黃油面包的做法
特點:外酥里嫩,熱量高,適合恢復(fù)體力. 原料:切片面包 黃油 做法:將黃油用刀分別抹在切片面包的兩面,然后架鍋,待鍋燒熱后,直接放入面包片,抹在面包上的黃油先會融化,待融化的黃油再次被面包吸進(jìn)后,將面包翻面,再剛煎過的一面醮上少許白沙糖,帶底下一面的黃油再次被面包吸進(jìn)后,再翻面撒白糖.待兩面面包的表層被煎脆時即可.
黃油面包的家常做法大全怎么做好吃視頻
用料
高粉 250g
牛奶 110ml
鹽 3g
黃油 30g
雞蛋 一個
酵母 3g
糖 40
芝麻 適量
黃油面包的做法
我是用面包機和面，除黃油，芝麻其他材料全部放進(jìn)面包機桶里面，和面選擇20分鐘。加黃油下去，發(fā)面程序
拿出來排氣，分成等分的9份，醒20分鐘。
一個個桿成三角△，從大的一邊卷起，自然卷就好！
我卷的也不是很好，卷好放烤盤。我的放不下，所以有一個做成毛毛蟲了。不要介意！
放烤箱二次發(fā)酵。
發(fā)好拿出來刷蛋黃液，然后撒些芝麻上去就好了。放進(jìn)預(yù)熱好180℃烤箱，上火160℃下火150℃ （這個根據(jù)自家的烤箱調(diào)節(jié)）時間15分鐘！后五分鐘看好，上色滿意了就可以了！
刷蛋黃液跟不刷的區(qū)別，個人喜歡，可以刷，也可以不刷！
怎么做黃油面包的做法
材料
面包粉 250克、鹽2.5克、酵母粉3克、雞蛋48克、蜂蜜36克、清水90克、細(xì)砂糖25克、奶粉7克、黃油25克、黃油15克、白芝麻20克
做法
1. 將鹽先放入面包機內(nèi)桶。再放入清水，雞蛋，面包粉，蜂蜜，細(xì)砂糖，奶粉，酵母粉，開啟面包機“和面”功能攪拌15分鐘。
2. 加入室溫軟化黃油25克，再次開啟面包機“和面”功能，運行兩次15分鐘，直至面團(tuán)成光滑狀，可拉出透明薄膜。
3. 面盆涂上薄薄的一層植物油防粘，將攪拌好的面團(tuán)放入，蓋上保鮮膜，放室溫發(fā)酵至2倍大。（夏季約1小時）
4. 取出面團(tuán)稱出總重量。
5. 將面團(tuán)按扁，分割成8等份。
6. 將面團(tuán)滾圓，蓋上保鮮膜
7. 取一個小面團(tuán)用搟面棍搟成橢圓形。
8. 由上向下卷起。
9. 卷成長卷狀。
10. 將長卷對半切開。
11. 小碗內(nèi)放入白芝麻，將面卷的底部粘上白芝麻。
12.8寸方形烤盤上涂上黃油15克（感謝bluelabe@烘焙坊提供的8寸不粘烤盤）
13. 將面卷4行 4例的排放在烤盤上，靜置發(fā)酵約30分鐘。
14. 烤箱180度預(yù)熱，將面包放在烤箱中層，180度20分鐘.
黃油面包怎么做啊
食材用料：
高筋面粉200克
黃油30克
溫水110克
干酵母1小勺（5ML）
鹽3克
細(xì)砂糖25克
蛋黃1個
奶粉10克
菜譜做法：
1.將所有的材料準(zhǔn)備好，黃油提前軟化
2.用后油發(fā)將面團(tuán)揉至出薄膜，放到溫暖的地方進(jìn)行第一次發(fā)酵
3.第一次發(fā)酵好了之后，排氣
4.將發(fā)酵好的面團(tuán)均勻的分成8份
5.取其中一個面團(tuán)，壓扁，用搟面杖搟成鴨舌狀
6.將鴨舌狀的面團(tuán)卷成長條
7.用手將一頭戳成尖角
8.一只手壓住尖角，再用搟面杖搟頭大的那邊
9.從頭大的那邊往里面卷（注意另外一只手一定要壓住尖角），卷好以后，讓尖角朝下
10.放入烤箱，利用烤箱的發(fā)酵功能，發(fā)酵30分鐘（注意在烤箱的下部放入一碗開水）
11.最后在發(fā)酵好的面包上面刷上全蛋液，放入180度預(yù)熱的烤箱，12分鐘即可
黃油面包怎么做的
買盒黃油先,再買個面包,最后把黃油抹到面包上,黃油面包大功告成.
黃油烤面包怎么做好吃
超簡易黃油烤面包的做法 面包喜歡大的小的厚的薄的硬點的軟點的都沒問題 在面包表面搽上牛油,盡量搽均勻,我用的是無鹽的淡牛油 烤箱170-180度預(yù)熱,以烤箱自身情況適度調(diào)整.搽好牛油的面包平鋪在烤盤里放進(jìn)烤箱烤八到十分鐘,我喜歡微黃的狀態(tài)出爐,口感已經(jīng)很脆 搽上喜歡的果醬,開吃!這次搽的是無花果果醬,贊 無花果的小顆粒增加口感 酥脆掉渣請拿盤子接住 200度的顏色..這已經(jīng)是磨掉黑邊的,上面搽了果醬,健康考慮還是不要烤過度當(dāng)然偶爾也是可以犯下罪的..
黃油~~面包 咋樣最好吃?
夾起來 烤一下
黃油煎面包怎么做才脆
用料:小面包三小袋;黃油一小塊;沙拉醬一小袋; 步驟: 1、小面包從中間切一刀; 2、平底鍋開火,放上一小塊黃油; 3、將黃油融化,均勻鋪滿鍋底; 4、將切好的小面包放入鍋中,調(diào)小火,黃油被完全吸收時就關(guān)火; 5、將沙拉醬根據(jù)個人喜好適量涂在煎好的一面,將另半快面包合上.
黃油面包卷怎么做如何做好吃
食材
主料
高筋面粉
400g
輔料
黃油
50g
白糖
100g
酵母粉
5g
鹽
2g
牛奶
適量
蛋液
適量
步驟
1.首先將面粉、白糖、黃油、鹽、酵母粉、牛奶混合。
2.揉成光滑的面團(tuán)。
3.放到溫暖處醒發(fā)2小時左右。
4.醒好的面揉到擴(kuò)展出膜的狀態(tài)。
5.然后分成等大的面團(tuán)，靜置15分鐘。
6.取一份小面團(tuán)搟成長形。
7.從上到下卷起來。
8.然后橫向搟成長條。
9.再次自上到下卷起來。
10.全都做好后最后醒發(fā)至兩倍大。
11.醒發(fā)好的面包在表面刷一層蛋液。
12.烤箱預(yù)熱，180度烘烤20分鐘左右即可。
小貼士
1.面團(tuán)醒發(fā)和靜置的時候要蓋上濕布或保鮮膜，以免表皮變硬。
2.蛋液用到的是全蛋液。
3.可以在表面撒些芝麻也很好吃。
做面包放黃油是在發(fā)面后嗎
1、揉面（打面）20分鐘之后，放入軟化的黃油。
bai2、黃油面包的做法：
主料：溫水110g、高筋面粉200g
輔料：全蛋液適量、奶粉10g、鹽3g、酵母粉3g、黃油du30g、細(xì)砂糖25g、蛋黃1個
步驟：
（1）準(zhǔn)備好所有的食材，把除黃油外的所有食材按先放液體后放固體的順序放入面包機內(nèi)，按一次揉面程序。
（2）第一次揉面程序運行zhi20分鐘后，加入軟化的黃油。
（3）進(jìn)行第二次dao揉面程序30分鐘。
（4）第二次揉面程序結(jié)束后把面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵，待面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大時即可。
（5）取出發(fā)酵好的面團(tuán)分成你想要的大小份，用搟面杖搟成橢圓形；。
（6）從粗的一端往下卷起來。
（7）卷好的面團(tuán)放入內(nèi)烤盤進(jìn)行第二容次發(fā)酵，面團(tuán)變成原來的2倍大的時候就可以了。
（8）面團(tuán)上刷上一層全蛋液，烤箱預(yù)熱180度中層烤13分鐘