榨菜吃多了對身體有害嗎??
看什么樣的人吃了;一般人皆可食用。常食油膩者、大病初愈或患小病而胃口不佳者,尤其適合食用。糖尿病患者,孕婦要盡量少吃榨菜,慢性腹瀉者忌食。
在腎功能衰竭又有高血鉀的病人,必須戒水果和其它高鉀食物,如番薯、土豆、筍、香菇、白菜、榨菜、豆類、花生和核桃等。榨菜主要含蛋白質、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質等。榨菜中含有谷氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離氨基酸,很多營養成分都是人體所必需的。低鹽保健型榨菜,還有保肝減肥的作用。榨菜能開胃健脾、辛愾添精、增食助神。飲酒不適或過量時,吃一點兒榨菜,可以緩解酒醉造成的頭暈、胸悶、煩躁。榨菜有“天然暈海寧”之說,暈車暈船者拈一片榨菜在嘴里慢慢咀嚼,可緩解煩悶情緒。榨菜又稱“天然味精”,富含產牛鮮味的化學成分,經腌制發酵后,其味更濃。
食用榨菜不可過量,因榨菜含鹽量高,過多食用可使人罹患高血壓,加重心臟負擔,引發心力衰竭,出現全身浮腫及腹水。
榨菜吃多了有什么危害?
腌制的東西都有致癌物質從純粹科學的角度看,榨菜、各種腌制的咸菜等等,同屬一類食品,這類食品,除營養物外,的確含有一定的有害物質,如硫化物,亞硝酸鹽,等等。有些西方人,是反感這類食品的,認為其弊大于其利。可是,不光這類食品被洋鬼子們排斥啊,有的西方人對食鹽和中國菜入鍋前的用油熗鍋兒也頗有微詞,認為中國人平均攝入的氯化鈉遠遠超出了正常范圍,鈉離子在體內的過量加大了中國人的腎臟負擔,甚至對神經系統也頗多不良影響;而炒菜前的熗鍋兒,把本來就是熟的油加熱至數百度,白白產生了許多有害的物質,一頓頓地吃下來,對人的身體只有壞處,沒有好處 腌制品要少吃,要吃也最好自己做
店里買的不僅會有亞硝酸鹽,估計防腐劑也不會少放的
咸菜吃多了不好,因為里面有些化學物質,為了延長他的保質期,所以還是少吃為妙
榨菜吃多了,對身體有害不?
少量食用對人體是有益的,見星星同學的回答……但是攝入量過多或者長期攝入的話是對人體有害的, 因為榨菜腌制的過程中會產生亞硝酸鹽,過量和長期攝入過導致癌癥
榨菜吃多了對身體有害嗎?
是的,有亞硝酸鹽等致癌物質.
榨菜能多吃嗎,榨菜的危害
肯定不能多吃呀,就是山珍海味也不能過量呀.而且榨菜鹽份多,過多食用可使人罹患高血壓,加重心臟負擔,引發心力衰竭,出現全身浮腫及腹水.不過少吃些沒有問題.
吃榨菜的對人體的利與弊??
不要多吃,對身體有害,對血管和肺部都有影響