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青稞酒的功效與作用,青稞酒的功效與作用吃法

每天喝一杯青稞酒有什么好處

每天喝一杯青稞酒有什么好處

唱一曲悠揚(yáng)的藏家歌,跳一段歡快的鍋莊舞.

聽說,青稞酒有什么醫(yī)療保健功效—-?

聽說,青稞酒有什么醫(yī)療保健功效----?

青稞酒含有獨(dú)特豐富的營養(yǎng)成分,能預(yù)防人體多種疾病,并能使人健康長壽。下面介紹一下青稞酒的保健功能:

1、殺菌、抗毒

青稞酒中含有豐富的有機(jī)酸(乙酸、乳酸)。有機(jī)酸是青稞酒生產(chǎn)原料中特有的有機(jī)物在釀酒發(fā)酵過程中,經(jīng)微生物的作用而生成的。乙酸具有殺菌、抗毒的作用。

2、助消化,降血脂,預(yù)防心腦血管疾病

青稞酒中揮發(fā)性的有機(jī)酸,能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,降低血脂,軟化血管,對心腦血管疾病有很好的預(yù)防和延緩作用。

3、預(yù)防細(xì)胞老化,抑制大腸桿菌,霍亂弧菌,傷寒桿菌生長

青稞酒中的乳酸能抑制酚,吲哚等有害物質(zhì),并能防止人體細(xì)胞老化,能抑制大腸桿菌,霍亂弧菌,傷寒桿菌的生長,使人健康長壽。

4、加速人體新陳代謝,壯精益力

青稞酒中的乙酸乙脂對乙醛有制約和分解的作用,因此能加速人體的新陳代謝。乳酸乙脂有促進(jìn)乙醇刺激大腦皮層,使人體產(chǎn)生興奮的作用。。。。。。 http://www.qingkejiu.net/html/zixunzhongxin/jiuyujiankang/2011/0314/170.html

青稞酒產(chǎn)品有什么好處

青稞酒產(chǎn)品有什么好處

好處: 1.世界上麥類作物中含葡聚糖最高的農(nóng)作物:葡聚糖含量是小麥的50倍.對結(jié)腸癌、心腦血管疾病、糖尿病有預(yù)防作用.同時具有提高人體免疫力、調(diào)節(jié)生理節(jié)律的作用. 2.含有豐富的膳食纖維:膳食纖維含量是小麥的15倍,具有清腸通便、清除體內(nèi)毒素等有良好功效. 3.含有獨(dú)特的支鏈淀粉:支鏈淀粉比普通的支鏈淀粉高出26%,可抑制胃酸過多,對病癥有緩解和屏障保護(hù)作用. 4.含有稀有的營養(yǎng)成分:含硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E.可促進(jìn)人體健康發(fā)育. 5.含有對人體有益的微量元素:鈣、磷、鐵、銅、鋅、硒等礦物質(zhì)元素.硒是聯(lián)合國衛(wèi)生組織確定的人體必需元素,是該組織唯一認(rèn)定的防癌、抗癌元素.

適當(dāng)喝青稞酒還有治病的作用??

青稞酒有活血的功效

青稞酒,藏語叫做“羌”,是用青藏高原出產(chǎn)的一種主要糧食——青稞制成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒,逢年過節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友,必不可少。

釀造方法

青稞酒的釀造方法和過程是這樣“首先把青稞洗凈,注意不能讓青稞在水里洗的時間過長。然后倒進(jìn)鍋里,放入多于青稞容量三分之二的水煮。當(dāng)铞中的水已被青稞吸收完了,火就不能燒得過旺,邊煮邊用木棍把青稞上下翻動,以便鍋中的青稞全部熟透,并隨時用手指捏一下青稞粒兒,如還捏不爛,再加上一點(diǎn)水繼續(xù)煮。等到八成熟時,把鍋拿下來,涼上20—30分鐘的時間,這時鍋中的水已被青稞吸收干了,趁青稞溫?zé)釙r,攤開在已鋪好的干凈布上,然后就在上面撒勻酒曲。撒曲時,如果青稞太燙,則會使青稞酒變苦,如果太涼了,青稞就發(fā)酵不好。撒完酒曲之后,再把青稞酒裝在鍋里,用棉被等保暖的東西包起來放好。在夏天,兩夜之后就發(fā)酵,冬天則三天以后才發(fā)酵。如果溫度適宜,一般只過一夜就會聞到酒味兒。假如一天后還沒有聞到酒味兒,就說明發(fā)酵時溫度不夠,應(yīng)在一個瓶子中裝上開水,放在鍋上的東西,要使已經(jīng)發(fā)酵的青稞冷卻。這樣才能使青稞酒更甜。然后把它裝入過濾青稞酒的陶制容器中。如果要馬上用酒,就要加水,等泡四個小時后就可以過濾。如果不急用,就把鍋口和濾嘴封起來,需要時隨即可以加水。頭一鍋水應(yīng)加到比發(fā)酵青稞高兩寸,第二、第三鍋水應(yīng)加到和發(fā)酵青稞一樣高。封上鍋口的酒,勁兒大,所以三鍋酒

青稞酒都有哪些營養(yǎng)價值?

青稞具有豐富的營養(yǎng)價值和突出的醫(yī)藥保健作用。在高寒缺氧的青藏高原,為何不乏百歲老人,這與常食青稞,與青稞突出的醫(yī)療保健功能作用是分不開的。據(jù)《本草拾遺》記載:青稞,下氣寬中、壯精益力、除濕發(fā)汗、止瀉。藏醫(yī)典籍《晶珠本草》更把青稞作為一種重要藥物,用于治療多種疾病。

青稞具有豐富的營養(yǎng)價值和特殊功效

1、 β一葡聚糖:據(jù)西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院資料介紹,青稞是世界上麥類作物中β一葡聚糖最高的作物,據(jù)檢測青稞β-葡聚糖平均含量為6.57%,優(yōu)良品種青稞 25可8.6%,是小麥平均含量的50倍。β-葡聚糖通過減少腸道粘膜與致癌物質(zhì)的接觸和間接抑制致癌維生物作用來預(yù)防結(jié)腸癌;通過降血脂和降膽固醇的合成預(yù)防心血管疾病:通過控制血糖防治糖尿病。具有提高機(jī)體防御能力、調(diào)節(jié)生理節(jié)律的作用。另根據(jù)美國科學(xué)研究表明,青稞除β—葡聚糖外,青稞還含有一種專門的膽固醇抑制因子,其含量約每公斤100—150毫克。

2、膳食纖維:青稞的總療效纖維含量16%,其中不可溶性療效纖維9.68%,可溶性療效纖維6.37%,前者是小麥的8倍,后者是小麥的15倍:一葡聚糖含量6.57%,僅比燕麥低0.1百分點(diǎn),是小麥的50倍。膳食纖維具有清腸通便,清除體內(nèi)毒素的良好功效,是人體消化系統(tǒng)的清道夫。#p#副標(biāo)題#e#

3、支鏈淀粉:青稞淀粉成分獨(dú)特,普遍含有74—78%的支鏈淀粉,近年西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院培育的新品種青稞25支鏈淀粉達(dá)到或接近100%。支鏈淀粉含大量凝膠黏液,加熱后呈弱堿性,對胃酸過多有抑制作用。對病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用。

4、稀有營養(yǎng)成分:每100g青稞面粉中含硫胺素(維生素B1)0.32mg,核黃素(維生素B2)0.21mg,尼克酸3.6mg;維生素E0.25mg。這些物質(zhì)對促進(jìn)人體健康發(fā)育均有積極的作用關(guān)系。

5、微量元素:含有多種有益人體健康的無機(jī)元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等礦物元素。硒是聯(lián)合國衛(wèi)生組織確定的人體必需的微量元素,而且是該組織目前唯一認(rèn)定的防癌抗癌元素。

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青稞酒對糖尿病人好嗎?

有好處

聽說青稞酒可以預(yù)防糖尿病什么的?這是真的么!看到青海堂有賣青稞酒,怎么樣?

青稞酒確實有很好的醫(yī)藥價值,因為他是世界上麥類作物中含葡聚糖最高的農(nóng)作物:葡聚糖含量是小麥的50倍.對結(jié)腸癌、糖尿病有預(yù)防作用.同時具有提高人體免疫力、調(diào)節(jié)生理節(jié)律的作用. 你說的安徽青海堂(http://www.51lsn.com/),他們確實非常不錯哦,青海特產(chǎn)非常齊全且產(chǎn)品質(zhì)量好,你需要買的話可以到他們的代理商那去購買!

天佑德青稞酒的好處

天佑德青稞酒 的點(diǎn)評用戶點(diǎn)評我要點(diǎn)評yuen130 天佑德青稞酒 青稞酒很好,這個是青稞酒在北京的專營店,我去過,裝修的很好,服務(wù)也不錯.就是價格有點(diǎn)貴. 其實買青稞酒可以去北京的總代理那里,叫做“北京青稞酒網(wǎng)”.后來我總?cè)ツ沁吜?挺便宜的. 天佑德青稞酒 天佑德青稞酒還可以.在家門口開的一家店,最早以前是賣格力空調(diào)的.現(xiàn)在裝修成了青稞酒專營店,門臉挺大,南面和西面都可以見到標(biāo)牌.青稞酒是青海省果洛藏族自治州的特產(chǎn),是以青稞為主要原料釀制而成的白酒.青稞酒的釀制已有三百多年的歷史,這種特色專營店在周邊并不多見,所以生意應(yīng)該會很好.

喝青稞干紅酒有什么好處啊?

好處?說不上有什么好處,酒水就是這樣,你自己喝過覺得好喝就是好處.不好喝就沒什么好處.活血化瘀、舒筋活血這是一般酒都稍稍有點(diǎn)兒的功效.也算是好處吧.

熱血傳奇里面的青稞酒有什么用

第一個作用主號喝了可以打酒氣護(hù)體這個技能能加100點(diǎn)血 第二個喝酒會加酒量到2500你的被動技能先天元力就會到1級能增加2點(diǎn)防御2點(diǎn)魔域 第三個高品質(zhì)的酒會加臨時的防御和魔域 第四個高品質(zhì)的青稞酒喝下去,在收到大額傷害,比如是合計會先掉醉酒度

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