學包粽子視頻米和葉怎樣準備
準備:糯米5~10斤,一斤粽子葉,半斤尼龍繩,一把剪刀.圍裙一張, 用70~80度左右的熱水,泡糯米3~5小時后,再淘洗2次,把水瀝干(需要半個鐘),沒有水滴下來為止. 把粽子葉清洗干凈,放到鍋里用水煮開10分鐘,取出晾干, 把尼龍繩剪成60~80厘米長, 把所有的工序都做完了,就可以開始包粽子.
怎樣包粽子?最好能有包粽子的視頻!
http://v.youku.com/v_show/id_XOTE4ODczODQ=.html 小時候經常包,現在離家了,大家也不包了,直接買現成的 記得煮粽子時,會放蛋一起煮,據說煮出來的蛋殼就會很硬,然后小朋友就把蛋帶到學校去斗蛋,懷念~~~
粽子的做法視頻 粽子怎么做好吃 粽子的家常做法
食材用料 糯米2000克;相克食物 粽葉50片 馬蓮草50根 蜜棗600克 包粽子的做法1.糯米洗凈浸泡24小時備用2.粽葉浸泡洗凈備用3.馬蓮草浸泡洗凈備用4.蜜棗備用5.粽葉去蒂放適量糯米,蜜棗包粽子6.包好后用馬蓮草捆綁7.每一個都這樣操作8.高壓鍋鍋底鋪粽葉9.然后把粽子擺入鍋中,加入水,水要漠過粽子一點,粽子上壓一個盤子,盤子上放一塊干凈的石頭,大火開鍋,高壓鍋冒氣小火30分鐘,關火自然排氣,靜置2小時即可10.香噴噴的粽子就可以享用了 用手機看這道菜做法 小貼士 糯米如果泡發得當,泡的時間越長越好,這樣煮出的粽子特別糯.
粽子怎么做
1、糯米淘洗后在清水里泡開(至少2小時),粽葉洗干凈,開水燙一下;
2、洗凈的粽葉兩三片擺齊,卷成圓錐形的筒,先放入1/3糯米,再放(蜜棗、咸肉、香腸、綠豆、花生、葡萄干等等),再蓋上1/3糯米。
3、包好再用棉線扎緊。
4、清水先大火后小火煮,3-5小時;
5、剝皮吃。。。
肉粽子的做法和包法 怎樣包粽子視頻
1、粽葉比較小,通常會兩只疊起來用,這樣從尾部卷起一個圓錐 2、放一點糯米,然后蜜棗和花生 3、上面再放一層糯米,不要太多,九分滿 4、將粽葉的尾部折過蓋起來,左手托好粽子,右手把粽葉尾部對折,記住上面不要蓋太緊,要松松地留有一些點空隙,否則糯米煮熟膨脹的話會撐破 5、好了,把粽葉尾部對折后折到一邊 6、用粽繩將粽子攔腰捆好(媽媽沒買到粽繩,用了家里的白棉線)
粽子怎么做才好吃視頻
1、準備食材,糯米和紅豆用水清洗干凈,之后泡上5個小時。
2、包粽子的葉子用熱水燙下,然后也泡5個小時(主要是為了消毒)。
3、時間差不多了就可以開包了,去一片粽葉,折出三角。
4、放一勺米,然后在上面放上紅豆。
5、壓實,然后折成三角形。
6、用棉線幫結實,就完成了。
粽子怎么做好吃——咸肉粽子的做法
1、咸肉切成小塊,加上生抽、五香粉等腌制6小時。
2、腌好的豬肉與瀝干水的糯米拌勻。
3、粽葉用清水浸泡過夜,第二天放鍋內加水煮軟,然后取出用毛刷刷洗干凈,將下端的硬梗剪掉;糯米淘洗干凈,并用清水浸泡過夜,泡好后,瀝干水分。
4、包的時候同樣為一勺糯米,加幾塊豬肉,再蓋一勺糯米,包起來即可。
煮粽子的做法是將粽子放入鍋中加上沒過粽子的水,蓋好鍋蓋,大火煮沸之后轉小火燒45分鐘即可。
粽子怎么做好吃——咸蛋黃粽子的做法
步驟:
1.糯米淘洗干凈,放入大碗里加足量冷水浸泡過夜。
2.紅小豆洗凈,同樣放入一個大碗,加1茶匙小蘇打然后加入足夠的冷水浸泡過夜。
3.粽葉洗凈,放入鍋中,加入浸沒粽葉的水,大火煮開后繼續煮20分鐘熄火晾涼備用。
如何包粽子視頻 飄香粽子的詳細做法
粽子怎么包的做法 1.圈起來放棗和糯米. 2.在尾部繞一下. 3.在外邊再包一根粽葉,中間插入包針把粽葉的尾部插入包針的洞里,好的把粽葉帶到對面. 4.下一個是咸的,卷好放入肉. 5.把上面蓋起來. 6.蓋好了,用線給扎起來就可以了. 7.一甜一咸開吃了.
湖北衛視的一個粽子節目 搞笑的 大家好我叫王涵旭 我的家里特別困難
這個節目叫《我為喜劇狂》.
粽子餡怎么調制才好吃視頻 m.ipd.pps.tv
粽子餡怎么調
首先,把肉餡放在盆內,倒入和肉餡同樣多的涼水,然后順時針或逆時針攪拌。注意一定要順著一個方向攪拌。
下一步,放入豆油或色拉油、花椒面、雞精、蔥花、姜末、鹽、雞肉或豬骨湯,接著攪拌。
如果包三鮮餡的水餃,可加蝦仁、海參、烏魚等海鮮,切碎放入。
最后,放入菜餡,攪拌均勻就可以了。
如果包酸菜餡餃子,可少放水。
粽子(zòng zi)又稱“角黍”、“筒粽”,是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品,深受人們的喜愛。2010年12月,江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物粽子,據考證,這是目前發現的世界上最早的實物粽。早在春秋時期就已經出現“筒棕”,直到現在的每年農歷五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,這種風俗也流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
請問各位你們用移動mm和端午粽子XX能看視頻嗎?
可以用,按照端午官網弄就行了,絕對給力!!用兩個多月了