紫菜變成紫色還能吃嗎

據(jù)說(shuō),紫菜第一次收割時(shí),好象顏色比較深,等再次收割時(shí),顏色就會(huì)變淺 紫色應(yīng)該是最好的,變成綠色時(shí)就不如紫色的了 你這照片里不是紫菜,是紫甘藍(lán),紫色的蔬菜里都含花青素,但會(huì)隨著炒熱變得綠色 常吃有益健康

紫菜變成紫色的還能吃嗎

紫菜變成紫色的還能吃 材料 主料:干紫菜25克, 調(diào)料:鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克 做法 1.將干紫菜放入清水中泡發(fā),洗去泥沙,控干水分; 2.把鍋洗一洗,鍋內(nèi)加適量水,煮沸; 3.將紫菜倒入鍋內(nèi),先用武火煮沸,轉(zhuǎn)為文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一會(huì)兒,出鍋,即可食用.

紫菜變紫還能吃嗎

味道不好了,氧化后有一些細(xì)菌,所以沒(méi)有使用價(jià)值了.

紫菜發(fā)紫還能吃嗎?

吃是可以吃,只是時(shí)間長(zhǎng)了,味道 營(yíng)養(yǎng)什么的差了,紫菜偏綠才是好紫菜

為什么我買(mǎi)了一包紫菜外面一層是紫色,內(nèi)部是褐色

好的紫菜是紫色的~~ 把紫菜泡在水里,如果水是有淡淡的紫色,就是好的紫菜啦!!如果泡出來(lái)的水是紅紅的,那就代表這些紫菜不新鮮~~ 就是還沒(méi)撈出來(lái)它就已經(jīng)死掉了 那些商人們還把它撈出來(lái)烘干 現(xiàn)在你的紫菜不用泡了 用眼睛看都已經(jīng)明白啦~~