哪種東北大米好吃?
東北延壽大米,五常大米都挺好吃的
東北大米哪個品種好吃，稻花香好吃嗎
東北是我國自然資源最為豐富和水土資源配置最好的地區(qū)之一。屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，適于多種作物生長，尤其適合水稻的種植。所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米品種也比較多，像長粒香、稻花香、珍珠米、圓粒香等等。稻花香確實好吃，不過就是很難買到，如果你也喜歡吃米飯一定要試試我推薦的這幾個品牌，非常的好吃而且口感和品質(zhì)都沒得挑。
它產(chǎn)自東北的五常市，五常獨(dú)特的氣候環(huán)境使其營養(yǎng)價值豐富，煮熟后飯粒油量，吃到嘴里回味無窮，醇厚綿長，芳香四溢，營養(yǎng)價值又高，更是深受消費(fèi)者喜愛，是餐桌上的首選，也是大米中的佳品?
產(chǎn)區(qū)位于著名的魚米之鄉(xiāng)——依蘭，得天獨(dú)厚的環(huán)境，潺潺的山泉，為水稻提供了充分的礦物質(zhì)和營養(yǎng)，使其品質(zhì)優(yōu)良，顆顆飽滿，粒粒醇香，口感芳香，醇厚綿長，讓人唇齒留香。
其生長的環(huán)境為火山巖漿流淌后形成的大面積玄武巖，微生物分解腐化形成肥沃土壤，富含大量有益于水稻生長的礦物質(zhì)，使石板土大米顆粒飽滿，粒青如玉，在蒸煮時就香氣撲鼻，米香濃郁，米飯油亮，香味悠長，口感軟糯且有彈性，清香適口，回味無窮，冷飯不回生。
東北的大米有哪些?
東北的五常大米 響水大米比較出名,你也可以去中國大米交易網(wǎng)上去看看.
東北大米那的最好？也順帶了解一下為什么東北大米比南方大米整體都要品質(zhì)高？
你這個太寬泛了，目前東北大米的生產(chǎn)基地，位于黑龍江的五常、 阿城、肇東和吉林的松原、白城、鎮(zhèn)賚、德惠及遼寧的盤錦、鐵嶺等地，知名品牌主要有 “臻稻想”、“五常大米”、“北大荒”、等。真正的東北大米粒形短圓，長寬比約為1東北大米.6：1，腹白心較少，膠質(zhì)率高，米色清亮透明。最知名的東北大米當(dāng)屬哈爾濱的五常大米、牡丹江的響水大米、吉林的嫩江灣大米、松原大米和遼寧的盤錦大米，另外，天津的小站大米也享譽(yù)中外的。不管是哪種好米，都離不開其特定的生長環(huán)境和氣候條件，絕對正宗的好米的產(chǎn)量相當(dāng)有限，能有幸享用的人更是鳳毛麟角。與知名稻米主產(chǎn)區(qū)鄰近，氣候條件和生長環(huán)境相近、相似的稻米就成為百姓餐桌上的貢品。因其物美價廉，也能為大多數(shù)的老百姓所接受。
品質(zhì)好是因為東北獨(dú)特的地理、氣候等因素影響，干物質(zhì)積累多，直鏈淀粉含量適中，支鏈淀粉含量較高。由于水稻成熟期產(chǎn)區(qū)晝夜溫差大，大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有宜。
東北大米哪個品種口感好?
東北大米品種眾多,比較出名的有五常大米,響水大米,延壽大米等,口感都很不錯,但是近幾年五常和響水大米太多假貨了,建議選擇延壽大米吧.
好吃的東北大米有哪些?
據(jù)我所知,臻糧旗下品牌臻稻香就是產(chǎn)地正宗的東北大米,大米米質(zhì)飽滿,顆大,晶瑩透白.品質(zhì)優(yōu)良穩(wěn)定.從一而終
東北大米在南方暢銷么.多少錢一斤?什么樣的東北大米好賣呢?細(xì)長粒,還是普通大粒,小粒,還是香米?
東北大米在南方不常見,南方本身就是產(chǎn)米之地,各個地方都有很有特色的優(yōu)良品種的大米.超市里幾乎都被鋪滿了.在北方還是能看到東北大米的長粒
東北大米哪種沒有糯性
眾所周知國內(nèi)口感最好的大米當(dāng)屬東北大米.由于東北地區(qū)晝夜溫差很大,適合大米的生長.東北大米的產(chǎn)地黑龍江、吉林、遼寧等地區(qū)土壤肥沃,每年只種一季稻,稻子整個生長期長達(dá)140余天,光照時間長,因此口感粘糯.除口感較好外,東北米的膠質(zhì)含量也高,米粒外觀好看.東北米主要是晚粳米,米粒短圓,長寬比約為1.6∶1,廣東人將其形象的成為“胖仔米”.腹白心較少,膠質(zhì)含量高,米色清亮透明, 煲出來的粥才好吃,不壞,有家東北大米,網(wǎng)上搜 【兆豐年】,米制口感正宗,你可以試試
東北大米有哪些品種,哪個品種口感最好?
東北大米,五常稻花香,延壽大米,盤錦大米,響水大米,慶安粳米,方正大米等都是品質(zhì)有保障的,其中 五常稻花香大米,質(zhì)地堅硬,色澤透白,香味濃郁,有“貢米”之稱.
好吃的東北大米
嚴(yán)格的說，不能說哪里的大米最好吃，就象哪里都有百萬富翁，哪里都有乞丐一樣！哈哈，也許比喻不太恰當(dāng)！
相對來說，東北大米中杰出的代表是響水大米和五常稻花香大米。響水大米出產(chǎn)于黑龍江省寧安市渤海鎮(zhèn)，真正的響水大米就十幾坰，這大米是重水稻的人都吃不到的！市場上賣的所謂響水大米最好的也就是在那個區(qū)域而已，味道和真正的響水大米不可相提并論。吃過真正響水大米的人可謂少之又少！
下面說一下東北大米另一個杰出代表—-五常稻花香大米！
五常稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生產(chǎn)的大米。五常大米生長在五常市面向西南的一個C型盆地的一個地貌，黑龍江屬于季風(fēng)氣候，當(dāng)暖流流過時一定是從西南飄過來，這樣暖流會形成一個漩渦形成一個回流，所以五常的活動積溫要比其他的地方高2~3℃，這樣就有利于水稻在4~9月份達(dá)到優(yōu)質(zhì)水稻所需要的的活動積溫，米的品質(zhì)不只是因為活動積溫的高，無霜期長，達(dá)到140多天左右。
五常稻花香大米成飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗， 剩飯不回生，是餐桌上的首選，是日常生活中做米飯的尚品。更是饋贈親朋好友上佳禮品！
東北大米產(chǎn)地主要位于黑龍江的五常、盤錦、肇東、綏化市慶安縣 、長白山下的柳河縣等地， 生長周期在180天左右，為其提供了得天獨(dú)厚的自然條件，陽光雨露充足，又種植在極肥沃的黑土壤中，富含豐富氮、磷、鉀等多種礦物元素，極其符合稻米生長的要求，以純凈無污染的河水或井水灌溉，獨(dú)特地域優(yōu)勢，保證了大米獨(dú)有的品質(zhì)。
這些大米特點(diǎn)如下：
一：顆粒飽滿,質(zhì)地堅硬,色澤清白透明。
二：飯粒油亮，香味濃郁。
三：蒸煮后出飯率高，粘性較小，米質(zhì)較脆。
四：有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)
五：橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。
六：響水大米，東方方正大米，嫩江灣大米，大顯硒米，五常大米，慶安大米等都是長粒型的，支鏈淀粉含量高，好吃，有香味，不回生；嫩江灣大米，米粒皎瑩如玉，氣味醇正芳香，富含多種氨基酸及鈣、鐵、鋅等人體不可缺少的微量元素，長期食用可起到醫(yī)療保健作用。有真空包裝和精品盒包裝等七種產(chǎn)品。榮獲2000年中國長春國際農(nóng)業(yè)食品博覽會金獎。2001年經(jīng)國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為A級綠色食品，同年獲國家及省名牌稱號，并獲中國長春國際農(nóng)業(yè)食品博覽會金獎.