一般蛋糕能放幾天
3到5天
蛋糕最長能保存多久
在冰箱里不超過五天
生日蛋糕可以保存幾天
生日蛋糕在蛋糕類食品是保質期最短的蛋糕 不是說它里面的蛋糕胚子 主要就是它外面的奶油 奶油的保質期一般常溫下4-6個小時就發 發了的奶油就基本變質 如果冷藏也不會超過18 -24小時 希望我的回答幫到你
蛋糕可以放多久
無添加的乳沫類蛋糕.2-8度72小時內安全,常溫38小時內安全 有添加和重油低水分的就不好說了,要看配料比
蛋糕能放幾天啊????????
奶油蛋糕都要在25℃左右才能保存,但放的時間越就口感就越差,最多7天就不好吃了
蛋糕最多，能放幾天，放冰箱里面
蛋糕冷藏最多只能存放2-3天，但即使冷藏，其口感和色澤都會變差。另外，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間不能超過1天，在存放時一定要蓋好再放入冰箱，溫度維持在2-7度為佳。
蛋糕的八大打法：
戚風打法－即分蛋打法，蛋白加糖打發之蛋白糖與另蛋黃加其它液態材料及粉類材料拌勻之面糊拌合。
海綿打法－即全蛋打法，蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態材料及粉類拌合。
法式海綿打法－分蛋法而蛋白加1/2糖打發與另蛋黃加1/2糖打發至乳白色，兩者拌合后再加入其它粉類材料及液態材料拌合。
天使蛋糕法－蛋白加塔塔粉打發泡再分次加入1/2糖攪拌至濕性發泡（不可攪至干性），面粉加1/2糖過篩后加入拌合至吸收即可。
糖油拌合法－油類先打軟后加糖或糖粉攪拌至松軟絨毛狀，再加蛋拌勻，最后加入粉類材料拌合。例：餅干類、奶油蛋糕。
粉油拌合法－油類先打軟加面粉打至膨松后加糖再打發呈絨毛狀，加蛋攪拌至光滑，適用于油量60%以上之配方。例：水果蛋糕。
濕性發泡－蛋白或鮮奶油打起泡后加糖攪拌至有紋路且雪白光滑狀，勾起時有彈性挺立但尾端稍彎曲。
干性發泡－蛋白或鮮奶油打起泡后加糖攪拌至紋路明顯且雪白光滑，勾起時有彈性而尾端挺直。
蛋糕好吃，但要注意食用量哦，吃多了容易發胖。減肥人士和糖尿病患者要避免使用。
蛋糕的保質期是幾天?
奶油蛋糕都要在2——5℃左右才能保存,但放的時間越就口感就越差,最多7天就不好吃了.沒有冰箱的話象現在的白天氣溫不要超過24小時. 假如你的不是奶油蛋糕,你也可以看看以下的參考 參考資料: http://blog.163.com/lulu_amiee/blog/static/3771009720080733423258/
蛋糕最長能常溫放多久?
如果常溫蛋糕,比如無水蛋糕這種清蛋糕則保質期不超過三天.比如重油蛋糕,像某些表面沒有作奶油裝飾的杯蛋糕,保質期不超過三天,如果表.面有奶油裝飾,保質期在四小時內.如果是奶油蛋糕,預先是在冷藏箱凍著的,拿出來放常溫的話,最好不要超兩小時.當然如果是用那種保溫性較好的泡沫盒裝的,那么保質期會適量的延長. 普通生日蛋糕在常溫下的保質期,夏天不宜超過24小時,冬天不宜超過48小時.
蛋糕能保存多久?
冬天3天,夏天還要放到冰箱也是當天,因為我家孩子特別愛吃蛋糕,我就這么辦的
蛋糕可保鮮幾天
這要看具體溫度的,一般冷藏的話4-5天一定是可以放的,但是常溫下如果不是高溫2-3天也是可以的