商用電炸爐被水泡了怎么辦
商用電炸爐被水泡了怎么辦 合上開(kāi)關(guān)指示燈不亮 電源開(kāi)關(guān)保險(xiǎn)絲熔斷1、換上合適的保險(xiǎn)絲,2、緊固電源線;紅、綠指示燈同時(shí)亮 1、電熱管接線松動(dòng),2、電熱管燒壞;綠色指示燈不熄,油溫上升不能控制 溫控器失靈 更換溫控器 ;指示燈不亮,油溫控制正常 指示燈燒壞 更換指示燈;小型電炸爐可以作為商用也可以做為家用,在家里制作油炸食品,都是可以的.產(chǎn)品保證質(zhì)量,如有問(wèn)題免費(fèi)包換.
電炸爐的功率一般是多少
大的功率有4~5千瓦左右。
電炸爐是油炸專業(yè)設(shè)備,該機(jī)主要用于炸制薯片、麻花、蝦條等食物,電炸爐設(shè)計(jì)款式新穎,采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造而成,,結(jié)構(gòu)合理,外美觀,堅(jiān)固耐用。電炸爐采用高效能發(fā)熱線,操作簡(jiǎn)單方便,升溫速度快,溫度均勻,高效節(jié)能,效率高,功能多,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,炸制的食物香、酥、脆,本機(jī)是餐飲業(yè)首選油炸食品設(shè)備。
電炸爐的操作方法:
1、需要注意使用時(shí)應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度,但最高油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、合上電源開(kāi)關(guān),紅色指示燈亮,此時(shí)電源已供至本爐,只要順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)紅點(diǎn)位置,此時(shí)綠色指示燈亮,紅色指示燈熄,表示電熱管工作,鍋內(nèi)油開(kāi)始升溫,當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí),溫控器能自動(dòng)切斷電源,同時(shí)綠色指示燈熄滅。
3、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
4、附有專用的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中,當(dāng)炸制大件食品時(shí),可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。
商業(yè)雙杠電炸爐在家庭廚房用會(huì)不會(huì)跳閘
一般商用電炸爐電壓380V,而家用電壓是220V,380v的電機(jī)在220v的電壓下工作,會(huì)因?yàn)殡妷翰蛔愣鴮?dǎo)致功率不足.就好比220v的電燈接幾十伏的電壓會(huì)不亮一樣.
什么牌子電炸爐好?
推薦一個(gè)萬(wàn)卓電炸爐,我就是在這家買(mǎi)的,性價(jià)比比較高.這家店機(jī)器比較好,第一是節(jié)能,五環(huán)管發(fā)熱的比較好,上熱快的比較省電.雙缸的可以按照人流量多少來(lái)做東西,比什么都用一鍋炸省電多了.做生意成本是第一位,省電省錢(qián)這個(gè)道理就不用多說(shuō)了. 第二是質(zhì)量,材質(zhì)最好的是整機(jī)不銹鋼的,用不銹鐵冒充的不要買(mǎi),一個(gè)是回收來(lái)的材料有毒,還有一個(gè)是高溫的環(huán)境下,幾天就會(huì)生銹. 第三是機(jī)器壽命,最容易壞的是機(jī)器的加熱管,加熱管越長(zhǎng)的使用壽命越長(zhǎng),有些廠家為了節(jié)約成本,用短管加熱,容易壞還是小事,電路容易過(guò)熱短路引起火災(zāi)才是大事.千萬(wàn)不要圖便宜買(mǎi)這種機(jī)器,便宜沒(méi)好貨是顛簸不破的真理.
電炸爐價(jià)格多少?
一般幾百到幾千都有,集市的人一般用臺(tái)式雙缸雙篩電炸爐,那個(gè)要三千多做有,其他上shentop那里有很多商用電器可以選擇的.
電炸爐多少錢(qián)一臺(tái)
種類油炸鍋品牌金麥型號(hào)JM-40電壓220/380(V)功率7.2k(Kw)產(chǎn)品用途油炸類外形尺寸1050*480*780(mm)烤盤(pán)尺寸300(mm)凈重40(Kg)包裝標(biāo)準(zhǔn)包裝適用范圍蛋糕房設(shè)備、面包房設(shè)備、休閑速食設(shè)備、茶餐廳設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備
電炸爐什么品牌好?
這東西不要看品牌,看品質(zhì),不銹鋼板厚實(shí)的而且是304不銹鋼的,電源線要粗的,插頭是16A的
電炸油條爐有自翻的嗎
電炸爐方便使用,發(fā)熱也更快,同時(shí)能做到精準(zhǔn)控溫,就像用煤氣和材火做飯的區(qū)別一樣,家用可以油鍋,但商用可以考慮電炸爐,這樣才能解決效率這個(gè)問(wèn)題;
哪個(gè)品牌子大功率電炸爐好,麻煩大家
美的
大型電炸爐哪個(gè)牌子好
阿里斯頓、斯密斯的都很不錯(cuò).那是不可能的,哪有那么用暖氣的?