包子怎么做才松軟好吃 糖包子的做法大全
食材用料：
茄子[圖]茄子1000g相克食物
豬肉[圖]豬肉500g相克食物
面粉[圖]面粉700g
玉米油40g
鹽2克(根據(jù)自己口味)
姜粉少許
五香粉少許
香油[圖]香油少許
醬油[圖]醬油少許
糖[圖]糖半湯匙相克食物
菜譜做法：
茄子餡包子的做法圖解11.溫水中加入酵母、半湯匙糖，2克鹽攪拌溶化，和面將面揉至面光盆光手光，等待面開。
茄子餡包子的做法圖解22.將茄子洗凈切丁，不要太小，撒鹽，十分鐘后擠壓茄子中的水分。
茄子餡包子的做法圖解33.肉切丁加入料酒，老抽，一品鮮攪拌。
茄子餡包子的做法圖解44.肉丁，茄子丁加點玉米油，五香粉，姜粉攪拌均勻。
茄子餡包子的做法圖解55.面發(fā)開后繼續(xù)揉，排氣，掐擠子，搟皮，捏褶子。
茄子餡包子的做法圖解66.包好后要醒至包子發(fā)輕再上鍋蒸，開鍋后15分鐘即可。
茄子餡包子的做法圖解77.開鍋看看，一點也沒回縮。白白胖胖的。
茄子餡包子的做法圖解88.樣子不難看吧？呵呵～
茄子餡包子的做法圖解99.咬一口，那叫香啊，真好吃。
蝦仁包子的做法步驟圖,蝦仁包子怎么做好吃
烹飪步驟1/3 自發(fā)粉先和面.醒發(fā)時,蝦仁切丁,料酒先腌一會兒,肉餡拌入調(diào)料,芹菜香菇蔥姜切沫后,和蝦仁肉餡攪拌均勻(順著一個方向,攪上勁.)2/3 包好包子,上屜.最后一步 冷水上鍋,小火等水開后,蒸15分鐘左右.
蒜香肉包子的做法步驟圖,蒜香肉包子怎么做
用料 面皮 酵母 5克 糖 5克-8克 普通面粉 500克 溫水(30度左右) 250-300ML 鹽 2克 餡料 豬肉 1斤 蒜 5瓣 醬油 適量 鹽 3-4克 番薯粉或生粉 一勺 味精或雞精粉 少許 蒜香肉包子的做法
包子的做法有什么形狀
主料 豬肉、西瓜皮 花式包子的做法步驟 花式包子的做法圖解11. 用莧菜汁、菠菜汁和不放的發(fā)三塊面 花式包子的做法圖解22. 擰成麻花狀 花式包子的做法圖解33. 西瓜皮鹽浸 花式包子的做法圖解44. 正常包子拌餡兒 花式包子的做法圖解55. 包成這樣 花式包子的做法圖解66. 二次醒發(fā)20分鐘,上汽蒸16分鐘,關(guān)火5分鐘開蓋.
奧爾良雞肉包子的做法步驟圖,怎么做好吃
用料 雞胸 3塊 奧爾良腌料 一袋 豆油 適量 食鹽 兩勺 面粉 5小碗 酵母 一袋,五毛錢一袋那種 奧爾良雞肉包子的做法 把雞胸切塊,用新奧爾良腌料腌制一個小時以上奧爾良雞肉包子的做法 步驟1 腌肉的同時,把面發(fā)好,用溫水和面,大概一個小時就發(fā)好了奧爾良雞肉包子的做法 步驟2 面發(fā)好了奧爾良雞肉包子的做法 步驟3 水開后蒸10分鐘
韭菜牛肉餡包子的做法步驟圖,怎么做好吃
材料 空心菜200克,文蛤500克,蒜末、辣椒片、XO醬、花生油各適量.做法1、文蛤洗凈,吐沙,再沖凈,瀝干水分.2、空心菜洗凈,切成小段3、鍋內(nèi)加花生油燒熱,先爆香蒜末、辣椒片,再放入文蛤、空心菜及XO醬,以大火拌炒,見文蛤開口,即可起鍋.
紅蘿卜餡包子的家常做法大全怎么做好吃視
將胡蘿卜擦絲剁爛，加肉末、鹽、油、味精、少量香菜，和成餡，做成小餃子或小包子。還有一點得說說，吃胡蘿卜餡餃子、包子不宜沾醋，因為酸會破壞胡蘿卜素。
1.胡蘿卜雞蛋餡.四個雞蛋煎好打碎胡蘿卜擦絲剁碎.拌餡時加蔥.鹽.味精.五香粉.姜粉.鍋里倒上油加上10粒花椒炸出花椒油（如果是花生油就直接加不用做成花椒油）.涼了之后拌到餡里。（其實你也可以加點香菇很好吃的）
2.介紹一個我愛吃的素餡餃子.原料：白菜.胡蘿卜.香菇.香菜（依個人口味）.油條一根（一般都是早點吃剩下來的.白菜很愛出汁油條能吸汁也很好吃）.蔥（一根大蔥.素餡加蔥很提味的）鹽.味精.五香粉.姜粉.花生油（這個白菜餡的要比胡蘿卜雞蛋餡的油要少放.油條里含油加多了膩）
注：如果是花生油就直接加生油.如果是別的油就加花椒燒熱做花椒油.素餡一定要加五香粉
白菜香菇豬肉包子的做法步驟圖,怎么做好吃
材料泡發(fā)的海參 2-3條,香菇 6片,竹筍 1-2只(看大小),蔥 1支,姜 2-3片,醬油 1大匙,蠔油 1大匙,冰糖 1小匙,紹興酒 1大匙做法1、海參、泡發(fā)的香菇與筍片全部切片,蔥切大段備用2、起一油鍋,爆香蔥與姜片后,加入香菇炒至香菇香味出來.3、香菇香味出來后,加入海參片跟竹筍片一起拌炒.炒個幾下后,依序加入蠔油、醬油與嗆入紹興酒與加入冰糖.4、調(diào)味料都下進去后拌炒個幾下,之后加入清水(或是高湯)淹過材料.然后燴煮約5分鐘左右,讓所有食材都入味.最后就可以盛盤上桌啦~
世界上的包子一共有多少種?最大的是什么?
灌湯包,小籠包,水晶包,大肉包,水煎包,烤包子,最大的不知道
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