、胡椒粉等調料，將又成為地道的涼拌菜。果肉若用作配料制成高級油梨冰淇淋，非一般冰淇淋可以媲美。食用牛油果鮮果，的確能領略到獨特的水果風味，而且還可獲得豐富的營養。與一般水果相比，牛油果的果肉含脂肪量高達30％，為香蕉的20～200倍，蘋果的40～400倍，故有“樹木黃油”的美稱，可與黃油媲美。而它所含的脂肪大部分屬不飽和脂肪酸(即含膽固醇少)，極容易被消化吸收，其消化率達93％，更適宜年老體弱者調養身體食用。另外，牛油果還具有高蛋白、高能量和低糖份的特點。故其又有“糧食水果”之稱。
在危地馬拉，人們在一年中竟有半年時間把牛油果當糧食用。以色列人的聰明才智聞名于世，這與他們的牛油果消費量居世界第一有著千絲萬縷的關系。牛油果的低含糖量僅為蘋果的1/3～1/20，是當今時代高能低糖的理想保健水果，符合當今食品向營養型、保健型發展的要求，尤其適合糖尿病患者對食物高能低糖的食用要求。牛油果所含鐵、鉀等礦物質含量也比其它水果高1～2倍，在防治貧血癥方面具有重要價值。
以牛油果鮮果榨取的油，色澤淡黃、清澈，質量和熱穩定性均良好，可作植物性食用油。牛油果油富含營養，又屬于不干性油，無刺激、酸度小，對皮膚有較強的穿透性，加上容易形成細膩的乳狀液，并適于長期保存，已被人們開發為高級化妝品的優質用油。
染發、燙發過程會奪走頭發的水分和油脂，使頭發變得干枯。成熟的牛油果中含有30%的油酸，對滋潤干枯的頭發有特殊功效。
每天吃一個牛油果的人不容易變得健忘。美國麻省理工學院的研究人員從老鼠身上進行的試驗得出結論，這種硬皮水果中所含有的鎂會對老年人保持記憶力產生促進作用。
牛油果熟時，暗色果皮，乳脂狀黃色果肉。室溫催熟，保存在冰箱的保鮮盒中?？勺龊ｕr的配菜，也可做可口的湯。果肉可涂在烤熟的馬鈴薯上。
牛油果怎么吃 圖解吃牛油果三種方法
牛油果的吃法有許多種,以下進行列舉. 1、直接食用.將牛油果洗干凈,用勺子挖食,或去皮去核后切成小塊食用. 2、做沙拉.把牛油果切成1厘米左右的小顆粒,與玉米粒、蔬菜與豌豆粒混合在一起,然后倒入沙拉醬或番茄沙司并攪拌. 3、做奶昔.把牛油果加上適當酸奶,再加上蜂蜜,放入攪拌機攪拌,就可以得到口感醇厚清香的奶昔. 4、做成果醬和面包同食.牛油果切開后,用小勺舀出,即可作為果醬,同草莓醬或蜂蜜混合后,口感更好.
牛油果怎么吃法?
牛油果這個名字也許并不如其它水果那樣為人熟知,其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、檸檬般誘人可愛,但它含有豐富的甘油酸、蛋白質和維他命,潤而不膩,是天然的抗氧化劑,不僅能柔軟和滋潤肌膚,還能收縮粗大的毛孔.用1/4個牛油果混合1茶匙牛奶,搗成糊狀,可作面膜敷臉,尤其適合干性皮膚,能有效滋潤肌膚.牛油果內富含的卵磷脂可以護理干枯及受損的發質,讓頭發柔亮順滑.在洗凈的頭發風干以后,將牛油果、雞蛋清和少許檸檬汁攪拌均勻,抹在頭發上,大約半小時后用洗發液洗凈,長期堅持還能防止頭發分叉.用少許牛油果與甘油混和后涂在指甲上,能令指甲光亮健康,尤其是經常涂指甲油而使指甲黯淡無光的人,用此法最佳.
牛油果該怎么吃.
牛油果的神奇之處在于:單吃它可能覺得不適應,但加在三明治里,即便是最簡單的三明治,也會一下子有了亮點!營養美味,好看又好吃.早餐這么吃,一天都元氣滿滿.牛油果又名油梨,鱷梨、奶油果,口感綿密細致,有“森林黃油”之美稱,一旦愛上了就欲罷不能.
吃牛油果有什么好處 6大營養價值你知道嗎
美容護膚。牛油果中豐富的維生素和植物油脂，對皮膚非常好，有保濕、去角質、防曬等功效，高級化妝品中，多數有牛油果的成分。
2、降低膽固醇。牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效。
3、保護眼睛。牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營養成分對眼睛很有益，經常對電腦的白領們可以多吃。
4、預防胎兒畸形、預防心血管疾病。牛油果含有豐富的葉酸，它能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的幾率。
牛油果怎么吃？ 牛油果的營養價值很高，但怎么吃呢？方法有很多，比如：
1、直接食用。將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然后拌上沙拉醬或番茄沙司。
3、涂在面包片上。這是很簡單的一種吃法，牛油果切開后，用小勺舀起，當果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。
4、做奶昔。把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。5、配砂糖。挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
牛油果的營養價值與食用功效，牛油果怎么吃
牛油果果肉營養豐富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白質1.25克，纖維1.8克，灰分0.7克，維生素C8毫克，是一種高熱能水果，營養價值與奶油相當，并富含各類維生素、礦物質、健康脂肪和植物化學物質。果仁含油量8%～29%，油是一種不干性油，沒有刺激性，酸度小，乳化后可以長久保存。常對電腦的白領應多吃油梨：其中富含的維生素A、E和B2，對眼睛有益。
營養價值:1.含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，為高能低糖水果。2.果仁含油量8～29%，油是一種不干性油，沒有刺激性，酸度小，乳化后可以長久保存，可食用。
1
食材：沙蝦、牛油果、黑橄欖和米飯。
2.
將沙蝦洗凈，剝殼，用適量的餓食鹽腌制一會。
3.
將牛油果洗凈，去皮，切粒。
4.
熱油鍋。
5.
放入沙蝦。煸炒變色，撈起，待用。
6.
原鍋倒入適量的橄欖油。
7.
放入米飯，炒散。
8.
放入黑橄欖和牛油果，炒勻。
9.
將蝦仁回鍋。
10.
倒入適量的生抽調色，炒勻。
11.
倒入適量的魚露調味，炒勻，即可關火。