山西老陳醋哪個牌子好
山西老陳醋比較好的品牌有寧華府,東湖,晉陽湖,水塔,四眼井,家里平常喜歡吃晉陽湖和水塔的
山西最好吃的陳醋是什么牌子的
山西老陳醋的有歷史的品牌知名的有:寧化府、東湖、清泉、水塔、紫林.寧化府和東湖都是國家級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)百年老字號,都是太原的,清泉是五代人相傳,省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn).每個品牌的陳醋都有不同陳釀時間和酸度的,也各有各的特色.陳釀時間越長的會越好.我是吃見清泉的8年醋就挺好的.
山西老陳醋有哪些牌子?
牌子很 多 啦, 山西是老陳醋的 故鄉(xiāng) ,最 出名 的 有寧化 府 、 清泉 、東湖 、水 塔、 紫林 ,還 有 大 大 小 小很多 的 牌子,我個人 比 較 喜 歡清 泉 醋 .
山西的老陳醋什么牌子的最好?
上水井寧化府七必坊王建忠金醋沁州黃小米醋笑星五龍山陽之源.
山西什么牌子的陳醋出名
寧化府
山西比較出名的醋廠家有哪些
說到食醋，大家都知道山西陳醋最有名也最好吃，山西陳醋是中國四大名醋之一，在我國歷史上已經(jīng)有三千年了，是享譽海內(nèi)外的醋中佳品。那你知不知道山西陳醋都有哪些？山西陳醋10大排名都是哪些呢？了解山西陳醋10大排名能夠幫助我們選擇更優(yōu)質(zhì)、更地道的陳醋，下面跟我一起來了解一下吧。
1、寧化府山西醋
山西陳醋10大排名——寧化府山西醋
上榜理由：山西人口口相傳的老味道，色澤醬紅、酸爽帶勁，擁有綿、酸、香、甜、鮮的口感，只要將瓶蓋擰開，就能聞得到香酸濃郁的氣息，無論涼拌還是熱烹都是非常好的選擇，山西本地人現(xiàn)在還天天在寧化府廠門口排隊打醋。
2、水塔山西醋
山西陳醋10大排名——水塔山西醋
上榜理由：其采用新鮮的有機原料，并精確配比，釀造出來的食醋不僅色澤濃郁，還保留了食醋最原始的醇正味道，還擁有自己的醋文化博物館，在為海內(nèi)外的食醋愛好者提供優(yōu)質(zhì)陳醋的同時向世人宣傳醋文化。
3、東湖山西醋
山西陳醋10大排名——東湖山西醋
上榜理由：采用舊工藝釀造，天然無添加，瓦缸陳釀保持8度自然鮮香，保持食物原本的味道，并含有豐富的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，不管用來涼拌還是烹制都是極佳的選擇，適合所有人群食用。
4、來福山西醋
上榜理由：中華老字號，采用精選輔料，純糧釀造而成，具有絲滑酸爽的口感，醋香濃郁，讓食材變得更加美味，是消費者喜歡的山西陳醋品牌。
5、紫林醋業(yè)山西醋
上榜理由：源于山西醋鄉(xiāng)清徐的陳釀老醋，采用順治年間的純釀生產(chǎn)工藝，主張將綿、酸、香、甜、鮮融于一體，并且不添加任何防腐劑和添加劑，為消費者提供更加健康、美味的食醋。
除了以上幾種山西陳醋品牌外，還有幾個也位于山西陳醋10大排名中，都有：古燈山西醋、益源慶山西醋、明泉寶山西醋、四眼井山西醋、陽之源山西醋。這幾種都是在山西省乃至海內(nèi)外都比較著名的山西陳醋品牌，一直致力于將山西陳醋發(fā)揚光大，為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)、美味的食醋。
以上就是山西陳醋10大排名的相關內(nèi)容，希望對喜歡食醋的朋友們提供幫助。
山西老陳醋哪個牌子最正宗?
寧 化府、東 湖、 清泉 都 山西 老陳醋 知名品 牌 , 都 是 正規(guī)廠 家 的 , 我 個人還是 喜 歡清泉醋 , 口感 上 更 醇厚 , 我 從 小 就 吃 .
誰知道山西陳醋那個牌子最好?
東胡牌,來福牌,紫林牌,四眼井牌,寧化府也不錯.我家吃的是來福牌的口感不錯哦
山西什么牌子的醋最好？
老陳醋最好。山西人食醋最多的品種當數(shù)本地特產(chǎn)–中外聞名、始創(chuàng)于明末清初順治年間的山西老陳醋。現(xiàn)在只要一說起老陳醋，人們自然便想到了山西醋。外地人戲稱山西人為老西兒。
要知道，“西”與“醯”諧音。山西人愛吃醋，山西人就象是醋的代名詞，這在全國來說也是出了名的，卻不知“醯”就是中國古代 “醋”的原名。關于山西醋和山西人，外省人曾經(jīng)編派過不少笑話，大概都和醋有關。
拓展資料
“東湖”牌老陳醋始創(chuàng)于明洪武1368年“美和居”醋坊，“美和居”醋坊被業(yè)內(nèi)稱為中國釀醋第一坊。口感綿、酸、香、甜、鮮、素有“華夏第一醋”之稱。
1981、1985、1990連續(xù)三年榮獲國家經(jīng)委銀質(zhì)獎，2002年、2003年分獲得國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局頒發(fā)的山西老陳醋“原產(chǎn)地標記注冊證”“產(chǎn)品質(zhì)量免檢證”“中國名牌產(chǎn)品”等殊榮。
山西清徐醋廠生產(chǎn)的“水塔牌”系列陳醋，年產(chǎn)量大，遠銷全國各省市。該醋有姜味、蒜味、辣味等系列品種。其工藝獨特精良，產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，味道純正、綿酸適宜，是深受全國消費者歡迎的調(diào)味產(chǎn)品。本品曾兩次榮獲農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，1988年榮獲首屆中國食品博覽會銀質(zhì)獎。
味道正宗的山西老陳醋有哪些
正宗的山西老陳醋入口微苦,回口帶甜,不刺激,酸度高的會很酸,但不是尖酸的那種,聞起來味道醇厚,可以自己買一瓶品嘗一下,選擇晉陽湖,東湖,水塔這些都是正宗的山西老陳醋