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湯鍋家用(湯鍋家用買多大合適)

想買一個及經濟又實惠的湯鍋,推薦下!

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給樓主推薦一款HORWOOD的湯鍋~ 這個鍋非常棒,我家就是用這個牌子的鍋煮東西的.很喜歡這個鍋的厚重感,不會粘鍋,煮開的湯離開電磁爐還能再漲幾秒鐘,質量非常好.而且相對于別的牌子的鍋價格上還非常的實惠.

最近想入手一款湯鍋,可以推薦一下嗎?

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菲仕樂的C+S繁花系列湯鍋.鍋身有鐳射雕刻的花,線條柔美,顏值很高;鍋底是復合底,鋼鋁鋼結構,加熱特別快;還有真空點焊防燙把手,不易燙手

想買一口湯鍋,除了砂鍋什么材質的湯鍋比較好啊?

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個人推薦微晶鈦復合湯鍋,鈦是生物金屬,世界上公認的無毒健康元素,與人體有很好的形容性,不會發生普通金屬鍋具重金屬析出的現象,所以由鈦制造的鍋具也是健康無毒的,而且鈦還有一個特性就是保持食物的原汁原味,用鈦鍋燉湯無疑是最好的選擇,不會受到其他味道的影響.

煲湯用什么鍋,煲湯鍋用什么樣的好

在做湯的時候,器皿的選擇很重要,有些人認為:炒菜鍋可一通百通,這種看法是錯誤的。每種湯鍋都有其獨特的作用。如:傳統上煲湯以選擇質地細膩的沙鍋為佳;劣質沙鍋的瓷釉中含少量鉛,煮酸性食物事容易溶入到食物中去,對身體造成危害:內壁潔白的陶鍋很好用;新沙鍋不要直接用來煮湯,第一次用最好先在鍋底抹一層油,放置一天后洗凈煮一次水。

想要省錢、省時地煲出一鍋味道鮮美的湯品,就必須先了解做湯工具的種類和正確的使用方法。不銹鋼湯鍋不銹鋼鍋也可以用來煲湯品。其特點為容量大、耐煮,可以用來煮雞湯、排骨湯等需長時間熬煮的湯品,此鍋煮出來的湯較為清淡,不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。不宜用不銹鋼鍋煮一些加了中藥材的湯品,因為中藥里含有很多生物堿,加熱過程中會與不銹鋼發生化學反應,影響湯品的藥用效果。

不銹鋼湯鍋高壓鍋高壓鍋能在最短的時間內迅速將湯品煮好,營養卻不被破壞,即省火又省電,適用于煮質地有韌性、不易煮軟的原料。但高壓鍋內放入的食品不宜超過鍋內的最高水位線,以免內部壓力不足,無法將食物快速煮熟。高壓鍋電高壓鍋沙鍋(還有專門的電砂鍋和電磁爐專用沙鍋)用沙鍋煲湯可以保持原汁原味。沙鍋可耐高溫,經得氣長時間的燉煮,需要小火慢燉。沙鍋可以讓湯汁濃郁、鮮美且不丟失原有的營養成分,但導熱性差、易龜裂。新沙鍋最好不要直接使用,必須經過一番處理后方可再用。沙鍋燜燒鍋(超市有賣電能源的煲鍋

,大小相套)這種鍋適合煲纖維較多的豬肉、牛肉、雞肉類湯品,或豆類、糙米等堅硬谷類湯品。燜燒鍋最大的特點是,將原料放入內鍋中煮沸,再放入外鍋中,靜置1~2小時,使原料漸行熟透。即可省煤氣,又可保留食物中的營養。用燜燒鍋烹飪時,放入的食物不宜太少,以滿為佳。瓦罐制鮮湯以陳年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易傳熱的石英、長石、黏土等原料配合成的陶土經過高溫燒制而成。其通氣性、吸附性好,還具有傳熱均勻、散熱緩慢等特點。煨制鮮湯時,瓦罐能均衡而持久地把外界熱能傳遞給內部原料,想對平衡的環境溫度,有利于水分子與食物的相互滲透,這種相互滲透的時間維持得越長,鮮香成分溢出得越多,煨出的湯滋味就越鮮醇,被煨食物的質地就越酥爛。

湯鍋什么牌子好

個人會選蘇泊爾湯鍋 .

湯鍋的做法,湯鍋什么牌子好,湯鍋材質用什么的好

1、陶瓷材質的煲湯鍋它的主要特點是它的就是它材質的質地是很重的,這種陶瓷材質制作的煲湯鍋我們在使用的時候,也是會有很多的不便的,但至于煲湯的話,這款陶瓷材質的煲湯鍋它也是很好的.2、紫砂煲湯鍋它的主要特點是它的很健康的,同時也是很衛生的,這哭那紫砂煲湯鍋它是采用的天然的紫砂材料來制作的,這款紫砂材質的煲湯鍋它是很好的,而且這款砂材質制作的煲湯鍋我們在使用它的時候它也是不會發生粘鍋的現象的,使用起來很便捷.

什么牌子的湯鍋好

湯不僅有豐富的營養而且有益于消化,所以說“飯前先喝湯,勝過良藥房”不是沒有道理的,尤其到了天寒地凍的冬天,喝湯更有助于取暖,到這里就不得不說一下煲湯的工具——湯鍋了,有網友建議大家在選購湯鍋的時候最好購買不銹鋼的,并且在第一次使用時要用清水洗干凈,最好再鍋表面涂上一層食用油,這樣可以更好的保護湯鍋。小編覺得大家除了對這些使用和保養的知識感興趣之外,對湯鍋品牌也很關注,所以今天特別根據眾網友的推薦總結出下面幾個不錯的品牌,想了解湯鍋哪個牌子好的朋友可以參考下文。

愛仕達

愛仕達公司致力于不粘鍋、壓力鍋、硬質炊具等廚房用具的研發、生產、銷售、服務,是目前中國最大的廚具生產基地之一。擁有國際一流的應用于各類生產線的關鍵設備和核心技術,是浙江省高新技術企業,具有年產3600萬套炊具的生產能力。擁有專利數十項,是不粘鍋行業標準、壓力鍋國家標準的權威起草單位之一。

蘇泊爾

創業伊始,蘇泊爾就推出高品質壓力鍋產品,一舉成為行業標準的起草者和最早執行者。依靠品質立身與技術創新,蘇泊爾迅速成長為中國壓力鍋行業第一品牌,并憑借五次壓力鍋技術革新,成為中國壓力鍋行業發展的“風向標”。

“演繹生活智慧”,蘇泊爾已經成為追求品質生活的消費者推崇和信賴的品牌,蘇泊爾追求卓越的努力也得到了行業與社會的一致認可:2002年蘇泊爾獲得“中國馳名商標”稱號,

2005年入選“中國最具生命力百強企業”,2006年獲得中國商務部頒發的“中國最具競爭力企業”稱號,2007年榮膺“全國消費者最喜愛的企業品牌”,2008年入選“年中國500最具價格品牌榜單”。2009年,蘇泊爾被認定為“國家高新技術企業”。

雙立人

雙立人的優質刀剪餐具大獲成功,幾乎囊括了所有世界性的獎項,美譽傳遍全球。雙立人在德國、西班牙、中國和日本擁有生產基地。

除了廚房刀具,各類剪刀各式西餐具外,更逐步延伸至鍋具,炊具,不銹鋼桌面產品,德國軍刀,美甲產品等,成為優質不銹鋼制品領域內的行業領導與先鋒。

WMF

WMF于1853成立于德國南部符騰堡州的一個安靜的小鎮蓋斯林根。這個地區是德國最早工業化的地區之一,大名鼎鼎的梅賽德斯.奔馳的總部和BMW公司的總部分列在距離蓋斯林根東西各百公里左右的斯圖加特和慕尼黑。就像BMW的名字來源于巴伐利亞汽車廠(Bavaria

Motor Work),WMF 的含義是符騰堡金屬制品廠(Württembergische Metallwarenfabrik)字頭的縮寫。

菲仕樂

始創于1845年的德國菲仕樂,是世界著名鍋具及廚具制造廠商之一。德國菲仕樂所有產品均通過歐洲認證標準。產品卓越的品質和簡潔雅致的設計,讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛用者及收藏者。

什么湯鍋好用

砂鍋

請問湯鍋選購什么材質的好??推薦幾款!!

如果想煲湯的話,建議你買湯煲,煲的質量好,受熱快,節約燉的時間.

什么牌子的湯鍋好呢?好用又實惠的….急..

湯鍋首要當然是不銹鋼材料問題,目前全世界不銹鋼湯鍋采用18-10不銹鋼材料做的湯鍋是最好,正規好的不銹鋼湯鍋一般會有18-10不銹鋼型號的標識,如果沒有的話,那建議這類不銹鋼還是不要選的好,除非你很懂不銹鋼材料的,然后一個好的湯鍋就看做工工藝情況,比如各零配件的牢固性,鍋蓋與鍋沿的密合性等,目前世界不銹鋼鍋具做的好的牌子比較有名的WMF、雙立人、菲仕樂等,但這些價位都很貴,其它國內牌子,蘇泊爾、愛仕達有好有差,關鍵在于識別了

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