夏天喝清涼降暑的涼茶有那幾種?具體制作?多謝!
夏日如果親手做一杯涼茶,不僅冰涼舒爽,又可消暑。下面就是幾種涼茶的DIY配方。 廣東涼茶 桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克洗凈,放入茶壺內,用開水泡10分鐘即成。代替茶水隨時飲用,辛涼解表,適用于風熱感冒 西瓜皮涼茶 將西瓜皮綠色的那一層外皮,洗凈后切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。 薄荷涼茶 到中藥鋪買點薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。常飲此茶能提神醒腦。 荷葉涼茶 將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用,可防暑降溫。 陳皮涼茶 將干橘皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋悶10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 桑菊涼茶 將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶就制成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。 香蘭涼茶 將藿香9克與佩蘭9克洗凈后,和茶葉6克一起放入茶壺中,用500毫升開水沖溶,蓋上蓋悶5分鐘,再加入冰塊冷卻,即可飲用。這種調配茶可解熱祛風,清暑化濕,開胃止嘔。 果汁涼茶 用料:紅茶50克,白砂糖350克,橘子數個,檸檬汁與橘汁各50毫升,白蘭地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少許。先在鍋中加水750毫升,加熱至沸后放入紅茶葉,維持微沸5分鐘,離火濾去茶葉,晾涼后放入冰箱中冷藏。 飲用時在每個杯中倒入紅茶40毫升,放入少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣、碎冰少許。參考資料:引用自: http://www.sh321.com/shenghuo/4/138858.htm
有誰告訴我幾種泡得喝的涼茶
苦丁茶.綠茶等
涼茶都哪些種類?怎么樣褒涼茶啊?
1.西瓜皮涼茶
制作方法:可將外皮綠色的那一層利用起來,洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻
功效:有祛暑利尿解毒之功。
2.薄荷涼茶
制作方法:取薄荷葉、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。
功效:提神醒腦。
3.香蘭涼茶
制作方法:藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,用500毫升開水沖溶,上蓋悶5分鐘,加入冰塊冷卻待飲。
功效:解熱祛風,清暑化濕,開胃止嘔。
4.陳皮茶
制作方法:將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋悶10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮一下更好。功效:常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
5.鮮藕涼茶
制作方法:將鮮藕75克洗凈,切成片,放入鍋內,倒入750克水,用文火煮。待鍋內水煮至水量的三分之二即可,放入適量的白糖;
功效:常飲能去火化淤。
6.橘子茶
制作方法:將橘子肉和茶葉用開水沖泡,可制成橘子茶,它可防癌、抗癌和預防心血管疾病
功效:如果將經過消毒處理的新鮮橘子皮與白糖一同沖喝,還能起到理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。
7.桑菊茶
制作方法:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖即成
功效:可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。
8.荷葉涼茶
制作方法:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用
功效:可防暑降溫。
9.淡鹽涼茶
制作方法:開水500毫升沖泡綠茶5克,食鹽2克,晾涼待飲
功效:能止渴解熱除煩,治頭暈惡心。
10.果汁紅茶
制作方法:鍋中加水750毫升,加熱至沸倒入紅茶40克,微沸5分鐘,離火去茶葉,晾涼后放入冰箱。飲用時在杯中倒入紅茶40毫升,放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,再加冰水150毫升,滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣,碎冰少許
功效:既可去火,又很爽口。
【小貼士】
1.不要喝隔夜涼茶
過去,很多百姓會在晚睡前把涼茶料放進陶制帶拎把的大茶壺里,一夜浸泡后格外清涼,第二天一家人能喝上一天。其實這樣做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的,哪怕你用的是紫砂茶壺。
2.涼茶可煮可泡
最初古人飲茶,是把茶葉放到釜中煎煮,與現在的煎藥法大致相同。到了宋代,隨著品茶現象的普及,煎茶法才過渡為今天的直接投入茶碗、沖入沸水的泡茶法。涼茶亦可直接沖泡,但因為涼茶的配料較之通常意義上的“茶料”要特殊,大多帶有功效性質,煮的話,更易發揮其效用。
最適合的容器;玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以,但要從茶料藥性的最好發揮角度來說,還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。一則不傷料,二則它裝茶不餿,三則比其他容器更具備降溫的作用,倒出來的茶水冰涼沁口。
3.心急喝不上涼茶
雖然涼茶只需煮5~10分鐘時間,但要等它涼了再喝卻要花半天工夫。有節約時間的辦法,可以往煮好的涼茶里沖涼白開,這并不影響涼茶的功效。
4.涼茶也是藥
涼茶畢竟是藥,要注意因人制宜,不能濫服,更不能作為保健藥長期服用。若體質素來虛弱者和嬰幼兒,不分青紅皂白地長期用藥性苦寒的涼茶,則易損傷人體陽氣和脾胃,導致出現神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。舌淡苔薄或剝、脈弱無力等脾肺氣虛等癥候;尤其是嬰幼兒,臟腑嬌嫩、形氣未充、血少氣弱,若長期服用涼茶,攻伐不止,會損傷小兒正氣,反而影響小兒健康成長。小兒雖易生病,但其臟氣清靈,充滿生機,有病亦易于康復。有的兒童易感冒咳喘,一個月甚至發病3~4次,其中不少病例是由于嬰幼兒期間過量服用藥性苦寒之涼茶損傷脾肺之氣所致。為此告誡人們,涼茶服用也有忌。
這么熱的天,推薦幾種涼茶..
廣州的涼茶歷史悠久,涼茶品種甚多,有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、苦瓜干涼茶等;甚至連龜苓膏湯、生魚葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等,也成為廣州人喜愛的傳統老牌涼茶. 功效:以消除夏季人體內的暑氣,或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患
夏天有哪些好的避暑涼茶?
金銀花涼茶、冬瓜茶、苦瓜茶、苦丁茶、菊花茶、茉莉花茶、蜜柚茶
可以列舉十多種日常生活中常煲的涼茶嗎,還有其操作過程?
涼茶基本分三類:清熱祛濕解暑類,如王老吉廣東涼茶顆粒,葫蘆王;清熱解毒類,如鄧老涼茶;清涼滋陰類,如白云山“口焱e清”。
以上三類涼茶除了白云山“口焱e清”飲料相對較適合陰虛火旺的人之外,其他的各類涼茶都只適合實熱體質的人飲用,虛寒體質的病人不宜飲用。 喝涼茶確實要節制,否則胃部會出問題的。
1、王老吉:
由10味中藥組成:以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒;配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利濕通淋,除腸胃之火;再以金錢草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。這些中藥是天然植物,能有效地去除人體的毒素,提高免疫力。
2、夏桑菊茶:
集夏枯草、桑葉、菊花等植物,味道甘甜,氣味芳香,清熱解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑濕。
3、鄧老涼茶:
包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中藥,具有清熱解毒、疏散風熱,抗病毒、解熱、抗炎等作用。板藍根:板藍根顆粒的主要成分為板藍根。板藍根具有明確的抗菌、抗病毒作用。其水浸液對多種致病菌如枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、八連球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、賀志氏及費氏痢疾桿菌、腸炎桿菌和A刑腦炎球菌均有抑制作用,是用于治療溫病發熱、熱毒、咽喉腫痛等病的良藥。
4、清開靈:
由金銀花、黃芩、板藍根、梔子、水牛角、動物膽酸、珍珠層粉等8味中藥組方制成。該藥具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等功能。對各種病毒(熱毒)性感冒、上呼吸道感染等有顯著的預防和治療效果。
5、金銀花茶:
主要成份為金銀花、山芝麻、菊花具有清熱解毒,涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發熱等功效。
6、五花茶:
主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精制而成,具有清熱解毒、生津止渴、解酒去濕、健胃消滯等作用。
涼茶有幾種.和其正.王老吉加多寶.還有啥
好像市面上就這兩種吧.敗火的其他產品倒是不少,比如柚子茶哦.
又去火又不影響健康的涼茶有哪些?
廣東人都知道的嘛,下火更健康,就去古春堂. 他們家用純正古法,保留地道的嶺南風味, 做人和做涼茶都很用心.
夏天有哪些降暑解渴的涼茶?
山楂荷葉涼茶
將干荷葉1張撕成碎塊,與滑石10克、白術10克、藿香6克、山楂20克、甘草6克一起放入清水鍋里煮20分鐘,然后去渣取汁,放少量白糖攪勻,稍冷卻即可飲用。常飲此茶有防暑降溫的作用。
枇杷竹葉涼茶
鮮枇杷葉、鮮竹葉和鮮蘆葦根各30克洗凈,再撕成小塊,放入清水鍋里,用小火熬約20分鐘,然后去渣取汁,加入白糖和少量食鹽即可。常飲此茶可清熱解毒。
薄荷涼茶
薄荷葉20克、甘草20克放入清水鍋里,熬約20分種,然后放白糖攪勻即可。常飲此茶可提神醒腦。
降暑消食涼茶
將山楂50克、麥芽50克、甘草20克洗凈,再放入清水鍋里,熬約10分鐘,放入薄荷葉50克,關火加蓋燜約5分鐘,然后去渣飲用。此茶降暑解渴、健脾消食,對暑天易患的風熱感冒、發熱頭痛也有一定療效。
消暑養陰涼茶
枸杞12克、五味子12克和甘草9克洗凈,放入清水鍋里,燒沸后轉小火熬約10分鐘,再加入薄荷,立即關火燜約5分鐘,最后加適量白糖即可飲用。此茶益氣養陰,還可治中暑內熱。
祛暑清咽涼茶
玄參15克、麥冬15克、桂枝5克、甘草5克洗凈,放入清水鍋里,燒沸后用小火熬15分鐘,加入10克胖大海和適量白糖,離火晾涼,放入冰箱冷藏,隨取隨喝。此茶可解口干舌燥,對急慢性咽炎也有一定療效。
祛暑涼血涼茶
大青葉、白茅根、魚腥草、金銀花、淡竹葉各20克洗凈,均放清水鍋里,燒沸后轉小火熬20分鐘,再濾渣,加適量白糖,涼后放冰箱里存放,一天喝2~3次。此茶對夏天咳嗽效果較好,還可清熱利尿、降溫解暑。
求下火的涼茶有哪些?
買的涼茶顆粒,可以回家泡著喝,外面金葫蘆涼茶,隨手買一杯,方便