食品標志有哪些(圖片)?
有四個標志:企業(yè)食品生產(chǎn)標志(圖1)、無公害農(nóng)產(chǎn)品標志(圖2)、綠色食品標志(圖3)、有機食品標志(圖4)。
補充:
1、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》 規(guī)定,“任何企業(yè)未取得生產(chǎn)許可證不得生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品。任何單位和個人不得銷售或者在經(jīng)營活動中使用未取得生產(chǎn)許可證的列入目錄的產(chǎn)品。”
2、無公害農(nóng)產(chǎn)品是指有毒有害物質(zhì)控制在安全允許范圍內(nèi),符合《無公害農(nóng)產(chǎn)品標準》的農(nóng)產(chǎn)品,或以此為主要原料并按無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術操作規(guī)程加工的農(nóng)產(chǎn)品。
3、綠色食品,是遵循可持續(xù)發(fā)展和有機農(nóng)業(yè)原則,在空氣、土壤和水源均無污染的生態(tài)環(huán)境之中,應用無公害生產(chǎn)的操作規(guī)程,產(chǎn)出和加工出的安全優(yōu)質(zhì)、富于營養(yǎng),并經(jīng)綠色食品發(fā)展機構認證,允許使用綠色食品標志的一切食用農(nóng)副產(chǎn)品的總稱。
4、有機食品也叫生態(tài)或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的。
綠色食品有哪些?
世衛(wèi)組織推出“最佳食品榜”
前不久,世界衛(wèi)生組織公布了一份經(jīng)過約3年時間研究得出的最佳食品榜,揭開謎底。
最佳蔬菜:由于紅薯既含豐富的維生素,又是抗癌能手,所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。
最佳水果:10份最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
最佳肉食:鵝鴨肉化學結構接近橄欖油,有益于心臟。雞肉則被稱為“蛋白質(zhì)的最佳來源”。
最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按1比0.5至1的比例調(diào)配食用更好。
最佳湯食:雞湯最優(yōu),特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適于冬春季飲用。
最佳護腦食物:菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
綠色食品有哪些啊??????????
在49種綠色食品中糧油類有12種,其中代表產(chǎn)品有“德大”牌色拉油、“禾豐”牌綠色大米、“新月”牌糯甜玉米、“松花江”牌綠色大米、“錦穗”牌綠色大米。
蔬菜類綠色食品有14種,其中代表產(chǎn)品是長春市幸福農(nóng)工商公司生產(chǎn)的西紅柿、黃瓜、青椒、菜豆、白菜、大蔥、蘿卜等10種綠色食品。
果品類綠色食品有3種,其中代表產(chǎn)品是長春市綠園宏大農(nóng)工商公司生產(chǎn)的葡萄。
肉禽蛋奶類綠色食品有17種,其中代表產(chǎn)品有吉林德大有限公司生產(chǎn)的雞肉系列產(chǎn)品、“凈月潭”牌消毒鮮奶、“天”牌活性乳、酸奶和消毒鮮奶。
飲品類綠色食品有3種,其中代表產(chǎn)品是“銀瀑”牌啤酒、“海外”牌純凈水。中國綠色食品發(fā)展中心最近就油炸方便面、醬腌菜類食品申報綠色食品問題下發(fā)通知:
一、鑒于目前油炸方便面的生產(chǎn)技術條件, 在生產(chǎn)過程中不可避免地會產(chǎn)生具有毒性的多環(huán)芳烴物質(zhì),尤其是苯并(a)芘;生產(chǎn)方便面必須添加一些化學合成添加劑,這與綠色食品標準要求沖突較大;方便面輔料組成成分多樣而復雜,難以對原料產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量進行監(jiān)控。因此,決定暫停受理油炸方便面申報綠色食品。
二、醬腌菜在腌制過程中雖然會產(chǎn)生亞硝酸鹽, 但只要選擇好蔬菜品種,掌握好腌制工藝,保證有良好的衛(wèi)生條件,成品中亞硝酸鹽含量完全可以控制在安全指標范圍內(nèi)。因此,可受理符合下述條件的醬腌菜類成品申報A級綠色食品:
①原料為非葉菜類蔬菜產(chǎn)品;
②原料蔬菜收獲后必須及時加工處理,在常溫條件下貯藏運輸時間不得超過48小時,在冷藏條件下貯藏運輸時間不超過 96小時;
③不得在醬腌菜中使用化學合成添加劑;
④生產(chǎn)企業(yè)必須執(zhí)行GMP規(guī)范;
⑤醬腌菜成品的亞硝酸鹽含量必須低于4mg/kg。
參考資料:百度
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詳細請看:http://baike.baidu.com/view/5589.html?wtp=tt
請問綠色食品分別有哪些呢?
綠色食品是指經(jīng)專門機構認定,許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)食品。由于與環(huán)境保護有關的事物國際上通常都冠以“綠色”,為了突出這類食品出自最佳生態(tài)環(huán)境,因此定名為綠色食品,但此類食品并非都是綠色的。
綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質(zhì)量證明商標。綠色食品標志由3部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形,意為保護。
綠色食品必須同時具備以下條件:
A.產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標準。
農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品或食品的主要原料,其生長區(qū)域內(nèi)沒有工業(yè)企業(yè)的直接污染,水域上游、上風口沒有污染源對該區(qū)域構成污染威脅。該區(qū)域內(nèi)的大氣、土壤、水質(zhì)均符合綠色食品生態(tài)環(huán)境標準。并有一套保證措施,確保該區(qū)域在今后的生產(chǎn)過程中環(huán)境質(zhì)量不下降。
B.農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程。
農(nóng)藥、肥料、獸藥、食品添加劑等生產(chǎn)資料的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準則》、《生產(chǎn)綠色食品肥料使用準則》、《生產(chǎn)綠色食品的食品添加劑使用準則》、《生產(chǎn)綠色食品的獸藥使用準則》。
C.產(chǎn)品必須符合綠色食品產(chǎn)品標準。
凡冠以綠色食品的最終產(chǎn)品必須由中國綠色食品發(fā)展中心指定的食品監(jiān)測部門依據(jù)綠色食品產(chǎn)品標準檢測合格。綠色食品產(chǎn)品標準是參照有關國家、部門、行業(yè)標準制定的,通常高于或等同現(xiàn)行標準,有些還增加了檢測項目。
D.產(chǎn)品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。
產(chǎn)品的外包裝除必須符合國家食品標簽通用標準外,還必須符合綠色食品包裝和標簽標準。綠色食品標準分為A級和AA級兩種。
要購買真正的綠色食品,一定要認準綠色食品標志。
認識中國綠色食品標志
標志由三部分構成,即上方的太陽,下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態(tài);顏色為綠色,象征著生命,農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形,意為保護.AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色,A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色. 綠色食品標志是指中文“綠色食品”,英文“Green Food”,綠色食品標志圖形及這三者相互組合等四種形式,注冊在以食品為主的共九大類食品上,并擴展到肥料等綠色食品相關類產(chǎn)品上. 綠色食品標志作為一種產(chǎn)品質(zhì)量證明商標,其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護.標志使用是食品通過專門機構認證,許可企業(yè)依法使用.
綠色食物的四大特點有哪些
綠色食物的四大特點是:
1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標準。
2、農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程。
3、產(chǎn)品必須符合綠色食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標準。
4、產(chǎn)品的標簽必須符合中國農(nóng)業(yè)部制定的《綠色食品標志設計標準手冊》中的有關規(guī)定。綠色食品的標志為綠色正圓形圖案,上方為太陽,下方為葉片與蓓蕾,標志的寓意為保護。
綠色食品的了解以及名稱來源:
綠色食品,是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品。
在許多國家,綠色食品又有著許多相似的名稱和叫法,諸如“生態(tài)食品”、“自然食品”、“藍色天使食品”、“健康食品”、“有機農(nóng)業(yè)食品”等。由于在國際上,對于保護環(huán)境和與之相關的事業(yè)已經(jīng)習慣冠以“綠色”的字樣,所以,為了突出這類食品產(chǎn)自良好的生態(tài)環(huán)境和嚴格的加工程序,在中國,統(tǒng)一被稱作“綠色食品”。
綠色食品是指在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖,施有機肥料,不用高毒性、高殘留農(nóng)藥,在標準環(huán)境、生產(chǎn)技術、衛(wèi)生標準下加工生產(chǎn),經(jīng)權威機構認定并使用專門標識的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。
綠色食品標志圖的解說
為區(qū)別一般普通食品,綠色食品實行標志管理.綠色食品標志是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局正式注冊的質(zhì)量證明商標,其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護.綠色食品標志由特定的圖形來表示,標志圖形由三部分構成:上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾.標志圖形為正圓形,意為保護、安全.整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力.
綠色食品標志圖及含義是什么?
綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質(zhì)量證明標志.它由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態(tài);顏色為綠色,象征著生命,農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形,意為保護.AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色,A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色.整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力
綠色蔬菜有什么
綠色蔬菜”是綠色食品的一種,指蔬菜在生產(chǎn)過程中農(nóng)藥使用后殘留在蔬菜里的農(nóng)藥殘留物指標低于國家或國際規(guī)定的標準。所以說,“綠色產(chǎn)品”是相對的,不是絕對的
綠色食品需要符合的5個標準:
標準一: 產(chǎn)品或產(chǎn)品原料地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標準。
標準二: 農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程。
標準三: 產(chǎn)品必須符合綠色食品和衛(wèi)生標準。
標準四: 產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準。
標準五: 符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標簽規(guī)定。
綠色食品分類:
A級綠色食品
AA級綠色食品
除符合以上標準外,生產(chǎn)中通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術,培肥土壤、控制病蟲草害。
特別提示:大家在選擇綠色蔬菜時,要注意認清外包裝的標簽,做到明白享用。
易受農(nóng)藥污染的蔬菜
蔬菜瓜果是農(nóng)藥污染較嚴重的品種,如白菜、小白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、黃瓜、芥菜、茼蒿、茭白等。
農(nóng)藥污染相對較小的蔬菜
□ 茄果類蔬菜如青椒、番茄等。
□ 大的瓜果類蔬菜如冬瓜、南瓜等。
□ 嫩莢類蔬菜如豆角等。
□ 鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等。
□ 塊莖類蔬菜如土豆、山藥等。
綠色食品標志含義
綠色食品標志由特定的圖形來表示.綠色食品標志圖形由三部分構成:上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾.標志圖形為正圓形,意為保護、安全.整個圖形描繪了一幅明睸陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力.綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染,通過改善人與環(huán)境的關系,創(chuàng)造自然界新的和諧.