如何正確的選擇輕食代餐？
眾所周知，輕食就是選用低熱量、低卡、高蛋白、高纖維的食物。
那么，哪些食材是符合這些條件的呢？
主食：藜麥、糙米、全麥等
配菜：腰果、覆盆子、洋蔥，黑莓、藍莓、火龍果、圣女果等
素菜類：西南花、玉米、紫薯、紅薯、南瓜、青豆、胡蘿卜、蘑菇、番茄、生菜等
葷菜類:雞蛋、牛肉、雞胸肉、巴沙魚、龍利魚、鱈魚、沙丁魚、三文魚、蝦類等
當然也不是說必須要有這些。一份好的輕食餐品是必須由這些食材構成的。
2. 制作方式
所謂輕食就是拒絕多油、多鹽的食物，而食物一旦少油少鹽便會變成沒有味道，將常用的花生油、色拉油替換成橄欖油、椰子油、山茶籽油等。
在輕食里面食物的制作方法有：蒸、煮、烤，代替了傳統的炒、煎、炸等制作方式。這樣的制作方法不僅保留了食物本身的營養特性更在此過程中避免了油鹽的攝入。
將常用的花生油、色拉油替換成橄欖油、椰子油、山茶籽油等
有沒有好的代餐食品推薦？
所謂代餐(又名替餐、代餐食品)，顧名思義就是取代部分或全部正餐的食物，常見的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營養物質外，具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點。如利用魔芋為原料生產的鮮花派、五谷雜糧輾磨的雜糧粉。
代餐的產品有許多型態，當做卡路里控制餐使用時，所有代餐都有相同的效果，因此在選擇代餐時，要選最適合自己口味、食用時機及脂肪含量最少的產品，并在食用前先詳讀標示，才能發揮代餐的效果。
代餐粉:
種類:黑豆代餐粉、果蔬代餐粉、蛋白復合粉、谷類代餐粉、膳食纖維粉等
口味:可可口味、香芋味、魔芋味、香草味、芝麻糊味兒等
代餐餅干:
種類:代餐餅干、代餐曲奇、代餐棒口味:檸檬
口味、卡布奇諾口味、芝士口、可可榛子口味、黑胡椒口味、巧克力口味等
代餐湯品:
種類:代餐奶昔、代餐果昔、代餐粥、代餐湯
口味:芒果南瓜口味、瑞士巧克力味、香草味、香蕉味、青檸檬味、摩卡咖啡味等
有什么開袋即食的食物可以代替吃米飯等主食的? – – 不要跟我提方便面,面包.尋營養豐富.重點是開袋即食!
我能想到的只有包裝燕麥片,用開水一泡即吃.不太符合樓主所說的“開袋即食”要求;還有便利店的飯團、盒飯,微波爐加熱即可. 但奉勸樓主一句:盡量不要天天速食食品,這點我和5樓的那位意見一致!
上班族適合吃的代餐粥有哪些?
紅豆粥是很不錯的食物,鐵含量非常高,營養佳,適合孕婦平時實用,還能夠除濕消水腫,健脾強胃哦. 水果果仁谷物燕麥片即食早餐沖飲混合麥片堅果營養歐代餐粥 紫薯魔芋代餐粥營養谷物水果沖飲速食燕麥片學生代餐食品早餐晚餐 藕粉,葛粉同樣具有滋養功效,有“千年人參”之美譽,能夠清熱解毒、生津止渴、補腎健脾.
什么是即食營養酵母？有沒有人知道啊？
傳統上，我們把專門生產的酵母分為活性酵母和非活性酵母。活性酵母顧名思義就是酵母菌還是活的，能夠進行繁殖生長。我們平常使用的制作面包、饅頭的酵母和釀酒用的酵母，都是活性的，這些酵母是在發酵罐中被培育出來后進行了處理，處于休眠的狀態，一旦遇到合適的環境和溫度之后，它們會蘇醒，從而發揮他們的功能。而非活性酵母則是酵母菌在培養后被滅活的酵母，它們是死的酵母，但是營養價值還存在，比如，風靡歐美的即食酵母粉就是滅活的酵母菌體，我們所說的酵母的營養，也正是指這種可以直接食用的滅活的酵母.
營養是免疫力的基礎，任何一種營養素的缺乏都會導致身體機能的下降，如果你每天吃一點即食酵母粉就能使你避免這個營養問題，它能提供我們每日所需的全面的營養素，改善營養不良狀況，從而提高機體免疫力。酵母粉能提供多種豐富營養素，使得機體的健康狀況得以維持在一個較高的水平。
除了增強免疫力之外，在歐美、日本和韓國，即食酵母粉還是一種良好的減肥代餐，
美國營養學家阿德勒戴維斯曾經在《吃的營養科學觀》中寫到：如果說有所謂的減肥食品，酵母（注：特指即食酵母粉）是當之無愧的！
即食酵母粉所起到減肥塑身的作用是它的營養構成所決定的。一方面即食酵母粉含有很低的糖、脂肪，它能供給我們人體的熱量很低，人體需要的熱量可以通過消耗體內的脂肪來提供。而即食酵母粉中的酵母多糖還可以有效降低膽固醇、并在消化道中吸水膨脹，充實人的胃，使人不覺得有餓，另一方面即食酵母粉可以補充優質的蛋白質、礦物質、B族維生素等營養成分，其中，酵母中獨特的酵母鉻和B族維生素也能加快體內脂肪的消除，這兩方面的作用綜合發揮效用，可以起到只減脂肪，不減營養的效果。
即食酵母粉還可用于調理腸胃、作為糖尿病人代餐食品
。便秘患者常常因為排便時間延長，大便干硬，有害細菌和毒素長期滯留在體內，滋生多種疾病。在即食酵母粉中，不但有助于食物消化的各種酶，而且能對腸胃進行全面調理，即食酵母粉中優質的葡聚糖能促進腸道蠕動、吸收有害物質和促進腸道有益菌的活化，從而緩解便秘，同時，酵母屬于堿性食品，還能中和體內胃酸，養護腸胃，因此常吃對胃炎、胃潰瘍也有好處。
酵母低熱、低脂、低糖、不含膽固醇，卻含有優質完全蛋白質、膳食纖維、B族維生素和礦物質，因此是糖尿病人理想的代餐食品。而且，即食酵母粉中的葡聚糖（一種優質膳食纖維）能延緩糖份代謝，鋅能促進胰島細胞的分裂、硒能保護胰島細胞，從而促使胰島素正常的分泌，鉻則是胰島素合成最重要的微量元素，多種營養素協同作用，對糖尿病患者具有理想的食療作用。
所以,即食酵母粉是一個新型的多功能的營養食品，是通過補充人體易缺乏的多種營養素來解決因營養失衡所導致的各種疾病，是用營養的方式來解決人體的健康問題。
同樣，阿德勒戴維斯也這樣稱贊過即食酵母，她說：單獨食用酵母（注：特指即食酵母粉），就能解決全球大多數人因營養失衡所引起的各種疾病！美國醫學家亨利比勒在他的《食物是最好的醫藥》中也將酵母列為良好的解毒劑。
專門用于營養補充的酵母就是即食營養酵母。但即食營養酵母就其來源而言又分為兩種，一種是在培育菌種時就是針對人體營養需求而設定的功能性天然即食營養酵母；另一種就是用釀造啤酒以后的沉淀物進行加工而成的即食營養酵母，也叫啤酒酵母。從純度和營養價值而言，一般天然即食營養酵母要優于啤酒即食營養酵母。
代餐食品有哪些?
魔芋面,薏仁粉
早餐代餐食品哪種好?都有什么?
你可以到網上搜搜,很多的,最近買的向素代餐粉很不錯,已經喝了一周了,減肥還行,關鍵的是沒有副作用
代餐奶昔是什么東西
所謂代餐(又名替餐),顧名思義就是取代部分或全部正餐的食物,常見的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等.代餐除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營養物質外,具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點.如利用魔芋為原料生產的鮮花派. 代餐的產品有許多型態,當做卡路里控制餐使用時,所有代餐都有相同的效果,因此在選擇代餐時,要選最適合自己口味、食用時機及脂肪含量最少的產品,并在食用前先詳讀標示,才能發揮代餐的效果.
有什么代餐的東西?
代餐的東西很多,比如魔芋代餐粉,代餐餅干.這些東西如果你短時間的食用并不會覺哦不好吃,但是如果長時間食用看到都會想吐的. 而且并不是說如果你吃這個就瘦了,更不是瘦了就不會反彈了.吃代餐食物反彈的概率很大,望慎重
即沖即食 的食品有哪些
即沖即食的食品很多:茶,咖啡,奶粉,即食涼粉,芝麻糊,夏桑菊(沖劑),即食面等等.