香蕉,芭蕉,小米蕉有什么區(qū)別
香蕉、芭蕉、小米蕉有什么區(qū)別?
小米蕉又稱皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉,屬香芽蕉類,印尼稱其為Pisanmas;越南稱其為貢蕉,即進(jìn)貢給皇帝之蕉;緬甸稱其為甜蕉?;实劢肚o高2.70米左右,畝種植160–180株,從現(xiàn)蕾到收獲一般約需60天,從定植到收獲約需9–10個(gè)月?;实劢豆?。長(zhǎng)約10厘米左右,無籽,皮薄、熟后皮金黃色,果肉橙黃、清甜芬芳、香甜可口。皇帝蕉果實(shí)營養(yǎng)豐富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白質(zhì)1.2克,脂肪0.6克,還含有灰分和多種維生素。皇帝蕉外觀色澤鮮艷,風(fēng)味獨(dú)特,是世界上公認(rèn)的高檔香蕉品種之一,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。果實(shí)小巧、色澤金黃、營養(yǎng)豐富,與普通香蕉比較更加芳香爽口、營養(yǎng)豐富。
香蕉和芭蕉同屬于芭蕉科芭蕉屬,其色、香、味、形均很相近,樹形,葉子,高度幾乎沒有區(qū)別,要區(qū)別它們,只能從果實(shí)的外形、顏色和味道上著手。
從外形看,香蕉彎曲呈月牙狀,果柄短,果皮上有5~6個(gè)棱。芭蕉的兩端較細(xì),中間較粗,一面略平,另一面略彎,呈“圓缺狀”。其果柄較長(zhǎng),果皮上有3個(gè)棱。
從顏色上看,香蕉未成熟時(shí)為青綠色,成熟后轉(zhuǎn)為黃色,并帶有褐色斑點(diǎn),果肉呈黃白色,橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色,成熟后無斑點(diǎn),果肉呈乳白色,橫斷面為扁圓形。
從味道上辨,香蕉香味濃郁,味道甜美。芭蕉的味道雖甜,但回味帶酸。
香蕉、芭蕉、小米蕉,便秘吃那種最好?
你好,便秘吃香蕉和芭蕉都可以,但是一般認(rèn)為芭蕉通便效果更好。
香蕉和米蕉有什么區(qū)別?
[性味]味甘、性寒。
[歸經(jīng)]入脾、胃、大腸。
[作用]生津止渴、潤(rùn)肺滑腸。凡溫?zé)岵?、口煩渴、大便秘結(jié)、痔瘡出血者適于常吃。
[成分]香蕉的糖分、蛋白質(zhì)含量均高,維生素、礦物質(zhì)也很豐富,熱量也在水果中居高,且富含鉀。有明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃。
一、香蕉營養(yǎng)高、卡路里低
平日不正常的生活習(xí)慣是癌癥、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。為了防止這些疾病的發(fā)生,適度的運(yùn)動(dòng),和均衡攝取營養(yǎng)的飲食,是相當(dāng)重要的。而營養(yǎng)均衡良好,且能預(yù)防癌癥,而引起大家注意的就是「香蕉」。在去年日本癌癥學(xué)會(huì)中,發(fā)表了香蕉具有提高免疫力、預(yù)防癌癥效果的報(bào)告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質(zhì);此外,香蕉價(jià)廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養(yǎng)素,真可說是「神奇的水果」。
香蕉對(duì)減肥相當(dāng)有效,是因?yàn)樗防锏?,且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜,因此會(huì)被人們認(rèn)為,卡路里一定很高,其實(shí)不然,一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。
米蕉是長(zhǎng)在哪里?和香蕉有什么區(qū)別??
香蕉是芭蕉科芭蕉屬的植物及其果實(shí),但香蕉品種種類繁多。
米蕉就是其中一種。
米蕉通常稱為西貢蕉,又名粉沙蕉、糯米蕉、蛋蕉,屬于粉蕉類型。約在1932年從越南引入,為廣西南寧、龍州一帶的主栽品種,各產(chǎn)區(qū)均有引種。植株假莖高400~500厘米,葉柄極長(zhǎng)達(dá)70厘米,葉色淡而有紅色斑紋。葉片背面密披蠟粉;果糟梳數(shù)多達(dá)14~18梳,果指數(shù)多,果形似龍牙蕉但較大,兩端漸尖、飽滿,果指長(zhǎng)11~13.5厘米,果皮薄,皮色灰綠,成熟時(shí)為淡黃色且易變黑;果肉乳白色、肉質(zhì)嫩滑味甚甜,可溶性固形物24%,最高達(dá)28%,香氣稍淡;一般情況下單株產(chǎn)量15~20千克,抗風(fēng)、耐寒耐旱適應(yīng)性強(qiáng)。該品種產(chǎn)量中等、品質(zhì)優(yōu)、抗逆性強(qiáng)但皮薄易裂、不耐貯運(yùn),又易感染巴拿馬枯萎病。
米蕉和香蕉哪個(gè)潤(rùn)腸效果好
都可以,但是要記住.要吃熟透的香蕉哦. 因?yàn)樯南憬恫坏荒軡?rùn)腸,還能導(dǎo)致便秘.
小米蕉和香蕉比那個(gè)更有營養(yǎng)?
都是一樣的,只不過小米蕉皮薄一些,更好吃一些
全世界有幾種香蕉 分別是什么
臺(tái)灣香蕉品種栽培非常多,觀賞用有美人蕉、青蕉、千層蕉…等,而可供食用的品種,較普遍的如下: 香蕉名 香蕉種類圖片 簡(jiǎn)介 (1) 千層蕉 原產(chǎn)地為馬來西亞,植株與一般香蕉無大分別,但果房由細(xì)小果指組成,可持續(xù)生長(zhǎng)成長(zhǎng)型果穗為其特徵。不宜食用,作觀賞用! (2) 仙人蕉 為北蕉芽變種,民初在臺(tái)竹子坑發(fā)現(xiàn),曾具抗萎縮病特性,對(duì)山坡地適應(yīng)良好,故中部種植最多。植株比北蕉稍高,葉片也稍寬長(zhǎng),開花后,芭片脫落。與北蕉相同,香甜可口。 (3) 北蕉 25~30公斤,平均有8~9把果手,果實(shí)綠色,催熟后轉(zhuǎn)為黃色,果肉淡黃色,肉質(zhì)細(xì)致,味甜芳香,是品質(zhì)極佳的品種。 (4) 臺(tái)蕉一號(hào) 是從北蕉組織培養(yǎng)苗篩選出來,本品種於1992年7月通過命名為臺(tái)蕉一號(hào);果房上下整齊,產(chǎn)量較北蕉稍輕,但外銷合格率高,催熟后轉(zhuǎn)色均勻,風(fēng)味與北蕉相似。 (5) 臺(tái)蕉二號(hào) 該品種於1993年通過命名為臺(tái)蕉二號(hào),產(chǎn)量及品質(zhì)均與北蕉相似,推株高比北蕉微矮,莖粗壯,耐風(fēng)力強(qiáng)。 (6) 呂宋蕉 本種系由菲律賓引進(jìn)臺(tái)灣,俗稱南洋蕉或芭蕉,芭蕉果串重較輕,可達(dá) 21公斤,約7~8把,果指短小約10~15公分,果實(shí)淡綠色,熟果橙黃色有 條紋,果皮薄易裂,果肉黃白色,帶有酸味,香味甚濃。 (7) 紅皮蕉 原產(chǎn)中南美洲及東南亞,果指短而肥,果皮暗紅色,催熟后轉(zhuǎn)為磚紅色,果肉黃白色,味甜而香,主要產(chǎn)地在臺(tái)中,南投,因栽培較少,價(jià)格較高。 (8) 牛角蕉 平時(shí)少見的蕉種,因形狀類似牛角,故名思意較牛角蕉,但因甜度、質(zhì)地、味道都不比其他蕉種來的好,較不受人歡迎,也較少蕉農(nóng)在栽種。 (9) 蘋果蕉 夏威夷種,俗稱蘋果香蕉的紅皮香蕉,因顏色特殊,紅色代表吉祥,吸引許多好奇的民眾購買,大都是拜拜之用,其果實(shí)較肥短,果肉仍是黃白色,但果皮經(jīng)過催熟后會(huì)轉(zhuǎn)蘋果紅,甜度很高,質(zhì)地太軟,味道獨(dú)特,因?yàn)榧t色,用來拜拜很適合。 (10) 芭蕉 香蕉、芭蕉屬於芭蕉科,是高大的草本植物,由葉鞘構(gòu)成的假莖,新葉從地下真莖(根莖)抽出,呈螺旋形排列。芭蕉屬具假莖。假莖由緊緊抱在一起的葉鞘構(gòu)成,是由真莖抽生許多吸芽。 (11) 粉蕉 粉蕉,一名低腳種。個(gè)小肥胖,全年有產(chǎn),又稱米蕉 。