哪些人不適合喝茶
有以下情況者，要盡量少飲茶或不飲茶：
1、神經衰弱者：
茶葉中的咖啡堿有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情。
可在上午飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣會白天精神振奮，夜間可早入睡。
2、胃病、潰瘍病患者：
茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會促使病情惡化。
3、高血壓、心臟病患者：
茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑，高血壓、心率過快、早搏等心律失?；颊撸炔钑е虏∏榧又?。
4、貧血患者忌飲茶：
茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。
5、肝臟與腎臟病人忌飲茶：
茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。另外，腎功能減退時，影響茶的排出。
6、尿結石患者忌飲茶：
尿路結石通常是草酸鈣結石，由于茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質而形成結石，若尿結石患者再大量飲茶，會加重病情。
7、發燒忌喝茶：
茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
8、年老、體弱者，孕婦、兒童都不宜飲茶。
9、另外還注意：不要空腹飲茶，飯前后20分鐘左右不宜飲茶，飲酒后不要飲茶，忌飲隔夜茶，不用茶水服藥等。
哪些人不適宜喝茶？
飲茶不但是傳統飲食文化，同時，由于茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對于清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。
但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來說，每天1-2次，每次2-3克的飲量是比較適當的。
（一）哪些人不適宜喝茶
1）缺鐵性貧血者：
茶中的鞣酸會影響人體對鐵的吸收，使貧血加重。
2） 神經衰弱者：
茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，加重失眠。
3） 動性胃潰瘍患者：
咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
4） 泌尿系結石者：
茶中的草酸會導致結石增多。
5） 肝功能不良者：
咖啡因絕大部分經肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負擔。
6） 便秘者：
鞣發有收斂作用，能減弱腸管蠕動，加重便秘。
7） 哺乳期婦女：
咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內，使嬰兒發生腸痙攣，貧血，還會影響孩子的睡眠。
8） 心臟病者：
飲茶過多，會使心跳加快，有的還可出現心律不齊。
9） 孕婦：
飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱。
10） 醉酒者：
酒精對心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，兩者一起發揮作用，對心臟功能欠佳者，十分危險。
（二）喝茶要注意
1.忌空腹飲茶，茶入肺腑會冷脾胃。
2.忌飲燙茶，最好56℃以下。
3.忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。
4.忌沖泡過久，防止氧化、受細菌污染。
5.忌沖泡次數多，茶中有害微量元素會在最后泡出。
6.忌飯前飲，茶水會沖淡胃酸。
7.忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會影響消化。
8.忌用茶水服藥，茶中鞣酸會影響藥效。
9.忌飲隔夜茶，茶水時間久會變質。
10.忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。
11.忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒。
12.不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶
（三）喝茶有講究
一、講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在于：春季，人飲花茶，可以散發一冬積存在人體內的寒邪，濃郁的香苛，能促進人體陽氣發生。夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內的余熱，恢復津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質，能助消化，補身體，使人體強壯。
二、講究喝茶有量，每日飲茶2～6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對于清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。一般來說，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當的，對于患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。
三、不飲過濃的茶。濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復。
四、臨睡前不飲茶。這點對于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態。有神經衰弱或失眠癥的人，尤應注意。
五、進餐時不大量飲茶。進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。應特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營養價值大為降低。
六、酒后不宜飲茶。飲酒后，酒中乙醇通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能，經常酒后喝濃茶的人易發生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合而為一，更增強了對心臟的刺激，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。
七、品茶不是越新鮮越好。營養學角度來講最新鮮的茶葉其營養成分不一定是最好的，因為所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產生腸胃不適，甚至會加重病情。
哪些人不宜飲茶？
■患有便秘的人不宜飲茶。
因為茶葉的多酚類物質對胃腸黏膜具有一定的收斂作用，因此便秘患者若飲茶會加重便秘。
■患有神經衰弱或失眠癥的人不宜飲茶。
由于茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用，故這類病人若飲茶會使大腦處于極度興奮狀態而得不到休息。
■患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。
因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物，加重貧血。
■患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。
因為茶葉中的生物堿類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收，同時還能導致缺鈣和骨質疏松，使骨折難以康復。
■患有潰瘍病的人不宜飲茶。
因為茶葉中的茶堿會降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的愈合，同時也會抵消某些抗酸藥物的療效。
■患有泌尿系統結石的人不宜飲茶。
由于茶葉中含有較多的草酸，飲茶將會加重結石的發展。
■發燒時不宜飲茶。
因為茶葉中所含茶堿能增高人體溫度，使藥物的降溫作用大減以至消失。因此，發燒患者不宜飲茶。
哪些人不宜飲茶
便秘患者 因為茶葉的兒茶多酚類物質對腸胃類粘膜具有一定的收斂作用，因而影響了對食物的消化吸收功能，使大便干結，引起便秘或加重。
神經衰弱或失眠患者 由于茶葉中的咖啡堿對人體的中樞神經系統，有著明顯的興奮作用，飲茶尤其是飲濃茶，會使人腦處于一種過度興奮狀態而得不到休息。
胃潰瘍患者 飯前飯后大量飲茶會沖淡胃液，影響消化。大量飲茶，胃酸分泌會大量增加，影響潰瘍面的愈合，加重病情。潰瘍病患者應少飲茶，尤其不能大量飲濃茶。
飲茶
心臟病或高血壓病患者 過量飲茶，會加重心臟負擔，使心率加快、血壓升高，對心臟病及高血壓患者極為不利。
動脈粥樣硬化患者 茶中含有多種生物活性物質，如咖啡因、茶堿、可可堿等，可加快大腦皮質的興奮性，引起腦血管收縮、供血不足、血流速緩慢，促使腦血栓發生。還可引起心臟冠狀動脈收縮痙攣，造成心肌缺血，誘發心絞痛、心悸、胸悶及心律失常等。
女性經期 經血會帶走部份鐵質，所以女性此時宜多補充含鐵量豐富的食品，如菠菜、蘋果、葡萄等，然而自茶葉中含有高達三十%至五十%的鞣酸，會妨礙腸粘膜對鐵質的吸收利用，在腸道中極易與食糜中的鐵或補血藥中的鐵結石，產生沉淀。
臨產女性 臨產前喝太多濃茶會因咖啡堿的興奮作用引起失眠，如果在產前睡眠不足，往往會導致分娩時筋疲力盡，陣痛無力，甚至造成難產。
更年期 在步入更年期時，除了頭暈、乏力，有時還會出現心動過速，易感情沖動，出現睡眠不足，女性還會有月經功能紊亂等癥狀，如過量飲茶會加重這些癥狀，不利于舒暢度過更年期。
貧血患者 茶中鞣酸可使飲食中鐵元素發生沉淀而不易吸收。鐵是制造紅細胞的重要原料，機體缺鐵會使紅細胞生成受阻，發生缺鐵性貧血。長期飲茶者多有不同程度的缺鐵，對體弱血虧及失血者影響最大。
缺鈣或骨折患者 因為茶葉中的生物堿類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收。同時還能促使尿中鈣的排出，使人體鈣質少進多出，導致缺鈣和骨質疏松，使骨折難以康復。
痛風患者 因為茶水中的鞣酸會加重患者的病情，因而不宜飲茶，更不宜飲泡得過久的茶。
骨質疏松患者 最新研究發現，嗜飲濃茶是造成骨質疏松的重要原因之一。經常飲濃茶會導致鈣的缺乏，因一方面濃茶中咖啡因會促進尿中鈣的排出；另一方面是咖啡因可抑制腸鈣的吸收，以致鈣的吸收不完全。
高熱患者 對發熱病人以多給白開水、礦泉水或淡茶水為好，但不宜飲濃茶，茶堿有提高體溫的作用，使發熱加重，茶堿的利尿作用還會降低解熱藥的功效。
服用某些藥物時 茶內鞣酸常會造成洋地黃、鐵劑、中成藥補品的有效成分發生沉淀不易被吸收；服用胃蛋白酶或多酶片時飲茶，會使藥物中的蛋白質凝固，療效難達。
孕婦 濃茶中含咖啡堿濃度高達十%，會加劇孕婦的排尿和心跳，增加孕婦的心、腎負擔，誘發妊娠中毒癥等，不利于母體和胎兒健康。 女性哺乳期 此期間若大量飲茶，茶中的高濃度鞣酸被粘膜吸收進入血液循環，便會產生收斂和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。另一方面，茶中的咖啡堿還可通過乳汁進入嬰兒體內，影響嬰兒健康。
哪些人不宜喝茶
有七種不宜喝茶:
因為茶葉的多酚類物質對胃腸黏膜具有一定的收斂作用，因此便秘患者若飲茶會加重便秘。神經衰弱或失眠癥的人不宜飲茶。
由于茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用，故這類病人若飲茶會使大腦處于極度興奮狀態而得不到休息。患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。
因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物，加重貧血。患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。
因為茶葉中的生物堿類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收，同時還能導致缺鈣和骨質疏松。有潰瘍病的人不宜飲茶。
因為茶葉中的茶堿會降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的愈合?；加忻谀蛳到y結石的人不宜飲茶。
由于茶葉中含有較多的草酸，飲茶將會加重結石的發展。發燒時不宜飲茶。
因為茶葉中所含茶堿能增高人體溫度，使藥物的降溫作用大減以至消失。因此，發燒患者不宜飲茶。
茶雖然有很好的保健作用，可不是每個時段都能喝，尤其是女性朋友更得特別留意，以免身體越喝越差！女性朋友較不宜喝茶的時期分為：
1.月經期間
女性朋友在月經期間，經血會消耗掉不少體內的鐵質，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果，像菠菜、葡萄和蘋果等。而茶葉中含有高達50%的鞣酸，它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結合，產生沉淀的現象。
2.懷孕期間
一般濃茶中含的咖啡堿濃度高達10%，會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率，會加重孕婦的心與腎的負荷量，更可能會導致妊娠中毒癥，因此孕婦最好不喝茶為妙。
3.哺乳期間
因為這段期間要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度的鞣酸會被粘膜吸收，影響乳腺的血液循環，進而抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。另外，茶中的咖啡堿會滲入乳汁并間接影響嬰兒，對嬰兒身體的健康不利。
4.更年期間
除了頭暈和渾身乏力以外，有時還會出現心跳加快、脾氣暴躁、睡眠品質差等現象，若再喝太多茶更會加重這些癥狀，所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段，最好適可而止，免得把身體給搞壞！
哪些人不適合飲茶？
1）缺鐵性貧血者：
茶中的鞣酸會影響人體對鐵的吸收，使貧血加重。
2） 神經衰弱者：
茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，加重失眠。
3） 動性胃潰瘍患者：
咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
4） 泌尿系結石者：
茶中的草酸會導致結石增多。
5） 肝功能不良者：
咖啡因絕大部分經肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負擔。
6） 便秘者：
鞣發有收斂作用，能減弱腸管蠕動，加重便秘。
7） 哺乳期婦女：
咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內，使嬰兒發生腸痙攣，貧血，還會影響孩子的睡眠。
8） 心臟病者：
飲茶過多，會使心跳加快，有的還可出現心律不齊。
9） 孕婦：
飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱。
10） 醉酒者：
酒精對心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，兩者一起發揮作用，對心臟功能欠佳者，十分危險。
喝茶要注意
1.忌空腹飲茶，茶入肺腑會冷脾胃。
2.忌飲燙茶，最好56℃以下。
3.忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。
4.忌沖泡過久，防止氧化、受細菌污染。
5.忌沖泡次數多，茶中有害微量元素會在最后泡出。
6.忌飯前飲，茶水會沖淡胃酸。
7.忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會影響消化。
8.忌用茶水服藥，茶中鞣酸會影響藥效。
9.忌飲隔夜茶，茶水時間久會變質。
10.忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。
11.忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒。
12.不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶
哪些人不適合喝茶？
茶，是我國的傳統飲料。它含有大量的鞣酸、茶堿、咖啡因和少量的芳香油、多種維生素、葉綠素等成分。適量飲茶能生津解渴、除濕清熱、提神健腦、祛病輕身，對人的健康大有好處。但是，茶作為一種特殊的飲料，有其固有的禁忌。醫學專家告誡我們，只有飲茶適當，才是養身保健的好習慣。 所謂適當，一是指茶水濃淡適中，一般用3克茶葉沖泡一杯茶為宜。茶水過濃，會影響人體對食物中鐵等無機鹽的吸收，引起貧血；二是控制飲茶數量，以一天8－10杯為宜，過量飲茶，會增加人體腎臟的負擔；三是飲茶時間不要在飯前飯后一小時以內，否則會影響人體對蛋白質的吸收；四是應注意禁忌，以下患者不宜飲茶：
貧血患者 特別是患缺鐵性貧血的病人，茶中的鞣酸可使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物，往往使病情加重。
神經衰弱、甲狀腺功能亢進、結核病患者 因為茶中咖啡因能引起基礎代謝增高，使病情加劇。
胃及十二指腸潰瘍患者 因為茶中咖啡因能刺激胃液分泌和潰瘍面，使胃病和潰瘍加重。
肝、腎病患者 茶中咖啡因要經過肝臟、腎臟新陳代謝，對肝、腎功能不全的人來說，不利于肝、腎臟功能的恢復。
習慣性便秘患者 茶中的鞣酸具有收斂作用，使便秘加重。
腎、尿道結石患者 茶中的鞣酸，會導致結石增多。
高血壓及心臟病患者 茶中的咖啡因對人體血液、血壓有激發作用。飲茶過多會加快血液流動，使血壓升高，甚至有可能出現心律不齊。
孕婦 飲茶過多，會引起貧血，使新生兒因母體供血不足而體重減輕。
哺乳期婦女 因茶中的咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內，使嬰兒發生痙攣，煩躁不安，出現無緣故的啼哭。
中老年人應該吃什么樣的補品才不上火
夏天降火的方法:
1、少葷多素可多吃清口泄火的蔬菜；黃瓜、苦瓜、生菜、西紅柿、豆腐等
2、夏天炎熱可多燒清淡防暑的湯喝；綠豆湯、酸梅湯、銀耳湯、西湖莼菜湯等
3、可喝清茶、苦丁茶、蓮子心茶或涼白開、可加密加白糖。
4、出現上火癥狀后可服牛黃上清、維生素B2等。
5、要少吃三類食物:
1）少吃熱性水果——如荔枝、桂圓、杏等溫熱性水果，容易引起虛火上亢。另外桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫熱性水果，夏天吃要適度，千萬別過量。
2）少吃堅果——如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。堅果具有使體內生熱的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。
3）少用熱性調料——如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等，會使人燥不能忍，還會引起消化道和泌尿道一些病癥。
哪些人不宜飲濃茶呢？
飲茶是大多數中國人的習慣。茶葉含有大量的咖啡堿、茶堿、維生素、氨基酸、鞣酸、硅酸、單寧酸、氟素和礦物質，既是上等飲料，又有防病治病功能。但飲茶要得法，否則也對健康不利。具體說，空腹喝濃茶，會刺激胃液分泌而有礙消化，甚至會引發眼花、心悸；臨睡喝濃茶，會使神經過度興奮，引起失眠，加重神經衰弱；大便秘結、習慣性便秘患者飲茶后，因茶葉的鞣酸有收斂作用，使排便更困難；病毒性感染引起發熱的人不宜飲茶，因為茶堿會提高人體溫度，加劇發熱；服藥時不能飲茶，茶中的鞣酸會使某些藥物降低藥效：胃病患者若喝濃茶，會加重病情，肝病患者飲濃茶，會加重肝組織損害；心跳過快、心房顫動的人不可飲濃茶，以免影響休息；兒童和孕婦也不能喝濃茶。兒童、孕婦、貧血的人、心臟不好的人、喝了酒的人
那種病人不宜飲茶？
飲茶對人的健康有很多益處。但是，飲茶的多少則應因人而異，否則也會有害健康。有下面情況的人應少飲茶或不飲茶。
(1）潰瘍病患者：茶葉具有消食除積、除煩去膩等功效。但是，對于患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍或胃酸過多者來說，飲茶也是弊多利少的。因為在正常情況下，胃內有一種名叫磷酸二酯酶的物質，它能抑制胃壁細胞分泌胃酸，而茶葉中的茶堿能抑制磷酸二酯酶的活力。磷酸二酯酶的活力受到抑制后，胃壁細胞就會分泌大量胃酸，胃酸一多就會影響潰瘍面的愈合，加重病情，并產生疼痛等癥狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲茶，至少不應飲濃茶，或在茶中放些牛奶和糖，這樣可降低茶的促進分泌胃酸的作用。
(2)患有嚴重的動脈硬化、高血壓病人：這類人飲茶應慎重，至少在病情不穩定時不宜飲濃茶。這是因為茶葉內含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用；能加快大腦皮質的興奮過程，使腦血管收縮，這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險，它可能促使腦血栓的形成。
(3)失眠者：失眠的原因很多，但是不論是哪一種原因所致失眠，都不宜在臨睡前飲茶，這是因為茶葉中的咖啡因和芳香物質都是一種興奮劑。據測定，一杯濃茶巾約含咖啡因100毫克，而在醫療中成人的咖啡因治療量也不過是100—300毫克，由此便可看出一杯濃茶的作用，它能使中樞神經系統及大腦興奮，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。
(4)發熱病人：發熱是由細菌、病毒感染或其他多種疾病所引起癥狀之一。病人往往皮膚血管擴張，大量出汗，使病體內水分和電解質及營養物質消耗，引起口渴多飲。生活中，有些人習慣給發熱病人飲些熱而濃的茶，認為濃茶解渴效果好，其實不然。最近英國藥理學家證明，發熱病人不宜喝濃茶，這是因為茶葉里的茶堿成分會刺激人體的體溫中樞。加劇發熱。
回答者：臭臭花 – 高級魔法師 六級 11-6 19:55
飲茶對人的健康有很多益處。但是，飲茶的多少則應因人而異，否則也會有害健康。有下面情況的人應少飲茶或不飲茶。
(1）潰瘍病患者：茶葉具有消食除積、除煩去膩等功效。但是，對于患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍或胃酸過多者來說，飲茶也是弊多利少的。因為在正常情況下，胃內有一種名叫磷酸二酯酶的物質，它能抑制胃壁細胞分泌胃酸，而茶葉中的茶堿能抑制磷酸二酯酶的活力。磷酸二酯酶的活力受到抑制后，胃壁細胞就會分泌大量胃酸，胃酸一多就會影響潰瘍面的愈合，加重病情，并產生疼痛等癥狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲茶，至少不應飲濃茶，或在茶中放些牛奶和糖，這樣可降低茶的促進分泌胃酸的作用。
(2)患有嚴重的動脈硬化、高血壓病人：這類人飲茶應慎重，至少在病情不穩定時不宜飲濃茶。這是因為茶葉內含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用；能加快大腦皮質的興奮過程，使腦血管收縮，這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險，它可能促使腦血栓的形成。
(3)失眠者：失眠的原因很多，但是不論是哪一種原因所致失眠，都不宜在臨睡前飲茶，這是因為茶葉中的咖啡因和芳香物質都是一種興奮劑。據測定，一杯濃茶巾約含咖啡因100毫克，而在醫療中成人的咖啡因治療量也不過是100—300毫克，由此便可看出一杯濃茶的作用，它能使中樞神經系統及大腦興奮，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。
(4)發熱病人：發熱是由細菌、病毒感染或其他多種疾病所引起癥狀之一。病人往往皮膚血管擴張，大量出汗，使病體內水分和電解質及營養物質消耗，引起口渴多飲。生活中，有些人習慣給發熱病人飲些熱而濃的茶，認為濃茶解渴效果好，其實不然。最近英國藥理學家證明，發熱病人不宜喝濃茶，這是因為茶葉里的茶堿成分會刺激人體的體溫中樞。加劇發熱。