高粱米怎么熬粥
和正常熬粥一樣,只是時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn).可先將米泡2~3小時(shí),或時(shí)間更長(zhǎng)點(diǎn),這樣煮著愛(ài)熟.
高粱米粥的做法,高粱米粥怎么做好吃,高粱米粥
食材 主料 高粱米 80g 輔料 紅棗 適量 葡萄干 適量 步驟 1.高粱米水中浸泡2小時(shí); 2.紅棗浸泡軟; 3.電飯煲或其他鍋具,放入高粱米,紅棗,葡萄干煮; 4.煮至高粱米軟爛即可; 5.高粱米粥,不一樣的好粥. 小貼士 高粱米不易熟,先浸泡2小時(shí).
高粱米粥的做法
菜系及功效:精品主食 脾調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜 工藝:煮高粱米粥的制作材料:主料:高粱50克 高粱米粥的特色:清香適口.: 1. 用高粱米加水熬粥(一定要煮爛).食物相克高粱:高粱米忌與瓠子和中藥附子同食.
黏高梁米怎么煮粥?方法如何?
高梁米粥的做法: 主料:高梁米300克、冰糖適量、水適量 步驟: 1、高粱米用冷水事先浸泡 2、放進(jìn)鍋里,加一定的水 3、用大火煮沸,加入冰糖 4、改用小火,煮至粘稠狀
高梁米怎樣熬粥才好吃
將高粱米,些,所以熬粥之前,最好泡上一個(gè)小時(shí)左右,我在家一般煮高粱米,黑米粥,都是摻一些大米,也可以不摻,用電飯鍋比較方便,用一般鍋的話,要用勺子勤攪拌,這樣做出來(lái)會(huì)很粘稠,很好喝.不過(guò)個(gè)人覺(jué)得高粱米,黑米粥放白糖,冰糖是最好喝的.看你自己的口味了.你也可以放些花生,銀耳什么的,反正高粱米,黑米煮的開(kāi)花就可以了,時(shí)間可能稍稍慢一點(diǎn)吧
高粱米能做粥嗎?怎么做?
可以 用高壓鍋更易熟 若加點(diǎn)豆類(lèi)口感更好
高粱粥怎么做
用料 高粱米 紅豆 綠豆 花生 高粱粥的做法 把高粱、紅豆、綠豆放入水中,泡10分鐘 放入花生,加火熬煮 10~20分鐘即可
高粱面粥怎么做
品名:高粱面粥
材料:高粱面 、小蔥花 、蒜蓉 、醬油 1湯匙、山西老陳醋 3湯匙、豆豉香辣醬 1湯匙、清水 、搟面杖或筷子
做法:
1、A.熬醬料:豉香油醋汁
2、鍋燒熱,倒入適量食用油
3、放入幾粒花椒,小火炸至花椒略顯黑色出香味
4、放入蒜蓉、一半蔥花,煸至出香味
5、倒入約1湯匙醬油
6、倒入約3湯匙山西老陳醋
7、加入1湯匙豆豉香辣醬
8、倒入小半碗清水
9、大火燒開(kāi),煮約2~3分鐘
10、加入剩下的一半小蔥花即可
11、B.高粱面糊糊的制作過(guò)程
12、鍋里放入適量的清水
13、將高粱面盛入網(wǎng)篩中,左手握網(wǎng)篩,右手握筷子或搟面杖
14、將高粱面粉篩入水中,右手握緊筷子或搟面杖,順時(shí)針?lè)较蚩焖俚臄嚢杳娣?/p>
15、直到鍋里的水由稀變稠,就不要再撒干粉了
16、這時(shí)用筷子不停的攪拌面糊,攪啊攪,攪啊攪,糊狀的面糊不停地冒著熱氣,不經(jīng)意間鍋底會(huì)有熱泡鼓起來(lái),炸得老高,濺到手上很燙。可以用筷子把面糊夾起來(lái)
17、輕輕往鍋里加少許冷水,蓋上鍋蓋,讓面糊糊在水汽的蒸煮下熟透。三四分鐘后,掀開(kāi)鍋蓋,鍋里的水已蒸發(fā)得所剩無(wú)幾,再適當(dāng)?shù)貙⒚婧龜嚢鑾紫拢妥龊昧?/p>
山藥高粱米粥的做法大全
主料 小米 50g 高粱米 50g 蕎麥米 50g 輔料 小黑米 適量 綠豆 適量 薏米 適量 赤豆 適量 紅棗 適量 玉米頭 適量 步驟 1.準(zhǔn)備好主料 2.還有各種雜糧 3.將以上所有材料混合 4.用清水清洗干凈,瀝干 5.加入適量的水,放入電磁電壓力鍋,選擇熬粥程序 6.時(shí)間大約是35分鐘左右,好了燜片刻打開(kāi)即可食用
高梁米熬粥的方法還有玉米球如何熬才好吃
高梁米、玉米球熬粥的方法?其實(shí)還有大麥米熬粥的方法,都是1樣的.以高梁米熬粥為例.1,農(nóng)村的做法,也是最好的做法:將高梁米(不淘)放入盆內(nèi),添水漫太高梁米1指左右,浸泡30分鐘以上.將浸泡過(guò)的高梁米連水1起倒入鍋中,加水高梁米4指上下,燒火加溫,要勤攪動(dòng)以免糊鍋.開(kāi)鍋后改文火,米熟湯混后停火,悶30分鐘以上才可食用,才可到達(dá),滑、軟、清香.2,城市做法,快速.將高梁米(不淘)放入高壓鍋內(nèi),添水漫太高梁米2指左右,開(kāi)火上氣后,10分鐘關(guān)火,再燜兩個(gè)小時(shí),即可.