簡(jiǎn)單的土豆泥做法?
1、選土豆,煮熟,用手捏可以捏爛就可以了. 2、把土豆皮撕掉.剝它個(gè)精光. 3、放在碗里用鍋鏟全部按爛,按得就跟泥巴一樣就可以了. 4、油鍋,下蔥花、大蒜,少許生辣椒粒,要是有紅色的泡椒切碎更好了,爆炒. 5、接著下過(guò)土豆泥,混勻,加鹽和雞精.炒熱了撒上少許蔥花就可以吃了. 6、土豆是黃色的,蔥花是綠色的,泡椒是紅色的,哎呀,下飯最好了,一頓吃個(gè)七八碗.厲害,厲害!!
家常土豆泥的做法
土豆泥的做法一：
1、選6到8個(gè)樣子還算可愛(ài)的小土豆，削皮洗凈，放入水里煮半小時(shí)左右，水里放少許鹽。
差不多時(shí)用筷子試探，能很輕松的戳到內(nèi)部就說(shuō)明可以了。
2、把土豆撈出，瀝干水，放入一個(gè)大碗中，用合適的工具（偶是用的*子，不算合適，不
過(guò)勉強(qiáng)來(lái)用）攪阿攪，把土豆攪碎。
3、放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太沖動(dòng)，容易把土豆泥弄稀）再繼續(xù)的攪，直到攪勻并且成泥狀為之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
土豆泥的做法二：
1、同做法一的第一個(gè)步驟。
2、同做法一第二個(gè)步驟。
3、準(zhǔn)備好肉丁，香菇丁，黃瓜丁，西紅柿丁。
4、倒油入鍋，油熱后倒入肉丁和香菇丁，翻炒一下，然后將攪拌好的土豆泥倒進(jìn)去炒，炒的時(shí)候放少量醬油，5分鐘以后倒入黃瓜丁和西紅柿丁，繼續(xù)翻炒，直到調(diào)料攪拌勻了，就ok了。
土豆泥的做法三：
把土豆削皮切塊，放開(kāi)水里加點(diǎn)鹽用中火煮到軟透，瀝干水分后放入大碗或湯鍋里。加少許黑胡椒粉。加牛奶（可先加一點(diǎn)兒，等攪拌時(shí)如覺(jué)得太干再多加點(diǎn)兒）。加融化的黃油（如怕膽固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟據(jù)個(gè)人喜好。多一點(diǎn)香一些。我一般4，5個(gè)中型土豆加1/2 cup 黃油。市售的黃油通常每盒四塊，每塊1/2 cup）。 接下來(lái)攪拌。最好是用FOOD MIXER。最簡(jiǎn)單的那種手提電熨斗狀的就行。便宜的10美元就能買(mǎi)到。實(shí)在沒(méi)有，人工攪也行，只是既辛苦又不一定攪得細(xì)膩。攪到土豆完全成泥狀就行了。 吃土豆泥一定要澆GRAVY才好吃。超市里有賣(mài)GRAVY MIX。美國(guó)人吃土豆泥都是配肉類(lèi)。家里不論是烤火雞，還是燒牛肉，雞翅，都會(huì)有湯汁。把湯汁加鹽勾濃芡，就是美味的自制GRAVY。喜歡吃綠色蔬菜的，可以把凍豌豆（SWEET PEA）加少許白糖煮熟，加在土豆泥上再澆GRAVY吃。
土豆泥的做法四：
1、先將土豆洗凈，煮熟后剝皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶壓碎)。
2、準(zhǔn)備肉末若干（5個(gè)雞蛋大小的土豆需要1-2兩肉末），胡蘿卜、黃瓜適量，切成末末。
3、將少量油燒熱，先將肉末炒熟，然后依次放入胡蘿卜、黃瓜末，炒一分鐘后，再將土豆泥毛坯放入拌勻，并放入適量的鹽（要少放）。
4、趁熱吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波爐加熱。
土豆泥的做法五：
土豆兩個(gè)（小一點(diǎn)，個(gè)頭圓一些）；雞蛋一個(gè);少許胡蘿卜，芹菜，洋蔥；牛奶；色拉醬
為了節(jié)約火，可以將土豆和雞蛋一起煮，當(dāng)雞蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常爛時(shí)，取出，去皮，弄成泥狀。
將胡蘿卜，芹菜，洋蔥，雞蛋切碎，很碎的那種，放入土豆泥中，因?yàn)橥炼鼓啾容^干，就倒入一些牛奶起到滋潤(rùn)作用，接著拌入色拉醬（不要甜味的），再灑一下黑胡椒粉即可。如果個(gè)人口味喜歡還可以自己再放點(diǎn)東東啦。只要自己喜歡就好。
土豆泥的做法六：
1、先用水把土豆洗干凈。
2、用清水將土豆煮熟。然后剝皮。(注意水要瀝干嘍)
3、把青椒切成碎末。
4、先把油燒得半熱，將青椒和肉末炒熟然后再把土豆放進(jìn)去，用鍋鏟將土豆踏成泥(煮熟的土豆很容易成泥狀)。
5、多炒一會(huì)，然后加鹽、雞精。看到土豆泥呈金黃色就可以起鍋啦。
嘖嘖，香香的，大家試一下吧。
土豆泥的做法七：
韓式做法是土豆擦細(xì)絲/加少許面粉和水混合，放鹽糖拌勻/然后在平底鍋里煎/當(dāng)然這是我憑口感想象的/總之韓式的做法絕對(duì)是擦細(xì)絲，而不是壓成土豆泥
土豆泥的做法八：
原料：土豆一斤左右。
配料：花生油100克、鹽5克、香蔥100克、鮮奶少許
做法：
1、土豆蒸熟后切成豆土絲，越細(xì)越好哦，與鮮奶鹽拌勻腌20分鐘。香蔥切成蔥花。
2、平底鍋燒旺（最好是不沾鍋）加油轉(zhuǎn)中火，將100克左右的土豆絲到入鍋中用平鏟壓成5mm的圓餅，要壓實(shí)。一面煎黃后小心翻到另一面，兩面煎黃后又面撒入蔥花，一這要把蔥花壓入餅內(nèi)才好吃，待兩面焦黃色即可。上桌后可依各人的口味加入椒鹽或番茄醬，其實(shí)什么都不加更好吃。
土豆泥的做法九：
沒(méi)有研究正規(guī)的做法，想到什么放什么
材料：
600g土豆；250g肉末；50芝士；20g牛油；蛋黃一個(gè)；生粉、鹽、糖、牛奶少許
做法：
土豆煮熟后搗成泥，拌入肉末芝士牛油蛋黃生粉鹽糖及牛奶攪拌均勻，弄成小圓塊（不能太硬太干，不然口感不好），放入平底鍋小火煎熟即可一口下去，滿(mǎn)嘴噴香啊！呵呵～～～
土豆泥的做法十：
1、先將土豆洗凈，去皮，切成絲狀.然后撒鹽拌均勻.
2、洗幾根小香蔥，切成碎茉.
3、將油燒熱后，將土豆絲到入鍋里，立即均勻鋪開(kāi).（油要多一點(diǎn)，不然就會(huì)巴鍋了）
4、可以用鍋鏟輕輕的鏟一下，看看有沒(méi)有糊，有沒(méi)有粘在一起.
5、等土豆已經(jīng)成餅狀并可以轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，就將土豆翻面，直到2邊都炕成金黃色時(shí)，可以隨意的翻面時(shí)，便將香蔥撒在正反2面，小火炕一會(huì)兒
6、等香蔥粘在土豆餅上時(shí)就大功告成了！~ 如果還想顏色更加誘人，還可以加上胡羅卜丁！
土豆泥的做法十一：
西餐做法，可加洋蔥絲，火腿絲，培根絲，蛋黃，生粉，面粉鹽，李派林，黑椒碎，調(diào)味，土豆是切絲，原料全部抓勻，用手略成型煎熟，也可以最簡(jiǎn)單的是用雀巢薯粉加煮開(kāi)的牛奶，牛油，白胡椒粉，鹽，涼一點(diǎn)加蛋黃，攪勻，做法多樣，也有人加番茜碎等等。
土豆泥自己在家怎么做?
我一般用微波爐做,把土豆去皮,然后加一點(diǎn)水,放到微波爐里打8分鐘.準(zhǔn)備調(diào)料:鹽、雞精、胡椒粉,欠粉.這些調(diào)料要用水豁開(kāi).等土豆好了以后拿出來(lái)用勺子搗成塊,再加入調(diào)料,打5分鐘,拿出來(lái)?yè)v成泥就可以了.如果拿出來(lái)還不爛的話(huà),就再打一會(huì).
土豆泥簡(jiǎn)單做法
我看他們說(shuō)的都比較教科書(shū),那不行滴,我來(lái)教你!因?yàn)槲揖徒?jīng)常自己做來(lái)吃,超贊的喲! 1、選土豆,煮熟,用手捏可以捏爛就可以了. 2、把土豆皮撕掉.剝它個(gè)精光. 3、放在碗里用鍋鏟全部按爛,按得就跟泥巴一樣就可以了. 4、油鍋,下蔥花、大蒜,少許生辣椒粒,要是有紅色的泡椒切碎更好了,爆炒. 5、接著下過(guò)土豆泥,混勻,加鹽和雞精.炒熱了撒上少許蔥花就可以吃了. 6、土豆是黃色的,蔥花是綠色的,泡椒是紅色的,哎呀,下飯最好了,一頓吃個(gè)七八碗.厲害,厲害!!
怎么做土豆泥好吃簡(jiǎn)單做法
主料 土豆 2個(gè) 牛奶 100ml 輔料 黃油 20g 玉米粒 150g 鹽 1/2小勺 步驟 1.土豆去皮洗凈切成小塊,入清水煮熟. 2.用工具將土豆搗碎.(用小勺壓碎也可以) 3.加入150ml牛奶攪勻. 4.加入切成小塊的20g黃油不斷攪拌至黃油完全融化. 5.加入150g玉米粒拌勻,調(diào)入食鹽拌勻. 6.盛盤(pán)食用即可.
怎樣在家里做簡(jiǎn)單的土豆泥
土豆泥的做法非常的簡(jiǎn)單，而且還可以根據(jù)個(gè)人的口味隨意選擇不同的做法。
做法一：（奶香型）
1.選6到8個(gè)樣子還算可愛(ài)的小土豆，削皮洗凈，放入水里煮半小時(shí)左右，水里放少許鹽。差不多時(shí)用筷子試探，能很輕松的戳到內(nèi)部就說(shuō)明可以了。
2.把土豆撈出，瀝干水，放入一個(gè)大碗中，用合適的工具（偶是用的叉子，不算合適，不過(guò)勉強(qiáng)來(lái)用）攪阿攪，把土豆攪碎。
3.然后放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太沖動(dòng)，容易把土豆泥弄稀）再繼續(xù)的攪，直到攪勻并且成泥狀為之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
做法二：（傳統(tǒng)型）
1.同做法一的第一個(gè)步驟。
2.同上。
3.準(zhǔn)備好肉丁，香菇丁，黃瓜丁，西紅柿丁。
4.倒油入鍋，油熱后倒入肉丁和香菇丁，翻炒一下，然后將攪拌好的土豆泥倒進(jìn)去炒，炒的時(shí)候放少量醬油，5分鐘以后倒入黃瓜丁和西紅柿丁，繼續(xù)翻炒，直到調(diào)料攪拌勻了，就ok了。
想想還是做點(diǎn)什么……把皮去了，切成2cm左右的小塊，放在水里
十分鐘后用大火煮，煮沸改用中火燉，大約半小時(shí)，土豆差不多酥了
瀝水，放入鹽，麻油，用勺子攪拌，因?yàn)楹芩郑跃统闪四唷海?/p>
喜歡的話(huà)放入蛋黃醬，味道不錯(cuò)哦……這樣就成了土豆色拉……很方便
買(mǎi)小的圓土豆or white土豆，買(mǎi)回洗凈后連皮一起煮，煮到皮開(kāi)肉綻時(shí)，用餐叉或筷子很容易插進(jìn)去的時(shí)候就拿出來(lái)，用涼水過(guò)一下，去皮，用一大碗把去皮的土豆裝起來(lái)，搗碎成泥，加入一個(gè)蛋，少量黃油，cream or milk，最后加點(diǎn)很少的花蕉面，接著搗。搗好待用，起一油鍋，（油要少少的），加少量的鹽，油6-7成熱時(shí)加點(diǎn)蔥花，炒出香味后加入土豆泥翻炒，一般用小火，5-7分鐘，起鍋時(shí)再加點(diǎn)蔥花，裝盤(pán)，吃，那個(gè)香啊！！
把土豆削皮切塊，放開(kāi)水里加點(diǎn)鹽用中火煮到軟透，瀝干水分后放入大碗或湯鍋里。加少許黑胡椒粉。加牛奶（可先加一點(diǎn)兒，等攪拌時(shí)如覺(jué)得太干再多加點(diǎn)兒）。加融化的黃油（如怕膽固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟據(jù)個(gè)人喜好。多一點(diǎn)香一些。我一般4，5個(gè)中型土豆加1/2 cup 黃油。市售的黃油通常每盒四塊，每塊1/2 cup）。
接下來(lái)攪拌。最好是用FOOD MIXER。最簡(jiǎn)單的那種手提電熨斗狀的就行。便宜的10美元就能買(mǎi)到。實(shí)在沒(méi)有，人工攪也行，只是既辛苦又不一定攪得細(xì)膩。攪到土豆完全成泥狀就行了。
吃土豆泥一定要澆GRAVY才好吃。超市里有賣(mài)GRAVY MIX。美國(guó)人吃土豆泥都是配肉類(lèi)。家里不論是烤火雞，還是燒牛肉，雞翅，都會(huì)有湯汁。把湯汁加鹽勾濃芡，就是美味的自制GRAVY。喜歡吃綠色蔬菜的，可以把凍豌豆（SWEET PEA）加少許白糖煮熟，加在土豆泥上再澆GRAVY吃。
土豆泥的做法
1、先將土豆洗凈，煮熟后剝皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶壓碎)。
2、準(zhǔn)備肉末若干（5個(gè)雞蛋大小的土豆需要1-2兩肉末），胡蘿卜、黃瓜適量，切成末末。
3、將少量油燒熱，先將肉末炒熟，然后依次放入胡蘿卜、黃瓜末，炒一分鐘后，再將土豆泥毛坯放入拌勻，并放入適量的鹽（要少放）。
4、趁熱吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波爐加熱。
ps：小朋友應(yīng)該喜歡吃的，感覺(jué)KFC的土豆泥是用粉末泡出來(lái)的而不是現(xiàn)壓的，休息日做一次吧
土豆兩個(gè)（小一點(diǎn)，個(gè)頭圓一些）；雞蛋一個(gè);少許胡蘿卜，芹菜，洋蔥；牛奶；色拉醬
為了節(jié)約火，可以將土豆和雞蛋一起煮，當(dāng)雞蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常爛時(shí)，取出，去皮，弄成泥狀。
將胡蘿卜，芹菜，洋蔥，雞蛋切碎，很碎的那種，放入土豆泥中，因?yàn)橥炼鼓啾容^干，就倒入一些牛奶起到滋潤(rùn)作用，接著拌入色拉醬（不要甜味的），再灑一下黑胡椒粉即可。如果個(gè)人口味喜歡還可以自己再放點(diǎn)東東啦。只要自己喜歡就好。
最簡(jiǎn)單的土豆泥做法
先要把買(mǎi)回的土豆去皮,洗凈.要有一小塊肉,切成小小的丁. 然后往鍋里放油,等油熱到五成的時(shí)候把切好的土豆塊和肉丁放到里面翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水,然后就不用管它了.大約十分鐘的時(shí)候,要打開(kāi)鍋把軟了的土豆捻成泥狀,然后再接著燉,到爛爛的時(shí)候就可以放雞精出鍋了.此法做成的土豆泥百吃不厭.
土豆泥最簡(jiǎn)單的做法
土豆泥的做法很簡(jiǎn)單. 1、選擇比較好的小土豆(若個(gè)大得話(huà)不好煮熟,但也可切開(kāi))放在水里或籠屜上蒸熟. 2、將土豆皮剝掉,將剝過(guò)皮的土豆碾成泥.碾的時(shí)候加一些黃油,土豆就不會(huì)回生和變硬,口感很滑軟. 3、按自己喜歡的口味炒一些肉沫(肉沫的量稍大一些,口味要稍重一點(diǎn)),勾芡后澆在土豆泥上.香噴噴的土豆泥就做好了. 我炒肉沫有兩種方法. 一種較簡(jiǎn)單的:1、將鍋內(nèi)放適量植物油燒熱,放入花椒末、蔥、姜末爆香.2、將肉末放入鍋里炒,加醬油、鹽、雞精等調(diào)料.勾芡即可. 第二種有點(diǎn)西式口味:鍋里放牛油(有時(shí)我也加一點(diǎn)點(diǎn)植物油)燒熱后放入洋蔥末、大蔥末和姜末,其他與第一種做法相同,可是口味不太一樣
土豆泥怎么做好吃又簡(jiǎn)單 土豆泥的做法
用料 土豆 牛奶 黃油 黑胡椒粒 步驟 1 土豆蒸熟 碾成泥 土豆泥加入適量牛奶攪拌 熱黃油 下鍋翻炒一會(huì) 最后撒黑胡椒碎粒裝盤(pán) 老少皆宜 寶寶最?lèi)?ài)
土豆泥如何做更好吃又簡(jiǎn)單
土豆泥的基本做法:選用無(wú)青色、紅色的成熟土豆,洗干凈后放入沸水中煮熟(當(dāng)然依個(gè)人的做法不同,蒸熟也是可以的),看外面的皮都裂開(kāi)了或是用筷子能夠輕輕戳透,那么就可以拿出來(lái),去皮,在碗里把煮熟的土豆壓碎成土豆泥.http://www.126hd.com/w/ys/shipu/2016/0302/1340.html