北京全聚德烤鴨加盟費要多少？紹興開這樣一家店要多少錢？如何加盟？
全聚德加盟方式：
1、 加盟方向連鎖總部提出加盟申請；
2、 向加盟方提供《加盟指南》、《加盟申請表》；
3、 加盟方向連鎖總部報送材料；
4、 經連鎖總部初審；應邀進行實地考察，編寫《考察報告》；
5、 連鎖總部對擬建店進行評估、審核、備案等；
6、 連鎖總部代表集團公司與加盟方簽訂《意向書》；
7、 加盟方將加盟金、履約保證金匯至連鎖總部指定賬號；
8、 連鎖總部與加盟方簽訂《特許經營許可合同》等協議，并頒發全聚德連鎖經營管理手冊和相關材料；
9、 營建支持、裝修風格、廚房布局、電腦布點等設計指導；
10、 加盟方選派管理和技術人員由連鎖總部進行培訓；
11、 統一配送物品到位；
12、 安裝全聚德智能型微電腦烤鴨爐；
13、 經加盟方申請，連鎖總部派出幫開技術人員；
14、 進行開業前驗收；
15、 頒發“全聚德” 牌匾；
16、 組織開業儀式。
加盟費用：
1、 加盟金：
合同簽訂之前，一次性交納加盟金 50 萬元，無論合同以何種形式結束均不予返還。
2、 保證金：
合同簽訂之前，一次性交納保證金 20 萬元，合同履行期間如無重大違約，合同期滿予以返還。
3、 特許經營權益費：
原則上按店月銷售收入的3％提取，按月繳納；
如以定額方式繳納，則：
20萬元/年 自試營業之日起計算，按月繳納，店鋪營業面積 1200 － 2300 平方米 或建筑面積 1500 － 3000 平方米；
30萬元/年 自試營業之日起計算，按月繳納，店鋪營業面積 2300 － 3000 平方米或 建筑面積 3000 － 4000 平方米；
40萬元/年 自試營業之日起計算，按月繳納，店鋪營業面積 3000 平方米以上 或 建筑面積 4000 平方米以上。
4、 全聚德智能型微電腦烤鴨爐：
每臺押金15萬元，合同簽訂前繳納，合同履行期間如無重大違約，合同期滿予以返還。
年租金 5萬元/年 自試營業之日起算，按年繳納。
5、 全聚德餐飲計算機管理系統：
20－40萬元， 安裝前20日繳納，根據布線長度、收款機分布數量、建筑面積等因素確定。
備注 合同期限3年。
北京全聚德烤鴨加盟條件：
1、 申請人：自愿加盟全聚德連鎖經營體系，熱愛全聚德事業；具有法人資格，具備一定經濟實力（注冊資金不低于100萬元人民幣）；富有企業家精神和較強的商業背景，整體素質高、信譽良好、資信可靠、有成功經營的記錄。
2、 所在城市：非直轄市、非省會城市、非特色旅游或特色經濟城市；城區人口在50萬以上，人均GDP15000元左右，經濟發達；具備一定消費規模和消費能力，具有可持續發展潛力和活力；餐飲環境良好，對外來餐飲包容性和接納力強。
3、 所在位置：處于主要商業街區，交通便利，具有一定的客流量和目標消費群；店鋪建筑面積在1500平方米以上，停車位充足，招牌位明顯；建筑物外觀檔次較高，結構合理，適于餐飲經營。
全聚德烤鴨加盟店基本要求：
1、 遵守國家和地方法律、法規，自覺維護全聚德品牌形象。
2、 承認并遵守全聚德集團章程和連鎖管理各項規定，服從全聚德集團戰略發展需要和安排，積極參與全聚德集團各項營銷及公益活動。
3、 接受全聚德集團統一配送，包括鴨坯、餅、醬及專用酒水等原材料，租賃使用全聚德智能型微電腦烤鴨爐等專用設備，使用全聚德餐飲計算機管理系統。