怎樣保養菜板
如果是家庭用的一般都是塑料的菜板很容易保養 只要清洗干凈就可以 如果是酒店的菜板就要注意清潔和保養方法 酒店一般切生熟食品都是分開用的菜板 一般加工后清理干凈碎料 用清水沖洗 用干凈的手布抹干 保養的話 在夏天尤其是現在這個階段的天氣 晚上下班之前應該將菜板泡在水里 第二天回來后將表面的詬用菜刀刮干凈
鐵木砧板如何保養
我用的也是鐵木砧板,就我的經驗提供給你參考,切過素菜后直接洗凈,用開水燙一下擦干放置;切過葷菜后則要加洗潔精清洗,然后再用開水燙. 特別要提醒你的是:切過葷菜即使用洗潔精洗過后,不用開水燙的話,干了上面也會出現油漬.
如何保養砧板和新砧板要怎么處理?
新買的竹砧板最好用菜油抹一下防止開裂. 放置時間最好懸掛,以為砧板直接放在靠墻和桌臺上,容易感染細菌. 竹砧板要保持干燥,因為做砧板的竹子是沒經過處理的,潮濕的環境容易引起霉變. 使用后用溫水清洗一遍,然后用軟布擦干,放置于干燥處,放置時最好使用砧板架那樣不會與墻壁或桌面接觸,可以減少細菌的感染.請遠離熱源,不宜用烘碗機等方式熱源烘干.
木頭砧板怎樣保養最為恰當
砧板是木材的,所以買來之后先刷油,多抹點油,然后放陽臺晾干,是晾干,不是曬干,砧板曬太陽容易開裂.干了之后再抹油,主要是讓油滲進去.因為砧板用過后要用水洗,然后在放旁邊,日子久了就容易開裂,木材泡過水了會發脹的呀,所以用之前先用油滲過,油防水的,這樣砧板可以用的久一點.
松木砧板怎么保養
砧板怎么保養,關鍵在于沒用前是否有做過保養.一般都會用水浸泡一段時間再拿出來使用.
哪位知道菜板的保養方法
要讓菜板經常性的使用.保持菜板的一定濕水性和有一定的吃油. 楊木的很好保養的,就是經常的使用.但不可去砸它.用完后只需用清水沖下就行的.
新買的竹砧板如何保養?
先用淘米水、米湯或鹽水浸泡半個月后再用.
新買的菜板怎么處理
一般新砧板置于煮沸的鹽水中浸泡二十分鐘后才可使用,忌烈日曝曬,經常保持砧板濕潤,秋季風高物燥時注意淋水,砧板的使用壽命即可延長. 砧板防裂小竅門:買回新砧板后,在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,這樣砧板便會經久耐用
怎樣保養木制菜板
材料準備:食鹽,食用堿,白醋,百潔布,清水,開水,噴壺. 第一步:往菜板上撒上適量的食鹽(食鹽具有殺菌的作用,能夠防止菜板發霉). 第二步:接著使用百潔布刷洗菜板. 第三步:用清水將菜板清洗干凈. 第四步:然后往菜板上撒上適量的食用堿(食用堿具有清潔去污的作用). 第五步:接著用百潔布擦拭清潔. 第六步:使用噴壺將白醋噴灑到菜板的表面(白醋可以防止菜板發霉). 第七步:使用開水將菜板沖洗干凈(開水能夠起到殺菌消毒的作用). 第八步:木制菜板已經保養完成.
新購置的竹砧板前該如何處理更耐用?
買回新砧板后,在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,這樣砧板便會經久耐.