新鮮木耳能放到第二天嗎
新鮮木耳放在冰箱冷藏室里能保溫3～7天。在正常的冰箱冷藏室里存放的木耳，第二天是完全可以食用的，各種細(xì)菌真菌滋生速度非常緩慢，不可能對(duì)木耳產(chǎn)生危害。
冰箱冷藏室溫度是可以調(diào)節(jié)的，一般情況下，冷藏室溫控旋扭都是在2～3檔，冷藏溫度都是在0～5℃之間。還通常情況下，空氣中的各種真菌和細(xì)菌，在20～30℃是生長發(fā)育旺盛階段，繁殖非常快；在10～20℃之間，真菌和細(xì)菌滋生速度減緩，繁殖能力下降；在5～10℃，各種真菌和細(xì)菌，仍然存活，活動(dòng)能力大大下降，滋生繁殖速度非常緩慢；在0～5℃之間，真菌和細(xì)菌還是存在，但滋生速度極端緩慢，處于半休眠狀態(tài)，對(duì)短期存放的新鮮食物在一周之內(nèi)，能有效地保鮮；在0～-5℃之間，各種真菌細(xì)菌處于休眠狀態(tài)。
新鮮木耳和水發(fā)干木耳表面攜帶大量的各種微生物菌絡(luò)和孢子，在自然環(huán)境中，20～30℃之間，能夠保存1～2天；在10～20℃之間，能夠保存2～3天；在5～10之間，能夠保存3～4天；在0～5℃之間，能夠保存4～7天。
炒木耳隔夜能吃嗎?
可以吃啊,不臭就可以吃了,你把它密封好放冰箱不怕的.
白木耳能隔夜吃嗎??、
只要不變質(zhì)、沒有異味就能吃的,不過吃之前最好把它煮開.一般來說當(dāng)天煮當(dāng)天吃完是最好的,實(shí)在是吃不完就放冰箱里,如果沒有冰箱,就把吃剩的白木耳煮開,自然放涼(千萬不要攪動(dòng)它),等吃的時(shí)候再把它煮開就可以了,個(gè)別體質(zhì)好的、腸胃功能好的也可以不用重新煮開,直接吃.我就經(jīng)常煮白木耳豬肺湯喝,肺熱吃了很管用的.
燒熟的黑木耳放了一夜吃了會(huì)中毒嗎
你好,剛采摘下來的木耳要拿去曬干的,不能吃鮮木耳的,會(huì)中毒的勒! 吃不熟的東西,要看個(gè)人體質(zhì)如何,有的人吃了不覺得什么,有的人會(huì)出現(xiàn)拉肚子嘔吐情況發(fā)生的勒.