我國綠色食品的發(fā)展趨勢如何?
發(fā)展趨勢不好,主要因?yàn)樽骷偬?政府機(jī)構(gòu)不作為,管理不善,好好的東西給毀了.
中國未來綠色食品行業(yè)發(fā)展前景怎么樣?
綠色食品是無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物通常都冠以綠色，為了更加突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境，因此定名為綠色食品。
換言之，綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證，許可使用綠色食品標(biāo)志，無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的總稱。它是未來農(nóng)業(yè)和食品發(fā)展的一種新興主導(dǎo)食品。
綠色食品是–特指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證
，許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。之所以稱為綠色，是因?yàn)樽匀毁Y源和生態(tài)環(huán)境是食品生產(chǎn)的基本條件，由于與生命、資源、環(huán)境保護(hù)相關(guān)的事物國際上通常冠之以綠色，為了突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境，并能給人們帶來旺盛的生命活力，因此將其定名為綠色食品。
無公害食品是國家強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)；綠色食品是廣泛被研究，并且努力地在少用化肥、少用農(nóng)藥、少用引起土壤污染化肥的技術(shù)措施，來保證產(chǎn)品是綠色的；有機(jī)食品是絕對不使用農(nóng)藥、化肥，在完全自然的狀態(tài)下形成的食品，這種食品數(shù)量有限。
為了保證綠色食品產(chǎn)品無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的特性，開發(fā)綠色食品有一套較為完整的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)包括產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、儲藏和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)以及其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，它們構(gòu)成了綠色食品完整的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)體系。
為了一般的普通食品區(qū)別開，綠色食品由統(tǒng)一的標(biāo)志來標(biāo)識。綠色食品標(biāo)志由特定的圖形來表示。綠色食品標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標(biāo)志圖形為正圓形，意為保護(hù)、安全。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī)，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境和防止污染，通過改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。 綠色食品標(biāo)志管理的手段包括技術(shù)手段和法律手段。技術(shù)手段是指按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系對綠色食品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程及產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行認(rèn)證，只有符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)和產(chǎn)品才能使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)。法律手段是指對使用綠色食品標(biāo)志的企業(yè)和產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)管理。綠色食品標(biāo)志商標(biāo)已由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局注冊，專用權(quán)受《中華人民共和國商標(biāo)法》保護(hù)。
什么叫 綠色食品與有機(jī)農(nóng)業(yè)
有機(jī)農(nóng)業(yè)是指遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式.
綠色食品市場有沒有前景
中國綠色食品的國內(nèi)和國外市場需求將會逐年增加，綠色食品市場潛力巨大，綠色食品必將成為食品行業(yè)中的朝陽行業(yè)。
農(nóng)業(yè)部陳曉華副部長指出，綠色食品發(fā)展規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，發(fā)展質(zhì)量得到有效保障，隨著外部形勢的發(fā)展變化和食品消費(fèi)的提檔升級。
隨著外部形勢的發(fā)展變化和食品消費(fèi)的提檔升級，當(dāng)前和今后一個時期，綠色食品將迎來難得的發(fā)展機(jī)遇，要扛好綠色食品發(fā)展的旗幟，在推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，引領(lǐng)供需結(jié)構(gòu)升級以及推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展過程中發(fā)揮作用。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《綠色食品行業(yè)電子商務(wù)發(fā)展可行性與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》顯示，綠色食品產(chǎn)業(yè)還面臨不少問題。首先，是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，標(biāo)準(zhǔn)體系、流通方式、市場流通體系有待進(jìn)一步完善。
其次，產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)有待優(yōu)化，中小型企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社占比過高，龍頭企業(yè)偏少。行業(yè)市場集中度不足，不利于綠色食品的進(jìn)一步發(fā)展。產(chǎn)品方面來看，畜禽、水產(chǎn)品比重較少。最后，監(jiān)管能力和水平不足，市場信譽(yù)風(fēng)險仍存在。接下來，如何提高綠色食品監(jiān)管的能力和水平，杜絕不規(guī)范用標(biāo)、違規(guī)用標(biāo)、市場假冒產(chǎn)品等現(xiàn)象，是綠色食品未來發(fā)展的關(guān)鍵。通過對中國綠色食品市場前景總結(jié)分析認(rèn)為，未來我國綠色食品市場前景將不斷向好，但是要加強(qiáng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在確保市場規(guī)模增長的同時嚴(yán)格產(chǎn)品的質(zhì)量。
中國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn) 當(dāng)前,我國綠色食品產(chǎn)業(yè)正處在一個十分重要的發(fā)展時期,既面臨新的
會好的
現(xiàn)在綠色食品市場如何?
隨著國內(nèi)消費(fèi)升級的實(shí)現(xiàn)及消費(fèi)者健康意識的增強(qiáng),國內(nèi)綠色食品的市場需求呈日益增加之趨勢.受終端市場利好消息影響,國內(nèi)綠色食品的種植和加工業(yè)也發(fā)展迅猛.其中,地方政府主導(dǎo)的綠色食品產(chǎn)業(yè)園便是重要的一員.目前湄潭綠色食品工業(yè)園區(qū)被列入貴州省經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),由此可見地方政府對此發(fā)展的重視
如何推動綠色食品和綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展
這個問題太大,寫個提綱吧: 一、能法律法規(guī)保障綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展. 二、提高消費(fèi)者、生產(chǎn)者的意識,只有優(yōu)質(zhì)優(yōu)價才能保障綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,只有消費(fèi)者需求帶動市場,生產(chǎn)者提高生產(chǎn)水平,才能使綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展. 三、制度標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施. 四、加大農(nóng)藥、化肥等投入品限制管理,加大土壤改良. 五、減少工業(yè)、服務(wù)業(yè)等對農(nóng)業(yè)的影響. 六、發(fā)展種養(yǎng)循環(huán)、立體農(nóng)業(yè)、生物多樣性農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè),推進(jìn)太陽能、風(fēng)能、植物能等清潔能源在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用,發(fā)展工廠化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè). …… 大概這些,希望對你有用,祝健康愉快!!
如何抓好農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，推動綠色食品產(chǎn)業(yè)更快更好的發(fā)展 論壇
推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在去庫存、降成本、補(bǔ)短板的基礎(chǔ)上，要盡快扭轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)要素投入結(jié)構(gòu)失衡、政府與市場關(guān)系失衡和產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展失衡，切實(shí)提高農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量和效率。1．優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入結(jié)構(gòu)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的過程，本質(zhì)上是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素不斷引入和重新組合配置的過程。提高農(nóng)業(yè)供給體系和質(zhì)量，首要和關(guān)鍵是矯正農(nóng)業(yè)要素配置扭曲。一要加快放活土地要素。土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素配置的基礎(chǔ)。土地不能自由流動，資本、技術(shù)等生產(chǎn)要素就很難進(jìn)得來。現(xiàn)行土地制度改革試點(diǎn)力度與社會期待存在一定差距，要在盡快完成農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)、宅基地使用權(quán)等確權(quán)登記頒證，加快推動農(nóng)村土地承包關(guān)系長久不變政策落地的基礎(chǔ)上，加大土地承包經(jīng)營權(quán)永久性退出、宅基地使用權(quán)有償退出等探索力度，大力發(fā)展農(nóng)村土地金融，推進(jìn)土地資本化。二要提升勞動力職業(yè)化、組織化水平。重點(diǎn)推進(jìn)“三個一批”，即將一批有接受培訓(xùn)意愿、有文化基礎(chǔ)的農(nóng)民培育成新型職業(yè)農(nóng)民，將一部分沒有培訓(xùn)意愿、文化素質(zhì)不高的農(nóng)民，通過組織化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)變成產(chǎn)業(yè)工人，結(jié)合農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合引進(jìn)一批高素質(zhì)、高技能人才。三要消除對工商資本下鄉(xiāng)的歧視性政策。資本深化是我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化繞不開的道路，沒有資本要素參與改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)就會如舒爾茨所言的“一潭死水，毫無生機(jī)”。對目前工商資本下鄉(xiāng)現(xiàn)象不能妖魔化，要在落實(shí)好“三個不得”的前提下，盡可能減少和降低對工商資本下鄉(xiāng)租賃農(nóng)地期限、面積等控制條件，賦予工商資本進(jìn)入和退出農(nóng)業(yè)的自由選擇權(quán)，重點(diǎn)要“強(qiáng)監(jiān)管、防風(fēng)險、抓服務(wù)”，加強(qiáng)租賃農(nóng)地事中事后監(jiān)管，加大“非農(nóng)化”的懲處力度，探索建立土地流轉(zhuǎn)風(fēng)險保障金、流轉(zhuǎn)糾紛解決機(jī)制等；同時圍繞“用地難、融資難”等問題，健全工商資本下鄉(xiāng)服務(wù)體系，使工商資本“進(jìn)得來、有發(fā)展”。2．加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)和管理新階段農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要著眼保障農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量安全、質(zhì)量安全和生態(tài)安全，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)融合發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)鏈整體效率。一要樹立“大農(nóng)業(yè)、大食物、全鏈條”的觀念，新增補(bǔ)貼和支持手段要向產(chǎn)業(yè)鏈前端的科研和產(chǎn)業(yè)鏈后端的加工等環(huán)節(jié)覆蓋，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈綜合技術(shù)集成，深化農(nóng)業(yè)管理體制改革，打破部門分割和行業(yè)壟斷，推進(jìn)農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品加工、儲運(yùn)、銷售、食品安全、檢驗(yàn)檢疫等統(tǒng)一管理。二要探索不同形式的產(chǎn)業(yè)融合模式，支持各環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營主體構(gòu)建聯(lián)合合作機(jī)制，通過訂單農(nóng)業(yè)、合同契約、股份合作、二次分配等方式，建設(shè)以龍頭企業(yè)為核心、專業(yè)大戶和家庭農(nóng)場為基礎(chǔ)、專業(yè)合作社、社會化服務(wù)組織為紐帶，集生產(chǎn)、加工和服務(wù)于一體的發(fā)展聯(lián)合體。鼓勵和支持領(lǐng)軍型龍頭企業(yè)利用價值鏈、信息鏈和物流鏈整合產(chǎn)業(yè)鏈，通過交叉持股、聯(lián)合研發(fā)、供應(yīng)商契約等方式整合研發(fā)、生產(chǎn)和銷售各個環(huán)節(jié)。三要健全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系，構(gòu)建農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的技術(shù)服務(wù)、信息服務(wù)、質(zhì)量監(jiān)管、流通服務(wù)等平臺，加強(qiáng)信息咨詢、技術(shù)支持、創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)、市場開拓、融資擔(dān)保等各類服務(wù)。積極開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程社會化服務(wù)機(jī)制創(chuàng)新，支持涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)民合作社、專業(yè)服務(wù)公司、農(nóng)業(yè)科技人員和農(nóng)村能人領(lǐng)創(chuàng)各類中介服務(wù)組織，采取合作式、訂單式、托管式等服務(wù)方式，提供農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)防統(tǒng)治、加工銷售等全過程、全鏈條綜合服務(wù)。四要建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)資源利用節(jié)約化、生產(chǎn)過程清潔化、產(chǎn)業(yè)鏈條生態(tài)化、廢棄物利用資源化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。3．強(qiáng)化政府宏觀調(diào)控機(jī)制化建設(shè)推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，既不能簡單“甩包袱”，也不能“大包干”，需要同時發(fā)揮好市場決定性作用和政府機(jī)制化調(diào)控作用。國內(nèi)外事實(shí)表明，市場作用的有效性與其完善程度一般成正比，如果市場本身不健全，完全依靠市場配置資源只可能帶來更大的混亂；同樣，如果政府治理能力跟不上，政策“急剎車”或“猛給油”帶來的市場波動就難以避免。4．提高統(tǒng)籌利用國內(nèi)國際市場資源能力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，必須堅持開放理念，構(gòu)建起農(nóng)業(yè)對外貿(mào)易與國內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展相互促進(jìn)的政策體系，強(qiáng)化各類政策手段的組合運(yùn)用，利用好國際國內(nèi)兩個市場兩種資源，促進(jìn)補(bǔ)充國內(nèi)市場需求、促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整、保護(hù)國內(nèi)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民利益的有機(jī)統(tǒng)一。一方面，健全糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易調(diào)控機(jī)制。目前看通過關(guān)稅限制進(jìn)口的難度較大，需要用好進(jìn)口配額管理和國營貿(mào)易制度的有限空間，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口的監(jiān)測和管理，強(qiáng)化進(jìn)口與儲備的銜接聯(lián)動，嚴(yán)厲打擊走私，規(guī)范市場秩序。另一方面，加快實(shí)施農(nóng)業(yè)全球戰(zhàn)略布局。積極推動農(nóng)業(yè)“走出去”，加強(qiáng)境外農(nóng)業(yè)技術(shù)、資源合作開發(fā)及全球供應(yīng)鏈建設(shè)，建立規(guī)模化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)后備基地，不斷提升我國農(nóng)業(yè)資源配置能力、市場控制力，為國內(nèi)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革創(chuàng)造更大空間。