純黑巧克力有什么好處和壞處?

很多巧克力吃多了都容易便秘,但純黑巧克力不會,吃了有助于大腦提神,考試時最好備幾顆~~很有效~~

吃黑巧克力對身體有什么好處?

好處:熱量多,口感好,是一種好的零食.劇烈運(yùn)動后可吃點(diǎn)補(bǔ)充能量. 壞處:所含的可卡因?qū)ι窠?jīng)有興奮作用,不宜多吃.

最近吃黑巧克力的人很多,所以想問問對身體是不是很有好處啊?

糾正下你的錯誤觀點(diǎn),雖然黑巧克力對身體有益處,但富含可可黃烷醇的黑巧克力健康效果才更好,可可黃烷醇是一種天然植物化合物,有“植物多酚”之稱,可以通過多種途徑促進(jìn)心臟健康.可可黃烷醇通過維持人的血管健康保持正常的血壓、通過降低血液中血小板的黏附性來維持健康的血流.但是可可黃烷醇不容易存留,要經(jīng)過特殊工藝制成的黑巧克力才會大量存留,所以挑選的時候,要挑富含可可黃烷醇的黑巧克力.

黑巧克力吃多了會有什么好處和壞處

一天內(nèi)吃巧克力不超過3塊

不僅不會胖 還能起到減肥的效果喲!!

特別是黑巧克力

過去很長一段時間里，巧克力因其脂肪高、熱量高而被列為一種應(yīng)盡量避免的食品。但最近從巧克力信息中心（CIC）媒體見面會上傳出信息，適量食用巧克力有助于減肥。

最新的研究發(fā)現(xiàn)，并非所有的飽和脂肪都具有相同的作用，隨著巧克力中飽和脂肪供能百分比的下降，人的體重也會顯著減輕。

巧克力不會升高血液中膽固醇濃度，原因是它所含的飽和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和軟脂酸。硬脂酸對膽固醇具有中性作用（不升高也不降低），而軟脂酸則可以輕度降低膽固醇濃度。而單不飽和脂肪酸中的油酸可以降低體內(nèi)膽固醇濃度。另外，單不飽和脂肪酸中的油酸和亞麻酸也具有抗氧化作用。因此，巧克力中的脂肪不僅不會造成肥胖，還對心血管系統(tǒng)具有潛在的益處。

據(jù)了解，巧克力還能提供一些身體必需的礦物質(zhì)和營養(yǎng)素以及占人體體重4－5％的20種常量元素中的鈣、磷、鎂、鉀、鈉等。存在于巧克力中的多酚可以延長體內(nèi)其它抗氧化劑的作用時間，同時促進(jìn)心血管舒張、抑制炎癥反應(yīng)和血凝塊形成

不要錯誤地以為巧克力就是減肥毒藥。在這個季節(jié)吃些低卡路里的巧克力，也可以達(dá)到減肥的效果。巧克力提供的熱量能讓你在冬日里不會被寒冷嚇倒，讓你抵抗住冬天來勢洶洶的熱火鍋以及一些減肥忌食的東西，因?yàn)槌粤饲煽肆鸵呀?jīng)飽飽了

吃100%的純黑巧克力有什么好處和壞處啊?

味道真的一言難盡

吃黑巧克力對身體有什么害處嗎?

只要你一天吃的數(shù)量不超過30克,就沒有壞處.超過也最多就是因?yàn)橛酗柛垢?導(dǎo)致不想吃飯,長期下去營養(yǎng)不良.黑巧克力可以減肥的原因就在這里.而且黑巧克力中的多酚對預(yù)防心血管疾病很有好處.另外可以治療輕微憂郁癥.只有苦的黑巧克力才有保健效果,因?yàn)榭嗟暮谇煽肆χ泻悬S烷醇.但是,巧克力中含有咖啡因, 和咖啡的危害是一樣的,會提神. 也會刺激血管擴(kuò)張.所以多吃會上癮.另外,有心血管疾病,糖尿病, 膽結(jié)石和便秘的人不能吃巧克力,會加重病情.即使是黑巧克力,一般也含有20%的可可脂.多吃也會胖的.最后,黑巧克力不能和牛奶一起吃.會禿發(fā),腹瀉.

吃巧克力的好處和壞處

吃巧克力的好處:想發(fā)胖的瘦人變胖·壞處:胖人更胖

說說吃黑巧克力的好處?/

黑巧克力即純巧克力和牛奶巧克力口味不同。兩者的區(qū)別是，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的鹽分少（12微克對84微克）、糖分多（64克對55克）。真正會吃巧克力的人都只喜歡黑巧克力。有些巧克力美食家還定期聚會以專門品嘗各種名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一樣，根據(jù)可可豆產(chǎn)地的不同和研制方法的差異，黑巧克力也有很多很出名的品種。

適量吃黑巧克力（沒有添加牛奶的巧克力）可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮，防止發(fā)生心臟病

巧克力中雖然含有大量的飽和脂肪，但巧克力中的飽和脂肪并不會使您的膽固醇水平升高。在過去的幾年中，研究者發(fā)現(xiàn)巧克力中含有類固酮，它是綠茶和紅酒中的健康成分。現(xiàn)在許多研究表明黑巧克力對人的身體健康特別有好處。

去年意大利的專家在權(quán)威的科學(xué)雜志《自然》上發(fā)表過一篇論文，比較黑巧克力和牛奶巧克力的區(qū)別。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)吃了黑巧克力的志愿者血液中抗氧化劑活性增強(qiáng)，而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人血液中抗氧化劑活性在原來的水平上下浮動。這說明，牛奶可能影響巧克力中類固酮的吸收。

黑巧克力還可以起到降血壓的作用。去年夏天兩組德國研究員在美國醫(yī)學(xué)會雜志上發(fā)表了簡短的研究報告。一組研究員比較了黑巧克力和白巧克力的效果，白巧克力是由可可油制成的，而不是可可，我們暫不爭論白巧克力是否用詞不當(dāng)?shù)恼f法，因?yàn)樗揪筒缓煽伞?shí)驗(yàn)對象每天吃一小塊巧克力，堅持兩個星期，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，發(fā)現(xiàn)吃黑巧克力的人收縮壓（高壓）比吃白巧克力的人平均要低5.1 個點(diǎn)。另外一組德國研究者發(fā)現(xiàn)可可飲料可以增加氧化氮的活性，擴(kuò)張血管。

哈佛附屬布萊根婦女醫(yī)院的研究員在2003年12月的《高血壓雜志》發(fā)表了一篇關(guān)于可可飲品的論文。用一個儀器來監(jiān)測外周毛細(xì)血管循環(huán)的微小變化，他們發(fā)現(xiàn)連續(xù)4天每天喝4杯可可飲品能夠放松血管，使血流暢通。由此得出結(jié)論：可可豆中的類黃酮對血管內(nèi)皮（血管的最里層）有改善作用，能夠抵抗脂肪沉積和炎癥，及由此引起心臟病、中風(fēng)和其他脈管疾病的感染。

哈佛的研究員們說他們對可可豆的興趣來源于對印第安土著的研究。他們居住在巴拿馬灣的圣布拉斯群島，這些印第安人的血壓并不隨著年齡的增加而上升，很少有人得高血壓。這種非同尋常的現(xiàn)象可能有許多原因可以解釋，但研究員們注意到土著飲食的一大特點(diǎn)是類固酮豐富的可可飲料。

但有幾點(diǎn)需要注意，巧克力糖不同于巧克力，它含有大量的糖和脂肪，卡路里高，絕對不屬于健康食品之列。原因是我們吃的大多數(shù)巧克力中，可可豆都是經(jīng)過加工的，去掉了其中的類黃酮，以去掉苦的味道（類黃酮稍帶苦味）。現(xiàn)在我們吃巧克力僅僅是因?yàn)槲覀儛鄢裕欢覀兏Ｍ苡幸娼】?/p>

黑巧克力的作用

如果一個人堅持吃適量的黑巧克力（不是奶油巧克力），可以增加血液中的抗氧化成分，從而防止心臟病的發(fā)生。

巧克力含有的可可堿有鎮(zhèn)咳功能

科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，可可含量高的巧克力（即黑巧克力）富含類黃酮，它是綠茶和紅酒中的健康成分，具有降低血壓和其他一些功效。

巧克力可以仰止食欲，所以盡量飯前

優(yōu)點(diǎn):

1，降低血壓

據(jù)美國《內(nèi)科醫(yī)學(xué)》雜志報道，德國科學(xué)家認(rèn)為，在降低高血壓方面，可可制品比茶的效果要更好。

他們也建議，人們最好食用低糖的黑巧克力，因?yàn)槠胀ㄇ煽肆Ω缓呛椭荆瑹崃恳卜浅８撸@些都是高血壓患者的大敵。

根據(jù)德國科學(xué)家的研究結(jié)果，富含可可的食品，例如巧克力可以幫助人們降低血壓，但喝綠茶或者紅茶卻達(dá)不到相似的效果。

長久以來人們一直認(rèn)為喝茶有降血壓的功效，但德國科學(xué)家的研究顛覆了這個觀念。

2，減肥（和以外嗎？）

其實(shí)道理很簡單，首先，黑巧克力的脂肪沒有人們想象的高，并且很大一部分是不飽和脂肪，并不會轉(zhuǎn)化成您身上的肉，另外，黑巧克力在消化吸收的過程中，會燃燒掉您身體上的一些脂肪和熱量。 只要掌握了正確的飲食方式（飯前吃，當(dāng)頓飯適當(dāng)少吃點(diǎn)就可以了），適量（日最多不過50克）的吃些黑巧克力就不會長胖，甚至有減肥的效果。瑞士是個巧克力大國，他們?nèi)司秤们煽肆Φ牧渴俏覀兊慕?00倍，但卻是患肥胖最少的國家之一。

3，抗衰老

因?yàn)楹谇煽肆τ泻軓?qiáng)的抗氧化作用，從而阻止了人體的快速衰老， 實(shí)驗(yàn)證明，經(jīng)常適量吃黑巧克力的老年人，壽命明顯比未食黑巧克力的一組長。

4，能讓人變聰明

來自諾丁漢大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食用巧克力等食物能使頭腦變得更敏銳，并且能使認(rèn)知能力得到短期的提高。

由IanMacdonald教授領(lǐng)導(dǎo)的研究小組發(fā)現(xiàn)，食用富含黃烷醇的可可飲料能促進(jìn)大腦一些重要區(qū)域的血流速度達(dá)2-3個小時，黃烷醇是黑巧克力的一種主要成分。而大腦中一些特定區(qū)域的血流增加能幫助提高大腦能力，以及在短時間內(nèi)使人變得更敏銳。

5，抗感冒

很遺憾，這種能力，僅僅對男性有效果。

6，潤澤皮膚

德國研究人員每天讓24位女性飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉。三個月后，這些女性的皮膚變得更加濕潤光滑，在太陽底下暴曬引起色斑和皮屑的癥狀也得到有效改善。研究人員認(rèn)為是因?yàn)轭慄S酮被紫外線吸收，有助于保護(hù)和增加皮膚血液循環(huán)，從而改善面貌。

7，提高性欲

性學(xué)雜志刊登了意大利研究人員調(diào)查了每天吃巧克力的143位女性，發(fā)現(xiàn)她們似乎有更強(qiáng)的性欲，陰道能更潤滑和在更短的時間內(nèi)達(dá)到性高潮。

8，提高對生活的樂觀態(tài)度

吃黑巧克力，會給人以愉悅的心情，從而在更大的意義上降低了更多疾病的發(fā)生。

9，懷孕后期食用，會生個聰明活潑的寶寶

上海產(chǎn)黑巧克力的功效

在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高.1. 保護(hù)心血管;2. 控制食欲 巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促進(jìn)人體新陳代謝.3. 調(diào)節(jié)消化系統(tǒng) 黑巧克力中的纖維素具有促進(jìn)腸道蠕動,幫助胃腸消化的功能,