電砂鍋怎么用
只要別燒干鍋,別弄撲鍋,刷鍋時別弄到底盤上水,就可以安全使用了! 煎炒烹炸等都行!
紫砂鍋的使用方法?
1、放入內膽. 把要煮的食物放入內膽后,請注意清理內膽外面周圍有否粘上雜物,抹干殘留水滴,小心放進煲體,蓋好煲蓋. 2、接通電源. 須把插頭插進有安全接地裝置的電源插座. 3、把旋鈕開關制旋轉至所需的檔位,此時紅燈亮,表示開啟電源,煮食功能開始工作.使用時最多只能放入額定容量80%的水量,如超過此量,要注意防止食物汁液滾瀉外溢,沾污煲體或弄濕電器部分. “自動”檔主要是用于慢速烹飪或保溫. “強”檔主要用于快速烹飪,但需注意烹飪時間,避免時間過長而煮干水. 4、注入額定容積80%的水量,電壓為AC220,室溫為28℃.
電砂鍋怎么用?燉湯的
跟普通砂鍋一樣用法,就是一個用灶,一個插電的區別~~電砂鍋要先看好瓦數,要是瓦數小就要燉好久~~~
電紫砂鍋怎么用
本人有一電紫砂鍋太好用了!晚上睡覺前把想燉的東西如“雜米粥,排骨湯,羊骨湯等等”放進砂鍋,大火熬開改小火不用管它,天亮出鍋,省時.省力太愜意了!
電砂鍋第一次使用要注意什么
(1)新買來的砂鍋,有的內壁粘有許多砂粒,需要用小刷子把它刷掉,以免掉在飯菜里面. (2)第一次使腹地,最好先煮面湯或煮稀飯,吃完飯后先不要刷鍋,放在爐火旁烘烤,使面糊飯汁干結,把鍋壁的微小孔隙堵住,然后把鍋刷凈.這樣不但可以防止漏水,而且燒水 時也不會有“嗞、嗞”聲音. (3)用砂鍋熬菜、做飯均可,只是不能用來炒菜.因為當鍋內的油被燒熱時,驟然放進涼菜,鍋容易炸裂.同樣道理,做飯時鍋內應先放水,然后才能移到爐火上,如果先燒鍋后放水,也容易使鍋炸裂. (4)使用時應當輕拿輕放,避免摔撞.熱砂鍋不能直接放在地上,應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來,以免因鍋壁內外冷熱不均,引起炸裂.
怎樣用電砂鍋燉雞湯
主料:土雞1只、香菇1把 輔料:油適量、鹽適量、黃芪幾片、枸杞1把、姜幾片 步驟:1、食材準備好2、香菇泡發3、土雞宰殺干凈備用4、鍋里倒入半鍋水,放幾片姜5、將雞整只放進去6、燒開后,撇去浮默默,將雞撈出來7、放入砂鍋,加入半鍋水8、在泡發的香菇上打上十字花刀9、將香菇和黃芪放進去10、設置好自己需要的鍵,一個小時左右,雞燉好了,11、撒入少許鹽,加入枸杞,稍微攪拌即可出鍋12、成品
新的紫砂鍋怎么用
1、新砂鍋買回來后，先用清水洗干凈，在清洗的同時注意檢查鍋身有無裂紋和損壞，確保能正常使用，清洗干凈就好。
2、把砂鍋放在清水浸泡三至四個小時，讓鍋吸足水份。
3、把砂鍋內加水至鈾面以上，蓋上蓋子燒水，把水燒開后讓其自然冷卻，讓砂鍋受熱和散熱均勻，以后再燒東西不會被激壞掉。
4、砂鍋燒過一次以后，就可以放心地使用了。通常開始用的時候以煲湯為主，主要燒湯多的菜。
5、然后就可以用砂鍋燒煮其它的菜堯。砂鍋粉絲、砂鍋米線、砂鍋豆腐等等一些湯水多的菜，逐步就可以變成全能型的鍋了。
6、如果做的時間久了，你對火侯掌握的火，特別是對悶飯很熟悉的話，就可以使用砂鍋來做大米飯。要領就是水和米比例要合適，在水和米燒開后，攪一下鍋，讓米上下翻動。等水燒快要干時，但不能燒干，關火讓砂鍋保溫自己悶飯，做出來的火飯軟硬適中，芳香可口。
7、當然也可以在米飯中加入各種作料，做出石鍋飯的風味。
8、還有一點就是砂鍋使用過程中，不能干燒，也不能鍋燒熱后往里加冷的材料，防止把鍋激裂了。砂鍋燒好后，也不能把鍋端下來放在冷的物品上，一定要放在木制品或草編制品上，放在桌子上，底下也一定要加個墊子。用完后，要徹底清洗干凈，特別是砂鍋吸收油脂后，防止灰塵。
新煲湯砂鍋怎么用
你的電砂鍋嗎?如果是的話,把準備好的湯料然后晚上放10點放好水,撥到自動或低檔,早上四五點就能喝到滾燙的營養的湯了,或如果是晚上要喝湯的話,要趕著上班的話,早上弄好湯料和水,放入鍋中,然后調低檔或自動,晚上就能喝到營養好喝的湯了.
電燉紫砂鍋如何正確使用與保養?
當然省電.如果你居住的地方,使用分時電表(晚上電費是白天的一半)你就可以經常在晚上燉吃的了. 230w的紫砂燉鍋,第一招,是每天晚上燒粥.一個晚上,開低火、自動(注意:燒時,鍋蓋不能蓋嚴實,留條縫); 第二招燉雞、鴨、肉.晚上就用低檔.等你起床后,關一下就行了(注意:不要撥電源,有電會保溫); 第三招,在白天使用.即用高檔燒.一般要用2個小時左右.(一般我不太喜歡) 電燉鍋的特點是食物能夠燒透、燉爛,特別對肉和補品.缺點:蔬菜不能用,用它全爛掉.
砂鍋電飯煲如何使用
沒做過飯的朋友要是突然有一天想自己下廚卻發現自己聯電飯煲都不會用，會不會太丟人？沒關系，看了以下攻略，你就會了。
工具/原料
電飯煲
米
方法/步驟
把米洗干凈，一般洗兩遍即可。另外告訴你洗米水洗臉可以美白哦。
洗干凈米后放入電飯煲里，鋪平，之后放水。水的多少可參考下圖，手指尖緊貼“米平面”，水的高度以差不多到第一個關節點為準。
關好電飯煲蓋，插上開關，按煮飯鍵。
靜候十幾分鐘，這段時間可以做點其他事情打發時間哈。
一般電飯煲都有自動轉保溫的功能，不過還是建議時間差不多就去看看，飯好了之后把電源關掉，讓米飯在電飯煲里再“呆一會”，這樣煮出來的飯才不會太干。
大概等3-5分鐘后，就可以開蓋吃飯了!
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