什么牌子的菜刀才好用?
陽(yáng)江十八子作
什么牌子的菜刀最好用?
我告訴你吧!我在市場(chǎng)剛買(mǎi)了把王麻子的菜刀,上面帶烤藍(lán)的,刀刃很厚,最主要的是上面寫(xiě)的是炮彈皮鋼特制的,,免磨特快!回家一用,那刀真的快啊!切肉就跟切紙一樣,都不用使勁,還把我手給整出血了.價(jià)格還便宜,我頭一次買(mǎi)到這么好的刀,你買(mǎi)時(shí)別忘了,是王麻子炮彈皮鋼,不快你找我!
菜刀什么牌子好?
要說(shuō)什么牌子好其實(shí)沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的說(shuō)法,但是你可以根據(jù)我下面的介紹來(lái)選擇評(píng)比下:
1、鍛打工藝:這個(gè)主要是重慶大足那邊的刀采用的如“鄧家刀”五代傳承,是鍛打刀的引領(lǐng)者,鍛打刀的特點(diǎn)就是鋒利、持久、好用,缺點(diǎn)是外觀不夠新穎時(shí)尚,為實(shí)用型。
2、沖胚工藝:這個(gè)是把鋼材直接用機(jī)器冷軋成型,然后開(kāi)刃制造成刀,因?yàn)闄C(jī)器成型所以外觀比較好設(shè)計(jì),產(chǎn)量大,但其缺點(diǎn)是用鈍后不好磨,磨不快成廢品幾率大,這個(gè)主要是廣東陽(yáng)江這邊的品牌如:十八子作、巧媳婦等都是非常有名的,
3、材料:目前菜刀的主流材料是:3cr13、4CR13、5cr15mov、9cr15mov含碳量越高硬度越高,加工難度相對(duì)較大,菜刀就越鋒利持久。
根據(jù)上面幾個(gè)方面,你可以慢慢去尋找好的牌子就行了
在中國(guó)什么菜刀質(zhì)量最好
廣東陽(yáng)江市’十八子’ ‘雙獅’ 北京張小泉 山東王麻子 金牛的菜刀
菜刀什么牌子好
雙立人的刀具非常好,但是價(jià)格相對(duì)于一般刀具比較貴 但是很耐用 而且分類(lèi)很全
請(qǐng)問(wèn)什么品牌的菜刀最好
楚家刀用起還不錯(cuò)···
哪個(gè)牌子的菜刀好?
王麻子
廚房刀具哪個(gè)牌子質(zhì)量好?怎么選擇?
家用菜刀一般可選購(gòu)?qiáng)A鋼菜刀,切菜、切肉比較適用.那么如何選一把好刀,有學(xué)問(wèn):選刀時(shí),應(yīng)看刀的刃口是否平直,刃口平直的,磨、切用都方便.未開(kāi)刃的菜刀可用銼刃口,如感覺(jué)發(fā)滑,證明菜刀有鋼,也有硬度.也可用刃口削鐵試硬度,如把鐵削出硬傷,說(shuō)明有鋼有硬度 正品張小泉豪享系列七件套刀具套裝廚房菜刀套刀DC0168 特價(jià)包郵http://www.baidu.com/soufun/caidao.html 張小泉官方旗艦店 http://www.baidu.com/soufun/zhangxiaoquan.html
什么牌子的刀好.
飛利浦, 國(guó)貨當(dāng)自強(qiáng)
切菜刀什么牌子的最好
永德利 -出自福建柘榮-中國(guó)刀剪之鄉(xiāng)! 我好多朋友都在用,質(zhì)量不錯(cuò).