電砂鍋怎么用

只要別燒干鍋,別弄撲鍋,刷鍋時別弄到底盤上水,就可以安全使用了! 煎炒烹炸等都行!

紫砂鍋的使用方法?

1、放入內(nèi)膽. 把要煮的食物放入內(nèi)膽后,請注意清理內(nèi)膽外面周圍有否粘上雜物,抹干殘留水滴,小心放進(jìn)煲體,蓋好煲蓋. 2、接通電源. 須把插頭插進(jìn)有安全接地裝置的電源插座. 3、把旋鈕開關(guān)制旋轉(zhuǎn)至所需的檔位,此時紅燈亮,表示開啟電源,煮食功能開始工作.使用時最多只能放入額定容量80%的水量,如超過此量,要注意防止食物汁液滾瀉外溢,沾污煲體或弄濕電器部分. “自動”檔主要是用于慢速烹飪或保溫. “強(qiáng)”檔主要用于快速烹飪,但需注意烹飪時間,避免時間過長而煮干水. 4、注入額定容積80%的水量,電壓為AC220,室溫為28℃.

電砂鍋怎么用?燉湯的

跟普通砂鍋一樣用法,就是一個用灶,一個插電的區(qū)別~~電砂鍋要先看好瓦數(shù),要是瓦數(shù)小就要燉好久~~~

電紫砂鍋怎么用

本人有一電紫砂鍋太好用了!晚上睡覺前把想燉的東西如“雜米粥,排骨湯,羊骨湯等等”放進(jìn)砂鍋,大火熬開改小火不用管它,天亮出鍋,省時.省力太愜意了!

電砂鍋第一次使用要注意什么

(1)新買來的砂鍋,有的內(nèi)壁粘有許多砂粒,需要用小刷子把它刷掉,以免掉在飯菜里面. (2)第一次使腹地,最好先煮面湯或煮稀飯,吃完飯后先不要刷鍋,放在爐火旁烘烤,使面糊飯汁干結(jié),把鍋壁的微小孔隙堵住,然后把鍋刷凈.這樣不但可以防止漏水,而且燒水 時也不會有“嗞、嗞”聲音. (3)用砂鍋熬菜、做飯均可,只是不能用來炒菜.因為當(dāng)鍋內(nèi)的油被燒熱時,驟然放進(jìn)涼菜,鍋容易炸裂.同樣道理,做飯時鍋內(nèi)應(yīng)先放水,然后才能移到爐火上,如果先燒鍋后放水,也容易使鍋炸裂. (4)使用時應(yīng)當(dāng)輕拿輕放,避免摔撞.熱砂鍋不能直接放在地上,應(yīng)用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來,以免因鍋壁內(nèi)外冷熱不均,引起炸裂.

怎樣用電砂鍋燉雞湯

主料:土雞1只、香菇1把 輔料:油適量、鹽適量、黃芪幾片、枸杞1把、姜幾片 步驟:1、食材準(zhǔn)備好2、香菇泡發(fā)3、土雞宰殺干凈備用4、鍋里倒入半鍋水,放幾片姜5、將雞整只放進(jìn)去6、燒開后,撇去浮默默,將雞撈出來7、放入砂鍋,加入半鍋水8、在泡發(fā)的香菇上打上十字花刀9、將香菇和黃芪放進(jìn)去10、設(shè)置好自己需要的鍵,一個小時左右,雞燉好了,11、撒入少許鹽,加入枸杞,稍微攪拌即可出鍋12、成品

新的紫砂鍋怎么用

1、新砂鍋買回來后，先用清水洗干凈，在清洗的同時注意檢查鍋身有無裂紋和損壞，確保能正常使用，清洗干凈就好。

2、把砂鍋放在清水浸泡三至四個小時，讓鍋吸足水份。

3、把砂鍋內(nèi)加水至鈾面以上，蓋上蓋子燒水，把水燒開后讓其自然冷卻，讓砂鍋受熱和散熱均勻，以后再燒東西不會被激壞掉。

4、砂鍋燒過一次以后，就可以放心地使用了。通常開始用的時候以煲湯為主，主要燒湯多的菜。

5、然后就可以用砂鍋燒煮其它的菜堯。砂鍋粉絲、砂鍋米線、砂鍋豆腐等等一些湯水多的菜，逐步就可以變成全能型的鍋了。

6、如果做的時間久了，你對火侯掌握的火，特別是對悶飯很熟悉的話，就可以使用砂鍋來做大米飯。要領(lǐng)就是水和米比例要合適，在水和米燒開后，攪一下鍋，讓米上下翻動。等水燒快要干時，但不能燒干，關(guān)火讓砂鍋保溫自己悶飯，做出來的火飯軟硬適中，芳香可口。

7、當(dāng)然也可以在米飯中加入各種作料，做出石鍋飯的風(fēng)味。

8、還有一點(diǎn)就是砂鍋使用過程中，不能干燒，也不能鍋燒熱后往里加冷的材料，防止把鍋激裂了。砂鍋燒好后，也不能把鍋端下來放在冷的物品上，一定要放在木制品或草編制品上，放在桌子上，底下也一定要加個墊子。用完后，要徹底清洗干凈，特別是砂鍋吸收油脂后，防止灰塵。

新煲湯砂鍋怎么用

你的電砂鍋嗎?如果是的話,把準(zhǔn)備好的湯料然后晚上放10點(diǎn)放好水,撥到自動或低檔,早上四五點(diǎn)就能喝到滾燙的營養(yǎng)的湯了,或如果是晚上要喝湯的話,要趕著上班的話,早上弄好湯料和水,放入鍋中,然后調(diào)低檔或自動,晚上就能喝到營養(yǎng)好喝的湯了.

電燉紫砂鍋如何正確使用與保養(yǎng)?

當(dāng)然省電.如果你居住的地方,使用分時電表(晚上電費(fèi)是白天的一半)你就可以經(jīng)常在晚上燉吃的了. 230w的紫砂燉鍋,第一招,是每天晚上燒粥.一個晚上,開低火、自動(注意:燒時,鍋蓋不能蓋嚴(yán)實,留條縫); 第二招燉雞、鴨、肉.晚上就用低檔.等你起床后,關(guān)一下就行了(注意:不要撥電源,有電會保溫); 第三招,在白天使用.即用高檔燒.一般要用2個小時左右.(一般我不太喜歡) 電燉鍋的特點(diǎn)是食物能夠燒透、燉爛,特別對肉和補(bǔ)品.缺點(diǎn):蔬菜不能用,用它全爛掉.

砂鍋電飯煲如何使用

沒做過飯的朋友要是突然有一天想自己下廚卻發(fā)現(xiàn)自己聯(lián)電飯煲都不會用，會不會太丟人？沒關(guān)系，看了以下攻略，你就會了。

工具/原料

電飯煲

米

方法/步驟

把米洗干凈，一般洗兩遍即可。另外告訴你洗米水洗臉可以美白哦。

洗干凈米后放入電飯煲里，鋪平，之后放水。水的多少可參考下圖，手指尖緊貼“米平面”，水的高度以差不多到第一個關(guān)節(jié)點(diǎn)為準(zhǔn)。

關(guān)好電飯煲蓋，插上開關(guān)，按煮飯鍵。

靜候十幾分鐘，這段時間可以做點(diǎn)其他事情打發(fā)時間哈。

一般電飯煲都有自動轉(zhuǎn)保溫的功能，不過還是建議時間差不多就去看看，飯好了之后把電源關(guān)掉，讓米飯在電飯煲里再“呆一會”，這樣煮出來的飯才不會太干。

大概等3-5分鐘后，就可以開蓋吃飯了!

END

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