八仙桌會客坐位如何安排？配圖說明。

目前中餐通行的規(guī)范是：主人座于上方的正中，主賓在其右，副主賓居其左，其他與宴者依次按從右至左、從上向下排列。

宴席位次的設(shè)定，既屬約定俗成，故其時(shí)空差異性較大，而依我國時(shí)下理念習(xí)尚，則首論職務(wù)尊卑，次敘年齒，后及性別（先女后男），以示重女觀念）。

中國餐桌禮儀

古代中國素有“禮儀之邦”之稱，講禮儀，循禮法，崇禮教，重禮信，守禮儀，是中國人數(shù)千年的傳統(tǒng)。“不學(xué)禮，無以立”，禮的核心是人的社會行為規(guī)范，是中國民眾已經(jīng)習(xí)慣和風(fēng)俗化了的社會性行為準(zhǔn)則、道德尺度與各種禮節(jié)。所謂“禮節(jié)民心，讓則不爭”；“衣食既足，禮讓以興”，禮就是個(gè)人利欲心的節(jié)制和人群利益的調(diào)度。講禮，就是要謙恭退讓，“禮”與“讓”往往相連，這就是“禮讓”一詞的由來和義釋。

中國最早的禮和最普泛、最重要的禮，可以說就是食禮，“夫禮之初，始諸飲食”，用食來敬神，表明“禮”是極隆重的事，并且是起源很早的。禮是以個(gè)人的文化學(xué)識與心性修養(yǎng)為基礎(chǔ)的。檢驗(yàn)一個(gè)人修養(yǎng)的最好場合，莫過于集群宴會了。因此，“子能食食，教以右手”（《禮記·內(nèi)則》），家庭啟蒙禮教的第一課便是食禮。而中國宴會繁縟食禮的基礎(chǔ)儀程和中心環(huán)節(jié)，即是宴席上的座次之禮——“安席”。史載，漢高祖劉邦的發(fā)跡就緣于他于沛縣令的“重客”群豪宴會上旁若無人“坐上坐”。當(dāng)時(shí)還是“席地而坐”，“上坐”，乃宴席的“尊位所在”，亦即“席端”。這種宴席上的“上坐”，因坐制的飲食基礎(chǔ)器具、幾案、餐桌椅形制的歷史演變而有時(shí)代的不同。兩漢以前，“席南向北7a64e59b9ee7ad9431333363396364向，以西方為上”，即以面朝東坐為上。《史記·項(xiàng)羽本紀(jì)》中鴻門宴會的座次是一規(guī)范：“項(xiàng)王、項(xiàng)伯東向坐，亞父南向坐，亞父者，范增也。沛公北向坐，張良西向坐”，此即顧炎武所謂：“古人之坐，以東向?yàn)樽稹！敝侵傅摹笆摇眱?nèi)設(shè)宴的座禮。而在位于宮室主要建筑物前部中央坐北朝南的“堂”上，則是以南向?yàn)樽钭穑螢槲飨颍俅螢闁|向。隋唐以后，開始了由坐床向垂足高 坐起居方式的轉(zhuǎn)變，方型、矩型諸種形制餐桌均以齊備，座次利益也因之有新的改變。方桌以邊長92.5厘米、高87.5厘米的“八仙桌”為代表，貴客專桌，等而下之可2人、3人、4人、6人或8人一桌。除專桌以外，兩人以上者，一般為1:1主陪客制。圓桌是應(yīng)聚宴人多和席面大的要求之運(yùn)而生的。最初也讓用慣了方桌的人們頗不順應(yīng)，正如袁枚《園幾》詩所說：“讓處不知誰首席，坐時(shí)只覺可添賓。”

圓桌成清中葉后飯店酒樓流行的餐臺式樣，今日家庭中亦普遍使用，尤為今日餐飲業(yè)及機(jī)關(guān)企業(yè)食堂的會宴用桌面。其座次一般是依餐廳或室的方位與裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格而定，或取向門、朝陽，或依廳室設(shè)計(jì)裝飾風(fēng)格所體現(xiàn)出的重心與突出位置設(shè)首位。通常服務(wù)員擺臺時(shí)以口布折疊成花、鳥等造型，首位造型會非常醒目，使人一望而知。而隆重的大型宴會則往往在各餐臺座位前預(yù)先擺放座位卡（席簽），所發(fā)請柬上則標(biāo)明與宴者的臺號。這樣或由司儀導(dǎo)入，或持柬按圖索驥、對號入座，自然不易出錯(cuò)。

八仙桌的擺放有什么講究的

八仙桌的擺放有講究的,通常情況下有陰陽之分,如果活人請客吃飯按南北方向順桌子木紋,如果祭祀死人時(shí)東西(橫著)桌紋擺放.

何為“八仙桌”,來歷,上桌有什么講究?

“八仙桌”,來歷: 八仙結(jié)伴云游天下.有一天,路過杭州,聽人說杭州有個(gè)畫圣吳道了,就一齊來拜訪. 吳道子正在家中作畫,忽見這么多客人來訪,原來還是八仙,連忙上前把他們迎進(jìn)房內(nèi),搬椅子倒茶忙了一通,海闊天空的談?wù)撈饋?不知不覺天已暗了下來.吳道子想:難得八仙光臨,要招待他們吃飯,吩咐下人準(zhǔn)備酒菜.可是這么多人沒有一張大桌.吳道子靈機(jī)一動,大筆一揮,畫出一張四角方方的桌子.正好夠坐八個(gè)人.高高興興地吃喝起來.呂洞賓問吳道子:“吳先生這張桌子倒很實(shí)惠,叫啥名字?”吳道子想了想說:“我為你們而作,就干脆叫八仙桌吧!”

八仙桌的坐法,順序,誰知道!

看桌面的木條紋,橫向依次 2 1 桌面木條紋,縱向依次 6 5 4 3 2 1 6 5 4 3 8 7 8 7

八仙桌的位置是怎樣?

這種桌子你別被字面意思欺騙了,其實(shí)句有4個(gè)座位,東、南、西、北,我們這里一般主客人座在上位(北)一般輩分小的不能和主客對著座,只能坐在旁邊,其次就沒有什么規(guī)矩了.估計(jì)每個(gè)地方都有不同的座法吧.

八仙桌 坐法

看桌面木紋與門的對向 橫向時(shí) 縱向時(shí) 2 1 6 5 4 3 2 1 6 5 4 3 8 7 8 7

八仙桌吃飯如何安排座位 ppt?

首先要確定以正廳正壁為尊卑長幼秩序的基向，也就是說，正廳正壁那一方是最尊最上（即方言里的最大）的方位，然后再按照以右為尊（大）的原則，根據(jù)入座者的實(shí)際身份依次排定，否則遇到一些特別講究這方面禮儀的人就會產(chǎn)生誤會甚至矛盾。具體來說，這要分平時(shí)待客和同桌吃飯兩種情形來定。

平時(shí)待客：平時(shí)各家各戶的八仙桌都是緊靠著正廳正壁安放的，最里面即最尊崇的那一方靠著正壁，是不放座椅的，只在左右兩邊各放一把椅子。如果有客來訪，主人出面接待，就應(yīng)把客人迎進(jìn)正廳，再看客人的身份以及客人與主人的關(guān)系來確定客人應(yīng)該坐在哪一方椅子上。如果來客是比主人輩份低的或者年齡小的，客人就應(yīng)當(dāng)主動坐到八仙桌正壁的左邊（背向正壁），主人完全可以坐在正壁的右邊（也是背向正壁）；如果客人的輩份高或年齡比主人大，主人就應(yīng)該禮讓客人坐在正壁的右邊，自己則坐在正壁的左邊。當(dāng)然，如果客人再三謙讓，也不必過分計(jì)較推扯。再如果來客不止一人，八仙桌的左右兩把椅子只能由主人和客人中為首者坐，其他客人則應(yīng)該坐在其他位置。電影、電視劇里如果有這樣的情節(jié)，都是這么安排的，說明編導(dǎo)對這一點(diǎn)是很清楚的。http://tieba.baidu.com/p/2114137458

潮汕婚宴八仙桌座位傳統(tǒng)習(xí)俗怎么安排

上菜方向的對面為主位,上菜位為下位.

八仙過海的八仙桌是什么樣的

指桌面四邊長度相等的、桌面較寬的方桌,大方桌四邊,每邊可坐二人,四邊圍坐八人(猶如八仙),故漢族民間雅稱八仙桌.

以中國傳統(tǒng)待客之道,明清以來的格局,廳堂里擺八仙桌,左右各一把太師椅.以背向大門面向堂屋為準(zhǔn),主人應(yīng)該坐在哪把椅上?即,如果屋子是坐北朝南的,主人的位置是在東邊還是西邊?

一般情況下,八仙桌是緊靠后墻邊的供案放的椅子分兩邊放好,這時(shí)椅子、桌子都是正對著門的,以面對著門的方向的左邊為上,所以主人應(yīng)做在左邊,右邊的椅子是家里夫人坐的,那么客人坐哪里呢?在傳統(tǒng)堂屋東墻邊還會放兩張椅子和一個(gè)茶幾,客人就是坐在這里的,而西墻邊也有兩張椅子和一個(gè)茶幾這是陪客的坐的.至于你說屋子座北朝南,這在傳統(tǒng)民居是不存在這個(gè)問題的,因?yàn)閭鹘y(tǒng)民居的堂屋都是朝南的.