金針菇在冰箱里放了一周 可以吃嗎還

如果沒有發生霉變異味.還是可以吃的.

金針菇放了一星期還能吃嗎

金針菇在冰箱中放久了的話,會比較硬,就不好吃了,所以再把金針菇洗凈放入,煮熟就好了.撒蔥末香菜,就可以吃了.當然這只是針對于把金針菇放在冰箱里的情況的.如果在現實環境中放久了的話,一般金針菇是不可以再吃了的.

金針菇存放時間長了能吃嗎?

沒爛可以吃 金針菇如果放了好幾天沒有爛的話是可以吃的,一般情況下可能大家都會把沒有用完的金針菇放在冰箱里,可是幾天后發金幣針菇居然長長了,所以很多人覺得很奇怪,覺得應該不能吃,這樣的金針菇其實是可以吃的,.金針菇上含有一種可以促進其生長的物質特別是在溫度較低的環境下不但不會腐爛,而且會生長,這是正常的現象,所以只要金針菇沒有爛,就可以放心食用. 放久了沒毒 很多人覺得金針菇本來就屬于菌類中的一種,應該放久了就會產生毒素,一般情況下這種情況是不會出現的,而且只要環境合適,金針菇可能會長得剛好.但是如果發金幣針菇有霉爛的跡象,那就不要吃了,說明金針菇已經生了很多霉菌,就算是洗掉吃了也還是對人體有害的. 5號網版權所有

金針菇放冰箱一個星期變色了能吃嗎?

不要吃了!變色了說明已經質變了!別為了節約這一點而傷害了自己的身體!

金針菇放冰箱一個星期還能吃嗎 金針菇放冰箱可以

金針菇不耐貯藏,常溫下三天菇體即軟化,菌柄基部變褐,并有臭味放出.

如何辨別金針菇的好壞

檢查金針菇由于缺氧散發出來的氣味。如果子實體顏色沒變，沒有出現霉爛現象。只要用清水沖洗幾遍揣出去異味，還是可以吃的。這樣的金針菇最好就別吃了，還有就是金針菇別放冰箱里，你看那些賣菜的都是怎么收拾的呀，都是用好的膠袋幾層的封好，在家也可以用保鮮膜仔細的裹好！

3.吃金針菇有沒有什么壞處阿？

脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。

4.金針菇如何保養不會壞

金針菇不耐貯藏,常溫下三天菇體即軟化,菌柄基部變褐,并有臭味放出.

5.金針菇吃多會有什么壞處？

有痛風史的會的通風，它里面含嘌呤較多

6.金針菇有什么好處個和壞處？

金針菇的蛋白質含量很高，它含有特別有利于兒童骨骼成長和智力發育的多種賴氨酸，而金針菇柄中含有大量食物纖維，可以吸附膽酸，降低膽固醇，促使胃腸蠕動，常吃對高脂血癥患者有一定的好處。健康人多吃金針菇，可以增強人體的免疫力。但是新鮮的金針菇含有秋水仙堿，人食用后，容易因氧化而產生有毒的二秋水仙堿，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。人在食用鮮金針菇30分鐘至4小時內，可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，大量食用還可能引起發熱、便血、尿血等嚴重癥狀。市場上出售的干金針菇或金針菇罐頭，其中的秋水仙堿已被破壞，市民可以放心食用。

因秋水仙堿易溶于水，充分加熱后被破壞，吳醫生提醒市在食用鮮金針菇時一定要煮軟煮熟，使秋水仙堿遇熱分解，但也不要過度烹煮。在家食用前，最好先在冷水中浸泡兩個小時；若要涼拌，先用冷水浸泡再要沸水燙，讓它熟透。另外，金針菇一次不要吃太多，因為菇類含有高纖維，吃多了可能導致腹瀉。而且它并非適合每個人吃，由于它性寒，脾胃虛寒、慢性腹瀉的人應少吃；患有紅斑狼瘡或關節炎的病人最好不要常吃，

金針菇洗后放一禮拜可以食用嗎

金針菇放久了可以吃的,但是金針菇在冰箱中放久了的話,會比較硬,就不好吃了. 金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等. 其實金針菇放久了只要做一下適當的處理還是可以食用的,當然這只是針對于把金針菇放在冰箱里的情況的.如果在現實環境中放久了的話,一般金針菇是不可以再吃了的.其實有一點大家是不知道的,金針菇在我們的胃中是不會消化的,所以,一般吃下去什么樣子,排出了還是什么樣子的.

金針菇在冰箱里放時間長了還能吃嗎？

金針磨在冰箱里時間長了,長一些還能吃嗎?

蘑菇在冰箱里能吃與否還是要看情況的,如果蘑菇只要沒有發生腐爛變質或者異味的話,長一些還是可以吃的,但是超過三到五天最好就不要吃了 不同種類的蘑菇存放時間不同,比如金針菇放不了多久,兩天多點就變黑了,草菇可以放三天左右.存放方法:放在冰箱保鮮層即可,但是切忌用塑料袋子包起來

金針菇放久了能吃嗎

營養分析

⒈

金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”;

⒉ 金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗御能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病健身;

⒊

金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利于食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處，因而有“增智菇”、“一休菇”的美稱;

⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病;

⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。

⒍經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。

所以，通過上面的介紹，我們便可以知道，其實金針菇放久了只要做一下適當的處理還是可以食用的，當然這只是針對于把金針菇放在冰箱里的情況的。如果在現實環境中放久了的話，一般金針菇是不可以再吃了的。其實有一點大家是不知道的，金針菇在我們的胃中是不會消化的，所以，一般吃下去什么樣子，排出了還是什么樣子的。

金針菇放在冰箱冷藏室半個月了,沒變色也沒什么異味還能吃嗎?

可以吃. 簡介: 金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:“Enoki Mushroom”,植物學名為Flammulina velutiper (Fr.) Sing.因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類.金針菇具有很高的藥用食療作用. 保存方法: 新鮮的金針菇如果需要保存,可以將根部剪掉后,在淡鹽水中浸泡10分鐘,瀝干后再冰箱冷藏保存,這樣可以保存一周左右.如果是加工制品(如金針菇罐頭),則建議開封后立即食用,不宜久存.