夏天怎樣使面粉不生蟲子
面粉，是所有糧食當(dāng)中最容易生蟲的。尤其在潮濕悶熱的夏季，因?yàn)橛晁啵瑴囟雀撸瑵穸却螅娣鄯旁诓即锊粌H容易生蟲，還很容易吸潮結(jié)塊兒，或者發(fā)霉。
夏天，是四季當(dāng)中保存面粉最困難的時期，不過，不要擔(dān)心，從現(xiàn)在開始，試試用密封塑料袋保存你的面粉吧。利用密封塑料袋可以隔絕氧氣的作用，讓面粉與空氣隔絕。這樣的話，面粉既不容易生蟲，也不會返潮發(fā)霉了。
如果短期內(nèi)不食用，還可以放在冰箱冷凍室里保存。這樣，不管多久，面粉都不會變質(zhì)。
不過，如果你的面粉已經(jīng)“病”了，那么這個方法也救不了它嘍。
一年四季都可以這樣保存面粉，但我還是建議，一次不要買太多，選擇超市的小包裝，5斤一袋，或10斤一袋的就可以了。
密封保鮮袋在超市都有賣的，一般放在保鮮膜的貨架上，有大小不同的幾種號碼選擇，你可以根據(jù)自己的需要來購買。
夏季面粉如何防止生蟲。
儲藏的溫度會影響面粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短面粉的保質(zhì)期。面粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
如何保存面粉 ?
1、通風(fēng)良好
面粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使面粉有空氣可作利用。
2、濕度干爽
面粉會按環(huán)境的溫度及濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，面粉含水量增加，容易結(jié)塊。濕度愈小，面粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。
3、合適溫度
儲藏的溫度會影響面粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短面粉的保質(zhì)期。面粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
4、環(huán)境潔凈
環(huán)境潔凈可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進(jìn)而減低面粉受污染的機(jī)會。
5、沒有異味
面粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存面粉的周圍環(huán)境，不能有異味。
6、離墻離地
為了有良好的通風(fēng)，減少受潮、減少蟲鼠的污染及法例的規(guī)定，這是必要的。
垛碼板應(yīng)選用塑膠制品，如用木制品時，應(yīng)小心木刺，做成污染。
7、先進(jìn)先出
保證面粉的穩(wěn)定，減少人為所造成面粉過期。
8、定期清潔
減少蟲鼠滋生，進(jìn)而減低面粉受污染、包裝受破壞的機(jī)會。
夏季雨水多，氣溫高，濕度大，面粉裝在布口袋里很容易吸潮結(jié)塊，進(jìn)而被微生物污染發(fā)生霉變。所以，夏季是一年中保存面粉最困難的時期。尤其是用布口袋裝面，更容易生蟲。如果用塑料袋盛面，以“塑料隔絕氧氣”的辦法使面粉與空氣隔絕，即不反潮發(fā)霉，也不易生蟲。簡單易行，便于面粉安全度夏。但是已經(jīng)受潮就不要再往塑料袋里放了
面粉怎樣儲存不生蟲
密封、低溫、放冰箱,順便說一些全麥高筋面粉網(wǎng)上買的很好,不容易長蟲、很新鮮
夏天面粉和大米怎么存放才能不長蟲子?
剝幾顆蒜頭放進(jìn)去,米和面粉放兩年也不會長蟲.
面粉怎么保存
面粉裝在布口袋里很容易吸潮結(jié)塊@@@,進(jìn)而被微生物污染發(fā)生霉變.所以,夏季是一年中保存面粉最困難的時期.
怎樣放置面不生蟲
如果面粉保管不善就會生蟲,有的家庭習(xí)慣把生蟲的面粉放在陽光下暴曬.以為這樣可把面里的蟲子曬跑或曬死,其實(shí)結(jié)果適得相反.面里的小蟲怕光,便往面里鉆,這樣與面粉“難舍難分”,更不易殺死小蟲. 去除面粉蟲的辦法是:將生蟲的面粉過蘿,把小蟲篩去,把清理出的蟲子用火燒掉,把裝面的袋子進(jìn)行清掃,特別要注意面袋縫隙的蟲子,根除隱患.這是除掉面粉蟲的最佳措施.最好的方法是用一個能隔絕水汽,密封效果好的存儲罐來裝面粉,這樣子面粉就不會受潮生蟲了,我家里面用的安扣保鮮密封盒,它的四向擠壓式硅膠條能讓水汽細(xì)菌完全隔離在外面,所以推薦你使用.
面粉夏天生蟲怎么辦
把生了蟲的米面拿到外面陽光通風(fēng)處晾曬,米象.肉蟲等這類的蟲子見到陽光會從米面里爬出來,在晾曬的過程中,要上下翻翻,把藏在下面的蟲子翻出來.米不能長時間在陽光下曬,面相對來說時間可以長一點(diǎn).外面曬米面,屋里儲藏米面的容器及周邊都要打掃一遍,把隱藏在暗處的蟲子徹底的清理干凈,以防重新爬入晾曬過的米面里.經(jīng)過幾個小時的晾曬后,再收入儲藏容器前,要用細(xì)籮篩選一至二遍,被蟲子破壞嚴(yán)重的米面挑選出來,把好的能繼續(xù)食用的放入容器內(nèi).接下來就要說到預(yù)防生蟲的措施方法.
為什么放在雪柜里的面粉還會生蟲?要怎樣保存?
夏季雨水多,氣溫高,濕度大,食物很容易吸潮結(jié)塊,進(jìn)而被微生物污染發(fā)生霉變.有些食物還容易生蟲.所以要針對不同食物的不同特點(diǎn)進(jìn)行保存,才能保證度夏安全.糧食:用紗布把花椒、大蒜、茴香包起來放在糧食表面、扎緊口袋.并隔些時日翻晾一下,即可有效地防止生蟲. 面粉:夏季是一年中保存面粉最困難的時期.尤其是用布口袋裝面,更容易生蟲.如果用塑料袋盛面,以“塑料隔絕氧氣”的辦法使面粉與空氣隔絕,既不易反潮發(fā)霉,也不易生蟲簡單易行,便于面粉安全度夏.但是已經(jīng)受潮就不要再往塑料袋里放了.
面粉怎么存放
夏季雨水多、氣溫高、濕度大,面粉裝在布口袋里很容易吸潮結(jié)塊,發(fā)生霉變.因此,使用塑料袋密封存放,使面粉與空氣隔絕,能防止反潮發(fā)霉,也不易生蟲.
夏天面粉廠是如何保存面不長蟲孑的?
要想保存好面不長蟲子就要注意要曬透了,當(dāng)然,面粉廠是把它烘干的,要烘干特了,保存的時候要注意干燥,同時最好不要長時間保存