蒜蓉辣椒醬炒什么菜好吃
炒肉啊,蛤蜊啊,青菜的話,芹菜啊,菜花啊,土豆啊,洋蔥啊,都是比較好的,看個(gè)人口味吧.
蒜蓉辣椒醬做什么菜好吃？
豆豉辣醬蒸里脊的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜
口味：香辣 工藝：蒸 豆豉辣醬蒸里脊的制作材料：主料：豆豉150克,豬里脊肉250克
調(diào)料：豬油（煉制）100克,辣椒醬200克,白砂糖10克,黃酒15克,姜3克,醬油10克 教您豆豉辣醬蒸里脊怎么做，如何做豆豉辣醬蒸里脊才好吃1. 將里脊肉切成比黃豆略大的丁；
2. 姜切末，放入碗內(nèi)，用黃酒和醬油拌勻；
3. 豆豉放入碗內(nèi)，用清水略浸泡，然后瀝去水分；
4. 炒鍋置中火放油，下里脊肉翻炒片刻；
5. 鍋內(nèi)加豆豉、辣椒醬、白糖翻炒均勻后盛入大碗里，置蒸鍋蒸上一刻鐘即可。 辣醬面的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：精品主食
辣醬面的制作材料：主料：面條250克,豬肉丁150克,黃醬40克辣椒面,蔥末,黃酒,麻油,豬油,白糖,醬油,味精各適量。 教您辣醬面怎么做，如何做辣醬面才好吃①炒鍋燒熱,油八成熱時(shí),放蔥末、辣椒面,炸出香昧, 再放入豬肉丁煸炒片刻,加黃醬、黃酒煸炒,炒至豬肉熟,待肉與醬分離時(shí),加白糖、清湯少許,再續(xù)炒片刻, 加味精,淋上麻油即成辣醬。 ②用開(kāi)水鍋下面條,面條熟后盛入大湯碗內(nèi)，加辣醬即可。 辣醬猴菇的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 延緩衰老食譜 壯腰健腎食譜 防癌抗癌食譜
口味：香辣 工藝：炒 辣醬猴菇的制作材料：主料：猴頭菇500克
輔料：青椒50克,辣椒(紅,尖)20克,玉米筍（罐裝）35克,胡蘿卜20克
調(diào)料：味精10克,豆瓣醬20克,醬油12克,香油5克,植物油100克 教您辣醬猴菇怎么做，如何做辣醬猴菇才好吃1. 用熱水將猴菇（猴頭菇）燙過(guò)，撈起后一朵一朵剝開(kāi)；
2. 將青椒、胡蘿卜、紅辣椒、玉米筍切成小丁；
3. 將植物油倒入鍋中燒熱，再將鮮猴菇下鍋炸至金黃色，撈出；
4. 炒鍋留底油，將青椒丁、胡蘿卜丁、紅辣椒丁、玉米筍丁下鍋略炒片刻，再放入猴菇炒1分鐘，隨即加入豆瓣醬、醬油、味精、香油，翻炒均勻，起鍋即可。
做什么菜能用到蒜蓉辣醬？
蒜蓉香辣醬雞
材料
嫩雞半只，蔥，姜，李錦記蒜蓉香辣醬
做法
1、雞洗凈，切成小塊，蔥和姜切成粗絲。
2、蝸下油，把蔥和姜炒出香味，放入雞下炒，炒3分鐘。
3、加入李錦記的蒜蓉香辣醬(喜歡辣的可以多放點(diǎn)哦)，然后再炒5分鐘后起鍋裝盤，完成。
蒜蓉辣醬炒蝦
材料
蝦300g，蒜蓉辣醬1大勺，大蔥2根，姜2塊，鹽少許
做法
1.蝦洗凈、剪去蝦須、挑去黑線，蔥切段，姜去皮、切片
2.鍋中放少許油，油燒熱后，放入姜片爆香
3.聞到香味后，倒入蝦
4.翻炒至蝦變色，倒入蔥段
5.加入一大勺蒜蓉辣醬
6.加少許鹽，翻炒均勻即可
蒜蓉辣醬炒藕丁
材料
主材：藕一節(jié)，李錦記蒜蓉辣醬小半瓶。，輔材：1.食用油。，2.一點(diǎn)點(diǎn)冷水。，3.鹽，雞精。
做法
step1：藕洗干凈，刮皮，切丁，在沸水里焯一下，濾掉淀粉。
step2：熱鍋倒油，油3成熱的時(shí)候放小半瓶李錦記蒜蓉辣醬，翻炒片刻，倒入焯好的藕丁。
step3：放一點(diǎn)點(diǎn)的冷水悶一下，大概3分鐘以后，放鹽和雞精，翻炒后出鍋
蒜蓉辣椒醬都能怎么吃?
做韓國(guó)的拌飯吃. 我個(gè)人的吃法,將炒好的N種菜(一般的是素菜,或者炒肉的菜也可以,或者涼拌的菜也OK)適量和飯加上韓國(guó)的蒜蓉辣椒醬拌在一起,我比較喜歡吃,原形是韓國(guó)的石鍋拌飯,僅供參考~!
蒜蓉醬燒排骨的做法是什么?
主料:豬大排適量 調(diào)料:蔥1根,姜5片,蒜2瓣,八角3個(gè),花椒10個(gè),干辣椒1小把,料酒1小勺,豆瓣醬1大勺,白糖2小勺,植物油1湯勺,白砂糖2小勺醬燒排骨的做法1.排骨洗凈,焯水去掉血沫和雜質(zhì)2.姜蒜切片,蔥切段;起油鍋,下蔥姜蒜翻炒,加入排骨和2小勺砂糖翻炒3.烹入料酒,加入豆瓣醬4.再加入少許水和香料(八角、花椒、辣椒絲);煮至湯汁收濃,將排骨盛出,湯汁淋在表面即可 該答案來(lái)自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
蒜蓉辣椒醬炒白菜的家常做法怎么做好吃
蒜蓉辣椒醬炒白菜的做法:1.李錦記蒜蓉辣椒醬,李錦記蒸魚(yú)豉油備用2.白菜切絲備用3.鍋內(nèi)燒開(kāi)水,將白菜焯下,撈起控水4.鍋內(nèi)放油,下入姜蒜片,蒜蓉辣椒醬炒香5.下入白菜,倒入蒸魚(yú)豉油,快迅翻炒幾下即成6.一道美味的蒜蓉辣椒醬炒白菜
蒜蓉醬炒雞心怎么做
【蒜蓉醬炒雞心的做法】 步驟1.1雞心切開(kāi),不要切斷,把油心管和血都洗凈,切十字花刀.2.2醬洗凈的雞心焯去血水.3.3醬焯好的雞心用料酒,胡椒粉腌制一下入味.4.4大勺加少許底油,把辣醬下入煸香.倒入雞心(把水濟(jì)去).大火翻炒,加少許糖,孜然炒.如果醬放得少可以少加些鹽.炒熟后裝盤撒上黑胡椒碎,芝麻
蒜蓉辣醬炒茄條的做法,蒜蓉辣醬炒茄條怎么做
主料 茄子 300g 輔料 油 2勺 鹽 少許 蒜蓉 20g 蒜蓉辣醬 1小勺 白糖 少許 蒜苗 適量 步驟 1.茄子連皮切成條狀,泡在水中防止變黑. 2.準(zhǔn)備蒜蓉、蒜蓉辣醬、蒜苗. 3.鍋熱后加入一勺油,油熱后放入控干水分的茄條翻炒,加少許鹽,炒至茄條變軟. 4.將炒軟的茄條撥到鍋的一邊,在鍋中繼續(xù)加1勺油,油熱后爆香蒜蓉并和茄條一起炒勻. 5.待茄條近乎全熟時(shí),加入蒜蓉辣醬、少許糖調(diào)味. 6.最后撒上蒜苗出鍋. 小貼士 第一次下油一定要炒出茄子的水分,使茄子充分變軟,這是茄子最后好吃不好吃的關(guān)鍵. 喜辣的可以多加辣醬,最后放蒜.
鳳球嘜蒜蓉辣椒醬可以炒什么樣菜？
米酒蒜蓉辣醬雞
材料
雞肉、元蔥、米酒、蒜蓉辣醬、料酒、姜、紅綠辣椒
做法
1、雞塊加料酒、花椒粉、料酒、一點(diǎn)醋腌制20分。
2、輔料切塊，姜切片。
3、少許油，加姜片、大料炒香。
4、加入雞塊，炒出雞塊中的水分和油。
5、加蒜蓉辣醬、海鮮醬油、糖少許，翻炒入味。
6、加入米酒，燉一會(huì)兒。
7、雞肉熟了，收汁以后，加入輔料，辣椒、元蔥翻炒一下即可。
蒜蓉辣醬炒藕丁
材料
主材：藕一節(jié)，李錦記蒜蓉辣醬小半瓶。，輔材：1.食用油。，2.一點(diǎn)點(diǎn)冷水。，3.鹽，雞精。
做法
step1：藕洗干凈，刮皮，切丁，在沸水里焯一下，濾掉淀粉。
step2：熱鍋倒油，油3成熱的時(shí)候放小半瓶李錦記蒜蓉辣醬，翻炒片刻，倒入焯好的藕丁。
step3：放一點(diǎn)點(diǎn)的冷水悶一下，大概3分鐘以后，放鹽和雞精，翻炒后出鍋。
小訣竅
藕最好焯一下，這樣在炒的時(shí)候好熟，也不會(huì)變色。
蒜蓉辣醬燒排骨
材料
肋排350g，李錦記蒜蓉辣醬一湯匙，生抽一湯匙，老抽半湯匙（一湯匙＝15ml)，白糖一點(diǎn)點(diǎn)，姜，蔥，料酒
做法
1.排骨剁成小塊，放在流動(dòng)的水下反復(fù)沖洗凈血水
2.蔥切段、姜切片
3.鍋中放油燒熱，爆香蔥姜，倒入排骨反復(fù)翻炒至排骨變色，邊緣稍有焦黃
4.倒入半湯匙料酒炒勻
5.加入一湯匙蒜蓉辣醬、一湯匙生抽、半湯匙老抽、一點(diǎn)點(diǎn)白糖，再加水至排骨三分之二處
6.大火煮開(kāi)后，加蓋轉(zhuǎn)小火燜20分鐘左右，開(kāi)蓋轉(zhuǎn)大火收濃湯汁，撒上蔥花，出鍋
蒜蓉辣醬燒排骨誰(shuí)有經(jīng)驗(yàn)做這道菜呢?
1、排骨剁成塊洗凈2、蔥切段、姜切片3、鍋中放油燒熱,爆香蔥姜,倒入排骨反復(fù)翻炒至排骨變色,邊緣稍有焦黃4、倒入半湯匙料酒炒勻5、加入一匙蒜蓉辣醬、一湯匙生抽、半湯匙老抽、一點(diǎn)白糖,再加水至排骨2/3處6、大火煮開(kāi)后,加蓋轉(zhuǎn)小火燜20分鐘左右,開(kāi)蓋轉(zhuǎn)大火收濃湯汁,撒上味多寶和蔥花.