云腿月餅多少錢1個
這位朋友,不同廠家的產品價格不同,以100g的月餅為例,淘大約4⑹元1個,超市大概7到10元1個.
09中秋,在北京想買云腿月餅!
云南宣拓食品集團的永倫牌宣威火腿月餅質量好,大品牌,有保障,可以打電話咨詢,13908715661
云腿月餅哪個牌子好?
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請問哪里可以買到最正宗的云腿月餅?
云南可買到正宗云腿月餅,如果你在外地也可以網購.http://www.ds333.com/list.php/50010550-0-1-1000000-%25D4%25C2%25B1%25FD.html
去年吃過一種叫云維云腿的月餅，覺得很好吃，不知道在網上能不能買到正宗的
http://ynfhsm.cn.alibaba.com。云南飛航商貿公司有售，網上購買。
云腿月餅。云腿月餅是我國美食大師在糕餅行業中創造的一個美食傳奇。相傳明末清初，逃匿昆明的南明永歷皇帝，終日優愁不思茶飯，一位御膳廚急中生智地做出了這道點心，皇帝吃了龍顏大悅，連聲稱贊，從此被列為御膳中的一道應時名點。后傳入人間，不斷演繹成當今名聲鵲起的“云腿月餅”。地道云腿月餅酥皮采用優質麥面粉、水油等混合制成，外觀層起白色透出淡淡的金黃；內餡將上等宣威火腿最好的部分切成小塊，配以冬蜂蜜、豬油、白糖等制成。食之酥松香醇，甜咸適中，油而不膩，有濃郁的火腿香味，回味無窮，是中秋佳節的必備食品，也是饋贈親友的佳品。 主要材料：面粉、豬油、黃油、雞蛋、云腿、糖、鹽 制作過程：1.制面皮： 豬油、黃油、雞蛋、糖適量、鹽一小勺，打散攪拌均勻，然后加適量面粉，揉均面團； 2.制餡料：（1）云腿切丁上鍋蒸熟； （2）炒熟面：熱鍋放豬油少許，待豬油化開放干面粉，不斷攪拌至顏色略深； （3）云腿丁、熟面、糖，攪拌均勻，如果太干，可以加一點豬油； 3.包月餅：（1）制好的餡料放在冰箱里片刻，等待豬油結成塊，這樣比較容易包起來； （2）面團上取適量小塊，用手揉勻（因為有油所以很容易變軟揉開），用手拍打成餅狀（搟也可以，但是有點粘），包餡兒，把開口處捏在一起，然后倒置過來整形，放在涂了油的烤盤上； 4.烤制： 烤箱預熱220度，烤大概25分鐘即可，其間刷蛋液兩次。
云腿月餅是什么?
云腿月餅是我國美食大師在糕餅行業中不斷創造的一個美食傳奇.相傳明末清初,隱居昆明的南明朝廷永歷皇帝,終日優愁不思茶飯,一位御膳廚急中生智地做出了這道點心,皇帝吃了龍顏大悅,連聲稱贊,從此被列為御膳中的一道應時名點.后傳入人間,不斷演繹成當今名聲鵲起的“云腿月餅”.制作特點:采用昆明呈貢的子麥面粉、水油等混合制成酥皮,外觀層起白色透出淡淡的金黃,內餡采用:宣威火腿的腌制與金華火腿的制作有很大的差別,除了選用上等腿肉外,工藝獨特,蜜制腌法更注重薰腌蜜制的用功造就甜咸適中,回味無窮……讓你流連忘返.
現在昆明哪有賣云腿月餅的
因為不是中秋所以,沒有比較正式包裝的,但很多小的糕點鋪有小火腿餅.
我想買正宗云腿月餅在哪能買到正宗的?
正宗的云腿月餅當然是要選一些老字號的了 冠生園 桂美軒這些都是云南的老牌子了 品質有保證
跪求現在北京哪里可以買到云腿月餅
哈哈,算你問對人了!前天剛吃完.不過我不是去糕點店買的,是中關村歐美匯五層的云南菜館云海肴,他家云腿月餅太正宗了,都是從云南特快運過來的,而且在店里可以吃到熱乎的!!! 當然了,不單有云腿月餅,他家云南菜也相當的正宗啊!強贊~ 我只知道這里了,如果真的那么喜歡云腿月餅,不妨一試~ 采納我吧~
嘉華精制云腿蛋黃月餅在重慶什么地方買
嘉華是云南的烘烤餅業的連鎖店,重慶應該不設分店的. 嘉華制的云腿月餅需要在嘉華餅屋購買. 淘寶網上也有云南的買家出售的,價格和在實體餅屋的價格差不多,簡裝6元,塑包的6.5-7元 .云腿月餅保質期一般30-45 天,可以選擇網購