黃油可以做哪些好吃的
食材
主料
黃油
2大塊
面粉
適量
水
適量
雞蛋
1個
輔料
白糖
2勺
步驟
1.將黃油放入碗中，隔水軟化黃油。
2.黃油中加入白糖，攪拌，使糖融化。
3.加入攪拌好的雞蛋液，然后攪拌。
4.加入面粉，攪拌至成型。
5.再加入面粉，用手揉成團。
6.用保鮮膜裹住面團，放入冰箱冷凍5分鐘。
7.將面團取出，搟至5毫米厚的面餅。
8.發揮自己的想象，用刀將面餅切成一塊一塊。
9.將切好的面餅小塊放置于烤盤中。
10.烤箱調至最高溫度，上下管，預熱5分鐘。
11.將烤箱溫度調至170度，上下管，時間20分鐘。然后再將餅干放入烤箱內烘烤。
12.烤好之后，將餅干從烤箱中取出，放置在桌面，晾干即可。
小貼士
可以根據個人喜好，加入牛奶、蜂蜜、可可粉等輔料。
黃油做什么好吃?
黃油最簡單的就是抹在烤好的吐司上吃. 其次簡單的就是用來煎炒培根和土豆,只需灑上鹽和黑胡椒粉即可. 再有就是用來做西式點心,蛋糕等.
黃油怎么吃
黃油營養極為豐富，是奶食品之冠，因為五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黃油，足見其珍貴。為食用方便，牧民常把黃油裝在器皿或牛羊胃囊內。黃油具有增添熱力、延年益壽之功能。那么，在日常生活中黃油有哪些吃法呢?下文一一為您解答。黃油營養分析：黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質。有研究稱：適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血癥狀。黃油適合人群：一般人群均可食用;孕婦，肥胖者忌食，糖尿病患者不要食用黃油。黃油的做法：1.可以涂在在面包片上吃。,2.做西餐。3.做蒜香面包,在面包片上抹上蒜末和黃油烤脆.。4.黃油通常作為烹調食物的輔料。黃油的常見吃法：玉米濃湯的做法材料：玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。調料：鹽、胡椒粉。做法：1、炒鍋加熱，放入黃油將其融化。2、放入少許面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高湯，迅速攪拌，并用中火煮開。3、倒入牛奶，煮至濃稠，然后過濾掉沒化開的面粉顆粒。4、玉米粒加入適量高湯，一起放入攪拌機中打成糊狀。5、將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中，再倒入剛剛攪打好的玉米糊，煮開，最后加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
黃油可以做些什么好吃的
黃油可以煎牛排，作一些肉類很香啊！！ 還能制作很多西點都是味道濃郁香呀！另外找了一些作黃油的方子，樓主可以看看參考哦
1、檸檬派
用料：
餅底：250克細面粉
檸檬派的奶油餡：
3只雞蛋
125克黃油
3只鮮檸檬(榨取汁留用)
70克白糖
3湯匙鮮奶油
1只雞蛋
50克黃油
做法：
第一步驟，首先把黃油從冰箱取出軟化，用一個大碗把量好的面粉，糖，黃油，雞蛋放在一起揉成均勻的面，鋪開趕成一張必考盆稍大的餅，把烤盤邊的餅面小心用手捻緊，用叉子在餅上刺洞眼讓其透氣，不然餅底彭漲裂破。 接著把烤盆的餅放進預先熱好的烤箱烤15分鐘。
第二步驟，便是把雞蛋，奶油，檸檬汁，黃油加在一起打均云，倒進烤好的餅里放在烤箱，再烤三十分鐘即成。
2、三明治
材料：切片面包，三明治火腿，雞蛋，黃油
做法：1，將雞蛋煎成薄餅，待用
2，將切片面包的邊去掉，并取同樣大小的火腿兩片
3，在面包上涂上適量黃油
4，擺放順序：面包+火腿+面包+雞蛋餅+火腿（也可不要）+面包
5，然后將其對角切成三角狀，用保鮮膜包好，放入冰箱
吃的時候，放在微波爐里稍微熱一下，讓黃油的味道充分的滲透到面包里面。根據個人的口味，也可夾些蔬菜！
3、什錦土豆泥
原料：土豆、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。
做法：
把土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水煮爛，撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀，待用。
把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成薄片，再和洗干凈的玉米粒一起放鍋內煮熟撈出。
加在土豆泥中一起攪拌，同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續攪拌勻盛小盤即可。
特色：別看它做起來簡單，營養卻十分豐富，味道也一點不比餐廳賣的遜色。此土豆泥可謂色美、味好，并含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀及維生素A、B、C等多種營養素。
4、香蟹
原料：肉蟹或膏蟹若干，黃油
做法：將螃蟹放入沸水中焯一下，取出將其拆殼分塊；將植物油放入鍋中燒至七成熟，然后將切好的螃蟹放入鍋中過油起鍋；將黃油放入鍋中燒至七、八成熟時，放入蒜末、少許姜末、少許干紅椒，煸香后將蟹重倒入鍋中，加鹽、少許料酒，起鍋即可。
螃蟹微辣卻又有黃油的清香，蟹膏肥美，蟹肉香甜。
5、洋蔥餅
用料
100克(4 oz)粗面粉
2.5毫升 (1/2 level tsp) 鹽
25克 (1oz) 黃油
50克 (2oz)麥馥來麥片
5毫升(1 level tsp) 糖
60毫升 (4 tbsps) 熱過的牛奶
調味品 25克黃油
做法：
篩細面粉，并撒入鹽，放入黃油攪拌，拌入麥片，和進發酵粉、糖和溫牛奶放在溫熱的地方10分鐘起泡。在面粉和麥片的混合物中加入定量的打成糊的雞蛋，并做成軟面團，輕揉至光滑有彈性，用涂油的聚已稀膜蓋住直到發成兩倍大小，再揉搓成圓圈，做成23厘米長的餅環，蓋住在發成兩倍大小。
6、好吃油蔥
材料：洋蔥一個、青椒2個、一罐意面原味醬（家樂福有售，別的有賣國外食品的地方應該都有）、黑胡椒、紅酒（紅葡萄酒也成）、肉末、西紅柿、雞精、意面（成袋裝的，很便宜，5塊到7塊，夠4個人吃）、黃油
做法：把黃油放到鐵鍋里，融化，量和平時炒肉的時候差不多。然后把肉放進去炒，變色后放洋蔥和青椒，都切成小塊的，炒出香味后放西紅柿一起炒，然后放原味醬，多放點，直到完全邊成紅色了。然后…
7、做蛋糕，抹在烤面包片上，做奶油磨姑湯，西餐用得較多，可參考西餐做法。但黃油熱量很高，不宜多吃。
8、油脂有保鮮期，注意“哈喇”了就不要吃了。烤面包抹黃油真是太香了，只要你不怕油；做羅宋湯，用黃油煸炒洋蔥、土豆、洋白菜、番茄醬都可以，味道要濃得多。意大利通心粉除了加奶酪也可再加黃油煸炒一些蔬菜，總之你只要做西餐很快就吃完了。
9、咖喱牛肉飯
首先把牛肉切成塊，燒一鍋開水，等水開后把牛肉放入稍煮，等肉全變白后撈出，把黃油放入炒鍋化開，放入咖喱粉一代（味好美）就行，炒一會在放洋蔥丁炒出香味后放肉再炒，放少量的醬油，再放足量水燉，大約兩個小時，肉爛了就好，加鹽和糖少許。
還沒完，在把土豆切成塊煮熟后，放到牛肉鍋和牛肉一起在煮20分鐘，等水耗下去成粘稠狀，最后在放入洋蔥丁就好了。（解釋一下為什么要先吧土豆煮熟，因為要把生的土豆放如牛肉鍋里，如水不是很多了容易粘鍋，要是水還挺多的可以把土豆直接放到鍋里）
蒸一鍋米飯，把牛肉澆上，非常美味，我經常做的，試試吧，如喜歡還可放點胡羅卜塊
9、還有2個最簡單的，也是我最愛吃的：
1，把老玉米煮熟，拿出來趁熱在黃油快上轱廬一圈，然后撒點鹽，比肯德雞賣的好吃
2。做土都泥，幾個大土豆去皮放鍋里株，煮到差不多了很軟的時候，把水倒掉，放一塊黃油，一些牛奶（我一般放半杯多）然后搗成土豆泥，很香的啊
10、簡單的：
把面粉加兩個雞蛋和適量牛奶和成稀糊，加糖、少許泡打粉攪勻。
平底鍋微熱，加黃油化開，倒面糊均勻鋪開煎至金黃翻面，也金黃即可。奶香濃郁，美味可口。既可作早點，又可休閑加餐。還可直接用黃油來煎饅頭片，蘸蜂蜜。中西合壁，既簡單又方便。
黃油有哪些吃法?最好要簡便一點的……
可以涂在在面包片上吃, 2.做西餐, 3.做蒜香面包,在面包片上抹上蒜末和黃油烤脆. 也可以做爆米花
黃油要怎么吃啊
黃油，除了用來做糕點，蛋糕之外，還可以做菜，我給你提供幾個菜譜試著做做看吧！
法式魚卷
原料：凈魚肉500克，黃油40克，洋蔥100克，白蘭地酒40克，芹菜60克，精鹽適量，雞蛋40克，胡椒粉少許。
做法：
1． 將魚肉洗凈，切8片，用刀背拍打成薄片
2． 將洋蔥，芹菜洗凈 ，切成絲，用黃油炒黃，加鹽，胡椒粉調好口味，烹入白蘭地酒
3． 將雞蛋打散，在煎盤內攤成蛋皮，并切成絲，對入炒好的洋蔥內拌勻，涼卷入魚片內，卷成筒形，碼在盆內，蒸熟即可，裝盤時，澆上溶化的黃油即成。
奧地利式烤牛肉扒
用料：凈牛外脊1700克，油150克，黃油50克，鮮西紅柿500克，芹菜100克，鮮蘑100克，計司100克，鹽15克，胡椒粉少許。
做法：
1． 將牛外脊切成10段，每段折成1。2厘米厚，撒鹽，胡椒粉用油煎上色，平碼在烤盤中備用。
2． 用黃油炒鮮蘑片及芹菜末，加入少量的清湯，鹽，胡椒粉調劑口味在煎好的肉扒上，上面擺放西紅柿片，再撒上計司末，入爐烤熟即可
意式燴大蝦
原料：大蝦肉1000克，意大利面條750克，奶油少司1000克，黃油150克，油100克，檸檬50克，鹽15克，青椒150克，番茄醬150克。
做法：
1． 意大利面條煮熟，用涼水浸控干，
2． 大蝦肉切段用油煎熟，蔥頭切丁用黃油炒黃，加番茄醬炒到油呈紅色時，放鹽，檸檬汁調好口味，把蝦段放入燴之
3． 意大利面條用黃油炒透，放盤中間成凹形將燴蝦放入，上面澆奶油少司（稠些），再在奶油少司上貼青菜葉及削成花形的青，紅椒片點綴。
香桃排
用料：黃油65克，砂糖300克，雞蛋300克，面粉120克，玉米粉65克，牛奶500克，香桃粉50克，香草粉，發酵粉各少許。
做法：
1． 將雞蛋（250克）打開，把蛋清，蛋黃分開，
2． 將黃油用木棍砸軟，和砂糖（50克），雞蛋（50克），香草粉，發酵粉調勻，加入面粉和好，搟成一個圓片，放在圓排盤內，入爐烤熟
3． 將蛋黃（120克），砂糖（200克），玉米粉，香桃粉放入鍋內攪勻，再注入牛奶上火熬開，倒入排底攤平，晾涼，將蛋清（120克）用抽條抽起，在排上先抹一層蛋清，再擠上蛋清花，花上撒勻砂糖（50克），入爐烤成金黃色即可出爐，涼后，切三角形塊12塊。
蘋果排
用料：黃油100克，砂糖200克，雞蛋100克，面粉200克，蘋果850克，桂皮粉，香草粉，發酵粉各少許。
做法：
1． 將黃油用木棍砸軟，和砂糖（100克），雞蛋50克，香草粉，發酵粉調勻，放入面粉和成油面，用2／3的油面搟成一片，放入排盤，入爐烤至九成熟取出，作為排底，
2． 將蘋果去皮，去核，切成薄片，放入砂糖100克拌勻，稍浸去其水分，再加入桂皮粉拌好，擺在排底攤平
3． 將其余的油面搟成圓片，蓋在蘋果上面，刷上雞蛋用花推子劃上花紋，入爐烤熟，涼后切成三角形塊12塊。
米蘭式大米湯
原料：圓粒米350克（洗凈），蔥頭100克（切細碎），牛骨髓40克，黃油75克，干白葡萄酒20亳升，藏紅花2克（用200毫升湯泡好），熱清湯1500毫升，奶酷克（擦碎），鹽和胡椒粉各適量。
做法：
把一半黃油放在鍋里，將鍋置小火上，油溶化后放入蔥頭和骨髓，炒到蔥頭變軟，骨髓上色，倒入米炒幾分鐘，加入酒，藏紅花，湯，煮到米變熟，放入剩下的黃油和奶酪，用鹽和胡椒粉調好味即可。
蘑菇奶油湯
主料：鮮蘑菇、培根、紫菜。
輔料：黃油、牛奶、面粉。
調料：食用油、黃油、雞精、鹽。
做法：
1.將蘑菇切成片，培根切成條，再將蘑菇與牛奶一起放入粉碎機內打碎；
2.坐鍋點火倒少許油，把培根放入鍋內煎一下撈出控油；
3.把黃油化開，加少許面粉炒出香味，再將打好的蘑菇倒入鍋中，加雞精、鹽，燒開后出鍋，在湯內放入紫菜和培根即可食用。
東瀛雞芋頭
原料 芋艿泥400克，熟澄面100克，雞肉100克，香菇末、冬筍末各25克，肥膘肉末50克
調料 日本燒肉汁、家樂鮮味王生抽、家樂雞精、面包糠、紹酒、綠葉菜汁、黃油、鹽、味精等各適量
制法 1) 將香菇末、冬筍末、肥膘末加日本燒汁、家樂鮮味王生抽、家樂雞精、紹酒，炒熟后冷凍成餡料。
2) 把芋艿泥加熟澄面、黃油、鹽、味精拌勻，包入餡料，拍上面包糠，逐一做完。下油鍋炸熟撈出。用綠葉菜汁加咸鮮味燒開打芡澆在雞芋頭上即可。
摩菜雞
【原料】
雞一只（約1500克），番茄100克，青椒50克，杏仁120克。調料：黃油75克，紅辣椒粉10克，大蒜10克，丁香粉、茴香粉、桂皮粉、香菜籽粉各少許，芝麻10克，無味巧克力1小塊，精鹽適量。
【制作過程】
1.將雞除毛、內臟洗凈去頭腳切塊；番茄洗凈用沸水燙后剝皮； 2.青椒去蒂籽切片，把番茄、青椒、芝麻、杏仁、大蒜、巧克力放入絞肉機絞末，加入精鹽、丁香粉、茴香粉、桂皮粉、香菜籽粉，紅辣椒粉拌勻，倒入適量雞清湯調勻成調味汁；備用. 3.把鍋燒熱后放入黃油，待熔化后放入雞塊煎至上色，盛入燜鍋內，倒入調味汁，加蓋煮沸后，改用小火燜熟。食用時可配大米飯。
蔥頭咖喱牛肉丁湯
主料：凈蔥頭150克、斷生凈牛肉200克
輔料：土豆、胡蘿卜、面粉、黃油、咖喱粉
調料：鹽、雞精、胡椒粉、香葉、姜
烹制方法：
1、將蔥頭、胡蘿卜、土豆去皮切成丁，姜切成茸；
2、將牛肉切成丁，放入高壓鍋中，加少許香葉壓熟；
3、坐鍋點火放入黃油，待油化開后放入面粉炒熟后加姜末炒出香味，加少許咖喱粉，放入蔥頭丁、土豆丁、胡蘿卜丁煸炒片刻，再將壓熟的牛肉連湯一起倒入鍋中，大火燒開，加鹽調味后即可出鍋。
西式蝦仁湯
主料：蝦仁75克
輔料：面包一片、洋蔥25克、熟胡蘿卜半根
調料：精鹽、番茄沙司、黃油、面粉、牛肉湯、胡椒粉
烹制方法：
1、將蝦仁去皮去沙線、去頭尾洗凈用水煮熟后切成丁，面包切成丁，洋蔥洗凈切成絲，熟胡蘿卜去皮切成和蝦仁同樣大小的丁；
2、坐鍋點火倒入黃油，待黃油遇熱稍化時，倒入面粉、洋蔥絲炒香，等微黃色后加入牛肉湯，待鍋開后放入番茄沙司、胡蘿卜丁、熟蝦仁丁、精鹽入味；
3、面包丁用油炸至金黃色時撒在湯中即可。
奶油蘑菇鮮蛤湯
主料：花蛤
輔料：蘑菇、洋蔥、西芹、胡蘿卜
調料：鹽、白糖、黃油、胡椒、葡萄酒、奶油
烹制方法：
1、將花蛤洗凈煮湯，洋蔥、蘑菇、西芹、胡蘿卜分別切好備用；
2、鍋上火放入黃油，下蔬菜炒香，倒入蛤蜊和湯，燒開調味，加入奶油調勻即可。
奶油烤菠蘿什錦
主料：鮮菠蘿
輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶
調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
烹制方法：
1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；
3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻后取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最后放入烤箱大火烤5分鐘即可。
參考資料： http://ilifeu.cn/html/cooking/cookbook/20070521/2666.html
黃油的一些吃法
把家的鍋弄干凈了(最好是銀色的) 把黃油放鍋里 化成黃水 放菜啊 牛排什么的 放些醬油 (牛排的化放黑胡椒) 正宗的法式吃法 呵呵~
黃油能做什么好吃的
用料 土司或面包 5片 黃油50克、糖少許 黃油量可自行斟酌下 黃油土司條的做法 把土司切片或切條,黃油溶化成液狀.把土司條或丁正反面刷上黃油液,放入烤盤排齊,想甜的就撒些白糖,也可不撒.我是一半有糖一半沒有.烤箱預熱,180度上下火,20分鐘.最后5分鐘要觀看一下各家烤箱火候不同,別烤焦啰^_^.
黃油怎么吃才健康、美味?
1、早餐時饅頭加煎蛋時涂抹在熱雞蛋上…. 2、炒菜,胡蘿卜炒肉絲加入 3、炒嫩玉米時候,用于和淀粉一起包裹玉米 4、面包片涂抹早餐 很多啦……
用黃油來烹飪的相關美食及做法
炸黃油e68a84e799bee5baa6e79fa5e9819331333332623336魚卷的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
工藝：炸炸黃油魚卷的制作材料： 主料：凈鱖魚肉1250克。
輔料：土豆500克,香菜葉20克。
調料：黃油150克,精鹽15克,胡椒粉0.5克,植物油適量,雞蛋液100克,面粉50克,面包屑200克。炸黃油魚卷的特色： 乳香濃郁，鮮咸清純。教您炸黃油魚卷怎么做，如何做炸黃油魚卷才好吃 1.將鱖魚肉剔盡皮、刺，切成5厘米長、3厘米寬、0.5厘米厚的片。用肉拍子拍成長方形薄片，撒上精鹽10克、胡椒粉。將黃油100克切成3厘米長，0.5厘米寬的條，順長碼入魚片中央。將魚片兩端對疊，然后卷成卷，蘸上面粉、雞蛋液，再蘸上一層面包屑。將凈土豆去皮，切成0.2厘米粗的細絲，用冷水沖去淀粉，瀝干水分。2.鍋炙好，下入植物油，燒至五成熱，逐一下入魚卷炸至金黃色至八成熟撈出。待油溫升至七成熱時，下入魚卷重炸，撈出入漏勺瀝盡油碼入盤中，以香菜葉圍盤邊。將鍋中油用細油潷打盡渣子，待油溫升至七成熱時，撒入土豆絲，炸至土豆絲發硬時，改用文火浸炸，并用手勺推攪，使土豆絲不粘連，直至炸至金黃發脆時，下入漏勺瀝盡油，撒入精鹽翻勻，盛入小盤，淋入溶化的黃油50克。與炸好的魚卷同上。 黃油焗龍蝦的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
工藝：爆黃油焗龍蝦的制作材料： 主料：大龍蝦1只（約重1500克）。
調料：黃油（牛油）25克,芹菜末5克,炸大地魚（方魚）末5克,紹酒10克,胡椒粉0.05克,鹽3克,味精5克,白糖2克,熟雞油10克,濕淀粉5克,香油5克,上湯10克,干淀粉25克,花生油適量。黃油焗龍蝦的特色： 牛油香濃，鮮咸清純。教您黃油焗龍蝦怎么做，如何做黃油焗龍蝦才好吃 1.將龍蝦洗凈，將頭擰下、斬下尾部、剁去龍蝦爪尖不用，蝦爪改段用刀拍裂，將蝦身洗凈，由中間劈開改成核桃塊。將龍蝦頭洗凈搌干，裝盤待用。2.將龍蝦尾、爪、蝦身塊入小塑料筐瀝凈水分，撣入干淀粉。鍋炙好，下入花生油燒至七成熱，下入撣好淀粉的龍蝦塊，拉油至八成熟，倒入漏勺瀝凈油。鍋回火上，下入黃油、芹菜末、方魚未、紹酒、鹽、胡椒粉、白糖、上湯，下入拉好油的龍蝦塊，蓋上蓋，用文火焗2分鐘，打開蓋，下入味精、香油、濕淀粉勾芡，旺火翻炒爆勻，淋入雞油出鍋。迅速將蝦爪碼入裝好龍蝦頭的大盤內墊底，上放龍蝦塊，蝦尾碼在后邊，成一整龍蝦形，點綴香菜即成。提示：改變主料以此法，還可制作”牛油焗皇帝蟹”、”上湯焗羔蟹”等等。 黃油花酥的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心
口味：原本味 工藝：暗爐烤黃油花酥的制作材料： 主料：小麥面粉750克,雞蛋300克
輔料：蘋果醬200克
調料：黃油300克,鹽4克,白砂糖300克,花生油15克黃油花酥的特色： 此糕色澤美觀，酥脆可口。教您黃油花酥怎么做，如何做黃油花酥才好吃 1.將果醬放入碗內，裝入裱花工具，備用。
2.將黃油放入鍋內，攪軟加入糖，攪成乳白色，分次放入雞蛋液，不斷攪勻，最后放入精鹽、面粉攪勻，成為厚稠糊狀，即成為黃油漿子，也裝入裱花工具，備用。
3.將烤盤內抹花生油，用裝入黃油漿子的裱花工具擠裱出多種美觀形態的油花酥，再用裝入果醬的裱花工具在油花酥上擠裱作為點綴，放入烤爐，烤至呈金黃色并熟透時即可食用。小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。 黃油粟米的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 便秘食譜 健脾開胃食譜
口味：清香味 工藝：煮黃油粟米的制作材料： 主料：玉米（鮮）300克
調料：黃油10克教您黃油粟米怎么做，如何做黃油粟米才好吃 1.玉米洗凈，放入盤內，加水加蓋高火7分鐘取出。
2.玉米去衣（在玉米頭尾各插上一枝竹簽，可免燙手），搽上黃油即可。 小帖士-食物相克：
玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。