吃馕的好處和營養(yǎng)價(jià)值

好處：馕可充饑，遠(yuǎn)途攜帶。

營養(yǎng)價(jià)值

1、面粉：失眠多夢、心悸不安、多呵欠、喜悲傷欲哭，古稱婦人臟燥（癔病）者食用，也適宜婦人回乳時(shí)食用；進(jìn)食全麥可以降低血液循環(huán)中的雌激素的含量，從而達(dá)到防治乳腺癌的目的。

2、小麥營養(yǎng)價(jià)值很高，所含的B族維生素和礦物質(zhì)對(duì)人體健康很有益處。對(duì)于更年期婦女，食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥；患有腳氣病、末梢神經(jīng)炎者宜食小麥面粉；體虛自汗盜汗多汗者，宜食浮小麥。

馕的特點(diǎn)

馕以面粉為主要原料，多為發(fā)酵的面，但不放堿而放少許鹽。馕大都呈圓形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中間薄，邊沿略厚，中央戳有許多花紋，直徑足有40-50厘米。這種馕大的要1-2公斤面粉，被稱為馕中之王。

最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚約1厘米多，是做工最精細(xì)的一種小馕，還有一種直徑約10厘米，厚約5-6厘米，中間有一個(gè)洞的“格吉德”馕，這是所有馕中最厚的一種。

以上內(nèi)容參考：百度百科-新疆馕、百度百科-馕餅

馕餅是什么?

是新疆的一種食物.面餅一樣的東西,我吃過,味道一般.但是新疆人是離不開它的,因?yàn)榉拍恋臅r(shí)候帶在身上可以吃三個(gè)月而不會(huì)變霉,且一直不會(huì)變硬變軟.所以放牧人出門時(shí),家人一般要做很多馕餅讓放牧人帶上.怎么做我也不太清楚.

馕針的作用是什么?

維吾爾族在烤馕的時(shí)候?yàn)槭裁匆獮殁物炑b飾一番呢,這是因?yàn)樯娌煌笟?不容易均勻受熱,馕針留下的小小的氣孔可以使馕均勻受熱也可就防止了馕餅因不透氣而突起大小不一的面泡.每家打馕店的都有自己馕針,每家馕針花紋都是不一樣的,這清晰的紋路好像是在標(biāo)明身份一樣,告訴外面的人們這是誰家打的馕.

吃馕餅有什么壞處

吃馕餅本身沒壞處！好吃的馕餅一不留神吃多了會(huì)撐到！

以下來自百度百科：

馕在新疆的歷史悠久，古代稱為“胡餅”、“爐餅”。馕以面粉為主要原料，多為發(fā)酵的面，但不放堿而放少許鹽。馕大都呈圓形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中間薄，邊沿略厚，中央戳有許多花紋，直徑足有40-50厘米。這種馕大的要1-2公斤面粉，被稱為馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚約1厘米多，是做工最精細(xì)的一種小馕，還有一種直徑約10厘米，厚約5-6厘米，中間有一個(gè)洞的“格吉德”馕，這是所有馕中最厚的一種。

馕的花樣也很多，所用的原料也很豐富。除了面粉外，芝麻、洋蔥、雞蛋、清油、酥油、牛奶、糖、鹽都是不可缺少的原料。在做“托喀西”馕和其他馕時(shí)，不僅要放油、蛋、糖等原料，還要在表面上撒些“斯亞旦”（黑草籽，很像黑芝麻），這種馕不僅味道好，而且長時(shí)間保存不會(huì)變質(zhì)。所以維吾爾族人出差，上遠(yuǎn)路都帶這種馕，喝點(diǎn)茶水，吃些“托喀西”馕馬上可以充饑，這真是一種理想的方便餐。傳說當(dāng)年唐僧取經(jīng)穿越沙漠戈壁時(shí)，身邊帶的食品就是馕。

柿餅有什么功效？

柿子的食療保健作用

1、清熱止咳：柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對(duì)于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效；

2、降氣止咳：柿蒂對(duì)于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果；

3、降壓止血、抗菌消炎：柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，并對(duì)穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處；

4、適合于甲狀腺病人食用：新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處；

5、防治便秘、痔瘡等：食用柿餅?zāi)苷{(diào)和胃腸，對(duì)于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。

柿子

柿樹是我國的特產(chǎn)，已有三千多年的栽培歷史。“柿”子，最早見于《禮記?內(nèi)則》，野生，分布廣。十九世紀(jì)后半葉傳入歐洲。目前我國有200多個(gè)柿子品種，漢代開始進(jìn)行栽培。柿子又叫米果、猴棗，屬于柿科。大約有200多個(gè)品種。現(xiàn)今東南亞和歐美各國所栽培的柿樹，多為我國柿樹的后裔。我國的柿子品種很多，主要有陜西雞心黃柿和尖柿，北京的大磨盤柿，河北的蓮花柿，菏澤鏡面柿，河南的紅柿，浙江的銅盆柿和方柿，被稱為名柿。此外，河北易縣甜心柿，山東青島金瓶柿，貴州湄潭大花柿，安徽鈴燈柿等也都是名貴品種。

柿子可分為甜柿和澀柿兩種。甜柿果子成熟后即可吃，澀柿必須經(jīng)過人工加工后脫澀，才能吃，柿子果味甜、汁多肉細(xì)、適口，古人贊它：“色勝金衣，甘逾玉液。”柿子營養(yǎng)成分高，全身都是寶。

柿子中含有大量維生素，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過蘋果、梨、桃、杏、李。鮮柿果中還含有胡蘿卜素，無機(jī)鹽、礦物質(zhì)和黃酮。我國歷代醫(yī)學(xué)家對(duì)柿子的作用均有著述。梁代陶弘景所著《名醫(yī)別錄》中說：“柿有清熱、潤肺、化痰止咳。”據(jù)《本草綱目》記載；“柿乃脾肺血分之果也，其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾、澀腸、止血之功。”清代著名醫(yī)學(xué)家王士雄所撰《隨息居飲食譜》中說：“鮮柿甘寒。養(yǎng)肺胃之陽，宜于火燥津枯之體。乾柿甘平。健脾補(bǔ)胃、潤肺澀腸、止血充饑、殺疳、療痔、治反胃。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)記載：柿可以補(bǔ)虛健脾胃、清熱潤肺、生津止渴、去痰鎮(zhèn)咳、降低血壓、增加心臟冠狀動(dòng)脈的血流理，并且有抗菌、消炎、解熱等作用。把曬干的葉片研成細(xì)末，能治療血小板減少性紫癜和各種出血。柿子霜味甜，含有甘露醇，它性質(zhì)甘甜，能潤肺止咳，還可治小兒嘴上生瘡。柿子蒂中含有齊墩果酸、白樺果酸，中醫(yī)常用它配人參、丁香研末，制成柿線散，具有降氣、止呃逆作用。柿子的花、根、皮也都是很好的藥材。柿樹可稱得上全身都是寶。

柿子好吃，但不易過量，特別注意不要在腹時(shí)吃。因柿果中含有較多鞣酸、單寧和果膠，這些物質(zhì)遇到胃酸就會(huì)凝成硬塊，使人感到飽脹腹痛，嚴(yán)重會(huì)引起消化道出血、胃穿孔、腸梗阻。此外，病后體虛、消化不良、外患風(fēng)寒，腹瀉及產(chǎn)后均不宜食之。柿子不能與螃蟹同時(shí)吃，同時(shí)易發(fā)生腹痛、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可造成中毒。食柿者切記，不可麻痹大意

回答：2008-12-29 21:01

提問者對(duì)答案的評(píng)價(jià)：

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chen薇雨

[學(xué)妹] 柿餅吃多了，容易得膽結(jié)石，特別是空腹吃最不好。

柿餅，色灰白，斷面呈金黃半透明較質(zhì)狀、柔軟、清香、涼爽、甜美，食之口舌生津，有沁人心脾之感。

營養(yǎng)功效：柿餅性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。新鮮的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被曬成柿餅時(shí)，水分逐漸蒸發(fā)，果肉所含的葡萄糖和果糖滲透到表皮，形成的葡萄糖結(jié)晶等，類似蜜餞外面的糖漿，堪稱柿餅的精華。同時(shí)，這層“白霜”使得整個(gè)柿餅都是干燥的。柿餅經(jīng)過加工熬制，可治療便血和老年人咳嗽，對(duì)肝炎也有一定的療效。

適者如斯：一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。體弱多病、產(chǎn)后、病后、外感風(fēng)寒和貧血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。每次1~2個(gè)足矣。

特別提示：忌與螃蟹同食。空腹時(shí)胃酸濃度較高，此時(shí)食用柿餅，容易罹患胃柿石癥。柿餅水分少，可常年保存。最好放在冰箱冷凍室保存，吃時(shí)取出即可食用。柿餅放在飯上蒸熟食用，可治寒瀉、水瀉。柿餅1~2個(gè)，搗成泥狀，每次10克，開水送服，或蒸熟連食數(shù)日，治反胃嘔吐

柿餅吃了有什么好處

一、食療作用

柿果味甘澀、性平，無毒；柿蒂味澀、性平，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)；

有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效；

用于治療肺熱咳嗽、口干口渴，嘔吐、瀉泄。

新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

二、適宜人群

一般人群均可食用

1. 適宜大便干結(jié)者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者；

2. 糖尿病人、脾虛泄瀉、便溏、體弱多病、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者、胃大部切除術(shù)后不宜食柿子。

三、食物相克

1. 不宜與酸菜、黑棗同食，否則會(huì)導(dǎo)致結(jié)石；

2. 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀；

3. 食柿子前后不可食醋。

柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的。

≮功效≯

柿子的招牌營養(yǎng)素十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外，其他成分均是柿子占優(yōu)。外國俗語云“一日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”但是，要論預(yù)防心臟血管硬化，柿子的功效遠(yuǎn)大于蘋果，堪稱有益心臟健康的水果王。所以“每日一蘋果，不如每日一柿子”。

柿子還有一個(gè)特點(diǎn)就是含碘。所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者，食用柿子很有幫助。一般人平時(shí)經(jīng)常食時(shí)，對(duì)預(yù)防碘缺乏也大有好處。

柿子有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效。可以補(bǔ)虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，還可充饑。

柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。

≮適用人群≯

脾胃消化功能正常的人適合食用。

≮適用量≯

每天中等大小1個(gè)(約100克)。

≮特別提示≯

不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃。

食柿應(yīng)盡量少食柿皮。

柿子是我國的特產(chǎn)果品。果大皮薄，味甜無籽，營養(yǎng)價(jià)值豐富。富含糖及淀粉10.8–18.6%，胡羅卜素、維C以及鈣磷等成分。此外還有降血壓、治胃病、解酒毒的功效。中醫(yī)以柿餅入藥有止血潤便的作用治療痔瘡腫痛、直腸出血和產(chǎn)后打嗑不止等。柿餅上的白霜具有清熱生津止渴利咽的作用。

友情提示：柿餅空腹不宜多吃。

甜柿手工去皮，在陽光下自然風(fēng)干晾制生成白霜，決非用白糖白面假冒。外表雪白，底色紅潤，肉質(zhì)紅亮，香甜可口，營養(yǎng)豐富.

柿餅表面的柿霜是柿子的精華，不要丟棄。

≮健康紅綠燈≯

空腹吃柿子易患胃柿石癥。

柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合起來，從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。

柿子和螃蟹同屬寒性食物，因而不宜同吃。

患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者、胃大部切除術(shù)后不宜食柿子。

柿子含糖量較高，故糖尿病人不宜食用。

柿子含有大量蔗糖、葡萄糖和果糖，味甜如蜜。維生素C含量豐富， 胡蘿卜素的含量也較高。

柿子性寒，具有清熱止渴、潤肺止咳、涼血止血的功效。《名醫(yī)別錄》說：“軟熟柿解酒熱毒，止口干，壓胃間熱。”民間也常以鮮柿1～2只，去皮生食，作為熱渴、口瘡、燥咳和吐血病人的輔 助治療食品。柿子能“補(bǔ)虛勞不足

柿子含碘，所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者，食用柿子很有幫助。鮮柿制成的柿餅，則四季都有，所以更為常用。

干咳無痰，可將兩個(gè)柿餅挖去核，加入川貝粉9克，蒸熟，早晚各吃1 枚；久咳不愈且大便干燥的，用蜂蜜水沖服。此方也可用于小兒百日咳。 惡心嘔吐，可取柿餅2枚，切碎，拌在米中蒸熟，連吃兩天； 如兼輕度腹瀉，宜將柿餅燒焦存性，研成細(xì)未，每次用開水送服 6克，日服3次。

柿子性寒，陽虛體弱的人，或婦女產(chǎn)后，均不宜食用。即使是健康人，吃得太多，也會(huì)影響消化，引起腹脹。

柿子含鞣質(zhì)，多食則感口澀、舌麻，還會(huì)使腸液分泌減少而引起便秘。鞣質(zhì)易與鐵結(jié)合而妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收，所以缺鐵性貧血患者更不能 過食柿子。

在空腹時(shí)切忌大量食用柿子。因?yàn)槭磷雍休^多的柿膠酚、單寧和膠質(zhì)，這此物質(zhì)遇到較多的胃酸就會(huì)形成不溶性沉淀，若顆粒小，可隨大便排出體外，若沉淀多，結(jié)成大塊，不易排出，就可能形成胃結(jié)石。在空腹時(shí)，胃酸濃度相對(duì)較高，此時(shí)大量吃柿子，更容易形成胃結(jié)石。所以說，柿子雖好，不宜多吃。

柿餅 吃了有什么好處 是 上火的 還是降火的

柿餅的成份：柿餅含原糖占54%，富含各種維生素及鈣、鎂、磷、鐵，頗具醫(yī)療保健作用。每百克柿餅中，蛋白質(zhì)含量1.5-2.3g，果糖69.5-73.3g，脂肪0.4-0.5g，鈣84-163mg，磷50-90mg，胡蘿卜素1.09-4.31mg，熱量293-375千卡。還有較高的鎂，硫胺素，抗壞血酸等成份。柿子中碘的含量高達(dá)1.2ug/100g，是預(yù)防缺碘性甲狀腺腫大的好食品。柿子具有清熱，潤肺，止渴，鎮(zhèn)咳，祛痰的功效，也是高血壓，慢性支氣管炎，動(dòng)脈硬化等疾病的保健水果之一. 營養(yǎng)功效：柿餅呈圓餅形，柿餅性甘濕無毒，軟硬適度，食之味甜，有滋補(bǔ)、止血、解酒毒、、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。柿餅性味：生柿甘澀、涼、無毒；干柿(柿餅)甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤心肺，止咳化痰，清熱解渴，健脾澀腸。主治咽喉熱痛，咳嗽痰多。柿餅表面附著一層柿霜，潔白似面，可治咽炎、口瘡。新鮮的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被曬成柿餅時(shí)，水分逐漸蒸發(fā)，果肉所含的葡萄糖和果糖滲透到表皮，形成的葡萄糖結(jié)晶等，類似蜜餞外面的糖漿，堪稱柿餅的精華。同時(shí)，這層“白霜”使得整個(gè)柿餅都是干燥的。柿餅經(jīng)過加工熬制，可治療便血和老年人咳嗽，對(duì)肝炎也有一定的療效。用柿餅加工的豌豆糕，涼甜可口，為夏令佳品。柿餅可治便血，解酒毒，對(duì)降低血壓也有一定的作用，柿霜還可治喉痛，咽干及口瘡等。 一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。體弱多病、產(chǎn)后、病后、外感風(fēng)寒和貧血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。 特別提示：忌與螃蟹同食。空腹時(shí)胃酸濃度較高，此時(shí)食用柿餅，容易罹患胃柿石癥。柿餅水分少，可常年保存。最好放在冰箱冷凍室保存，吃時(shí)取出即可食用。柿餅放在飯上蒸熟食用，可治寒瀉、水瀉。柿餅1~2個(gè)，搗成泥狀，每次10克，開水送服，或蒸熟連食數(shù)日，治反胃嘔吐。

柿餅的功效

食療功效

　　適宜大便干結(jié)者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者。 　　1. 柿餅?zāi)苡行аa(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用； 　　2. 柿餅含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大； 　　3. 柿餅中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時(shí)有澀腸止瀉的功效； 　　4. 柿餅?zāi)艽龠M(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害； 　　5.柿餅有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

　　藥用價(jià)值

　　【性味歸經(jīng)】味甘澀、性寒，無毒。入胃、大腸經(jīng)。 　　【功用主治】潤肺，澀腸，止血。用于治療吐血，咯血，血淋，腸風(fēng)，痔漏，痢疾。 　　【藥用選方】 　　1、治咳嗽帶血：柿餅，飯上蒸熟，批開，每用一枚，摻青黛一錢。臥時(shí)食之，薄荷湯下。（《丹溪纂要》） 　　2、治咳嗽吐痰：柿餅燒灰存性，蜜丸，滾水下。（《滇南木草》） 　　3、治吐血、咯血、嗽血、咳血，及小便淋血、腸風(fēng)瀉血、痔熱流血等癥：柿餅一斤，枇杷葉（去毛）、白果肉（去衣）、熟地各四兩，生姜皮一兩（炒焦黑），百部五兩，天門冬、麥門冬（俱去心）各六兩。用水五十碗，熬至十碗，濾出渣，再如法煎，共三次，取汁共三十碗，總和一處，入砂鍋內(nèi)，慢火熬至五碗，加煉蜜六兩，收貯凈磁瓶內(nèi)。每早、午、晚各服十余茶匙，白湯調(diào)服。（《本草匯言》） 　　4、治熱淋澀痛：柿餅、燈心等分。水煮日飲。（《綱目》） 　　5、治小便血淋：柿餅、烏豆鹽花煎湯，入墨汁服之。（《經(jīng)驗(yàn)方》） 　　6、治血淋：柿餅，燒灰存性，為末。米飲調(diào)服。（《世醫(yī)得效方》柿焚散） 　　7、治腸風(fēng)下血：棉花核（炒黑，去殼）三兩，側(cè)柏葉（炒黑）四兩，槐米（炒）一兩，（加）柿餅蒸爛搗丸，清晨滾湯下四五錢。（《絳囊撮要》柿餅丸）

馕可以養(yǎng)胃？ 還有什么可以養(yǎng)腸胃？

5種養(yǎng)胃健胃的家常蔬菜

　　南瓜，排毒護(hù)胃

　　因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱。《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。

　　胡蘿卜，增強(qiáng)抵抗力

　　胡蘿卜性味甘平，中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

　　甘藍(lán)，天然胃菜

　　甘藍(lán)性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

　　菠菜，補(bǔ)血利便

　　菠菜味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕氽，除去草酸。

　　紅薯，養(yǎng)胃去積

　　紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺

》記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。不過，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用 .

柑餅的功效

營養(yǎng)價(jià)值 健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽 補(bǔ)腎養(yǎng)血 滋陰潤燥 用于消化不良,有理氣的作用 防治呼吸道感染、促進(jìn)人體生長發(fā)育