白蘭地怎么飲用最好?
白蘭地酒的飲用方法多種多樣:即可作消食酒,又可作開胃酒.一般來說不同檔次白蘭地,采用不同的飲用方法,可以收到更好的效果。
例如:X.O級白蘭地,久經(jīng)醞釀,是酒中的珍品和極品,這種白蘭地最好的飲用方法是直接飲用,這樣更能體會到這種藝術的精髓和靈魂。
有些貯藏年限短的白蘭地如果直接飲用,難免有酒精的刺口辣喉感,這時或兌上礦泉水或加冰塊或加熱茶,即能使酒精度得到稀釋,減輕刺激感,又能保持白蘭地風味不變。
這種新的品酒“方式”已經(jīng)在世界范圍內流行起來。勾兌后的白蘭地既是夏天午后的消暑飲料,又是精美晚宴上的主要優(yōu)等飲品,附上幾種趣味干邑白蘭地的飲用方法,以供大家品味欣賞:
姜水干邑白蘭地:三大塊冰+200ml干邑白蘭地+適量姜水
橙汁干邑白蘭地:三大塊冰+1份干邑白蘭地+2份鮮橙汁
帶汽干邑白蘭地:三大塊冰+2份干邑白蘭地+1份檸檬汁+蘇打(適量)
漂浮干邑白蘭地:三大塊冰+礦泉水+緩緩倒入干邑白蘭地,使酒漂浮于水面上
白蘭地怎么喝 白蘭地的喝法技巧
白蘭地的喝法:1、凈飲。2、加冰塊、加水。
飲用方式:可混合飲。就是加汽水。如湯力水等。
首先干邑白蘭地倒入郁金香杯內約1/3滿,然后用手指捏住杯腳底部,以避免手心溫度傳抵杯中影響酒質。
凈飲——所謂凈飲就是白蘭地不摻其它液體而飲用,也叫純飲。凈飲可以另外配一杯冰水喝,當喝完一小口純白蘭地可以再喝一口冰水,以喚醒味蕾品味下一口白蘭地的香醇。
小貼士:雖然凈飲一般人很難適應,但是個人建議對于品質好的陳年白蘭地來說還是要采用凈飲方式,以享受其原汁原味、香甜濃厚的酒香。
冰飲——由于白蘭地屬于烈性酒,有些人喜歡在酒中加冰塊或礦泉水,以稀釋其酒精度,增加其口感,而更好入口。當然除了加水加冰外還有很多其它方式的摻飲方式。
小貼士:該方式通常用于品質一般的白蘭地,如果品質上好的陳年干邑白蘭地加水的話就好比在干紅中加雪碧一樣。
摻雪碧(可樂)——按1:0.8的比例將酒飲摻合,然后搖動摻酒壺,等雪碧的泡泡出來后,將酒倒入杯中喝下,可感受喉嚨和胃里酒精與氣泡揮發(fā)的混合沖擊。
小貼士:這種喝法很傷胃,建議不要多喝。
摻冰紅(綠)茶——按上面雪碧方法的比例,在白蘭地中摻冰紅茶或綠茶,以稀釋其烈性酒的口感。這種飲用方式是酒吧里比較常見的喝法,通過充分攪拌可以感覺茶的味道和酒精的味道完美地結合在一起了,更接近大眾口味。
白蘭地常用5種喝法
1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地(比較象愛爾蘭咖啡的口味)
2、1/2熱糖水+1/2白蘭地
3、2/3熱茶+1/3白蘭地
4、可加百事可樂。
5、加3個冰塊+礦泉水+緩緩倒入白蘭地
白蘭地的喝法步驟
1、使用白蘭地杯即是「干邑」杯,因杯形似郁金香也被稱為「郁金香杯」
2、倒酒時約酒杯三分之一的量,最能夠表現(xiàn)香氣及凝聚香氣是最適當?shù)牧?/p>
3、然后用手指捏住杯腳底部,避免手心溫度傳抵杯中影響酒
4、對著光源觀色觀察酒液,好的白蘭地會呈現(xiàn)金黃或琥珀色且清澈無雜,而非紅色。
5、輕搖酒杯觀看酒液順著杯壁流動的形狀與滑動速度,較優(yōu)質的白蘭地酒體稍稠滑動速度較緩慢。
白蘭地怎么喝?
白蘭地奶茶 材料 白蘭地、奶茶 適量 做法 準備適量奶茶; 倒入白蘭地,完成.
白蘭地要怎樣喝才好?
比較講究的白蘭地飲用方法是凈飲,用白蘭地杯,另外用水杯配一杯冰水,喝時用手掌握住白蘭地杯壁,讓手掌的溫度經(jīng)過酒杯稍微暖和一下白蘭地,讓其香味揮 發(fā)。充滿整個酒杯(224毫升的白蘭地杯只倒入28毫升白蘭地酒),邊聞邊喝,才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙,冰水的作用是:每喝完一小口白蘭地,喝 一口冰水,清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。 英國人喝白蘭地喜歡加水,中國人多喜歡加冰,那只是喝一般牌子的白蘭地。對于陳年上佳的干邑白蘭地來說,加水、加冰是浪費了幾十年的陳化時間,丟失了香甜濃醇的味道。 白蘭地也可以與其它軟飲料混合在一起喝,例如:第一種:摻雪碧。通常的喝法。俺按照1:0.8的比例摻好后,蒙上杯子用力一拍。“啪”的一聲后,雪碧的泡泡出來了,趁泡泡沒下去前一口喝完,然后在喉嚨和胃里感受酒精和氣泡在揮發(fā)時的混合沖擊,此乃一。
第二種:摻冰紅茶。酒吧里比較常見的喝法是摻綠茶。喝法和前一種差不多。沒氣泡也可以蒙上拍一下,感受下氣氛。感覺茶的味道和酒精的味道挺完美地摻和在一起了。不過這種喝法很傷胃的,建議不要多喝。
第三種:摻橙汁。這種喝法似乎比較失敗。味道怪怪的,兩種味道根本不融合。勸同志們就別試驗了。
第四種:青檸脈動。這種喝法一般,沒有雪碧泡泡來沖擊喉嚨的那種快感。
第五種:星閣蘇打水。這種喝法很怪,但是老外很愛喝,我是受不了這種味道。
第六種:可口可樂。這種喝法和雪碧差不多,看大家的口味了。
第七種:加冰。當然前面的都加冰塊了,這次只是純加冰塊,白蘭地+冰塊,一小杯進去從喉嚨到胃都辣完去,真是受不了這種烈酒。
第八種:加啤酒。沒敢喝到,喝到第7種就開始暈了,現(xiàn)在再一聞到這股啤酒+白蘭地的味就更暈了,所以這種喝法留給大家去試吧。
白蘭地怎么喝最好喝!
加冰就好喝 加別的就沒有白蘭地的那種醇厚了
白蘭地的飲用方法
白蘭地是一種高雅、莊重的美酒,人們在高興的時候,享受一杯白蘭地,會使你情趣倍增。
白蘭地的飲用方法多種多樣,可作消食酒,可作開胃酒,可以不摻兌任何東西凈飲,也可以加冰塊飲,摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲,對于具有絕妙香味的白蘭地來說,無論怎樣飲用都可以。究竟如何飲用,隨各人的習慣和所好而異。一般來說,不同檔次的白蘭地,采用不同的飲用方法,可以收到更好的效果。
例如:X.O級白蘭地,是在橡木桶里經(jīng)過十幾個春夏秋冬的貯藏陳釀而成,是酒中的珍品和極品,這種白蘭地最好的飲用方法是什么都不摻和,這樣原漿原味,更能體會到這種藝術的精髓和靈魂。
有些白蘭地貯存年限短,如V.O級白蘭地或V.S級白蘭地,只有3~4年的酒齡,如果直接飲用,難免有酒精的刺口辣喉感,而摻兌礦泉水或夏季另冰塊飲用,既能使酒精濃度得到充分稀釋、減輕刺激,又能保持白蘭地的風味不變,這種方法已被廣泛采用,特別值得提倡的是,中檔次白蘭地,冬天摻熱茶飲,把茶水泡得釅釅的,使得茶水的顏色和白蘭地顏色一致。茶葉中含有豐富的茶堿和單寧,白蘭地中也含在豐富的多酚物質和單寧。用這樣的濃茶摻兌白蘭地,能保護白蘭地的顏色香味和酒體的豐滿程度不變,只是降低了酒精度,減少了酒精的刺激,可以使干渴的喉嚨得到滋潤。
白蘭地摻兌礦泉水、冰塊、茶水、果汁等的新品酒方式,已經(jīng)在世界范圍內流行起來,勾兌后的白蘭地既是夏天午后的消暑飲料,又是精美晚餐上的主要佐餐飲品。
白蘭地常用的5種喝法:
1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地(比較象愛爾蘭咖啡的口味)
2.1/2熱糖水+1/2白蘭地
3.2/3熱茶+1/3白蘭地
4。可加百事可樂。
5,加3個冰塊+礦泉水+緩緩倒入白蘭地
其實說來,白蘭地的飲用方法很多種。
凈飲—用白蘭地杯,然后倒些白蘭地(最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水,喝時用手掌握住白蘭地杯壁,讓手掌的溫度經(jīng)過酒杯稍微暖和一下白蘭地,讓其香味揮發(fā)。充滿整個酒杯,邊聞邊喝,才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙,冰水的作用是:每喝完一小口白蘭地,喝一口冰水,清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。當呼吸一口氣的時候,白蘭地的芬芳久久停留在嘴里。
還有一種喝法—加水,中國人多喜歡加冰,那只是喝一般牌子的白蘭地。對于陳年上佳的干邑白蘭地來說,加水、加冰是浪費了幾十年的陳化時間,丟失了香甜濃醇的味道。所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。任其原味散發(fā)出去。
混合飲料。白蘭地除了已公認為有醫(yī)療作用外,所有的都是由水果酒,主要指有葡萄酒蒸餾來的,因此都可作為飯后酒。此外加了蘇打水,可作任何休閑時的飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。因為白蘭地有濃郁的香味,在作甜食、布丁、糕餅和冰淇淋時,加上一點就可增加美味。
喝白蘭地是一種享受,如果有條件的話,最好是一個人坐在凳子上。手中拿著高級酒杯;邊聽音樂,邊用舌頭慢慢的在酒面輕輕的與酒摩擦一下。在喝一小口酒。一定要讓酒停留在自己的嘴里面。吸一口氣。再咽下去。這樣,白蘭地的芬芳與濃郁就會瞬間在你的鼻腔與嘴里翻騰。可不是一般酒能做到的味道。
如何喝白蘭地好喝呢?!
白蘭地比較講究的白蘭地飲用方法是凈飲,用白蘭地杯,另外用水杯配一杯冰水,喝時用手掌握住白蘭地杯壁,讓手掌的溫度經(jīng)過酒杯稍微暖和一下白蘭地,讓其香味揮發(fā),充滿整個酒杯(224毫升的白蘭地杯只倒入28毫升白蘭地酒),邊聞邊喝,才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙。
冰水的作用是:每喝完一小口白蘭地,喝一口冰水,清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。英國人喝白蘭地喜歡加水,中國人多喜歡加冰,那只是喝一般牌子的白蘭地。對于陳年上佳的干邑白蘭地來說,加水、加冰是浪費了幾十年的陳化時間,丟失了香甜濃醇的味道。
白蘭地也可以與其它軟飲料混合在一起喝,例如,白蘭地加可樂,其具體做法是——用一個柯林杯,放半杯冰塊,量28毫升白蘭地,168毫升可樂,用酒吧匙攪拌一下。
另外,在日常生活中,有不少人習慣在酒后再喝上一杯咖啡,誤認為“美酒加咖啡”能醒酒。其實不然。有關營養(yǎng)專家指出,人在飲酒后,酒精會很快被消化系統(tǒng)吸收,接著進入血液循環(huán)系統(tǒng),繼而影響胃腸、心臟、肝、腎、大腦和內分泌系統(tǒng),其中受害最直接、最嚴重的是大腦;如果酒后即喝咖啡,會使大腦從極度抑制轉入極度興奮,從而加快血液循環(huán),增加心血管負擔,對人體造成的損害甚至可以超過喝酒本身。
白蘭地應該怎么喝口感才好也不上頭?
自創(chuàng)的一種喝法,白蘭地1oz加冰糖少許(也可以加其他的糖,依個人喜好)在放新鮮的橙子一小丫,擠點橙汁,口味稍甜,希望喜歡
白蘭地怎樣喝味道更好?
加眼淚
白蘭地怎么喝
白蘭地酒作為一種洋酒,在喝法上有著很多的東西是我們需要知道的,這樣的話才能夠保證我們能夠真正的品嘗到白蘭地酒的美味。“白蘭地”一詞屬于術語,相當于中國的“燒酒”。那么白蘭地怎么喝?下面小編介紹白蘭地幾點不錯的喝法。:1、英國人喝白蘭地喜歡加水,中國人多喜歡加冰,那只是喝一般牌子的白蘭地。對于陳年上佳的干邑白蘭地來說,加水、加冰是浪費了幾十年的陳化時間,丟失了香甜濃醇的味道。2、白蘭地也可以與其它軟飲料混合在一起喝,例如,白蘭地加可樂,其具體做法是:用一個柯林杯,放半杯冰塊,量28毫升白蘭地,168毫升可樂,用酒吧匙攪拌一下。3、白蘭地除了已公認為有醫(yī)療作用外,所有的都是由水果酒,主要指有葡萄酒蒸餾來的,因此都可作為飯后酒。此外加了梳打水,可作任何休閑時的飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。因為白蘭地有濃郁的香味,在作甜食、布丁、糕餅和冰淇淋時,加上一點就可增加美味,所有白蘭地都可以調為各種混合飲料。4、比較講究的白蘭地飲用方法是凈飲,用白蘭地杯,另外用水杯配一杯冰水,喝時用手掌握住白蘭地杯壁,讓手掌的溫度經(jīng)過酒杯稍微暖和一下白蘭地,讓其香味揮發(fā)。充滿整個酒杯(224毫升的白蘭地杯只倒入28毫升白蘭地酒),邊聞邊喝,才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙,冰水的作用是:每喝完一小口白蘭地,喝一口冰水,清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。相關閱讀:彰顯高貴品味!如何品嘗白蘭地才優(yōu)雅?喝白蘭地有什么好處?能美容減肥 助胃腸消化