牛肉干/牛肉粒,算垃圾食品么?
不算.
哪些食品屬于垃圾食品?
油炸類(lèi)和那些膨化食物都是垃圾食品··少吃為妙~~ 多吃蔬菜水果·~·
什么才算垃圾食品.?
垃圾食品(Junk Food)是指僅僅提供一些熱量，別無(wú)其它營(yíng)養(yǎng)素的食物，或是提供超過(guò)人體需要，變成多余成分的食品。
[編輯本段]如何區(qū)別垃圾食品和健康食品
所謂垃圾食品是指含人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)過(guò)炸、烤、燒等加工工藝使?fàn)I養(yǎng)成分部分或完全喪失，或在加工過(guò)程中添加、生成或長(zhǎng)期過(guò)量食用在人體內(nèi)產(chǎn)生有害物質(zhì)潴留的食品。如含苯并吡的油炸類(lèi)食品、含亞硝酸鹽的熏制類(lèi)食品以及易造成水鈉潴留的腌漬類(lèi)食品等等。
世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括：油炸類(lèi)食品、腌制類(lèi)食品、加工類(lèi)肉食品（肉干、肉松、香腸、火腿等）、餅干類(lèi)食品（不包括低溫烘烤和全麥餅干）、汽水可樂(lè)類(lèi)飲料、方便類(lèi)食品（主要指方便面和膨化食品）、罐頭類(lèi)食品（包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi)）、話梅蜜餞果脯類(lèi)食品、冷凍甜品類(lèi)食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、燒烤類(lèi)食品。
對(duì)照一下我們每天吃的食物，有多少屬于垃圾食品呢？不可否認(rèn)，上面列舉的垃圾食品，我們每天都難免會(huì)接觸到，絕對(duì)一點(diǎn)垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。但是，盡量避免多吃這些食品還是我們能做到的！
什么算是“垃圾食品”？都有哪些？
所謂垃圾食品，一類(lèi)是指除熱量外無(wú)其他營(yíng)養(yǎng)成分的食物，另一類(lèi)是指提供超過(guò)人體需求并造成多余成分的食品。在我國(guó)，垃圾食品的消費(fèi)群非常龐大：青少年是漢堡、薯片、炸雞等外來(lái)垃圾食品的主要消費(fèi)群，中老年人則是油條、咸菜等傳統(tǒng)垃圾食品的主要消費(fèi)群。專(zhuān)家指出，油炸、燒烤食物中含有大量致癌物質(zhì)，腌制、膨化類(lèi)食物中含有大量的亞硝酸鹽等危害很大的化學(xué)成分，還有的食品中加入了過(guò)量的人工添加劑。垃圾食品給人體健康造成了很大危害，可是很多人沒(méi)意識(shí)到，它的誘惑也讓很多人難以抗拒。垃圾食品口感佳，能對(duì)人的味覺(jué)產(chǎn)生刺激。相比之下，健康食品雖有營(yíng)養(yǎng)但是很少有好吃的。
人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)是定量的，如果攝入的營(yíng)養(yǎng)超過(guò)了人體正常的需求，就會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)，造成營(yíng)養(yǎng)堆積，并帶來(lái)肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病等疾病。在日常的食物中，沒(méi)有一樣是營(yíng)養(yǎng)含量齊全的。無(wú)論何種食物，單一、大量食用都會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或者失衡，更不用說(shuō)那些公認(rèn)的垃圾食品。市三醫(yī)公共營(yíng)養(yǎng)師王舜華提醒，很多毛病都是吃出來(lái)的，人們還是要養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣，多吃蔬菜水果和五谷雜糧。
2006年，世界衛(wèi)生組織公布了十大“垃圾食品”：油炸類(lèi)食品、腌制類(lèi)食品、加工肉類(lèi)食品(肉松、香腸等)、餅干類(lèi)食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂(lè)類(lèi)飲料、方便類(lèi)食品(方便面、膨化食品等)、罐頭類(lèi)食品、話梅蜜餞果脯類(lèi)食品、冷凍甜品類(lèi)食品、燒烤類(lèi)食品。
油炸類(lèi)食品主要危害是：1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病；2、含致癌物質(zhì)；3、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
腌制類(lèi)食品主要危害是：1、導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌；2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害)；3、易得潰瘍和發(fā)炎。
加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸等)主要危害是：1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；2、含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。
餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)主要危害是：1、食用香精和色素過(guò)多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)；2、嚴(yán)重破壞維生素；3、熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低。
汽水、可樂(lè)類(lèi)食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；2、含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐。
方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：1、鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，損肝；2、只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。
罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))主要危害是：1、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；2、熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。
話梅蜜餞類(lèi)食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽；2、鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，損肝。
冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是：1、含奶油極易引起肥胖；2、含糖量過(guò)高影響正餐。
燒烤類(lèi)食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首)；2、1只烤雞腿＝60支煙的毒性；3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。
據(jù)本市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)付金茹理事長(zhǎng)介紹，通常把僅僅提供一些熱量、沒(méi)有別的營(yíng)養(yǎng)素的食物，或是營(yíng)養(yǎng)成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品稱(chēng)為垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃，關(guān)鍵是要懂得平衡自己的營(yíng)養(yǎng)與熱量，懂得均衡調(diào)配飲食，就可以減輕或避免垃圾食品對(duì)您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類(lèi)、奶類(lèi)等健康的、衛(wèi)生的食品，要保證飲食多樣化。
世界十大垃圾食品
世界衛(wèi)生組織(WHO)公布的全球十大垃圾食物
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍?zhǔn)祝彩窃斐山】祮?wèn)題的重大因素，為了健康與身材請(qǐng)大家遠(yuǎn)離垃圾食品。
一、油炸類(lèi)食品
1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉)
2、含致癌物質(zhì)
3、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性
二、腌制類(lèi)食品
1、導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌
2、影響粘膜系統(tǒng)（對(duì)腸胃有害）
3、易得潰瘍和發(fā)炎
三、加工類(lèi)肉食品（肉干、肉松、香腸等）
1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
2、含大量防腐劑（加重肝臟負(fù)擔(dān)）
四、餅干類(lèi)食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）
1、食用香精和色素過(guò)多（對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)）
2、嚴(yán)重破壞維生素
3、熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低
五、汽水可樂(lè)類(lèi)食品
1，含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣
2、含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐
六、方便類(lèi)食品（主要指方便面和膨化食品）
1、鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精（損肝）
2、只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)
七、罐頭類(lèi)食品（包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi)）
1、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性
2、熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低
八、話梅蜜餞類(lèi)食品（果脯）
1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
2、鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精（損肝）
九、冷凍甜品類(lèi)食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）
1、含奶油極易引起肥胖
2、含糖量過(guò)高影響正餐
十、燒烤類(lèi)食品
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質(zhì)之首）
2、1只烤雞腿＝60支煙毒性
3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性（加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)）
豬肉脯屬于有機(jī)食品嗎
不屬于,就算被做成豬肉脯的那只豬是有機(jī)豬,但在加工成豬肉脯的過(guò)程中肯定要添加一些食品添加劑,所以最后做成的豬肉脯也不是有機(jī)食品.
現(xiàn)在哪些吃的食品是屬于垃圾食品
油炸類(lèi) 腌制類(lèi) 燒烤類(lèi) 冷凍甜品 話梅蜜餞 罐頭類(lèi) 方便類(lèi) 汽水、可樂(lè)類(lèi) 餅干類(lèi) 加工類(lèi)
那種食物屬于垃圾食品
油炸食品,膨化食品,方便面,洋快餐,火腿腸
想知道火腿腸和水果罐頭算垃圾食品嗎?如果不算是否也能提供人體所需營(yíng)養(yǎng)呢?…
能提供人體所需營(yíng)養(yǎng),但也會(huì)提供垃圾! 食品廠商不會(huì)看著自己的產(chǎn)品三天賣(mài)不出去就壞掉,所以一定會(huì)添加一些防腐劑! 水果罐頭是高溫滅菌產(chǎn)品,也許不添加些防腐劑,但也會(huì)添加增稠劑等等添加劑!你加多少糖能熬出那么濃的罐頭?那時(shí)要成本的! 最好就是全自己加工,但是誰(shuí)能做到?只是愿望吧~!
什么樣的食物才叫垃圾食品，餅干算不算垃圾食品
你好： 一、油炸類(lèi)食品1.導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉)；2.含致癌物質(zhì)；3.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。 二、腌制類(lèi)食品1.導(dǎo)致高血壓、腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌；2.影響?zhàn)つは到y(tǒng)(對(duì)腸胃有害)；3易得潰瘍和發(fā)炎。 三、加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸等)1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽；2.含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān))。 四、餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)1.食用香精和色素過(guò)多(對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān))；2.嚴(yán)重破壞維生素；3.熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。 五、汽水可樂(lè)類(lèi)食品1.含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；2.含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐。 六、方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品)1.鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精(損肝)；2.只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。 七、罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))1.破壞維生素；2.熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。 八、話梅蜜餞類(lèi)食品(果脯)1.含亞硝酸鹽；2.鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精(損肝)。 九、冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)1.含奶油極易引起肥胖；2.含糖量過(guò)高，影響正餐。 十、燒烤類(lèi)食品1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首)；2.導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))。
什么樣的食品屬于垃圾食品?
油條、燒餅一直是天津市居民的家常早點(diǎn)，現(xiàn)在汽水、果汁等取代了白開(kāi)水成為中小學(xué)生每天的主要飲料，漢堡、薯?xiàng)l作為時(shí)尚快餐為青少年所鐘愛(ài)。其實(shí)，人們?cè)陲嬍成喜粩嗲缶⑶笮隆⑶笱蟮耐瑫r(shí)，“垃圾”食品也正悄然來(lái)到您的餐桌。日前，世界衛(wèi)生組織公布了全球十大垃圾食品及其危害。本市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)付金茹理事長(zhǎng)指出，這十大垃圾食品中的很多種類(lèi)被本市廣大居民所偏愛(ài)，但為了您的身體健康，不要經(jīng)常吃或是少吃下列食品。
一、油炸類(lèi)食品主要危害是：1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病；2、含致癌物質(zhì)；3、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
二、腌制類(lèi)食品主要危害是：1、導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌；2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害)；3、易得潰瘍和發(fā)炎。
三、加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸等)主要危害是：1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；2、含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。
四、餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)主要危害是：1、食用香精和色素過(guò)多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)；2、嚴(yán)重破壞維生素；3、熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低。
五、汽水、可樂(lè)類(lèi)食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；2、含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐。
六、方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：1、鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，損肝；2、只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。
七、罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))主要危害是：1、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；2、熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。
八、話梅蜜餞類(lèi)食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽；2、鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，損肝。
九、冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是：1、含奶油極易引起肥胖；2、含糖量過(guò)高影響正餐。
十、燒烤類(lèi)食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首)；2、1只烤雞腿＝60支煙的毒性；3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。
據(jù)本市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)付金茹理事長(zhǎng)介紹，通常把僅僅提供一些熱量、沒(méi)有別的營(yíng)養(yǎng)素的食物，或是營(yíng)養(yǎng)成分超出人體需求量并最終在人體內(nèi)變成多余成分的食品稱(chēng)為垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃，關(guān)鍵是要懂得平衡自己的營(yíng)養(yǎng)與熱量，懂得均衡調(diào)配飲食，就可以減輕或避免垃圾食品對(duì)您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆類(lèi)、奶類(lèi)等健康的、衛(wèi)生的食品，要保證飲食多樣化。
世界十大垃圾食品
世界衛(wèi)生組織(WHO)公布的全球十大垃圾食物
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍?zhǔn)祝彩窃斐山】祮?wèn)題的重大因素，為了健康與身材請(qǐng)大家遠(yuǎn)離垃圾食品。
一、油炸類(lèi)食品
1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉)
2、含致癌物質(zhì)
3、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性
二、腌制類(lèi)食品
1、導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌
2、影響粘膜系統(tǒng)（對(duì)腸胃有害）
3、易得潰瘍和發(fā)炎
三、加工類(lèi)肉食品（肉干、肉松、香腸等）
1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
2、含大量防腐劑（加重肝臟負(fù)擔(dān)）
四、餅干類(lèi)食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）
1、食用香精和色素過(guò)多（對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)）
2、嚴(yán)重破壞維生素
3、熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低
五、汽水可樂(lè)類(lèi)食品
1，含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣
2、含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐
六、方便類(lèi)食品（主要指方便面和膨化食品）
1、鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精（損肝）
2、只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)
七、罐頭類(lèi)食品（包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi)）
1、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性
2、熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低
八、話梅蜜餞類(lèi)食品（果脯）
1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
2、鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精（損肝）
九、冷凍甜品類(lèi)食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）
1、含奶油極易引起肥胖
2、含糖量過(guò)高影響正餐
十、燒烤類(lèi)食品
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質(zhì)之首）
2、1只烤雞腿＝60支煙毒性
3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性（加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)）
少吃一些吧，身體重要。呵呵