有沒有所謂的面館加盟店10大品牌,是不是騙人的?最近想創(chuàng)業(yè),項(xiàng)目難辦啊
面館全國(guó)倒是有很多牌子,不過味道都大同小異.朋友加盟的一個(gè)飯寶寶面莊的,正宗的重慶面食,很靠譜的說(shuō)
中國(guó)有哪些快餐店?快餐店加盟排行榜!
現(xiàn)在，一說(shuō)到快餐，大家想起的不再只是肯德基和麥當(dāng)勞，我國(guó)許多的地方快餐也被越來(lái)越多的人所喜愛，而且也受到了很多國(guó)外朋友的贊許，下面就來(lái)為大家盤點(diǎn)一下，給想做餐飲行業(yè)的朋友一些建議。 中國(guó)有哪些快餐店?快餐店加盟推薦：馬蘭拉面 馬蘭拉面源于中國(guó)北方傳統(tǒng)面食手工拉面，因其營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，清淡快捷而深受消費(fèi)者喜愛，具有廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ)。 1995年，馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司成立。在中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上，借鑒了現(xiàn)代快餐簡(jiǎn)捷、明快的風(fēng)格，形成了中國(guó)傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代快餐相結(jié)合的中式快餐模式。在中式餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、連鎖化方面取得了重大突破，從民間小吃走向快餐企業(yè)，從作坊加工走向工業(yè)化生產(chǎn)。 中國(guó)有哪些快餐店?快餐店加盟推薦：瓦罐小吃 瓦罐小吃、瓦缸小吃、瓦罐煨湯、瓦罐快餐又是中式快餐的代表，以其方便迅捷、營(yíng)養(yǎng)美味獲得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。面對(duì)著巨大的市場(chǎng)需求和潛在的商機(jī)，一些老字號(hào)品牌推出了瓦罐小吃加盟、瓦罐快餐加盟、瓦罐煨湯加盟項(xiàng)目，各種瓦罐小吃加盟店散落在濟(jì)南的大街小巷，吸引著眾多的消費(fèi)者為之駐足，可以說(shuō)，瓦罐小吃成為了餐飲行業(yè)的新寵。 瓦罐小吃的喜人發(fā)展現(xiàn)狀首先得益于其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。隨著人們?cè)絹?lái)越注意飲食的營(yíng)養(yǎng)健康，能在這方面做好的小吃無(wú)疑具備了巨大的競(jìng)爭(zhēng)力，瓦罐小吃、瓦罐煨湯在煨制過程中加入了一些藥材，不僅使制作出來(lái)的小吃更加原汁原味、鮮美可口，而且獨(dú)具營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生的功效，自然吸引了不少人的目光。 瓦罐湯一般都是采用了精心挑選的中藥材熬制而成，對(duì)于身體具有很好的營(yíng)養(yǎng)作用，能夠起到健脾等功效，讓消費(fèi)者在吃飽的同時(shí)，增強(qiáng)身體的營(yíng)養(yǎng)，提升了身體素質(zhì)。補(bǔ)血、養(yǎng)顏。瓦罐煨湯還具有獨(dú)特的補(bǔ)血和養(yǎng)顏的功效，其湯內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且可以根據(jù)消費(fèi)者不同的口味來(lái)熬制不同的湯類，其中的紅棗枸杞瓦罐湯對(duì)于人們，特別是廣大女性具有較好的補(bǔ)血和養(yǎng)顏?zhàn)饔茫軌蛴行У匮a(bǔ)充體內(nèi)血液，改善體內(nèi)的氣血不足等現(xiàn)象，因此瓦罐湯對(duì)于女性消費(fèi)者是一個(gè)很不錯(cuò)的食療方法。 中國(guó)有哪些快餐店?快餐店加盟推薦：和合谷 北京和合谷餐飲管理有限公司，以創(chuàng)建老百姓最喜愛的家庭餐廳為己任，以成為營(yíng)養(yǎng)健康的倡導(dǎo)者、實(shí)踐者為使命，一直致力于研發(fā)經(jīng)營(yíng)健康營(yíng)養(yǎng)的中式快餐。自2004年第一家餐廳“中友店”開業(yè)以來(lái)，已經(jīng)發(fā)展成為擁有45家連鎖餐廳的餐飲企業(yè)。
中國(guó)十大餐飲加盟連鎖品牌有哪些?
我覺得尚滋味小龍蝦不錯(cuò),做的特別有特色~~
餐飲加盟店10大品牌有哪些
凡是上什么十大品牌的都是假的!~ 推薦你個(gè)全國(guó)連鎖的餐飲品牌:天全拌雞,它是四川的老字號(hào)牌子,都百年歷史了 他們鹵菜最出名啦!~我還是很喜歡吃拌雞,很巴適哦!~ 樓主啥子時(shí)候來(lái)成都一定記得去光顧下哈,可是咱成都的著名小吃,不吃會(huì)后悔的.要是加盟的話,我覺得天全拌雞也應(yīng)該不錯(cuò)吧~ 具體的你自己去網(wǎng)上了解下哈!~
有哪位朋友知道好點(diǎn)的地方特色小吃加盟店啊?
福建 沙縣小吃 沙縣小吃共有一百多種!可能你們知道沙縣小吃,因?yàn)楹芏嗟胤蕉加写蛑晨h小吃旗號(hào)的小吃店,不過能吃到的也只有扁肉、拌面吧~有機(jī)會(huì)可以到沙縣,讓你吃更多更好吃的沙縣小吃啊!很不錯(cuò)的哦!!! 沙縣的拌面味道很好的,很多人喜歡面里的醬. 再詳細(xì)點(diǎn),沙縣小吃,一般分為米類,比如炒白粿、鴨湯粉干、米凍皮、喜粿團(tuán)等;面粉類,包括餛飩、拌面、燒麥、花椒餅、荷葉包等;豆類,其中有夾心豆腐丸、玉卷豆腐、煲豆腐、梅花豆腐等;其它還有芋包、牛粉腸、夏茂烤鴨等.在眾多的小吃中,傳統(tǒng)名牌小吃有50種,餛飩(亦稱扁肉)、芋包、燒麥、包心豆腐丸、米凍、米凍皮、喜粿、魚丸、花椒餅、泥鰍粉干為十大品種,而前面4種為全國(guó)品牌的小吃.
新疆特色美食加盟排行前5名都有哪些美食
沒有權(quán)威的統(tǒng)計(jì)吧,從吃的人多少來(lái)說(shuō),新疆抓飯,像海樓抓飯,新疆拌面、大盤雞,考囊考包子這些.
餐飲加盟十大品牌有哪些,要最新的?
1.肯德基 2 麥當(dāng)勞 3 真功夫 4 麗華快餐 5 五谷餐飲-老祖宗石磨坊 6.德克士dicos 7. 必勝客 8. 味千拉面 9.海底撈 10.小肥羊
2012年中國(guó)樓梯十大排名是怎樣的?樓梯加盟什么品牌比較好?
美步MOBO,藝極ELGIN,捷步JUSTEP,名杉MINSUN,歐雅納特,瑞王RUIWANG,賽諾這些都是好的,都是上榜maigoo品牌排行網(wǎng)上的十大品牌,你可以參考下的.如果你要性價(jià)比好些的可以重點(diǎn)考慮信步這個(gè)牌子的,我家就是這個(gè)牌子的,我覺得不錯(cuò).對(duì)于木制樓梯或鋼木樓梯,裝修中通常的做法是在現(xiàn)場(chǎng)安裝后,再進(jìn)行對(duì)木制品的上漆工作.其實(shí)這是非常不科學(xué)的,因?yàn)槭┕がF(xiàn)場(chǎng)的條件肯定不會(huì)達(dá)到專業(yè)漆房的標(biāo)準(zhǔn).所以常常是樓梯的整體造型不錯(cuò),但表面的油漆卻差強(qiáng)人意.俗話說(shuō)“三分材質(zhì),七分漆工”,而成品木樓梯其上漆工作都是在專業(yè)漆房完成,漆面整體效果好,在現(xiàn)場(chǎng)唯一的工作就是組裝.
最快速的拌面制作
肉絲干拌面 主料: 面條(標(biāo)準(zhǔn)粉) 500克 豬肉(肥瘦) 50克 配料: 小白菜 100克 胡蘿卜 100克 調(diào)料: 大蔥 25克 鹽 5克 味精 2克 醬油 50克 胡椒粉 3克 香油 25克 豬油(煉制) 50克 各適量 制作方法 1.將鍋放在火上倒入水,燒沸后,放入面條,煮熟后撈出,放入涼開水中過涼,撈出瀝干水分,盛入盆中. 2.將豬肉、蔥分別洗凈,切成絲;小白菜擇洗凈,切成段;胡蘿卜洗凈,切成柳葉片,備用. 3.將鍋放在火上,倒入豬油燒熱,放入蔥絲熗鍋,放入豬肉絲煸炒,炒至五成熟時(shí),加入胡蘿卜片、青菜段、醬油、精鹽、胡椒粉翻炒,炒熟后加入味精,備用. 4.將面條放入碗內(nèi),加入炒好的肉絲,淋入麻油,攪拌均勻,即可食用
怎么樣下的面條好吃，放作料什么量最好？什么火候下的面好吃
最簡(jiǎn)單的拌面。
燒水，水要多一點(diǎn)，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，
然后水開下面，少許硬一點(diǎn)，
放在碗里一拌。如果是堿水面，這時(shí)可加一點(diǎn)上好的醋。
千萬(wàn)記住先后程序，否則味道就不一樣。
如果加一點(diǎn)上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），
芝麻醬或花生醬（用涼開水調(diào)稀，現(xiàn)吃現(xiàn)調(diào)）。
二、西紅柿雞蛋湯面：
先炒雞蛋，加水，放西紅柿片，放鹽，水開放面條至熟，加胡椒味精。
三、炒面：
小白菜、肉絲、香菇絲。
下面，少許硬一點(diǎn)。
撈出，放冷水沖，漓干水分。
大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加面條炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把面條抖松，面條和作料盡量拌勻，白菜不能黃。
備注：1 吃炒面的時(shí)候加點(diǎn)上好的醋。
2 里脊肉切細(xì)絲，加一點(diǎn)鹽用生粉拌勻，加一點(diǎn)油，再拌勻。
四、先放蝦米(要買質(zhì)量好的）在水里小煮片刻，再給油，放面條，快煮好時(shí)，加小白菜，熟，加鹽、胡椒、少許味精，即可。
五,最簡(jiǎn)單的涼（拌）面。
燒水，水要多一點(diǎn)，
淺口的不銹鋼鍋，加麻油，待用。
碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香蔥末，
然后水開下面，少許硬一點(diǎn)，
放在有麻油的鍋里，拌勻，放在空調(diào)前面吹1-2分鐘，邊吹邊拌，使其冷卻均勻。
然后，放在碗里一拌。如果是堿水面，這時(shí)可加一點(diǎn)上好的醋。
千萬(wàn)記住先后程序，否則味道就不一樣。
如果加一點(diǎn)上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調(diào)稀，現(xiàn)吃現(xiàn)調(diào)）。
西紅柿雞蛋打鹵面
西紅柿雞蛋鹵的做法非常簡(jiǎn)單：把洗凈的西紅柿去蒂后切塊，雞蛋打碎攪勻備用。燒熱油鍋（稍微多放點(diǎn)油），先炸雞蛋，成形后撈出，余油留在鍋里，加蔥花煸一下，把西紅柿放進(jìn)去翻炒一會(huì)，加雞蛋混合，添水后略煮一小會(huì)，待通紅的湯汁燒開起泡了，加鹽加味精起鍋。（這就是西紅柿炒雞蛋的做法吧？聰明！但是做面條的鹵需要多加一點(diǎn)水，而且要多放一點(diǎn)鹽，這是關(guān)鍵哦。）
煮面條這點(diǎn)事好像就沒啥可說(shuō)的了，掛面也好手搟面也好煮熟就行了，只是煮的過程中記得要略放一點(diǎn)鹽，撈出來(lái)后放在涼開水里浸冷，和做好的西紅柿雞蛋鹵一起攪和攪和就大功告成了。
最簡(jiǎn)單燜面的做法
你先把油熱了，放花椒、大料熟一下，然后花椒、大料撇掉；
把少量肉陷（喜歡肉片的可以用肉片，喜歡素食的可以不放）、蔥、姜、蒜、少量鹽、醬油大火煸炒一下，然后放洗好的扁豆和切成塊的土豆（塊不要太厚），再放適量的鹽和醬油然后翻炒一小會(huì)；
放入一個(gè)或2個(gè)西紅柿再翻炒一下；
然后放入水（水放的不要沒過菜，水的量很重要），等水沸騰后把面放在上面，蓋好鍋蓋，大概中火燜15分鐘左右（要定時(shí)去看下水，可不要糊鍋哦，如果水不夠，可以適當(dāng)加點(diǎn)）；
水基本沒有后關(guān)火，然后把面和菜翻勻就可以了
簡(jiǎn)單吧
經(jīng)典面條做法寶典[經(jīng)典]
面條的作法：以下都是以一人份為準(zhǔn)的份量
材料：雞蛋兩個(gè)，青椒兩個(gè)（要是不喜歡吃辣的，可以減半）。
請(qǐng)先把你的手洗干凈，這樣是比較的衛(wèi)生。“飯前便后要洗手”！當(dāng)然了，炒鍋也得洗干凈，too。把雞蛋打破，倒進(jìn)碗里，用筷子把蛋青蛋黃攪勻了，把油少許輕輕的到進(jìn)鍋里，過來(lái)一會(huì)你會(huì)發(fā)現(xiàn)油還沒有熱，這是因?yàn)槟銢]有打開炊具的打火器！輕輕的打開打火器，等油冒煙了，輕輕的把攪勻的雞蛋以鍋的中心為圓心從上到下，慢慢的倒進(jìn)鍋里。等到雞蛋在油的作用下開始膨脹，趕緊不要看電視了，抄起鍋鏟（炒勺）把煎好的雞蛋翻起來(lái)，最好是翻大鍋的一邊，趕緊把切好的青椒絲倒進(jìn)鍋里，炒10秒鐘左右就趕緊和雞蛋攪在一起，拌勻，稍微的炒一會(huì)，放鹽少許。記住千萬(wàn)不要把雞蛋燒成黑色的！！！看到雞蛋已經(jīng)變成深黃色，青椒絲也快熟了，出鍋！炒鍋也不要洗了，就倒進(jìn)清水，一般是鍋的三分之一強(qiáng)，因?yàn)槊鏃l熟后是很會(huì)吸水的，以防止面條做好后，水不夠而聚集在一塊，難看也難吃！！大火猛燒，水開了，要先放鹽，把鹽化開，用筷子蘸少許的水，試試咸的程度，一般這個(gè)時(shí)候，要稍微的咸一點(diǎn)，因?yàn)槟氵€沒有放面條。面條放進(jìn)后，用筷子把面條仔細(xì)的分開，以防止他們遇水粘一塊！！這時(shí)候要把炒好的雞蛋倒進(jìn)去。等水開了，用筷子把面條和菜攪勻，再煮，要是喜歡吃小白菜的話，就在你熄火之前把它們放進(jìn)去，用面條押在湯里邊。一小會(huì)兒，熄火！下面的就不用說(shuō)了吧。只是最簡(jiǎn)單的作法。
扁豆?fàn)F面做法（大全）
昨天在另一個(gè)論壇上，發(fā)了一個(gè)征集扁豆?fàn)F面做法的貼子，跟者甚眾。現(xiàn)發(fā)布與下：至于喜歡那種做法就看自己愛好了
1、 選手趕面
2、面條先揪的短一些，放蒸鍋隔水蒸8成熟，看面條情況，如果軟面條就8成熟，硬面條就多蒸一會(huì)，關(guān)鍵是注意不要粘在一起
3、邊蒸面條邊把豆角切成絲、也可掰成2-3cm長(zhǎng)的段段；把肉切成絲，用醬油拌一下；愛吃菜的就多準(zhǔn)備豆角
4、熱油，下蒜蓉，下肉翻炒變色；下豆角翻炒變綠；這時(shí)面也蒸的差不多了，拿出來(lái)放到豆角上，放少許，放點(diǎn)醬油，蓋鍋蓋。
5、時(shí)時(shí)翻炒，注意別煳鍋，豆角熟了放鹽，出鍋前來(lái)點(diǎn)雞精就ok了。
因?yàn)槊嬖诔粗安畈欢嘁呀?jīng)熟了，所以只要保證豆角熟了就好了。
2、 兩人份配料：
主料：豆角一斤，洗凈，切成段
肉3兩，可根據(jù)個(gè)人喜好增減，切成肉片，用少量鹽，醬油。。。腌幾分鐘。
細(xì)面條一斤，如果面條過長(zhǎng)，適當(dāng)切幾刀
佐料：油，醬油，鹽，雞精
作法：
1.下油（油量和普通的豆角炒肉差不多），油熱后，將腌過的肉放入炒鍋，待肉變色后，將備好的豆角放入，并放入適當(dāng)?shù)尼u油，鹽，雞精，翻炒豆角和肉，至五六成熟，倒入一些水，將豆角剛剛沒住即可。（個(gè)人認(rèn)為醬油可以適當(dāng)多放些，這樣最后拌出來(lái)的燜面顏色好）
2.找一個(gè)籠屜放在炒鍋上（如果沒有屜子，可以將兩根筷子交叉放在炒鍋里），將細(xì)面條均勻的撒在籠屜里，蓋上鍋蓋，中火蒸8分鐘，將籠屜里的面條放入鍋中，充分的攪拌，山西燜面就做好了。（由于面條基本是干蒸的，所以攪拌之前你會(huì)覺得面條干干的，像是沒蒸熟，放心，已經(jīng)熟了）
備注：1.典型的山西吃法是：蒜末倒上陳醋，攪拌均勻，放入燜面里拌勻，再吃。
2.可以根據(jù)個(gè)人喜好，在豆角里加入番茄，味道也很好。
3.如果燜面有剩余，下次吃時(shí)，在炒鍋里放入少量的油，油熱后，將剩余的燜面倒入，翻炒。味道非常好，和第一次作好的燜面味道有所不同。
4.如果第一次做燜面：A。蒸的時(shí)候，注意一下炒鍋里的水量，千萬(wàn)別熬干，豆角糊了，很難吃；B.面條蒸好后，先別急于關(guān)火，小心的錯(cuò)開蒸屜看看炒鍋里的水有多少，正常的情況是鍋里還有不少的湯汁，如果偏干，在加點(diǎn)水也不晚。因?yàn)樘傻脑挘瑺F面吃起來(lái)有點(diǎn)噎，而且也不入味。
溫州面條的做法 －－拌面
首先要用扁面還要新鮮的不要用那些干了和過了夜的扁面。煮好水，下扁面和綠豆芽，這時(shí)你要把握好煮面的火候了基本是能開鍋就可以撈面條了，煮久了的扁面會(huì)漲根本不好吃。吃拌面一定要用盤不能用碗用碗拌的不均勻[湯汁會(huì)會(huì)在碗底]用料有鹽味精豬油榨菜末加醋[一定要用大蒜末泡的醋]加少許醬油加蔥花肉末[放在面條上面]。還可以用豬油用溫火塌個(gè)雞蛋放在上面。
懶人熱干面
準(zhǔn)備原料：肉餡、花生醬、辣醬、豆瓣醬，準(zhǔn)備調(diào)味料：蒜蓉、白醋、花生碎。接下來(lái)的制作過程是：首先將鍋內(nèi)水燒開，將面條煮熟盛出，瀝干水分。然后在炒鍋中入油，油熱后放入肉餡、花生醬、辣醬、豆瓣醬一同煸炒熟。最后，把面條盛入盤中，淋上炒熟的肉餡，吃時(shí)依個(gè)人口味撒上少許蒜蓉、白醋和花生碎即可。
香菇魷魚面：
首先準(zhǔn)備原料：魷魚、白菜、香菇、面條，同時(shí)準(zhǔn)備調(diào)味料：雞湯、醬油、濕淀粉、鹽、辣醬。然后，將魷魚背后的黑膜撕去，清洗干凈，用刀切絲，在滾水中氽一下。再把白菜和香菇洗凈后切成絲。在炒鍋中入油后，放入香菇、白菜和魷魚絲翻炒，八成熟時(shí)加入雞湯和少量鹽、醬油，并加入濕淀粉，待湯黏稠時(shí)即可。用煮鍋燒開水煮熟面條。將做好的魷魚羹和煮熟的面條盛入盤中就大功告成了。