綠色食品如何認證
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綠色食品認證的申請人必須是企業(yè)法人，社會團體、民間組織、政府和行政機構等不可作為綠色食品的申請人。同時，還要求申請人具備以下條件：1.具備綠色食品生產的環(huán)境條件和技術條件；2.生產具備一定規(guī)模，具有較完善的質量管理體系和較強的抗風險能力；3.加工企業(yè)須生產經營一年以上方可受理申請；批發(fā)市場、糧庫，純屬商業(yè)經營的企業(yè)（如百貨大樓、超市等）不能作為申請人。
認證程序：企業(yè)提交認證申請，包括《綠色食品標志使用申請書》和《企業(yè)及生產情況調查表》、保證執(zhí)行綠色食品標準和規(guī)范的聲明、生產操作規(guī)程、公司對“基地+農戶”的質量控制措施、產品執(zhí)行標準、注冊商標復印件、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件、企業(yè)質量管理手冊等。企業(yè)可先向所在縣綠色食品辦公室提交申請，也可直接向省綠色食品辦公室提交申請。
受理后，省綠色食品辦公室組織現(xiàn)場檢查、產品抽樣，再開展環(huán)境監(jiān)測、產品檢測；然后將相關材料報中國綠色食品發(fā)展中心審核，合格后由中國綠色食品發(fā)展中心頒證。認證評審一般每月一次。（食品伙伴網）境監(jiān)測、產品檢測；然后將相關材料報中國綠色食品發(fā)展中心審核，合格后由中國綠色食品發(fā)展中心頒證。認證評審一般每月一次。
怎么樣申請綠色食品
為規(guī)范綠色食品認證工作，依據《綠色食品標志管理辦法》，制定本程序。凡具有綠色食品生產條件的國內企業(yè)均可按本程序申請綠色食品認證。境外企業(yè)另行定。中國綠色產業(yè)網
1. 認證申請
1.1 申請人向中國綠色食品發(fā)展中心（以下簡稱中心）及其所在省（自治區(qū)、直轄市）綠色食品辦公室、綠色食品發(fā)展中心（以下簡稱省綠辦）領取《綠色食品標志使用申請書》、《企業(yè)及生產情況調查表》及有關資料，或從中心網站下載。
1.2 申請人填寫并向所在省綠辦遞交《綠色食品標志使用申請書》、《企業(yè)及生產情況調查表》及以下材料：
（1）保證執(zhí)行綠色食品標準和規(guī)范的聲明
（2）生產操作規(guī)程（種植規(guī)程、養(yǎng)殖規(guī)程、加工規(guī)程）
（3）公司對“基地+農戶”的質量控制體系（包括合同、基地圖、基地和農戶清單、管理制度）
（4）產品執(zhí)行標準
（5）產品注冊商標文本（復印件）
（6）企業(yè)營業(yè)執(zhí)照（復印件）
（7）企業(yè)質量管理手冊
（8）要求提供的其他材料（通過體系認證的，附證書復印件）
2. 受理及文審
2.1 省綠辦收到上述申請材料后，進行登記、編號， 5個工作日內完成對申請認證材料的審查工作，并向申請人發(fā)出《文審意見通知單》，同時抄送中心認證處。
2.2 申請認證材料不齊全的，要求申請人收到《文審意見通知單》后10個工作日提交補充材料。
2.3申請認證材料不合格的，通知申請人本生長周期不再受理其申請。
2.4 申請認證材料合格的，執(zhí)行第3條。
3. 現(xiàn)場檢查、產品抽樣
3.1省綠辦應在《文審意見通知單》中明確現(xiàn)場檢查計劃，并在計劃得到申請人確認后委派2名或2名以上檢查員進行現(xiàn)場檢查。
3.2檢查員根據《綠色食品 檢查員工作手冊》(試行)和《綠色食品產地環(huán)境質量現(xiàn)狀調查技術規(guī)范》(試行)中規(guī)定的有關項目進行逐項檢查。每位檢查員單獨填寫現(xiàn)場檢查表和檢查意見。現(xiàn)場檢查和環(huán)境質量現(xiàn)狀調查工作在5個工作日內完成，完成后5個工作日內向省綠辦遞交現(xiàn)場檢查評估報告和環(huán)境質量現(xiàn)狀調查報告及有關調查資料。
3.3現(xiàn)場檢查合格，可以安排產品抽樣。凡申請人提供了近一年內綠色食品定點產品監(jiān)測機構出具的產品質量檢測報告，并經檢查員確認，符合綠色食品產品檢測項目和質量要求的，免產品抽樣檢測。
3.4 現(xiàn)場檢查合格，需要抽樣檢測的產品安排產品抽樣：
3.4.1當時可以抽到適抽產品的，檢查員依據《綠色食品產品抽樣技術規(guī)范》進行產品抽樣，并填寫《綠色食品產品抽樣單》，同時將抽樣單抄送中心認證處。特殊產品（如動物性產品等）另行規(guī)定。
3.4.2當時無適抽產品的，檢查員與申請人當場確定抽樣計劃，同時將抽樣計劃抄送中心認證處。
3.4.3申請人將樣品、產品執(zhí)行標準、《綠色食品產品抽樣單》和檢測費寄送綠色食品定點產品監(jiān)測機構。
3.5現(xiàn)場檢查不合格，不安排產品抽樣。
4. 環(huán)境監(jiān)測
4.1綠色食品產地環(huán)境質量現(xiàn)狀調查由檢查員在現(xiàn)場檢查時同步完成。
4.2經調查確認，產地環(huán)境質量符合《綠色食品 產地環(huán)境質量現(xiàn)狀調查技術規(guī)范》規(guī)定的免測條件，免做環(huán)境監(jiān)測。
4.3 根據《綠色食品 產地環(huán)境質量現(xiàn)狀調查技術規(guī)范》的有關規(guī)定，經調查確認，必要進行環(huán)境監(jiān)測的，省綠辦自收到調查報告2個工作日內以書面形式通知綠色食品定點環(huán)境監(jiān)測機構進行環(huán)境監(jiān)測，同時將通知單抄送中心認證處。
4.4定點環(huán)境監(jiān)測機構收到通知單后，40個工作日內出具環(huán)境監(jiān)測報告，連同填寫的《綠色食品環(huán)境監(jiān)測情況表》，直接報送中心認證處，同時抄送省綠辦。
5. 產品檢測
綠色食品定點產品監(jiān)測機構自收到樣品、產品執(zhí)行標準、《綠色食品產品抽樣單》、檢測費后，20個工作日內完成檢測工作，出具產品檢測報告，連同填寫的《綠色食品產品檢測情況表》，報送中心認證處，同時抄送省綠辦。
6. 認證審核
6.1省綠辦收到檢查員現(xiàn)場檢查評估報告和環(huán)境質量現(xiàn)狀調查報告后，3個工作日內簽署審查意見，并將認證申請材料、檢查員現(xiàn)場檢查評估報告、環(huán)境質量現(xiàn)狀調查報告及《省綠辦綠色食品認證情況表》等材料報送中心認證處。
6.2中心認證處收到省綠辦報送材料、環(huán)境監(jiān)測報告、產品檢測報告及申請人直接寄送的《申請綠色食品認證基本情況調查表》后，進行登記、編號，在確認收到最后一份材料后2個工作日內下發(fā)受理通知書，書面通知申請人，并抄送省綠辦。
6.3 中心認證處組織審查人員及有關專家對上述材料進行審核，20個工作日內做出審核結論。
6.4 審核結論為“有疑問，需現(xiàn)場檢查”的，中心認證處在2個工作日內完成現(xiàn)場檢查計劃，書面通知申請人，并抄送省綠辦。得到申請人確認后，5個工作日內派檢查員再次進行現(xiàn)場檢查。
6.5審核結論為“材料不完整或需要補充說明”的，中心認證處向申請人發(fā)送《綠色食品認證審核通知單》，同時抄送省綠辦。申請人需在20個工作日內將補充材料報送中心認證處，并抄送省綠辦。
6.6審核結論為“合格”或“不合格”的，中心認證處將認證材料、認證審核意見報送綠色食品評審委員會。
7. 認證評審
7.1 綠色食品評審委員會自收到認證材料、認證處審核意見后10個工作日內進行全面評審，并做出認證終審結論。
7.2 認證終審結論分為兩種情況：
（1）認證合格
（2）認證不合格
7.3 結論為“認證合格”，執(zhí)行第 8條。
7.4 結論為“認證不合格”，評審委員會秘書處在做出終審結論 2個工作日內，將《認證結論通知單》發(fā)送申請人，并抄送省綠辦。本生產周期不再受理其申請。
8. 頒證
8.1 中心在5個工作日內將辦證的有關文件寄送“認證合格”申請人，并抄送省綠辦。申請人在60個工作日內與中心簽定《綠色食品標志商標使用許可合同》。
8.2 中心主任簽發(fā)證書。
無公害、綠色、有機食品認證標準分別是啥？
有機產品需要符合以下條件：原料來自有機農業(yè)生產體系加工、包裝、運輸、貯存、銷售過程中不受污染；完善的質量控制和跟蹤審查體系；生產過程中對生態(tài)破壞和環(huán)境污染最小；高水平的咨詢師的專業(yè)指導；獨立的認證機構認證。 有機產品認證的基本要求分為兩層：一層是生產基本要求，第二層是加工和貿易基本要求。一）生產基本要求：生產基地在最近三年內未使用過農藥、化肥等禁用物質；種子或種苗未經基因工程技術改造過；生產基地應建立長期的土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃；生產基地無水土流失、風蝕及其他環(huán)境問題；作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中應避免污染；在生產和流通過程中，必須有完善的質量控制和跟蹤審查體系，并有完整的生產和銷售記錄檔案。一、認證申請條件 凡具有綠色食品生產條件的國內企業(yè)均可按本程序申請綠色食品認證。境外企業(yè)另行規(guī)定。申請人必須是企業(yè)法人。社會團體、民間組織、政府和行政機構等不可作為綠色食品的申請人。同時，還要求申請人具備以下條件： 1.具備綠色食品生產的環(huán)境條件和技術一、認證申請條件
凡具有綠色食品生產條件的國內企業(yè)均可按本程序申請綠色食品認證。境外企業(yè)另行規(guī)定。申請人必須是…有機產品需要符合以下條件：原料來自有機農業(yè)生產體系加工、包裝、運輸、貯存、銷售過程中不受污染；完善的質量控制和跟蹤審查體系；生產過程中對生態(tài)破壞和環(huán)境污染最小；高水平的咨詢師的專業(yè)指導；獨立的認證機構認證。 有機產品認證的基本要求分為兩層：一層是生產基本要求，第二層是加工和貿易基本要求。一）生產基本要求：生產基地在最近三年內未使用過農藥、化肥等禁用物質；種子或種苗未經基因工程技術改造過；生產基地應建立長期的土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃；生產基地無水土流失、風蝕及其他環(huán)境問題；作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中應避免污染；在生產和流通過程中，必須有完善的質量控制和跟蹤審查體系，并有完整的生產和銷售記錄檔案。一、認證申請條件 凡具有綠色食品生產條件的國內企業(yè)均可按本程序申請綠色食品認證。境外企業(yè)另行規(guī)定。申請人必須是企業(yè)法人。社會團體、民間組織、政府和行政機構等不可作為綠色食品的申請人。同時，還要求申請人具備以下條件： 1.具備綠色食品生產的環(huán)境條件和技術一、認證申請條件
凡具有綠色食品生產條件的國內企業(yè)均可按本程序申請綠色食品認證。境外企業(yè)另行規(guī)定。申請人必須是企業(yè)法人。社會團體、民間組織、政府和行政機構等不可作為綠色食品的申請人。同時，還要求申請人具備以下條件：
1.具備綠色食品生產的環(huán)境條件和技術條件；
2.生產具備一定規(guī)模，具有較完善的質量管理體系和較強的抗風險能力；
3.加工企業(yè)須生產經營一年以上方可受理申請。
二、認證申請要求
1. 申請人向浙江省綠色食品辦公室（以下簡稱省綠辦）領取《綠色食品標志使用申請書》、《企業(yè)及生產情況調查表》及有關資料，或從中心網站（網址：www.greenfood.org.cn）下載。
2. 申請人填寫并向所在省綠辦遞交《綠色食品標志使用申請書》、《企業(yè)及生產情況調查表》及以下材料（一式二份）：
（1）保證執(zhí)行綠色食品標準和規(guī)范的聲明
（2）生產操作規(guī)程（種植規(guī)程、養(yǎng)殖規(guī)程、加工規(guī)程）
（3）公司對“基地+農戶”的質量控制體系（包括合同、基地圖、基地和農戶清單、管理制度）
（4）產品執(zhí)行標準
（5）產品注冊商標文本（復印件）
（6）企業(yè)營業(yè)執(zhí)照（復印件）
（7）企業(yè)質量管理手冊
（8）要求提供的其他材料 無公害農產品是指產地環(huán)境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規(guī)范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的優(yōu)質農產品及其加工制品。無公害農產品生產系采用無公害栽培（飼養(yǎng)）技術及其加工方法，按照無公害農產品生產技術規(guī)范，在清潔無污染 無公害農產品是指產地環(huán)境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規(guī)范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的優(yōu)質農產品及其加工制品。無公害農產品生產系采用無公害栽培（飼養(yǎng)）技術及其加工方法，按照無公害農產品生產技術規(guī)范，在清潔無污染的良好生態(tài)環(huán)境中生產、加工的，安全性符合國家無公害農產品標準的優(yōu)質農產品及其加工制品。無公害農產品生產是保障大眾食用農產品消費身體健康、提高農產品安全質量的生產。廣義上的無公害農產品，涵蓋了有機食品（又叫生態(tài)食品)、綠色食品等無污染的安全營養(yǎng)類食品。但從安全成份和消費對象及運作方式上劃分，有機食品、綠色食品和無公害農產品之間又有截然不同的區(qū)別。有機食品是世界各國認同，并為國際承認推崇的一種安全消費食品。它特指按照國際有機食品生產要求，由有機農業(yè)生產出的原材料，按照有機食品生產加工標準或生產加工技術規(guī)范進行加工，經過有機食品頒證組織審查認可頒發(fā)了有機食品證書的所有食品。包括糧食、蔬菜、水果、奶類、蜂蜜、飲料、調料、食用油類、畜禽產品、水產品等一切可以食用的農副產品。有機食品的特點是源于純天然、無污染、富營養(yǎng)、高品位、高質量、有機投入，生產加工中不加入使用任何化學物質（包括農藥、化肥等），自然生產，故單位產量不高，總量有限，可供消費的量小，因而市場價格高，社會消費群體小。在我國生產有機食品，主要面向國際市場，出口創(chuàng)匯，運作方式由國際民間行業(yè)協(xié)會按市場運作。綠色食品是根據我國生產力水平和依據我國國情而建立的國內產品形象稱謂，指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定的生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品。分為AA級認證的綠色食品和A級認證的綠色食品。AA級綠色食品生產中不允許使用任何化學物質（包括農藥、化學肥料等），按照有機農業(yè)自然生產，產品質量與國際推崇的有機食品相接近，產品絕大多數(shù)出口，少量內銷。A級綠色食品生產過程中，允許使用一定數(shù)量的化學品投入，但控制在不超過標準的一定范圍之內，產品適應于國內高薪收入階層和生活水平高的消費群體，少部分出口創(chuàng)匯。綠色食品的運作方式由市場引導、企業(yè)行為方式運作，競爭型產品是綠色食品的特征。無公害農產品是針對國內大眾健康消費而建立的產品形象稱謂，消費對象是國內大眾普通消費群體，旨在生產農產品時，保護良好生態(tài)環(huán)境，用清潔無污染的安全技術生產農產品，保障大眾食用農產品的身體健康。無公害農產品，是產品進入市場必須遵循的最基本的食品安全標準，其標準屬強制性認證標準，綠色食品屬推薦性認證標準。無公害農產品質量與A級綠色食品相接近，是綠色食品生產前期的初級產品生產形式，由政府推動、龍頭企業(yè)運作的強制性市場準人認證行為，不經產地認證和產品認證明確有“身份證”的無公害農產品，不準許進入市場銷售。按照WTO的市場準入原則，我國農業(yè)部“無公害食品行動計劃”從2001年起，先在北京、上海、天津、深圳四個城市實行農產品市場準入制度，沒有獲得無公害農產品、綠色食品、有機食品認證的農產品，不準許進入市場銷售，然后分批、分步驟在全國實施農產品準入制度。我省的省會城市昆明，省技術監(jiān)督局宣布從2002年8月5日起先從大米、面粉、食用植物油、醬油、醋這五種食品開始推行實施市場準入制度，到2003年5月1日起在昆明市區(qū)上市銷售的所有農產品，實行強制性檢驗準入制度，確保大眾消費者身體健康。因此，必須著力推廣無公害栽培（養(yǎng)殖、加工）技術，使產品達到無公害標準要求，并將其生產的產品進行無公害檢測認證，亮牌銷售。
申報綠色雞蛋都需要哪些材料
根據綠色食品申請認證產品的要求，必須滿足以下條件：
1、申請人必須是企業(yè)法人，社會團體、民間組織、政府和行政機構等不可作為綠色食品的申請人；
2、具備綠色食品生產的環(huán)境技術條件（符合NY/T391-2000 綠色食品 產地環(huán)境技術條件的4.1和4.4）；
3、具備一定的生產規(guī)模，并具有較完善的質量管理體系和較強的抗風險能力；
4、蛋雞不能為轉基因工程的產品（如從國外引種，需提供國外生產商出具的非轉基因證明文件原件）
5、采用的飼料和飼料添加劑必須符合NY/T 471-2001 的要求（至少90％的飼料來源于已經認定的綠色食品產品及其副產品，其他飼料原料可以是達到綠色食品標準的產品；不應使用以哺乳動物為原料的動物性產品（不包括乳及乳制品）飼喂反芻動物；不應使用工業(yè)合成的油脂；不應使用畜禽糞便；不… NY/；所設機構要全面；不應使用以哺乳動物為原料的動物性產品（不包括乳及乳制品）飼喂反芻動物，各管理措施要詳細，必須滿足以下條件、低毒和對環(huán)境污染低的消毒劑對飼養(yǎng)環(huán)境；禁止使用未經國務院獸醫(yī)行政管理部門批準作為獸藥使用的藥物、包裝及生產管理等）.1和4；不應使用基因方法生產的飼料原料、制定本企業(yè)的飼養(yǎng)規(guī)程。（規(guī)程要因地制宜.4）；營養(yǎng)性飼料添加劑的使用量應符合NY/；以預防為主、職責及主要負責人；禁止使用藥物飼料添加劑，包括生產的各個環(huán)節(jié)、獸藥的使用必須符合NY/；禁止使用酚類消毒劑；不應使用任何藥物性飼料添加劑、抗寄生蟲藥；允許使用高效根據綠色食品申請認證產品的要求，并具有較完善的質量管理體系和較強的抗風險能力，符合實際情況；
8;T65中所規(guī)定的營養(yǎng)需要量及營養(yǎng)安全幅度）、體內外寄生蟲及疾病防治；允許使用無MRLs要求或停藥期要求的獸藥、防疫；內容詳細、激素或其他生長促進劑，具有科學性和可操作性；
4、民間組織、增強動物自身的抗病力，改善飼養(yǎng)環(huán)境;T391-2000 綠色食品 產地環(huán)境技術條件的4；不應使用工業(yè)合成的油脂、運輸、倉儲；
3，其他飼料原料可以是達到綠色食品標準的產品。
6；禁止為了畜禽生長而使用抗生素;T33，組織機構科學合理，需提供國外生產商出具的非轉基因證明文件原件）
5，明確綠色食品生產的機構、飼料加工；
2；
7、蛋雞不能為轉基因工程的產品（如從國外引種、采用的飼料和飼料添加劑必須符合NY/、 NY/、飼料添加劑、加強飼養(yǎng)管理，優(yōu)先建立嚴格生物安全體系、政府和行政機構等不可作為綠色食品的申請人、 NY/T34；不應使用畜禽糞便、飼料；提供預混料產品標簽原件及生產商生產許可證復印件、建立詳細的管理制度：養(yǎng)殖場衛(wèi)生環(huán)境條件、廄舍和器具進行消毒，包括、具備綠色食品生產的環(huán)境技術條件（符合NY/T 472-2006 的要求（允許使用國家獸醫(yī)行政管理部門批準的微生態(tài)制劑和中藥制劑，體現(xiàn)綠色食品的生產特點;T 471-2001 的要求（至少90％的飼料來源于已經認定的綠色食品產品及其副產品、檢疫，產蛋期不得使用酚類和醛類消毒劑；禁止使用基因工程方法生產的獸藥）;T14、具備一定的生產規(guī)模。（確保按綠色食品要求生產、環(huán)境消毒：
1、屠宰、申請人必須是企業(yè)法人，社會團體；禁止使用附錄A中的獸藥，有詳細的培訓制度
綠色食品、有機食品認證指南誰可以提供一下嗎？
申請有機食品的認證
1. 認證要求 有機食品是指來自于有機農業(yè)生產體系，根據國際有機農業(yè)生產要求和相應的標準生產加工的、并通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、水產品、調料等。 有機食品生產的基本要求： 生產基地在最近三年內未使用過農藥、化肥等違禁物質； 種子或種苗來自自然界，未經基因工程技術改造過； 生產單位需建立長期的土地培肥、植保、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃； 生產基地無水土流失及其他環(huán)境問題； 作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中未受化學物質的污染； 從常規(guī)種植向有機種植轉換需兩年以上轉換期，新墾荒地例外； 生產全過程必須有完整的記錄檔案。 有機食品加工的基本要求： 原料必須是自己獲得有機頒證的產品或野生無污染的天然產品； 已獲得有機認證的原料在終產品中所占的比例不得少于 95%； 只使用天然的調料、色素和香料等輔助原料，不用人工合成的添加劑； 有機食品在生產、加工、貯存和運輸過程中應避免化學物質的污染； 加工過程必須有完整的檔案記錄，包括相應的票據。 有機食品主要國內外頒證機構是： 中國的OFDC 美國的OCIA（全稱”國際有機作物改良協(xié)會”） 德國的ECOCERT、BCS和GFRS 荷蘭的SKAL 法國的IFOAM等。 2.申請 1) 申請人向分中心提出正式申請，領取《有機食品認證申請表》和交納申請費。 2) 申請人填寫《有機食品認證申請表》，同時領取《有機食品認證調查表》和《有機食品認證書面資料清單》等文件。 3) 分中心要求申請人按本標準 4 的要求，建立本企業(yè)的質量管理體系、質量保證體系的技術措施和質量信息追蹤及處理體系。 3.預審并制定初步的檢查計劃 1) 分中心對申請人預審。預審合格，分中心將有關材料拷貝給認證中心。 2）認證中心根據分中心提供的項目情況，估算檢查時間（一般需要2次檢查：生產過程一次、 加工一次）。 3) 認證中心根據檢查時間和認證收費管理細則，制定初步檢查計劃和估算認證費用。 4) 認證中心向企業(yè)寄發(fā)《受理通知書》、《有機食品認證檢查合同》(簡稱《檢查合同》)并同時通知分中心。 4. 簽訂有機食品認證檢查合同 1) 申請人確認《受理通知書》后，與認證中心簽訂《檢查合同》。 2 ) 根據《檢查合同》的要求，申請人交納相關費用的 50% ，以保證認證前期工作的正常開展。 3) 申請人委派內部檢查員（生產、加工各1人）配合認證工作，并進一步準備相關材料。 4) 所有材料均使用書面文件和電子文件各一份，拷貝給分中心。 5.審查 1) 分中心對申請人及其材料進行綜合審查。 2) 分中心將審核意見和申請人的全部材料拷貝給認證中心。 3) 認證中心審查并做出“何時”進行檢查的決定。 4) 當 審查不合格，認證中心通知申請人且當年不再受理其申請。 6.實地檢查評估 1) 全部材料審查合格以后，認證中心派出有資質的檢查員； 2) 檢查員應從認證中心或分中心處取得申請人相關資料，依據本準則的要求，對申請人的 質量管理體系、生產過程控制體系、追蹤體系以及產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等進行實地檢查評估。 3) 必要時，檢查員需對土壤、產品抽樣，由申請人將樣品送指定的質檢機構檢測。 7. 編寫檢查報告 1) 檢查員完成檢查后，按認證中心要求編寫檢查報告。 2) 檢查員在檢查完成后兩周內將檢查報告送達認證中心。 8. 綜合審查評估意見 1) 認證中心根據申請人提供的申請表、調查表等相關材料以及檢 查員的檢查報告和樣品檢驗報告等進行綜合審查評估，編制頒證評估表。 2) 提出評估意見并報技術委員會審議。 9.認證決定人員／技術委員會決議 認證決定人員 對申請人的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查，做出同意頒證、有條件頒證、有機轉換頒證或拒絕頒證的決定 。 證書有效期為一年。 當申請項目較為復雜（如養(yǎng)殖、漁業(yè)、加工等項目）時，或在一段時間內（如6個月），召開技術委員會工作會議，對相應項目作出認證決定。認證決定人員／技術委員會成員與申請人如有直接或間接經濟利益關系，應回避。 1) 同意頒證。申請內容完全符合有機食品標準，頒發(fā)有機食品證書。 2)有條件頒證。申請內容基本符合有機食品標準，但某些方面尚需改進，在申請人書面承諾按要求進行改進以后，亦可頒發(fā)有機食品證書。 3)有機轉換頒證。申請人的基地進入轉換期一年以上，并繼續(xù)實施有機轉換計劃，頒發(fā)有機轉換基地證書。從有機轉換基地收獲的產品，按照有機方式加工，可作為有機轉換產品，即“轉換期有機食品”銷售。 4) 拒絕頒證。申請內容達不到有機食品標準要求，技術委員會拒絕頒證，并說明理由。 10 .有機食品標志的使用 根據證書和《有機食品標志使用管理規(guī)則》的要求，簽訂《有機食品標志使用許可合同》，并辦理有機食品商標的使用手續(xù)。
[編輯本段]有機食品保持認證程序
1. 通知 在新的生產年度，由中心／分中心 向獲證企業(yè)發(fā)出保持認證通知，該通知包括以下內容： 1）企業(yè)應準備的文件：《有機食品保持認證調查表》《有機食品保持認證書面資料清單》要求的文件； 2）檢查計劃 ； 3）保持認證費用 . 2. 實地檢查評估 1)認證中心派出有資質的檢查員； 2)檢查員應從認證中心或分中心處取得申請人相關資料，并現(xiàn)場取得《保持認證調查表》及《清單》要求的文件，依據GB/T19630.1-.4《有機產品》的要求，對申請人的質量管理體系、生產過程控制體系、追蹤體系以及產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等進行實地檢查評估，尤其是申請人對上一年頒證整改要求的完成落實情況進行核實檢查。 3) 必要時，檢查員需對土壤、產品抽樣，由檢查員和申請人共同封樣，將樣品送指定的質檢機構檢測。 3. 編寫檢查報告 1) 檢查員完成檢查后，按認證中心要求編寫檢查報告； 2) 檢查員在檢查完成后兩周內將檢查報告拷貝給認證中 心。 4. 綜合審查評估意見 1) 認證中心根據申請人提供的保持認證調查表等相關材料以及檢查員的檢查報告和樣品檢驗報告等進行綜合審查評估，編制頒證評估表。 2) 提出評估意見并報技術委員會審議。 5. 認證決定人員／ 技術委員會決議 認證決定人員 對申請人的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查，做出同意頒證、有條件頒證、有機轉換頒證或拒絕頒證的決定 。 證書有效期為一年。 當申請項目較為復雜（如養(yǎng)殖、漁業(yè)、加工等項目）時，或在一段時間內（如6個月），召開技術委員會工作會議，對相應項目作出認證決定。認證決定人員／技術委員會成員與申請人如有直接或間接經濟利益關系，應回避。 1) 同意頒證。申請內容完全符合有機食品標準，頒發(fā)有機食品證書。 2)有條件頒證。申請內容基本符合有機食品標準，但某些方面尚需改進，在申請人書面承諾按要求進行改進以后，亦可頒發(fā)有機食品證書。 3)有機轉換頒證。申請人的基地進入轉換期一年以上，并繼續(xù)實施有機轉換計劃，頒發(fā)有機轉換基地證書。從有機轉換基地收獲的產品，按照有機方式加工，可作為有機轉換產品，即“轉換期有機食品”銷售。 5) 拒絕頒證。保持認證期間嚴重違反有機食品標準要求，技術委員會拒絕頒證，并說明理由。
綠色食品商標注冊條件有哪些
如果申請綠色食品商標，可以看以下幾點：很重要哦！~
按照《綠色食品標志管理辦法》第五條中規(guī)定：
“凡具有綠色食品生產條件的單位和個 人均可作為綠色食品標志使用權的申請人”。為了進一步規(guī)范管理，對標志申請人條件具體
如下規(guī)定：
1．申請人必須要能控制產品生產過程，落實綠色食品生產操作規(guī)程，確保產品質量符合綠色食品標準要求；
2．申報企業(yè)要具有一定規(guī)模，能承擔綠色食品標志使用費；
3．鄉(xiāng)、鎮(zhèn)以下從事生產管理、服務的企業(yè)作為申請人，必須要有生產基地，并直接組織生產；鄉(xiāng)、鎮(zhèn)以上的經營、服務企業(yè)必須要有隸屬于本企業(yè)，穩(wěn)定的生產基地；
4．申報加工產品企業(yè)的生產經營須一年以上。
“國家對全國各地申請綠色食品標志的范圍有明確的規(guī)定。
以“食”字或“健”字登記的保健食品，均可申報綠色食品標志。經國家公告的既是食品又是藥品的品種，如紫蘇、菊花、白果、陳皮、紅花等，可申報綠色食品標志。藥品、香煙不可申報綠色食品標志。
按照綠色食品標準，暫不受理厥菜、方便面、火腿腸、葉菜類醬菜的申報。
據《綠色食品標志管理辦法》第六條的規(guī)定，申請在產品上使用綠色食品標志的程序是：
第一、申請人填寫《綠色食品標志使用申請書》一式兩份（含附報材料），報所在省（自治區(qū)、直轄市、計劃單列市，下同）綠色食品管理部門；
第二、省綠色食品管理部門委托通過省級以上計量認證的環(huán)境保護監(jiān)測機構，對該項產品或產品原料的產地進行環(huán)境評價。
第三、省綠色食品管理部門對申請材料進行初審，并將初審合格的材料報中國綠色食品發(fā)展中心；
第四、中國綠色食品發(fā)展中心會同權威的環(huán)境保護機構，對上述材料進行審核。合格的由中國綠色食品發(fā)展中心指定的食品監(jiān)測機構對其申報產品進行抽樣、并依據綠色食品質量和衛(wèi)生標準進行檢測，對不合格的，當年不再受理其申請；
第五、中國綠色食品發(fā)展中心對質量和衛(wèi)生檢測合格的產品進行綜合審查（含實地核查），并與符合條件的申請人簽訂“綠色食品標志使用協(xié)議”，由農業(yè)部頒發(fā)綠色食品標志使用證書及編號，報國家工商行政管理局商標局備案，同時公告于眾。對衛(wèi)生檢測不合格的產品，當年不再受理其申請。
中國綠色食品發(fā)展中心對企業(yè)的申報材料進行審核，如材料合格，將書面通知省綠色食品管理機構并委托對申報產品進行抽樣。
省綠色食品管理機構委托接到中心的委托抽樣單后，將委派2名或2名以上綠色食品標志專職管理售貨員赴申報企業(yè)進行抽樣，并將抽樣品送綠色食品定點食品監(jiān)測中心。依據技術監(jiān)測報告，得出終審結果。
終審合格后，中國綠色食品發(fā)展中心將書面通知申報企業(yè)前往中國綠色食品發(fā)展中心辦理領證手續(xù)，并交納標志服務費，原則上每個產品1萬元（系列產品優(yōu)惠）。
綠色食品標志管理人員對所轄區(qū)域內綠色食品生產企業(yè)每年至少進行一次監(jiān)督檢查，將企業(yè)種植、養(yǎng)殖、加工等規(guī)程執(zhí)行情況向中心匯報。
中國綠色食品發(fā)展中心每年年初下達抽檢任務，指定定點的食品監(jiān)測機構、環(huán)境監(jiān)測機構對企業(yè)使用標志的產品及其原料產地生態(tài)環(huán)境質量進行抽檢，抽檢不合格者取消其標志使用權，并公告于眾。
所有消費者對綠色食品都有監(jiān)督的權利。消費者有權了解市場中綠色食品的真假，對有質量問題的產品可直接向中心舉報。
有機食品必須符合以下四個條件：
①原料必須來自于已建立的或正在建立的有機農業(yè)生產體系，或采用有機方式采集的野生天然產品
②產品在整個生產過程中嚴格遵循有機食品的加工、包裝、貯運、運輸標準；
③生產者在有機食品生產和流暢過程中，有完善的質量控制、和跟蹤審查體系，有完整的生產和銷售標準。
④必須通過獨立的有機食品認證機構的認定。
綠色食品認證程序，和所需要的費用！大概是多少？散養(yǎng)土雞
一、事項名稱：綠色食品認證程序
二、辦理部門：農業(yè)局發(fā)展科
三、申請范圍：
1、申請人條件
申請人必須是企業(yè)法人，社會團體、民間組織、政府和行政機構等不可作為綠色食品的申請人。同時，還要求申請人具備以下條件：
（ 1）具備綠色食品生產的環(huán)境條件和技術條件；
（ 2）生產具備一定規(guī)模，具有較完善的質量管理體系和較強的抗風險能力；
（ 3）加工企業(yè)須生 產經營 一年以上方可受理申請；
（ 4）有下列情況之一者，不能作為申請人：
a.與中心和省綠辦有經濟或其它利益關系的；
b.可能引致消費者對產品來源產生誤解或不信任的，如批發(fā)市場、糧庫等；
c.純屬商業(yè)經營的企業(yè)（如百貨大樓、超市等）。
2、申請認證產品條件
（ 1）按國家商標類別劃分的第5、29、30、31、32、33類中的大多數(shù)產品均可申請認證；
（ 2）以“食”或“健”字登記的新開發(fā)產品可以申請認證；
（ 3）經衛(wèi)生部公告既是藥品也是食品的產品可以申請認證；
（ 4）暫不受理油炸方便面、葉菜類醬菜（鹽漬品）、火腿腸及作用機理不甚清楚的產品（如減肥茶）的申請；
（ 5）綠色食品拒絕轉基因技術。由轉基因原料生產（飼養(yǎng)）加工的任何產品均不受理。
四、辦理依據
綠色食品標志是中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局注冊的證明商標，受《中華人民共和國商標法》保護，中國綠色食品發(fā)展中心作為商標注冊人享有專用權，包括獨占權、轉讓權、許可權和繼承權。未經注冊人許可，任何單位和個人不得使用；“安全、優(yōu)質、營養(yǎng)”體現(xiàn)的是綠色食品的質量特性。綠色食品分為A級和AA級，AA級綠色食品與有機食品遵守相同的原則和標準。
五、所需材料：
申請人向所在區(qū)提出認證申請時，應提交以下文件，每份文件一式三份，一份區(qū)留存，一份省綠辦留存，一份報中心 ：
1. 《綠色食品標志使用申請書》
2. 《企業(yè)及生產情況調查表》
3. 保證執(zhí)行綠色食品標準和規(guī)范的聲明
4. 生產操作規(guī)程（種植規(guī)程、養(yǎng)殖規(guī)程、加工規(guī)程）
5. 公司對“基地 +農戶”的質量控制體系（包括合同、基地圖、基地和農戶清單、管理制度）
6. 產品執(zhí)行標準
7. 產品注冊商標文本（復印件）
8. 企業(yè)營業(yè)執(zhí)照（復印件）
9. 企業(yè)質量管理手冊
對于不同類型的申請企業(yè)，依據產品質量控制關鍵點和生產中投入品的使用情況，還應分別提交以下材料：
1. 礦泉水申請企業(yè)，提供衛(wèi)生許可證、采礦許可證及專家評審意見復印件；
2. 對于野生采集的申請企業(yè)，提供當?shù)卣疄榉乐惯^渡采摘、水土流失而制定的許可采集管理制度；
3. 對于屠宰企業(yè)，提供屠宰許可證復印件；
4. 從國外引進農作物及蔬菜種子的，提供由國外生產商出具的非轉基因種子證明文件原件及所用種衣劑種類和有效成份的證明材料；
5. 提供生產中所用農藥、商品肥、獸藥、消毒劑、漁用藥、食品添加劑等投入品的產品標簽原件；
6. 生產中使用商品預混料的，提供預混料產品標簽原件及生產商生產許可證復印件；使用自產預混料（不對外銷售），且養(yǎng)殖方式為集中飼養(yǎng)的，提供生產許可證復印件；使用自產預混料（不對外銷售），但養(yǎng)殖管理方式為“公司 +農戶”的，提供生產許可證復印件、預混料批準文號及審批意見表復印件；
7. 外購綠色食品原料的，提供有效期為一年的購銷合同和有效期為三年的供貨協(xié)議，并提供綠色食品證書復印件及批次購買原料發(fā)票復印件；
8. 企業(yè)存在同時生產加工主原料相同和加工工藝相同（相近）的同類多系列產品或平行生產（同一產品同時存在綠色食品生產與非綠色食品生產）的，提供從原料基地、收購、加工、包裝、貯運、倉儲、產品標識等環(huán)節(jié)的區(qū)別管理體系；
9. 原料（飼料）及輔料（包括添加劑）是綠色食品或達到綠色食品產品標準的相關證明材料；
10. 預包裝產品，提供產品包裝標簽設計樣。
六、辦事流程：
區(qū)級負責材料初審工作，認證過程全部由省綠辦及中國綠色食品發(fā)展中心負責，認證程序如下：
1. 認證申請 2. 受理及文審 3. 現(xiàn)場檢查、產品抽樣 4. 環(huán)境監(jiān)測5. 產品檢測 6. 認證審核 7. 認證評審 8. 頒證
七、辦結時限：
由上級有關部門決定。
八、綠色食品認證費收費標準
綠色食品認證費收費標準具體為：每個產品8000元，同類的（57小類）系列初級產品，超過兩個的部分，每個產品1000元；主要原料相同和工藝相近的系列加工產品，超過兩個的部分，每個產品2000元；其它系列產品，超過兩個的部分，每個產品3000元。
九、綠色食品標志年度使用費標準
類別編號 產 品 類 別 非系列產品 系列產品
31 禽蛋 1800元 600元
如何申請綠色雞蛋,需要哪些資料
可以找個有綠色食品證書的預混料廠合作,讓他們提供資質.我去年是用的江蘇正昌飼料的綠色蛋雞核心料,綠色雞蛋已經申請下來了.
綠色食品認證在紫金哪里可以辦需要什么證件
一般縣農業(yè)局可以申請綠色食品認證..主要證件有:經營許可證,種值業(yè)的要求證件有種值業(yè)務,加工的要生產許可證,要求是穩(wěn)定運行一年以上,三年無發(fā)生問題的..其他也有一些,視情況定 并不是合法經營就可拿證的,需要實地檢查,資料審核,環(huán)境,產品檢測等..
綠色食品的標準是什么？
1、綠色食品產地環(huán)境標準。分別對綠色食品產地的空氣質量、農田灌溉水質量、畜禽養(yǎng)殖用水質量、漁業(yè)水質量和土壤環(huán)境的質量的各項指標、濃度限值做了明確規(guī)定。
2、綠色食品生產技術標準。包括兩部分：一部分是對生產過程中的投入品如農藥、肥料、飲料和食品添加劑等生產資料使用方面的規(guī)定，另一部分是針對具體種養(yǎng)殖對象的生產技術規(guī)程。
3、綠色食品產品標準。對初級農產品和加工產品分別制定相應的感官、理化和生物學要求，例如前面談到的蔬菜標準。
4、綠色食品標志使用、包裝及貯運標準。為確保綠色食品產后在包裝運輸中不受污染，制定了相應的標準。所要申報的企業(yè)，其產地環(huán)境、生產過程、產品質量和包裝和運輸?shù)葪l件必須符合相應的綠色食品標準要求，并經過相應的機構檢測，才能獲得綠色食品標志使用權。
5、這種完整的標準體系和認證過程真正體現(xiàn)了“全程質量控制”的理念。目前農業(yè)部頒布的綠色食品標準共計90項，其中通則類標準有 10項，產品標準有80項。
擴展資料：
選購綠色食品要注意“五看”：
一看級標。我國綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的化學合成物質，而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品，除這兩個級別的標識外，其他均為冒牌貨。
二看標志。綠色食品標志和標袋上印有“經中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志”字樣。
三看顏色，三看標志上標準字體的顏色，A級綠色食品的標志與標準字體為白色，底色為綠色，防偽標簽底色也是綠色，標志編號以單數(shù)結尾；AA級使用的綠色標志與標準字體為綠色，底色為白色，防偽標簽底色為藍色，標志編號的結尾是雙數(shù)。
四看防偽。部分綠色食品有防偽標志，在熒光下能顯現(xiàn)該產品的標準文號和綠色食品發(fā)展中心負責人的簽名。若沒有該標志便可能為假冒偽劣產品。
五看標簽。除上述綠色食品標志外，綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準，如食品名稱、廠名、批號、生產日期、保質期等。檢驗綠色食品標志是否有效，除了看標志自身是否在有效期，還可以進入綠色食品網查詢標志的真?zhèn)巍?/p>
一些商家違規(guī)使用綠色食品標志，首先會誤導消費者，如果它本身的價格等于或低于其他沒有綠色食品標志的產品，消費者肯定會選擇有標志的產品，物非所值，消費者的經濟利益就會受到侵害；另一方面如果產品沒達到綠色食品的標準要求，就有可能危害到消費者的身體健康。
參考資料來源：搜狗百科-綠色食品
參考資料來源：搜狗百科-綠色食品標準