鮮人參的吃法

（一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用。

（二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

（三）磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。

（四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。

（五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

（六）燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。

另外，無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。總之，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項(xiàng)，小小的人參就可以使我們強(qiáng)身健體、益壽延年。

鮮人參怎么吃

鮮人參,整條的可以煲燙,也可以把參切成片,一次兩到三片泡成參茶,還可做粥.如果太多了一時吃不了,放在冰箱中冷藏保管.也可以把參切片后曬干,做成生曬參片,這樣保存的時間更長.鮮人參還可以泡酒,也是不錯的.

鮮人參怎樣食用效果好

鮮人參夏天服用比較好,不會產(chǎn)生上火的癥狀,不過在服用的時候要注意一下用量,,簡單一些,可以像干人參一樣燉就可以,或者泡酒,但是泡酒的效果,鮮人參不如干人參好一些,簡單的點(diǎn)的話,也可以直接切片片沖水喝,像喝茶一樣,就可以了.

新鮮人參怎么吃可滋補(bǔ)養(yǎng)生

我這有一款鮮人參的菜譜.主料:烏雞一只,紅棗適量,雞蛋絲少許,有機(jī)鮮人參2根,糯米適量,枸杞少許;調(diào)味料:精鹽,雞精適量.做法:1、烏雞開膛后洗凈;紅棗、人參、枸杞洗凈;2、將紅棗、1根人參、枸杞塞入雞肚,以牙簽封口;3、鍋中加適量水,加入另兩根人參和烏雞,先以大火煮開,再用小火燉煮40分鐘左右至所有材料入味4起鍋前加鹽和味精調(diào)味,食用時在湯上面撤上少許雞蛋絲即可食用. 加一有機(jī)鮮人參是非常好的保健佳品和補(bǔ)養(yǎng)品,利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精制而成,它集中了紅參.生曬參.糖參的優(yōu)點(diǎn),保持了人參全部的有效成分.鮮人參,

東北鮮人參怎么吃最佳?

原料:桂圓50克,有機(jī)鮮人參10克.做法:桂圓、人參加水煮,出味即可.功效:可以加強(qiáng)面部細(xì)胞活性,激活細(xì)胞再生,是女性健康美容的好湯哦.

鮮人參的吃法有哪些?

人參屬于東本三寶之一,用來燉湯是不二選擇了.有機(jī)鮮人參燉雞湯的做法,先將雞剖開洗凈,豬展斬件,鮮人參洗凈.用鍋燒水至沸點(diǎn)后,放入雞、豬展煮去表面血漬后,倒出用水沖凈.將雞、鮮人參、枸杞、姜、紅棗放入燉盅內(nèi),加清水燉2小時,放入鹽、雞精即可食用.人參建議選擇加一有機(jī)鮮人參,我經(jīng)常用它燉湯,參味濃,效果也好.

鮮人參怎么吃?

嚼著吃或者和雞肉放一起燉.

請告訴我鮮海參的吃法。謝謝拉

蔥燒海參

【菜系】: 京菜

【主料】:水發(fā)海參500克，大蔥段100克。

【調(diào)料】:大油25克，五香油25克，白糖10克，糖色適量，濕淀粉40克，毛姜水少許，料酒25克，味精5克，醬油25克，清湯適量。

【作法】:(1) 將海參用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、發(fā)脆，用刀刮去焦黑的一層，見到深褐色為止，然后放涼水中浸泡2天，待參體回軟后，再行煮發(fā)。首次煮發(fā)5分鐘左右，開肚掏出腸肚和雜質(zhì)，用清水洗漂干凈，軟硬分開。軟浸的泡清水中，硬的繼續(xù)煮發(fā)，反復(fù)多次，全部煮發(fā)軟為止。照此漂洗浸泡4～5小時即可使用。

(2) 用坡刀將海參切成一字條，把大蔥切成3厘米的段。

(3) 把海參放炒勺中用開水氽一下，然后加入清湯、料酒、毛姜水，上文火煨一煨撈出后待用。

(4) 把炒勺放旺火上，倒入大油燒熱，放入蔥段炸成黃色撈出加入清湯、料酒、白糖、糖色、醬油、味精和毛姜水，燒開后撇去浮沫。而后將煨好的海參、炸好的蔥段放入，湯再次燒開后，隨即淋入濕淀粉勾芡。出勺加蔥油，倒入盤內(nèi)即成。

【特點(diǎn)】:海參柔軟滑嫩，光滑醬褐油亮，味道濃郁蔥香，食后盤無余汁。

鮮人參的服用方法?

現(xiàn)在人參服用起來不麻煩了.加一人參把人參加工成人參片,可含起來吃,人參茶,開水沖泡.人參燉湯,等等.加一人參在淘寶商城開店了,買起來也很方便的.而且加一人參會給你提供人參做菜,煲湯的方法.去淘寶商城搜搜

鮮海參怎么做好吃啊？

家常海參（1）

1.在半鍋水中加上蔥、姜、酒并投入海參煮一下去腥，取出后沖涼切成大片，另用半鍋水加鹽，將金菇氽燙后撈出待用；

2.里脊肉切片，并用鹽、水、太白粉拌腌約10分鐘后，氽燙撈出，香菇則泡軟去蒂待用；

3.大白菜先燙軟再切成段排成十字型，把海參、金菇、里脊肉、香菇各放于盤中四個角落，最后倒入鹽、味精、高湯，放進(jìn)蒸鍋蒸約10分鐘即可。

家常海參（2）川菜

原料：

水發(fā)海參，豬肥瘦肉，芹菜心，青蒜，精鹽，料酒，味精，胡椒面，白糖，醬油，豆瓣醬，淀粉，豬油，雞湯，蔥，姜。

制法：

海參洗去腔內(nèi)壁膜，每條順著用斜刀法片成三片，豬肉切成小粒，芹菜抽去筋，青蒜切成小粒，蔥姜一半切碎末，一半切段，泡辣椒剁碎；海參用普通湯加入蔥段，姜片氽兩遍，撈出待用，揀去蔥姜；鍋燒熱注入豬油，油熱時下入豬肉煸炒，待肉散開后下入蔥，姜末，豆瓣醬繼續(xù)煸炒，待油紅時加入料酒，醬油，白糖，胡椒面，雞湯，海參，在小火上kao十分鐘，加入味精用水淀粉勾芡，撒上芹菜，青蒜粒盛入盤中即可。

特點(diǎn)：

色澤紅亮，鮮香味濃。

一品海參

特點(diǎn)：形整大方，海參軟糯，餡味鮮香，多為海參席頭菜。

菜譜配料：

整開烏參一只（250克）。 豬肥瘦肉50克、冬筍25克、口蘑5克、火腿25克、干貝25克。豬油50克、醬油10克、料酒30克、鹽2克、味精0.5克、二湯50克、。豆粉10克、清湯50克。

制作過程：

將整開烏參先在微火上燎兩分鐘，待粗皮燒成小泡后用刀刮盡，然后將海參剖為兩片，入開水發(fā)泡兩天，取出洗凈后，放入加料酒的沸水鍋中氽一次，再換水氽第二次。氽后用布將參撈干，用刀在參腔內(nèi)劃旗子塊花紋，再用清湯喂一下待用。洗凈的豬肥瘦肉、冬筍、口蘑、火腿、干貝等切成小方丁，入燒熱的豬油鍋中炒成餡，炒時先下豬肘丁，次下冬筍等丁和醬油、料酒。將準(zhǔn)備好的參腹腔內(nèi)填上餡料，裝入蒸碗，碗內(nèi)加二湯、鹽。味精，然后封上碗口上籠蒸一小時。食時漠去原汁后，翻扣盤中，以原汁加水豆粉調(diào)勻，淋于海參上即成。