小龍蝦是海鮮嗎?
不是小龍蝦不是海鮮,因?yàn)樾↓埼r屬于淡水蝦,不屬于深海蝦,小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦,其食性較雜,生長(zhǎng)速度快,適應(yīng)能力強(qiáng),且肉質(zhì)鮮美,廣受…
龍蝦算海鮮么？
龍蝦是海鮮，淡水小龍蝦并不是龍蝦，小龍蝦學(xué)名叫克氏原螯蝦，只是長(zhǎng)得比較像龍蝦而已。，大龍蝦和小龍蝦是兩個(gè)不同的品種。
龍蝦是節(jié)肢動(dòng)物門甲殼綱十足目龍蝦科4個(gè)屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅(jiān)硬，色彩斑斕，腹部短小，體長(zhǎng)一般在20厘米～40厘米之間，重0.5公斤上下，無(wú)螯，是蝦類中最大的一類。最重的能達(dá)到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發(fā)達(dá)，堅(jiān)厚多棘，前緣中央有一對(duì)強(qiáng)大的眼上棘，具封閉的鰓室。主要分布于熱帶海域，是名貴海產(chǎn)品。中國(guó)已發(fā)現(xiàn)8種，以淡水龍蝦 產(chǎn)量較大。
水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)素種類與含量都不亞于畜禽肉，而各種蝦體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分幾乎是一致的。各種蝦體內(nèi)含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占總體的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜于人體吸收。蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同時(shí)，它的肌纖維細(xì)嫩，易于消化吸收。 龍蝦不僅是肉潔白細(xì)嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有藥用價(jià)值，能化痰止咳，促進(jìn)手術(shù)后的傷口生肌愈合。
小龍蝦是不是海鮮的
小龍蝦是河蝦的一種,不屬于海鮮.一:小龍蝦(學(xué)名:Procambarus clarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦.形似蝦而甲殼堅(jiān)硬.二:小龍蝦屬于雜食動(dòng)物,在飲食習(xí)性上,小龍蝦在河底比較喜歡吃泥,并且喜歡吃已經(jīng)死亡的小魚或者其它水中生物.三:小龍蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高,且肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉內(nèi)還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗塞.
小龍蝦是海鮮嗎 河鮮和海鮮有什么區(qū)別
小龍蝦是河蝦的一種,不屬于海鮮.
小龍蝦是屬于海鮮的一種嗎
小龍蝦不屬于海鮮。
小龍蝦是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)而在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動(dòng)物尸體等，食物匱缺時(shí)亦自相殘殺。
小龍蝦形似蝦而甲殼堅(jiān)硬。成體長(zhǎng)約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時(shí)具黑色波紋。
擴(kuò)展資料：
小龍蝦的生活習(xí)性
小龍蝦適應(yīng)性極廣，具有較廣的適宜生長(zhǎng)溫度，在水溫為10-30℃時(shí)均可正常生長(zhǎng)發(fā)育。亦能耐高溫嚴(yán)寒，可耐受40℃以上的高溫，也可在氣溫為-14℃以下的情況下安然越冬。
克氏螯蝦生長(zhǎng)迅速，在適宜的溫度和充足的餌料供應(yīng)情況下，經(jīng)2個(gè)多月的養(yǎng)殖，即可達(dá)到性成熟，并達(dá)到商品蝦規(guī)格，一般雄蝦生長(zhǎng)快于雌蝦，商品蝦規(guī)格也較雌蝦大。同許多甲殼類動(dòng)物一樣，克氏螯蝦的生長(zhǎng)也伴隨著蛻殼，蛻殼時(shí)，一般尋找隱蔽物，如水草叢中或植物葉片下。
小龍蝦屬于雜食動(dòng)物，在飲食習(xí)性上，小龍蝦在河底比較喜歡吃泥，并且喜歡吃已經(jīng)死亡的小魚或者其它水中生物。主要吃植物類，小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物。
機(jī)體蝦青素含量跟其抵御外界惡劣環(huán)境的能力是正相關(guān)，也就說機(jī)體蝦青素含量越高，其抵御外界惡劣環(huán)境的能力就越強(qiáng)。
參考資料來源：搜狗百科-小龍蝦
養(yǎng)殖的龍蝦屬于海鮮嗎?
要看是什么樣的了!!是在河、湖里養(yǎng)的還是海里養(yǎng)的!麻辣小龍蝦里的龍蝦是淡水養(yǎng)的不是海鮮!日本料理中的龍蝦刺身就是海水的就是海鮮
小龍蝦是海鮮類產(chǎn)品么
小龍蝦 屬于淡水鰲蝦 是要靠養(yǎng)殖才能在中國(guó)存活的外來物種之一,并不屬于海鮮類,海鮮類蝦包括:龍蝦 ,皮皮蝦(蝦虎) 對(duì)蝦(青島38元大蝦) 蝦米 磷蝦 南極蝦 等都屬于海鮮類
龍蝦是海鮮嗎？
是。
關(guān)于龍蝦：
1、龍蝦是節(jié)肢動(dòng)物門甲殼綱十足目龍蝦科4個(gè)屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。
2、它頭胸部較粗大，外殼堅(jiān)硬，色彩斑斕，腹部短小，體長(zhǎng)一般在20厘米～40厘米之間，重0.5公斤上下，無(wú)螯，是蝦類中最大的一類。
3、龍蝦虎，體呈粗圓筒狀，主要分布于熱帶海域，是名貴海產(chǎn)品。
4、各種蝦體內(nèi)含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占總體的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜于人體吸收。
龍蝦的功效：
1、蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。
2、它的肌纖維細(xì)嫩，易于消化吸收。
3、龍蝦肉潔白細(xì)嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營(yíng)養(yǎng)豐富。
4、它的藥用價(jià)值是能化痰止咳，促進(jìn)手術(shù)后的傷口生肌愈合。
蝦是海鮮嗎 醫(yī)生說不能吃海鮮 海鮮包括哪些 具體一點(diǎn)的
海中產(chǎn)的蝦屬于海鮮，蝦按照出產(chǎn)來源的不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種，其中只有海水蝦是屬于海鮮，淡水蝦并不屬于海鮮，其中像北極蝦、基圍蝦、大龍蝦等屬于海鮮，而小龍蝦、小河蝦等屬于河鮮。
海鮮的種類：
1、魚類：大黃魚、雅片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、小姐魚、海鱔魚、海鯰魚、海魯魚、海兔魚。
2、冰鮮類：水發(fā)參、蝦仁、海狗鞭、魚筋、魚腸、魚白、魚肚、沙魚皮、沙魚喉、蠶蛹、雄蠶鵝、蟹黃、紅魚子、燜子。
3、貝類：夏夷貝、紅里羅、紅扇寶、檉子王、大海螺、小海鮮、韓國(guó)螺、烏鮑螺、鳥貝殼、肚臍螺。
4、蝦類：龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦、皮蝦、青蝦、大海、盧姑蝦、竹節(jié)蝦、桃花蝦、小河蝦、小紅蝦。
5、肉類：鳥貝肉、大蛤肉、蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉、沙鮮肉、黃鱔肉、海腸毛蜆肉、尤魚須、鮮魚雜、鮮魚肚、青魚子、刀魚子、沙魚腦蟄頭。
吃蝦注意事項(xiàng)
一般說來，小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng)，往往容易聚集重金屬，烹飪前應(yīng)把蝦線拉出來。蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，如果吃到口內(nèi)有泥腥味，影響食欲，所以應(yīng)除掉。
通常在做蝦的過程中，會(huì)將整只蝦一同烹飪，因此，許多食客在食用蝦的過程中，也會(huì)將蝦頭吃掉，但是建議蝦頭好別吃。
由于蝦在生長(zhǎng)的過程中，一些有害的金屬元素會(huì)沉積在頭部，如果人們食用蝦頭，這些有害的金屬元素，對(duì)人的身體健康，也會(huì)造成一定的影響。
以上內(nèi)容參考 百度百科-蝦、人民網(wǎng)-吃兩天海鮮痛風(fēng)變尿毒癥 醫(yī)生:五類人群慎吃海鮮
夜宵攤上的龍蝦是海鮮嗎?
不是,那是小龍蝦,淡水里的.