堿水水粽的堿水有毒嗎?
堿水粽子有毒,那干嘛還有那么多的人會(huì)吃呢?!
存了一個(gè)多月的堿水粽子吃了會(huì)不會(huì)引起不良反應(yīng)
存了一個(gè)多月的堿水粽子吃了肯定會(huì)引起不良反應(yīng)的
堿水粽吃多了會(huì)怎么樣~?
消化不良吧 粘的東西最好少吃, 會(huì)給胃腸帶來(lái)比較大的負(fù)擔(dān)~
堿水粽吃多了會(huì)如何樣到
吃多了會(huì)口喝,且有種厭食,有種好累的感到啊
堿水粽子傷胃嗎
傷,,,,,
早上能吃堿水粽嗎
堿水粽對(duì)人沒(méi)有什么傷害,但是有病例史需要注意.如果是正常人,那么你可以吃!早上最后喝點(diǎn)豆?jié){、熱牛奶什么的(不要一起喝).
可以吃堿水粽嗎?
堿水粽加了堿,吃了不知道對(duì)寶寶會(huì)有影響,所以還是沒(méi)敢吃,先了解清楚先. 查看原帖>>
包粽子用的堿水有毒嗎?成分是什么?硼砂呢?
食用堿少量是可以的,但硼砂是會(huì)致癌的,而且成人食用1~3克就會(huì)中毒,15克左右就可能導(dǎo)致死亡.所以不能用
皂水粽吃多了有毒嗎?
沒(méi)聽(tīng)過(guò)皂水粽!!
堿水粽有的——做法
用料:糯米、堿水、生油。 做法:先將糯米淘洗干凈,瀝去水,放一容器內(nèi),倒上堿水一兩拌勻(一斤塊堿,用一斤水化成堿水),待堿水被米粒吸收后,再倒入生油拌勻(必須先放堿水,后放生油。否則,堿水就不易被米粒吸收,米粽吃口就不糯)。竹箬用清水洗凈浸泡在清水里。取竹箬兩張,折攏成尖角斗形,放入糯米二兩,再撈取兩張竹箬插入尖角斗形粽的左右兩邊。先將兩邊的竹箬向里折攏,再將前后的竹箬向里折攏,裹包成四角相等,中間稍有隆起的長(zhǎng)形五角米粽,用線繩從左到右扎牢。裹包時(shí)要松些,扎得也不要太緊。裹好后,米粽搖起來(lái),里面米粒會(huì)動(dòng)為標(biāo)準(zhǔn)。包扎得太緊,煮時(shí)米粒漲不透,會(huì)夾生而不軟糯。取一凈鍋倒入清水,先用旺火燒開,將米粽放入鍋內(nèi)(水要浸沒(méi)米粽為好),在旺火上煮三個(gè)小時(shí),再改用小火燜煮三四個(gè)小時(shí)即可。吃時(shí)剝?nèi)ブ耋瑁b盤,撒上白糖或澆些糖漿水均可。 堿水粽的堿水是什么?
不是小蘇打。就是“堿”。北方一般做饅頭用老面發(fā)的話、都會(huì)用到堿。 1斤糯米5克堿,大概是喝湯用的小湯匙小半湯匙。 把堿用點(diǎn)溫水先化開后和糯米一起加水浸泡一個(gè)晚上。 泡后的糯米是有點(diǎn)黃色的。瀝干水后包粽子。粽子煮好后是有點(diǎn)金黃色的,吃粽子的時(shí)候再沾白糖。
【純堿的危害】
純堿 具有弱刺激性和弱腐蝕性。直接接觸可引起皮膚和眼灼傷。生產(chǎn)中吸入其粉塵和煙霧可引起呼吸道刺激和結(jié)膜炎,還可有鼻粘膜潰瘍、萎縮及鼻中隔穿孔。長(zhǎng)時(shí)間接觸本品溶液可發(fā)生濕疹、皮炎、雞眼狀潰瘍和皮膚松弛。接觸本品的作業(yè)工人呼吸器官疾病發(fā)病率升高。誤服可造成消化道灼傷、粘膜糜爛、出血和休克。所以制作堿水粽時(shí)一定要小心。
【堿水粽哪些人不宜吃?】
專家告訴我們,由于粽子包好后,并不是馬上就食用,期間會(huì)有很多感染細(xì)菌的可能,所以吃之前一定要加熱。吃涼粽子很容易胃疼,雖然,包粽子的葦葉和荷葉以及糯米對(duì)人體都有清熱解毒的功效,但并不是所有的人都適合吃粽子。 醫(yī)生專家:消化系統(tǒng)疾病患者不宜多吃 現(xiàn)在很多粽子都是豆沙或肉陷的,脂肪和糖含量較高,糖尿病和心血管患者都不適宜多吃,膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎的患者,不要吃肉粽、蛋黃粽這些蛋白過(guò)高的粽子。另外,吃粽子也要選擇好的時(shí)間,早上和晚上最好不吃,因?yàn)椋缟衔杆岱置谳^少,吃下粽子很容易胃疼,晚上吃則容易消化不良。
吃堿水粽會(huì)過(guò)敏導(dǎo)致頭痛、手抖腳抖嗎
這些情況都是不一定的